

摘 要:隨著社會經濟的快速發展,休閑已成為城市居民日常生活的重要組成部分。通過對濟南市民的市場調查,從休閑活動選擇、休閑場所選擇、休閑時間支配、休閑消費動機、休閑消費伴侶、休閑消費支出等方面對濟南市民的休閑行為特征進行了詳細探討,并提出促進濟南市休閑產業發展的相關建議。
關鍵詞:休閑;休閑行為;濟南市民
中圖分類號: C913.3 文獻標志碼:A 文章編號:1673-291X(2013)20-0076-03
一、研究區域與調查方法
濟南市是山東省省會,現有常住人口681.4萬人,城市居民占50%以上。據統計,2011年,濟南市城市居民人均可支配收入28 892元,人均消費支出18 045.23元,城市居民恩格爾系數31.7%。本文在對濟南市進行實地考察的基礎上,設置了市場調查問卷,進行隨機抽樣調查。問卷調查工作于2012年9—10月在在泉城廣場、植物園、體育館等市民集中的公共場所進行,共發放調查問卷300份,收回有效問卷285份,占總數的95%。
二、休閑行為特征分析
(一)休閑活動選擇
調查發現,濟南市民對休閑活動在不同時段有不同的選擇習慣。從表1可知,濟南市民在工作日參與比例最高的前三項休閑活動分別是上網(72.9%)、看電視(55%)、讀書看報(49.8%)。雙休日參與比例最高的前三項休閑活動分別是逛街購物(49.1%)、上網(45%)、游覽城市公園/廣場/綠地(42.4%)。節假日參與比例最高的前三項休閑活動分別是社會活動,如民間節慶、走親訪友(41.3%)、游覽城市公園/廣場/綠地(38.7%)、外出旅游度假(37.5%)。
通過對比,可以看出濟南市民在不同時段共同的特征表現為:在看電視、上網、游覽城市公園/廣場/綠地、逛街購物等方面休閑頻率較高,但在酒吧茶館類活動、參觀博物館、美容家居裝飾、休閑教育方面,花費時間較少,有待加強。不同點在于,工作日由于每天的閑暇時間少,居民選擇看電視、上網、讀書看報的人數特別多;而雙休日居民有較多的閑暇時間,選擇看電視、上網的人數減少,不再占據主導地位,游覽城市公園/廣場/綠地、逛街購物的人數增多;節假日居民擁有更多的時間,選擇看電視、上網的人數較少,不再占據主導地位,而選擇城市公園/廣場/綠地、走親訪友、外出旅游度假的人數特別多。
(二)休閑場所選擇
休閑場所是休閑活動方式實現的空間載體。從表2中可以看出,絕大多數濟南市民在工作日時段的休閑場所主要以家庭為中心,并輻射到附近的公共活動場所,如公共餐飲場所、街道/商場/超市等。周末時段居民的休閑場所第一位選擇目標是街道/商場/超市等購物活動場所,第二位是風景區/公園/廣場/綠地等戶外休閑活動場所,第三位是以家庭為活動場所,但所占比例大幅度已經下降。關于節假日時段的休閑場所,風景區/公園/廣場/綠地等戶外休閑活動場所升至第一位,街道/商場/超市等購物活動場所升至第二位,第三位是以家庭為活動場所。
(三)休閑時間支配
調查顯示,在工作日時段,濟南城市居民的平均休閑時間主要集中在1—3小時,其次是3—5小時;在周末時段,4—10小時是居民休閑活動最主要的時段,其次是15小時以上;在節假日時段,居民平均休閑時間擁有量增幅較大,大多數居民的平均休閑時間是1—3天和3—5天。根據國外研究資料顯示,日本中青年年齡段人群平均每天休閑時間在5小時以上;美國人平均每周休息時間為40小時(除去工作時間和滿足生理需要時間),每天平均也在5小時以上。可見,從國內外城市居民擁有的平均休閑時間角度講,濟南市區居民平時的休閑時間較平均水平稍低,而周末的休閑時間接近于平均水平。
(四)休閑消費動機
從休閑消費動機來看,濟南市民休閑動機呈現多樣化特征,首先是放松心情(83.6%),其次是運動健身(34.2%),再次是社會交往(30.1%),學習知識占11.2%。可以看出,絕大多數市民在休閑消費活動中都是出于滿足個體性需求,包括心理需求(身心休息)、健康需求(運動健康)等方面,而不是社會性需求。
(五)休閑活動伴侶
調查顯示,濟南市民在休閑活動同伴選擇方面,家人(46.5%)是主要的活動同伴,其次是朋友(29.7%),與同事/同學一起的占21.9%,“單獨”的占1.9%。可以看出,居民在休閑方式選擇的過程中,對親情和友情的依賴度較高,既注重家庭成員的血緣親情,又偏愛社會成員的地緣和業緣友情。
(六)休閑消費支出
從休閑消費支出來看,濟南市民每月用于休閑的支出以200—500元為主,占50.6%;其次是500—1 000元,占26%。這說明,濟南市民休閑消費觀念比較理性,休閑消費水平一般。如果今后一年準備增加消費開支,49.8%的調查者打算增加旅游消費,48.3%打算增加衣著、食品和家用電器消費,27.1%打算增加在文化娛樂上,24.5%打算增加在教育培訓投入上,23.4%打算增加在營養保健上,20.1%選擇住房及裝修消費,18.2%選擇汽車消費,選擇保險(7.8%)所占比例較少。
(七)休閑滿意度
調查顯示,在市民對目前休閑狀況的滿意度問題上,“滿意”的占11.5%,“一般”的占74.3%,“不滿意”的占14.1%。可以看出,濟南市民對目前的休閑狀況滿意度一般。
關于濟南的休閑場所中存在的主要問題,反映較多的是沒有吸引力(44.6%)、交通不便(39.8%)、休閑設施不健全(38.3%)、價格過高(37.2%)、環境不滿意(26.2%)。
三、主要結論
結果表明,濟南市民在休閑活動方式選擇上呈現主體性特征,市民對休閑活動在不同時段有不同的選擇習慣;濟南市民對休閑場所的偏好選擇是多樣的,并且休閑場所選擇的結果與休閑活動的選擇有緊密的對應關系;濟南市民擁有的休閑時間較平均水平稍低;濟南市民休閑消費動機呈現多樣化特征;濟南市民休閑消費觀念比較理性,休閑消費水平一般;濟南市民在休閑同伴選的過程中,對親情和友情的依賴度較高;大部分市民對休閑狀況滿意度一般。通過此次調查也反映出濟南休閑業存在的一些問題,如休閑氛圍不足、休閑產業欠發達、休閑場所缺乏吸引力、休閑設施不健全等。
四、相關建議
(一)倡導科學休閑,提高休閑意識
休閑產業的發展與休閑主體自身對休閑認識的提高密切相關。通過廣泛的市場宣傳,可使市民樹立科學、合理、健康、向上的休閑觀,正確理解休閑的內涵,調整好休閑的心態,充分認識休閑的意義;通過參加各種休閑活動,發展豐富多彩的興趣,進行健康的社會交往,學習各項創造性的活動技能,參加社會公益活動等,可使市民獲得精神生活的滿足和個性的全面發展。
(二)推出產業政策,支持產業發展
政府作為產業發展的計劃引導者,必須通過制定一整套政策、法規來明確指導休閑產業發展的方向和目標,不斷提高休閑產業的產業地位,明確其發展方向及發展重點。要在產業政策上大力支持,對盈利面較窄但為大眾喜聞樂見的文化娛樂設施加大扶持力度。
(三)發掘特色文化,創新休閑產品
休閑企業應有創新意識,努力開發出有特色的休閑新產品,來吸引市民的目光。休閑產品要符合濟南市民休閑消費特征,在產品結構上采取“中低檔為主,兼顧高檔\"設計模式;在產品開發上實施多元化戰略,以滿足不同層次休閑者的個性化需求。
(四)完善休閑設施,提高服務質量
濟南市居民休閑場所的選擇特點,反映了濟南市休閑娛樂設施配置還不盡完善,可供市民自由選擇的文化場所還較少。政府及有關部門應增加對休閑娛樂設施的投入,完善一些必要的福利性休閑設施和服務。同時,要加強休閑企業管理者和服務者的業務素質和技能培訓,增強從業人員的服務意識,提高服務產品質量。
(五)創新營銷手段,加大營銷推廣
隨著社會的進步發展,消費者對日常休閑內容及質量的要求在逐步提高。對此,需要在營銷觀念和營銷手段創新上下工夫,改變陳舊思維方式和服務方式。休閑企業應充分考慮不同市場的特點和需要,結合企業自身情況選準目標市場,提供差異化休閑產品和服務。
參考文獻:
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[責任編輯 柯 黎]