在高考中,實驗部分所占的比重相當大,這是中學化學教學的重點、難點。物質制備實驗方案的設計與實驗方法的評價是當今高考的熱點之一,而氣體的實驗室制取是物質制備實驗的基點,熟練掌握了這些氣體的制取原理,對于提高實驗題的解題能力十分重要。所以,在高三教學中,我們要強化實驗教學,建立實驗的知識結構。下面談談回歸課本,充分利用課本資源發散復習,延伸、歸納和總結有關氣體實驗室制取的試劑和條件的選擇。
案例:化學1專題四中“硫和含硫化合物的相互轉化”——“交流與討論”欄目“2.寫出下列含硫物質發生轉化的化學方程式。(2)工業上或實驗室用亞硫酸鈉與濃硫酸反應制備二氧化硫。”
如果純粹將化學反應方程式呈現給學生,則根本起不了什么作用,只能讓學生死記硬背而已。如果設計一些問題讓學生加以思考和探究,則不僅能讓學生掌握制備二氧化硫的反應原理,更能進一步培養學生多方面的能力。比如能培養學生不停留在表面看問題,挖掘問題背后深層次原因的習慣。所以,在講評本題時,我設置了以下思考題:
請分析解答以下問題,然后選擇該實驗的制取裝置和收集裝置。
1.濃硫酸具有哪些性質?該反應主要利用了濃硫酸的什么性質?(強酸性和吸水性)
2.該反應能得到二氧化硫氣體,其原理是什么?(利用了強酸制弱酸的原理和亞硫酸的不穩定性)
3.題中強調用“濃硫酸”,使用稀硫酸能否順利收集到二氧化硫氣體?(不能。因為二氧化硫在水中的溶解度為1∶40,屬于易溶性氣體,不利于二氧化硫從溶液中揮發出來。)能否用質量分數90%以上的濃硫酸?(不能。)為什么?(90%以上的濃硫酸絕大多數以分子形式存在,主要體現的是強氧化性、脫水性和吸水性,該反應主要利用了它的強酸性和吸水性,所以選擇的濃度可以在70%~80%即可,既保證了較高濃度,又保證了較快的反應速率)
4.為了順利收集二氧化硫氣體,實驗中亞硫酸鈉應選擇溶液或固體?(固體。溶液不利于二氧化硫從溶液中揮發。)
5.依據以上分析,制備時是否需要加熱?(可以不加熱,但加熱能減小二氧化硫的溶解度,利于氣體的揮發)
通過以上題目,我們明確了實驗室制取氣體應該從多角度分析試劑選擇的依據,如物質的狀態、試劑的濃度、溫度的選擇等。試劑選擇要把握以下原則:①科學性,必須能通過化學反應制取所需氣體;②反應條件不能太苛刻,反應速度要適中,便于實驗室操作,且也比較容易收集;③價格要便宜。綜合考慮上述原則,關鍵在于反應條件的選擇。反應的“環境”即條件有濃度(濃、稀)、溫度(高溫、加熱、點燃)、壓強、狀態(溶液、氣體、固體,固體的狀態即塊狀、粉末狀)、催化劑、試劑的用量、溶液的酸堿性即介質、物質的揮發性(鹽酸、硫酸等)、水溶性、接觸面積、放電、通電等。在實驗室制取中,如高溫、高壓、放電、通電等條件是不宜選擇的。在明確了選擇的依據后,將其余氣體的實驗原理和實驗條件的選擇作詳細的對比、歸納和總結。比如在反應中為什么有的選擇濃溶液、有的選擇稀溶液(如濃鹽酸、稀鹽酸、濃硫酸、稀硫酸),有的選擇加熱、有的不需要加熱,有的選擇粉末、有的選擇塊狀或顆粒狀,有的還需選擇催化劑,等等。具體如下:
(1)H:Zn+HSO=ZnSO+H↑(若選濃硫酸,將產生SO氣體;選稀鹽酸將使H中混有HCl氣體;選顆粒狀的鋅,反應較為溫和,利于收集。)
(2)O:2HOMnO=2HO+O↑(濃溶液,30%左右;MnO為粉末狀,不需加熱,速度較快且易于控制實驗的進行。適用于實驗室快速制取較多的O。)
2KMnO=KMnO+MnO+O↑
2KClO2KCl+3O↑(均為加熱固體粉末)
(3)Cl:4HCl(濃)+MnO=Cl↑+MnCl+2HO(MnO氧化性相對較弱,不加熱或選稀鹽酸難以反應;MnO為粉末狀。)
16HCl(濃)+2KMnO=5Cl↑+2KCl+2MnCl+8HO
6HCl(濃)+KClO=3Cl↑+KCl+3HO
14HCl(濃)+KCrO=3Cl↑+2CrCl+2KCl+7HO(KMnO、KClO和KCrO為粉末狀或晶狀固體,不選擇溶液,且均有較強的氧化性,在不加熱時即使選擇稀鹽酸也能反應,但因氯氣能溶于水中,選擇濃溶液有利于氯氣的揮發收集。)
(4)CO:CaCO+2HCl=CaCl+HO+CO↑(一般選擇塊狀的大理石,也有選擇粉末狀的碳酸鈣;不選擇硫酸是因為產物硫酸鈣微溶,覆蓋在碳酸鈣表面使反應難以繼續進行;不選擇稀鹽酸可以避免CO中混有太多的HCl;不需加熱。但亦應注意,實驗表明若選擇粉末狀的碳酸鈣與稀硫酸,則反應也能順利進行。)
(5)NH:從平衡“NH+HO?葑NH·HO?葑NH+OH”出發,升溫、分離或減少HO和NH、增加NH·HO、NH+或OH的濃度均有利于氨氣的揮發和收集,所以可以選擇如下方案:
Ca(OH)+2NHCl=CaCl+2NH↑+HO(固體混合物,不利于控制反應的進行。)
NH·HO(濃)=NH↑+HO
NH·HO(濃)+CaO=NH↑+Ca(OH)(不需要再加熱,后兩個方案速度較快且易于控制實驗的進行。適用于實驗室快速制取較多的NH。)
(6)NO:3Cu+8HNO(稀)=3Cu(NO)+4HO+2NO↑(選擇銅片和稀硝酸,加熱可以加快反應進行。)
(7)NO:Cu+4HNO(濃)=Cu(NO)+2HO+2NO↑(選擇銅片和濃硝酸,不加熱能順利進行,但注意硝酸濃度的減小,否則將混入NO氣體。)
(8)SO:NaSO+HSO(濃)=NaSO+HO+SO↑(略)
Cu+2HSO(濃)=CuSO+2HO+SO↑(選擇銅片,稀硫酸不與銅直接反應)
(9)HS:(塊狀固體,若選擇濃硫酸將氧化HS氣體,則選擇稀鹽酸或濃鹽酸將混有HCl氣體。)
(10)HCl:NaCl(s)+HSO(濃)=NaHSO+HCl↑(難揮發性酸制揮發性氣體)
(11)CO:HCOOHCO↑+HO(選擇濃硫酸,利用其脫水性和吸水性。)
(12)CH:CHCHOHCH=CH↑+HO(可以選擇濃硫酸做催化劑,也利用了脫水性和吸水性。)
(13)CH:CaC+2HO→CH↑+Ca(OH)(螢石,一般為塊狀固體,反應很劇烈,放出大量的熱。)
(14)CH:CHCOONa+NaOHCH↑+NaCO(無水醋酸鈉與堿石灰的混合物加熱)
高考中,物質制備實驗方案設計與評價主要針對藥品的選擇與使用、儀器的選擇與使用、氣體的凈化與除雜等方面。突破了氣體實驗室制取的原理和試劑、條件選擇問題,舉一反三,定當有事半功倍之效。借助課本中的習題進行復習鞏固,我們不僅發現了課本習題的針對性、代表性、探索性、能力性和應用性,更重要的是幫助學生完善了氣體的實驗室制取原理選擇、試劑、條件和儀器裝置的選擇的知識結構,并使學生的實驗題解題能力得以進一步提高。同時,引導學生在高三復習中不斷從題海中解脫出來,借“題”發揮構建知識網絡。