小拱棚雙膜覆蓋早春西瓜高產節本技術研究

摘要：在田間試驗的基礎上，分別以3個典型天氣為例進行了小拱棚雙膜覆蓋早春西瓜栽培的保溫保濕性研究，得出小拱棚雙膜覆蓋具有較好的保溫固濕效果，有利于早春西瓜的健康生長。橫向進行了小拱棚雙膜與大棚三膜、單膜栽培3種模式的早春西瓜豐產性比較試驗。結果表明，小拱棚雙膜覆蓋栽培早春西瓜方式比大棚栽培早春西瓜純收入稍低，但因其投資及管理成本等費用較低、技術易掌握而在實踐中易被瓜農接受，可以進行大面積推廣。

關鍵詞：小拱棚雙膜覆蓋栽培技術；早春西瓜；高產；節本

中圖分類號：S651 文獻標識碼：C 文章編號：0439-8114（2013）20-4956-03

Studies on the High Yield and Low Cost Technology of Precocious Watermelon in Small Arch Shed under Double Film Mulch

WU Qi1，LIU Ya-fei1，ZHU Zhi-liang3，CHEN Hong-liang4，YU Hong-ying2，XIA Xiu-gui4，ZENG Xiao-lin1

（1.Cotton Research Institute of Jiangxi Province，Jiujiang 332105，Jiangxi，China；2. Soil Science Station，Agricultural Bureau of Jiujiang，Jiujiang 332000，Jiujiang，China；3. Anfu County Agricultural Bureau of Jiangxi， Anfu 343200，Jiangxi，China； 4. Ruichang City Agricultural Bureau of Jiangxi，Ruichang 332200，Jiangxi，China）

Abstract： Based on field trials， heat preservation and moisture retention of precocious watermelon in small arch shed under double film mulch was studied under three kinds of typical weather. Results showed that the cultivation technology of watermelon in small arch shed under double film mulch had a better effect on heat preservation and moisture retention， good for healthy growth of precocious watermelon. The yielding ability comparision of small arch shed with double film mulch， shed with triple film mulch and single film mulch cultivation technology was transversely done. Results showed the cultivation technology of precocious watermelon in small arch shed under double film mulch has less net profit than that of shed cultivation， but costs are less in management and investment. It is easy to be learned and accepted. Thus it should be popularized on large scale.

Key words： cultivation technology of small arch shed with double film mulch； precocious watermelon； high yield； low cost

瓜苗移栽在小拱棚內，有地膜及外蓋膜，而為雙膜。小拱棚雙膜覆蓋早熟西瓜栽培是繼大棚早熟西瓜和露地中晚熟西瓜栽培的又一種栽培模式。2005年以來，江西省棉花研究所科研人員在總結大棚西瓜及露地單膜覆蓋西瓜栽培經驗的基礎上，推出小拱棚雙膜覆蓋早春西瓜栽培技術，該項技術已在江西省棉花研究所實驗基地及周邊的九江、瑞昌、湖口等地區廣泛應用。

各地已有關于小拱棚雙膜覆蓋早熟西瓜栽培技術的有一定研究價值的報道。黃春生等[1]研究認為，早春小拱棚西瓜在荊門市西瓜生產中占重要地位，早春采用小拱棚種植西瓜是農民增收致富的一條重要途徑，并通過早春小拱棚西瓜品種比較試驗篩選出了適宜湖北地區種植的幾個早熟西瓜品種，為瓜農因地制宜選擇瓜種提供了技術參考。許春梅[2]利用小拱棚雙膜覆蓋栽培早春西瓜，結果比露地栽培西瓜提早上市30 d。馮彥濤等[3]利用小拱棚加地膜覆蓋栽培早春西瓜，結果比常規栽培西瓜早上市20～25 d，滿足了在西瓜供應淡季的消費需求，且效益提高。胡偉建[4]報道，合肥郊區小拱棚栽培早熟西瓜的面積正在進一步擴大，西瓜成熟期提早到5月底至6月初，較普通栽培西瓜早上市20 d；每667 m2產量達2 500 kg，一般收入在3 000元，高的可達4 000元。

1 小拱棚雙膜覆蓋栽培早春西瓜的保溫保濕性研究

西瓜喜溫暖、干燥的氣候，不耐寒，生長發育的最適溫度為24～30 ℃，根系生長發育的最適溫度為30～32 ℃，根毛發生的最低溫度為14 ℃。高品質西瓜的生長發育過程需要較大的晝夜溫差，從第二雌花開花到成熟，需25～30 ℃溫度條件28～45 d。江西省棉花研究所在西瓜雙膜栽培上，通過對單膜、雙膜內外溫濕度的多年連續監測，獲得了大量數據。以下列3個年度3個較典型天氣（2006年4月29日為高溫天氣；2007年5月3日因雨后降溫氣溫仍較低；2009年3月2日為低溫天氣）為例分析雙膜、單膜的保溫保濕效果。

1.1 2006年4月29日溫、濕度變化折線圖

2006年4月29日環境最低溫度為19.26 ℃，溫濕度自動記錄儀每隔0.5 h記錄1次，共計記錄48次。圖1顯示，到8：00左右，小拱棚內溫度升高很快；至12：00時達52 ℃以上；至17：00時棚內溫度仍有40 ℃以上。此間為晴天，氣溫變化很大，溫差值達20 ℃以上。

1.2 2007年5月3日溫、濕度變化折線圖

2007年5月3日環境最低溫度為14.34 ℃，溫濕度自動記錄儀每隔0.5 h記錄1次，共計記錄48次。圖2顯示，到10：00左右，小拱棚內溫度升高很快；至15：00時達46 ℃以上；至18：00時棚內溫度仍有30 ℃以上。此間為多云轉陰天，氣溫變化很大，溫差值達20 ℃以上。

1.3 2009年3月2日溫、濕度變化折線圖

2009年3月2日環境最低溫度為-2.24 ℃，溫濕度自動記錄儀每隔0.5 h記錄1次，共計記錄48次。圖3顯示，到10：00左右，小拱棚內溫度漸漸上升；至14：00時達15 ℃以上；至18：00時棚內溫度仍有5 ℃以上，而此時外部溫度已接近0 ℃，內外相差5 ℃。此間為降溫后多云天氣，氣溫變化很大，溫差值達15 ℃以上。

從以上3個典型天氣可以看出，在環境溫度較低時，小拱棚內溫度上升慢，保溫效果不明顯，溫差僅有0～5 ℃，特別是晚上，由于受塑膜影響，膜內溫度反而要低；而在光照充足天氣，環境溫度上升到一定程度時，單膜、雙膜內溫度上升均很快，保溫效果明顯；而當單膜溫度上升到極大達50 ℃以上時，雙膜內因為有大量水蒸氣存在，濕度近100%。雙膜內大量水蒸氣包裹住西瓜根葉，使極高溫度下（約55 ℃）莖葉不受傷，不燒苗。從濕度角度分析，單膜、雙膜內濕度變化不大，基本保持在95%以上。

在低溫陰雨天氣，小拱棚雙膜栽培早春西瓜具有防雨水沖淋及冷空氣影響的作用；在連續干旱天氣可預防土壤干裂，雙膜膜內濕度均在95%以上；在稍有光照天氣，膜內外溫差為5～15 ℃。早春西瓜喜好高溫高濕環境，棚內溫度達20 ℃時即能生長，如溫度增高則長勢更旺。因此，在溫濕度充分的情況下，可以保證膜內瓜苗健康生長。

2 小拱棚雙膜與大棚三膜、單膜栽培早熟西瓜的豐產性比較試驗

2.1 試驗設計

試驗地點安排在江西省棉花研究所示范良種場基地內，土壤為沙壤，pH 7.2。采取大區試驗，不設重復，單、雙膜大棚面積各900 m2（廂長30 m×寬3 m，各10廂）。

2.2 試驗方法

試驗于2007年2月26日播種，種子均采用早佳84-24，大棚電熱保溫，營養缽育苗，3月下旬雨后施肥整地，每667 m2施用45%硫酸鉀復合肥30 kg，覆蓋地膜4月7日移栽，當天加蓋小拱棚，并注意小拱棚保護，4月28日以前基本無其他農事操作。5月3日小拱棚外膜一次性揭去，整枝壓蔓，5月 14日部分坐果時，在靠近瓜根部位30～40 cm處埋肥，每667 m2施用硫酸鉀復合肥20 kg。

2.3 結果分析

小拱棚覆蓋后具有較好的保溫保濕性能，早熟西瓜早佳84-24能耐膜內50℃高溫而不灼傷莖葉，故棚內溫濕度高能刺激西瓜生長，而陰雨低溫時也能保證西瓜不受風雨侵蝕。較之于單膜，同日移栽條件下開花期可提前22 d，西瓜可提早上市20余天，且賣價好，每667 m2產值可超出2 000元。與大棚西瓜比較，生育期無明顯區別，但結瓜期短，產值低（表1）。

3 小拱棚雙膜與大棚及單膜栽培應用生產成本比較

3.1 大棚早熟西瓜生產

大棚栽培早熟西瓜在生產上有很多優勢，一是保溫效果好；二是不為連陰雨所累，結瓜期延長；三是大棚西瓜表皮瓜粉多，色彩亮麗，市場價格占優勢。但也存在大棚內高溫影響，蜜蜂授粉難，增加人工授粉工作量；建設大棚所需資金人力投入很大，每667 m2 達3 000元；大棚栽培西瓜管理技術要求很高，存在人工滴灌抗旱投入大的問題。大棚西瓜每667 m2 產量一般在4 300 kg，平均單價1.8元/ kg，每667 m2 產值約7 400元。

3.2 單膜栽培中晚熟西瓜

單膜栽培中晚熟西瓜在生產上也一直被采用，其投資少，每667 m2僅需農膜費用30元，產量可達3 000 kg/667 m2；不足在于結瓜晚，后期受高溫雨水影響，價格低，爛瓜多且商品率低，每667 m2 產值常年在2 000元左右，單價最低時僅0.2元/kg。

3.3 小拱棚雙膜覆蓋栽培早熟西瓜

小拱棚雙膜覆蓋栽培在生產上簡便易行[5]，每667 m2所需材料為厚0.015 mm、寬1.4～1.6 m微膜200 m，價格約為30元；厚度0.03 mm、寬2.2 m農膜200 m，價格約為120元；長2.2 m、寬1.5 cm竹弓150個，價格約為50元，各項材料投資總計200元，其他肥料、農藥、種子等成本與單膜栽培相同（表2）。小拱棚雙膜栽培西瓜每667 m2 產量一般在3 500 kg，平均單價1.3元/kg，每667 m2 產值約4 200元。

由表2可知，雖然大棚西瓜結瓜期長，產量高，但因其投資及管理等費用偏高，每667 m2大棚需3 000元以上，扣去投資等費用，小拱棚雙膜栽培每667 m2純收入僅低出500元左右；與單膜覆蓋栽培相比，則高出2 000元以上。小拱棚雙膜覆蓋種植西瓜，因純收入較高，產投費用相對較少，屬于輕型簡化高效種植模式，因而江西九江及周邊瓜農多選擇投資相對較少、效益高、管理簡化的小拱棚雙膜覆蓋種植早熟西瓜。

4 小結

江西省棉花研究所科研生產人員在試驗創新過程中，結合該地區農業實際生產條件和農戶種植水平，設計規范了小拱棚雙膜覆蓋早春西瓜種植技術[6]。在低溫陰雨天氣，小拱棚雙膜栽培早春西瓜具有防雨水沖淋及冷空氣影響的作用；在連續干旱天氣可預防土壤干裂，雙膜膜內濕度均在95%以上；在稍有光照天氣，膜內外溫差為5～15 ℃。早春西瓜喜好高溫高濕環境，棚內溫度達20 ℃時即能生長，如溫度更高則長勢更旺盛，應充分保證瓜棚溫濕度，瓜苗才能健康生長。

小拱棚雙膜覆蓋栽培早春西瓜較之于單膜同日移栽，開花期可提前22 d，西瓜可早上市20余天，賣價好，每667 m2產值可超出2 000元。小拱棚雙膜覆蓋栽培早春西瓜與大棚早熟西瓜相比，每667 m2純收入低500元左右，但因其投資及管理等費用較低、技術易掌握、純收入較高、屬于輕型簡化高效種植模式，在實踐中易被瓜農接受，有利于大面積推廣應用。

參考文獻：

[1] 黃春生，熊 明，魏 華，等.早春小拱棚西瓜品種比較試驗[J].現代園藝，2009（8）：83-85.

[2] 許春梅.春早熟西瓜雙膜覆蓋栽培技術[J].農技服務，2007， 24（11）：13.

[3] 馮彥濤，蘇勇宏.西瓜地膜覆蓋加蓋拱棚早熟栽培技術[J].新疆農業科技，2003（3）：28.

[4] 胡偉建.小拱棚西瓜早熟高效栽培技術[J].安徽農業，2004（3）：7.

[5] 王夫同.春早熟西瓜雙膜覆蓋栽培技術[J].北京農業，2000（2）：16.

[6] 段昌群.無公害蔬菜生產理論與調控技術[M].北京：科學出版社，2006.