8位醫(yī)學(xué)專家的養(yǎng)生高招

采取科學(xué)的養(yǎng)生方法往往能取得延長壽命的效果。工作在臨床第一線的醫(yī)學(xué)專家們經(jīng)常要面對(duì)患有重大疾病的人，對(duì)于養(yǎng)生的重要性更是深有體會(huì)。那么，醫(yī)學(xué)專家們都有哪些養(yǎng)生秘訣呢？下面就介紹一下我國8位醫(yī)學(xué)專家推薦的養(yǎng)生高招：

1.每周吃一兩頓排毒養(yǎng)顏餐

廣西南寧市中醫(yī)院新陽門診部主任朱培說：“我今年62歲，皮膚白皙，頭發(fā)烏黑。很多人在第一次見到我時(shí)都無法猜出我的實(shí)際年齡。我每個(gè)星期都會(huì)與家人一起吃1～2次的排毒養(yǎng)顏餐。排毒養(yǎng)顏餐中包含了以下食物：海帶排骨湯1碗、蘋果半個(gè)、提子3個(gè)、西紅柿1個(gè)、紅薯2塊、青瓜5片、茄子5片、雞蛋1個(gè)、橙子3片、青菜5根、蘿卜5片、南瓜2塊、玉米2節(jié)。人們可將這13種食物按照先后順序逐一吃掉。不愛吃生食的人，也可將排毒養(yǎng)顏餐中的果蔬蒸煮一下再吃，但應(yīng)盡量保持其原汁原味。”

2.每天吃一碗藥粥

北京中醫(yī)醫(yī)院肛腸科主任醫(yī)師王嘉麟說：“我今年已85歲了，但臉上幾乎沒有老年斑，別人都說我看上去像60歲的人。這得益于我給自己制訂的一套抗衰老計(jì)劃。我每天都會(huì)吃一碗‘藥粥’，其制法是：將用清水泡發(fā)的銀耳、百合與大棗、花生米、核桃仁、枸杞一起放入搪瓷鍋中，加適量的清水用微火煮熟，再倒入用小米面、麥片、玉米面和成的面糊熬煮成黏稠狀即成。另外，我每天都堅(jiān)持練習(xí)‘噓、呵、呼、呬（xì）、吹、嘻’六字訣，以排出體內(nèi)濁氣，調(diào)理內(nèi)臟功能。”

3.少坐多站

北京安貞醫(yī)院副院長、醫(yī)學(xué)博士周玉杰說：“從30多歲開始，我基本糾正了原有的不良生活習(xí)慣。為了控制血脂，我下決心做出了3個(gè)重大改變：戒煙、拒酒、堅(jiān)持鍛煉。十多年過去了，我的各項(xiàng)健康檢測指標(biāo)都已處于正常范圍內(nèi)。作為醫(yī)生，我深知吸煙的諸多壞處，但我的戒煙過程仍是無比艱辛。幾年間，我反復(fù)戒煙30余次，才徹底把煙戒掉。過量地飲酒也會(huì)對(duì)人體造成嚴(yán)重的損害。因此，不管什么場合，不管別人怎么勸酒，我都堅(jiān)持不喝。除了戒煙拒酒以外，每天進(jìn)行30分鐘的有氧運(yùn)動(dòng)也是我控制血脂、維護(hù)機(jī)體功能的重要方法。”在平時(shí)，周玉杰的工作很忙，只能“擠時(shí)間”進(jìn)行鍛煉，他在出門時(shí)能走路就不坐車，能爬樓梯就不坐電梯。除了在出門診時(shí)必須坐著以外，他在查房、做手術(shù)或與別人談話時(shí)都會(huì)一直站著。他說：“這樣既能提高辦事效率，又能消滅腹部的脂肪”。

4.按照“控血脂食譜”進(jìn)餐

北京安貞醫(yī)院心內(nèi)科主任醫(yī)師張維君說，為了使心血管系統(tǒng)保持健康的狀態(tài)，她為自己設(shè)計(jì)了一張“控血脂食譜”，這張食譜的內(nèi)容是：①少吃高膽固醇食物。②每天只吃半個(gè)蛋黃。③每個(gè)月只會(huì)吃一次雞皮、鴨皮、動(dòng)物內(nèi)臟或魷魚等高膽固醇食物。④少喝糖分高的瓶裝飲料，常在家中自制一些檸檬水和橙汁來喝。⑤在吃葡萄時(shí)會(huì)把皮和籽一起吃掉，因?yàn)槠咸训钠ず妥阎懈缓商岣吆媚懝檀嫉奶厥鉅I養(yǎng)素。⑥常吃生蔥和生蒜。盡管如此注意控制血脂，張維君在絕經(jīng)3年后血脂水平仍出現(xiàn)了異常。這讓她感到十分意外。后來，她堅(jiān)持服用了半年的調(diào)血脂藥，血脂水平才逐漸恢復(fù)正常。張維君分析說，在絕經(jīng)前，女性的血脂水平會(huì)受到體內(nèi)雌激素的保護(hù)，其機(jī)體調(diào)節(jié)血脂的能力很強(qiáng)。在絕經(jīng)后，女性的雌激素水平會(huì)顯著下降，其血脂代謝就容易發(fā)生紊亂。張維君在一項(xiàng)涉及1000人的研究中發(fā)現(xiàn)，在絕經(jīng)后的女性中，有60%的人都會(huì)發(fā)生血脂異常。絕經(jīng)早的女性比絕經(jīng)晚的女性更易發(fā)生高膽固醇血癥。因此，女性在絕經(jīng)后更應(yīng)注意調(diào)整飲食及運(yùn)動(dòng)習(xí)慣，以預(yù)防血脂異常。若已經(jīng)發(fā)生了血脂異常，絕經(jīng)后的女性必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用調(diào)血脂藥進(jìn)行治療。

5.常吃雜豆糊

國家二級(jí)公共營養(yǎng)師孟立娜說：“我在早晨不愛做飯，因此經(jīng)常不吃早餐。但我知道，不吃早餐對(duì)身體很不好。于是，我發(fā)明了一種營養(yǎng)豐富，制作簡便，非常適合作為早餐的雜豆糊，其制法是：取花生、黃豆、大米、黑芝麻、白芝麻、黑豆、紅豆、紫米、薏米、核桃仁各適量（也可只選用這些食物中的數(shù)種）。將除核桃仁以外的食物一起清洗干凈，用水浸泡一夜。在第二天早晨，將泡過的食物和核桃仁倒入豆?jié){機(jī)中，便制成了雜豆糊。我每天的早餐都是這種雜豆糊。”

6.勤練書法

南京軍區(qū)南京總醫(yī)院神經(jīng)外科的創(chuàng)始人劉承基教授最喜歡的放松方式是練習(xí)書法。他認(rèn)為，練習(xí)書法可體現(xiàn)形與神的統(tǒng)一性。一個(gè)人的脾氣秉性、修養(yǎng)內(nèi)涵都可以從其所寫的“字”上體現(xiàn)出來。而人們通過模仿書法名家們的筆體也可以修煉自己的心性。從古至今，我國的書法家中頗有長壽者。劉教授練習(xí)書法的經(jīng)驗(yàn)是：經(jīng)常練習(xí)不同書法家的名作，博采眾長。在練習(xí)書法時(shí)要指實(shí)、掌虛、腕平，在書寫過程中要將上指關(guān)節(jié)隨著筆畫順序進(jìn)行富有節(jié)律地運(yùn)動(dòng)。這樣可調(diào)節(jié)手臂的肌肉和神經(jīng)，并帶動(dòng)身體其他部位進(jìn)行舒緩運(yùn)動(dòng)，從而取得“搖筋骨、動(dòng)肢節(jié)”的導(dǎo)引養(yǎng)生效果。

7.掌握飯后散步的正確方法

北京中醫(yī)院心血管與糖尿病科主任醫(yī)師劉紅旭說：“作為一名醫(yī)生，我平時(shí)工作非常忙，只能用飯后散步的方式鍛煉身體。很多人以‘沒時(shí)間’為由不進(jìn)行鍛煉，還有人每周只進(jìn)行一次的‘周末集中鍛煉’。這都是錯(cuò)誤的做法。我國居民的飲食習(xí)慣大多是‘早飯湊合、中飯將就、晚飯豐盛’。人們?nèi)艚?jīng)常吃豐盛的晚餐而不進(jìn)行餐后運(yùn)動(dòng)，往往會(huì)因攝入過多的熱量而誘發(fā)肥胖癥、脂肪肝、動(dòng)脈粥樣硬化等疾病。因此，人們應(yīng)在吃完晚餐40分鐘后外出散步，將其攝入的多余熱量消耗掉。”劉紅旭的餐后散步心得是：在散步時(shí)要保證全身2/3的肌肉群都能活動(dòng)起來，散步的時(shí)間應(yīng)為40～60分鐘，每周至少應(yīng)散步4～5次。當(dāng)然，無論在餐后做什么運(yùn)動(dòng)，動(dòng)作都不能太激烈，否則可能會(huì)誘發(fā)闌尾炎等胃腸道疾病。

8.從不吃夜宵

上海瑞金醫(yī)院高血壓科主任醫(yī)師郭冀珍是很多人的“長壽顧問”。在她的悉心照顧下，她母親活到了百歲。郭冀珍說：“控制飲食，保持體重就是我維護(hù)健康的心得。我和母親堅(jiān)持每天吃清淡的飲食，并嚴(yán)格控制主食的攝入量，每天吃的主食僅為3～4兩。我的體重常年保持在115～120斤之間。”郭冀珍從不吃夜宵，在晚上睡前2～3個(gè)小時(shí)內(nèi)不會(huì)吃任何事物。她說：“我若在上午10點(diǎn)或下午4點(diǎn)感覺有些餓，就會(huì)吃幾片低油的蘇打餅干。蘇打餅干所含的脂肪和糖很少，而且具有改善胃腸功能的作用。”