近年來,三聚氰胺牛奶、“紅心”雞蛋、過氧化苯甲酰饅頭、“鉛鉻綠”綠茶、甲醛保鮮的魷魚等毒害事故一再發生,而這些都是不正確使用化學制品所導致的。隨著社會的不斷進步,化學污染物對環境、對人類健康、對社會發展的危害越來越受到社會的普遍關注。提起污染,人們習慣把目標投向工廠,卻忘了美麗的校園。
化學是一門實驗學科。實驗是化學理論產生的基礎,也是檢驗化學理論的唯一標準。化學實驗也帶來了不同程度的污染。化學實驗帶來的污染分為有機污染和無機污染。有機污染主要是有機試劑和有機樣品污染,如苯、氯仿、四氯化碳等有機溶劑;酚等有機試劑。無機污染包括強酸、強堿、重金屬污染等,其中汞、鉛、鎘等重金屬不僅毒性強,而且在人體有蓄積性。有機溶劑在實際使用中用量大,如果不對廢棄的有機溶劑進行妥善處理,就會對周圍環境產生極大的不良影響,甚至危及人的生命。化學工作者應力爭減少實驗污染,不斷提高化學水平。
一、中學化學實驗污染的根源
1.源自實驗源頭。
若實驗設計不合理,則必然導致污染。不合理的實驗教材編寫、教學內容的設計、教學過程的安排及教學計劃等,因其本身就有導致污染的可能,在這種情況下只要做實驗,就會帶來污染。反應驗證化學反應中的能量的變化就是一個典型的例子。
2.源自實驗過程。
包括實驗藥品種類和數量的設計不合理;實驗中不能正確使用儀器和藥品;實驗操作不規范;化學試劑的取用量存在著一定的盲目性和隨意性;實驗儀器陳舊導致跑、冒、滴、漏嚴重。
3.源自實驗處理。
即對實驗中有毒物質處理不當。在一般的中學化學實驗室里,很難找到“三廢”的處理裝置,導致廢氣、廢液、廢渣直接排入大自然中。如在制備和驗證氣體性質時,有毒氣體的實驗一般在通風櫥內進行,保護了教室內的小環境,卻忽略了教室外的大環境;對廢液隨意傾倒;對固體廢棄物亂拋亂棄。由于對污染物的不合理、不科學處理甚至不處理,導致實驗廢液和實驗廢物直接流入下水道,對周圍環境造成了二次污染,也是造成中學化學實驗污染的主要原因。
4.源自實驗管理。
很多中學實驗員并沒有經過專業、系統的學習,對廢物的處理方法及必要性缺乏科學認識和科學管理。
二、防治實驗污染的措施
1.增強師生環保意識。
在化學教學中應重視環保教育,培養學生的環保責任感,把環境保護教育滲透到化學實驗過程中,禁止亂扔、亂倒行為。讓學生把環保意識轉變為自覺的行動,樹立正確對待環境的態度,培養學生改造和優化環境的意識和能力。在教學中充分利用教材資源,有計劃、有目的地對學生進行環保宣傳教育,使學生牢固樹立環境保護意識,關心和重視化學實驗污染。
2.改進實驗教學,減少污染。
改進實驗教學,可從以下三個方面入手:
(2)濃度改進:對涉及藥品濃度的實驗探索和改進,既能節約藥品、保證實驗效果,又能減少環境污染。如①改進指示劑的濃度:可將濃度為0.5%~1.0%酚酞和石蕊減少到0.1%~0.25%,酚酞和石蕊變色很靈敏,即使用微量藥品同樣有明顯的現象和效果。②改進苯酚的濃度:可將苯酚溶液濃度由2%降至0.5%~1.0%,溴水濃度也可降低為橙紅(稍濃)。③改進硝酸銀濃度:配制銀氨溶液時,可將硝酸銀濃度、氨水濃度均由2%降為1%,實驗效果依然。而在高中化學一般離子檢驗中,硝酸銀濃度微量0.1%已足夠。④改進硫氰酸鉀、三氯化鐵溶液的濃度:在濃度對化學平衡的影響的演示實驗中,可將硫氰酸鉀濃度由0.01mol/L降為0.005mol/L,三氯化鐵溶液的濃度由1mol/L降為0.5mol/L。改進實驗藥品的濃度既增強了實驗效果,又減少了藥品的損耗,減少了環境污染。
(3)儀器改進:①用可循環使用的儀器代替傳統實驗。如:碘的升華實驗,可用碘錘來完成(碘錘的兩頭向內凹陷,內封有碘晶體,如圖1);溫度對化學平衡的影響實驗,可采用密封有二氧化氮的雙球泡(如圖2)。
②合并實驗,減少污染。實驗的合并是將某幾個實驗合并在一起做,減少實驗中產生的污染,甚至變得沒有污染。如:濃硫酸特性實驗及產物的驗證實驗(圖3)。③推行微型實驗。在保證現象明顯的前提下,實現藥品微量化及實驗儀器微型化,具有現象明顯、效果良好、節約實驗材料和時間、減少污染、安全、便于攜帶等優點。如下圖所示是驗證氯氣性質的微型實驗,a、b、d、e(圖4)是 圖3 圖4
在中學教學中,這樣的例子還有很多,如氯、溴、碘的氧化性實驗,三價鐵的顯色反應可放在點滴板中進行;有些定性實驗可放在濾紙上進行,如電解飽和食鹽水,乙醛與氫氧化銅懸濁液的反應,氣體的性質和檢驗,等等。如果遇到實驗中微型化帶來的實驗現象不明顯問題,就可以借助投影儀把實驗現象放大,這樣可以消除實驗微型化帶來的不利影響。微型化學實驗不是常規實驗的簡單微縮,也不是對常規實驗的補充,更不是與常規實驗的對立,它是用預防化學污染的新實驗思想、新方法和新技術對常規實驗進行改革和發展的必然結果。
3.有效使用多媒體,減少污染。
對氯氣、銅與硝酸、苯、苯酚等環境污染嚴重的實驗,可采用計算機多媒體系統進行仿真實驗以減少污染。采用多媒體教學的實驗往往有以下特點:①對實驗毒性很大,產生氣體污染嚴重的,如:氯氣的制取、除雜、干燥、性質、尾氣處理的綜合實驗。②對需從微觀的角度詮釋原理的,如:電解飽和食鹽水的實驗,會產生氯氣,同時學生對離子的移動缺乏理解,如果用電腦三維動畫從微觀的角度詮釋微粒的運動,并顯示兩極的變化,則效果比實驗好。③對需分析化學原理的,如:苯酚和濃溴水反應。④對反應需要一定速度和時間的,如:⑤通過多媒體,實驗儀器不僅可以按實驗的要求隨意組裝,還可以另存為圖片,或進行模擬演示,既可省去教師畫圖的麻煩,又能很好地再現實驗現象,對培養學生的實驗設計能力有較大的幫助。
4.正確處理實驗廢棄物,減少污染。
化學實驗產生的廢水、廢氣、廢渣等都會對周圍環境造成不同程度的污染。如果我們對這些廢棄物進行合理利用,則不僅可以減少對環境的污染,而且可以變廢為寶。實驗室常見的有害物處理方法如下:①廢氣:氯氣、氮氧化物、二氧化硫等用堿液吸收,一氧化碳用氣球收集后再做處理或點燃。②廢液:廢酸用石灰乳或碳酸鈉中和;廢鉻液用濃高錳酸鉀再生;含重金屬離子的廢液可加堿或硫化鈉使其沉積,再過濾分離,殘渣埋于地下。③廢渣:盡可能再生利用,不能再生的有毒物要遠離生活區深埋。
化學實驗中所用化學試劑種類多,造成排放的污染物成分相當復雜,對環境對社會造成的危害難以盡述,因此在中學化學教育教學中,應加強對學生環保意識的培養,將學生培養成具有環保意識的人。