中職服裝專業(yè)教學(xué)模式探討

摘 要：旨在通過(guò)不斷深入開(kāi)展實(shí)踐性教學(xué)的研究和實(shí)踐，積極探索服裝專業(yè)教學(xué)的模式適應(yīng)中職特點(diǎn)、適合企業(yè)實(shí)際需要的專業(yè)技能的有效途徑和方法。

關(guān)鍵詞：中職服裝專業(yè)；教學(xué)理念；教學(xué)方法

我在多年的服裝專業(yè)教學(xué)中越來(lái)越感受到本專業(yè)的教學(xué)模式已不能適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)的需求，教學(xué)活動(dòng)沒(méi)有走向社會(huì)、企業(yè)一線，閉門(mén)造車，紙上談兵，市場(chǎng)應(yīng)變能力差，畢業(yè)生不能適應(yīng)企業(yè)的生產(chǎn)需求。如何找出服裝初級(jí)人才培養(yǎng)與社會(huì)需要存在的差距，探討服裝專業(yè)教學(xué)新思路，形成新的教學(xué)模式是關(guān)系到未來(lái)服裝專業(yè)發(fā)展與進(jìn)步的首要問(wèn)題。筆者認(rèn)為，應(yīng)從以下幾個(gè)方面去努力改進(jìn)：

一、明確教學(xué)理念

對(duì)于教師而言，教學(xué)理念就是對(duì)教學(xué)活動(dòng)、學(xué)生的學(xué)習(xí)、知識(shí)價(jià)值、學(xué)生本性的最根本的理性的認(rèn)識(shí)和看法。課堂教學(xué)必須樹(shù)立起這樣的理念：

1.必須為學(xué)生的終身學(xué)習(xí)和終身發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基本素養(yǎng)。

2.必須把培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力作為出發(fā)點(diǎn)和歸宿。

3.必須結(jié)合學(xué)科教學(xué)和現(xiàn)代信息技術(shù)教育整合的制高點(diǎn)。

4.必須把教改實(shí)驗(yàn)和教育科研作為提高教育教學(xué)質(zhì)量的第一生產(chǎn)力。

5.必須強(qiáng)化情感體驗(yàn)，鼓勵(lì)學(xué)生親身參與實(shí)踐的積極體驗(yàn)和豐富經(jīng)驗(yàn)。

二、改變傳統(tǒng)教學(xué)形式，進(jìn)行理實(shí)一體化的教學(xué)

馬克·吐溫有句格言：“不要讓學(xué)校妨礙教育。”我認(rèn)為，教育者要從傳統(tǒng)的教學(xué)模式轉(zhuǎn)向?qū)W生有效學(xué)習(xí)的模式。幫助學(xué)生學(xué)會(huì)成為具有批判能力的思想者，有效問(wèn)題解決者。

在一體化教學(xué)課堂中，教師介紹了設(shè)計(jì)案例的應(yīng)用環(huán)境、注意事項(xiàng)，講解了預(yù)備知識(shí)后，給出了解決該案例的思路，再由學(xué)生根據(jù)教師的引導(dǎo)進(jìn)行構(gòu)思，最后教師才給出能成功實(shí)現(xiàn)該設(shè)計(jì)案例的參考答案供學(xué)生參考，讓學(xué)生自己進(jìn)行對(duì)比、歸納、總結(jié)，得出結(jié)論。這樣，學(xué)生每聽(tīng)教師介紹完一個(gè)案例，在教師指導(dǎo)下運(yùn)用所學(xué)的設(shè)計(jì)理論對(duì)自己的設(shè)計(jì)方案進(jìn)行反思，這樣他們的學(xué)習(xí)熱情就能被充分地調(diào)動(dòng)起來(lái)。通過(guò)這樣的一體化教學(xué)，能充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，為教學(xué)目標(biāo)的完成提供有力的保證。

三、強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)課教學(xué)的適應(yīng)性

服裝專業(yè)教學(xué)改變過(guò)去基礎(chǔ)課與專業(yè)課“各自為政”的脫節(jié)現(xiàn)象，使基礎(chǔ)課名副其實(shí)地成為專業(yè)的“基礎(chǔ)”，打破原有狹隘的基礎(chǔ)課教學(xué)格局，超越單純技巧和經(jīng)驗(yàn)的傳授。從宏觀上考慮基礎(chǔ)課所從屬的專業(yè)課和生產(chǎn)一線的需要，注意培養(yǎng)以下能力：一是培養(yǎng)視覺(jué)反應(yīng)力，增強(qiáng)視覺(jué)接受信息的能力，即感悟能力；二是開(kāi)發(fā)想象能動(dòng)性和對(duì)未知領(lǐng)域自覺(jué)探索，即創(chuàng)新能力；三是培養(yǎng)分析、思維能力，努力使基礎(chǔ)課教學(xué)適應(yīng)專業(yè)課的需要。

四、以引導(dǎo)型代替說(shuō)教型的教學(xué)方法

設(shè)計(jì)教學(xué)的手段應(yīng)以引導(dǎo)型教學(xué)為首選，例如，在講解民族服裝時(shí)，以往用說(shuō)教型方法講述民族服裝概念，教師的提問(wèn)是“民族元素有哪些？”以及“它為什么會(huì)是這樣的？”而引導(dǎo)型教學(xué)關(guān)心的則是“民族元素在現(xiàn)代服裝設(shè)計(jì)中應(yīng)該是怎樣的？”前者重“知”，是學(xué)生對(duì)民族服裝的感受和理解；后者重“悟”，是學(xué)生對(duì)服裝的作用和改變。引導(dǎo)型教學(xué)方法的采用有利于學(xué)生主動(dòng)思考而不是被動(dòng)接受，同時(shí)，解決好兩個(gè)問(wèn)題：一是在教學(xué)內(nèi)容的處理、教學(xué)目標(biāo)的制訂、教學(xué)方法的選擇上，要適應(yīng)于學(xué)生的學(xué)習(xí)，要“教服從于學(xué)”，改變那種“學(xué)生的學(xué)服從于教師的教”的那種習(xí)慣，以充分體現(xiàn)“學(xué)生為主體”的思想。二是教學(xué)不但是“授業(yè)、解惑”，而且使學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，掌握有效的學(xué)習(xí)方法，發(fā)展智力，培養(yǎng)能力，有利于學(xué)生以后學(xué)習(xí)。

五、積極營(yíng)造輕松、平等的課堂氣氛，充分體現(xiàn)學(xué)生在課堂教學(xué)中的主體地位

師生相互交流離不開(kāi)課堂教學(xué)。職高學(xué)生好奇心強(qiáng)，易于接受新鮮事物，喜歡表現(xiàn)自己但缺乏韌性，承受能力較差。針對(duì)這些特點(diǎn)，在教學(xué)方法上，我經(jīng)常讓學(xué)生走上講臺(tái)，提出問(wèn)題，闡述思路，講解方法，在師生交流的過(guò)程中穿插了生生交流。以領(lǐng)子的制作為例：教師講解分析完一個(gè)領(lǐng)子的基本型特點(diǎn)或示范制作小立領(lǐng)，學(xué)生在領(lǐng)悟這個(gè)知識(shí)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，還要能獨(dú)立思考分析各種款式領(lǐng)型之間的變化，并且嘗試各種領(lǐng)子紙樣的制作到最終熟練完成各款領(lǐng)子的實(shí)物制作。在實(shí)際操作過(guò)程中，學(xué)生會(huì)很自然地遇到許多問(wèn)題、難題。教師此時(shí)要參與到學(xué)生的學(xué)習(xí)和思考中去，指導(dǎo)學(xué)生如何解決出現(xiàn)的問(wèn)題，甚至要和學(xué)生共同思考，一起解決問(wèn)題。教師不再是高高在上持著教鞭發(fā)號(hào)施令的夫子，而是一個(gè)引路者、同行者，是學(xué)生交流與合作的對(duì)象，也是學(xué)生學(xué)習(xí)的扶持者，做學(xué)生真正意義上的良師益友。

六、注重培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散性思維

如，在服裝設(shè)計(jì)教學(xué)中，服裝教育的目的是使人在服裝設(shè)計(jì)的過(guò)程中，變得更富于創(chuàng)造力。這就要求我們?cè)诜b設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程中，不僅僅只看到傳統(tǒng)意義上的理論學(xué)習(xí)，而要看是否有利于學(xué)生對(duì)服裝綜合知識(shí)的發(fā)展，是否有利于學(xué)生創(chuàng)造能力的培養(yǎng)，是否有利于知識(shí)的遷移。作業(yè)的布置要具有靈活性，給學(xué)生以充分發(fā)揮想象的空間。若使每個(gè)學(xué)生設(shè)計(jì)的服裝款式雷同，或風(fēng)格相同，則是創(chuàng)作的大忌，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生沿著不同的設(shè)計(jì)風(fēng)格，突破傳統(tǒng)思維習(xí)慣和模式，產(chǎn)生大量的不同的見(jiàn)解，有意識(shí)地促使學(xué)生從多方位、多角度進(jìn)行思維操作，或給學(xué)生增加立體裁剪的課程，以培養(yǎng)學(xué)生立體的、全方位的觀察能力和發(fā)散性思維能力。

七、加強(qiáng)學(xué)校與服裝企業(yè)之間的交流與合作

在校園建立模擬工廠，實(shí)行開(kāi)放式管理，提供可隨時(shí)供學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí)的場(chǎng)地。如，服裝設(shè)計(jì)CAD室、板房、工藝車間、服裝成品陳列室等。但更好的是在服裝企業(yè)的工廠落實(shí)好實(shí)習(xí)基地，讓學(xué)生參與實(shí)踐。在服裝工廠生產(chǎn)管理第一線進(jìn)行產(chǎn)學(xué)結(jié)合開(kāi)放式的實(shí)踐教學(xué)，進(jìn)行服裝產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)，服裝紙樣的制作及服裝工藝流程等操作，培養(yǎng)學(xué)生知識(shí)運(yùn)用的能力、獨(dú)立思考問(wèn)題的能力、獨(dú)立解決問(wèn)題的能力。在實(shí)習(xí)期間，學(xué)生參與考核，通過(guò)考核評(píng)定學(xué)生所學(xué)的服裝課程是否合格或者優(yōu)秀。同時(shí)也給企業(yè)錄用人才、學(xué)生競(jìng)爭(zhēng)上崗就業(yè)增添機(jī)會(huì)。

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（作者單位 安徽省宿州市第二職業(yè)高級(jí)中學(xué)）

編輯 王團(tuán)蘭