中職教育中如何增強化學教學效果

摘 要： 職業學校的生源質量不斷下降，學生的學習興趣不濃、學習基礎薄弱、學習態度消極。所以在化學教學中，要不斷總結、不斷改進教學方法，優化課堂教學過程，充分利用實驗電教手段，積極開展化學活動課，提高課堂教學質量，提高學生的素質及能力。

關鍵詞： 中職教育 化學教學 學習興趣 演示實驗 抽象概念

近些年來，職業學校的生源質量不斷下降，學生的學習興趣不濃、學習基礎薄弱、學習態度消極。針對中職教育的現狀，我在實際教學中進行了摸索，現把教學心得體會和大家分享一下。

一、與初中知識接軌，培養學習興趣

學生在初中已經學習了化學的基礎知識，本來職中化學教學就應該加大難度，但是我在教學實踐中發現，職中生源質量偏低，有一部分學生，基礎薄弱，產生了放棄學習化學課程的念頭，漸漸地對學習化學不再感興趣。如果在這種情況下，繼續更深層次的教學，就必然在做無用功。所以，我每講一個新的知識點，都要首先帶領大家一起回顧有關這個知識點的初中的基礎概念、原理，盡可能地在最短的時間內用最通俗的語言給學生講解清楚，然后在這個基礎上加深難度。這樣雖然多花了一些時間，但是效果非常好。而且，在講解初中知識的時候，學生對這些知識還是比較熟悉的，從而增強了學生學習的信心，進而產生了學習興趣，對于新的知識也能較快地接受。

二、運用多媒體，激活化學課堂

在化學教學中，借助實驗等講解，學生仍難以真正理解，借助多媒體可把一些難以理解和想象的微觀反應等用動畫的形式，直觀和形象地展示給學生。例如在講乙醇和鈉的反應中，為了探討乙醇鍵斷裂的位置，我用微觀結構圖引出反應時乙醇的羥基中的氫帶一個電子斷裂下來，然后兩個氫分別帶一個電子結合成氫氣，這樣就讓學生非常直觀地把這個實驗的機理弄清楚了。

在化工生產工藝的學習中，由于化工生產裝置都很大，不可能每個裝置都能看到實物，這樣在學習過程中就比較抽象，學生往往難以理解。這個時候，我們就可以借用多媒體，給出化工設備及整個生產流程，并在圖中給出物流方向，整個化工工藝流程就很清晰地展現在學生面前，從而幫助學生理解和掌握，克服學習障礙。

三、強化演示實驗教學，啟迪學生思維

很多化學實驗現象都很有趣，如果能夠把這些有趣的現象都展現給學生，就必然會引起學生對化學這門課的強烈興趣。如：做氯化氫溶解性實驗室時，噴出的紅色噴泉立即吸引了學生的眼球。學生立即開始探究其中的原因，學習熱情高漲。在鈉和水反應的實驗中，鈉放入水中，立刻熔成閃亮的小球，在水面上游動，并發出嘶嘶的響聲，同時水變成紅色。學生的注意力一下子集中到了化學課堂上，激發了學生的求知欲。

四、激趣引題，吸引學生注意

俗話說：“好的開頭等于成功的一半。”好的開頭，就好像是一首優美歌曲的前奏曲，容易打動學生的心，把學生的注意力吸引到課堂上來，形成良好的課堂氣氛。好的開頭形式很多，如歌謠激情式、趣聞奇聞式、懸念質疑式、討論回答式、精彩語言式。在乙醇教學的第一課時中，伴隨著王菲的歌曲《明月幾時有》，朗誦關于酒的一些古詩詞，引出酒精，進而引入乙醇的課題，引發了學生學習情感的投入，學生在輕松的氛圍當中，已經不知不覺地進入了乙醇的學習中。

五、抽象概念具體化

化學這門課的概念比較多，而且很難理解，比較抽象，學生理解起來比較困難，為了讓學生更清楚地掌握化學概念，在實際教學中就應該把抽象的概念具體化，具體到實際生活中常見的一些現象，那么學生聯系實際，就能理解抽象的概念了。例如：在給出氣體非均相物系這個概念的時候，舉個例子，就如我們擦完黑板以后，有很多粉筆灰飄浮在空氣中，在太陽光的照射下，我們能很清楚地看到屬于固體的粉筆灰懸浮在屬于氣體的空氣中，而且它們之間有明確的分界面，這個就是氣體非均相物系，這樣就把氣體非均相物系的兩個特征：固體懸浮在氣體中，固體和氣體之間有明確的分界面，闡述得明朗易懂。

六、作業布置要突出對實際生活現象的探索

職業教育的目的是要培養學生探索生活，實踐生活的能力，所以給中職學生的作業不應該是書本上的條條框框的題目，而是要貼近生活，取自于實際生活中的思考與探索。對于貼近生活的問題，學生很感興趣，積極查閱資料，探索解決問題的方法，在解決過程中，學習到的不僅是答案本身，更多的是探索的過程及探索的方法，而這才是職業教育要達到的真正目的。

七、重點進行實驗、實踐活動，理論和實驗相輔相成

實驗是化學的靈魂，化學實驗是化學賴以形成和發展的基礎，是展現化學的魅力和激發學生學習興趣的主要方法，更是培養和發展學生思維能力和創新能力的重要方法及手段。

中職類化學的教育必須以實驗為重中之重，安排大量的時間給學生做實驗，要求學生查閱資料，自己設計實驗方案，分組討論方案可行性，然后實際操作，并在實踐中不斷改進方法，完善實驗方案，最后以完成的狀況和速度評分。在實際的實驗教學中，我們也發現，學生在實驗的時候，表現得非常積極，思維比較活躍，動手能力得到不斷加強。同時發現，學生為了設計和完善實驗方案，對理論課程的學習也比較積極，理論和實驗相輔相成，使得學生的整體化學知識結構不斷完善。

總之，在中職化學教學中，要不斷總結、不斷改進教學方法，優化課堂教學過程，充分利用實驗電教手段，積極開展化學活動課，培養他們的創新思維，創設生動活潑的教學情境，提高學生學習化學的興趣，使學生享受學習知識的樂趣，養成良好的閱讀習慣，做到作業規范，實驗規范等，變“要我學”為“我要學”。只有這樣才能真正提高課堂教學質量，提高學生的素質及能力。