遼寧中部平原稻區水稻高產高效栽培模式

摘 要：遼寧中部平原稻區，主要包括沈陽、遼陽、鞍山地區，是遼寧省主要的水稻產區之一。根據該稻區水稻生產存在機械化生產程度不高、水肥利用率較低、收獲穗數不足、產量增長受限制等問題，建立了以機械化生產為核心的水稻高產高效栽培模式。

關鍵詞：水稻；栽培模式；遼寧；中部平原稻區

中圖分類號 S511 文獻標識碼 B 文章編號 1007-7731（2013）23-19-02

遼寧中部平原稻區，主要包括沈陽、遼陽、鞍山地區，水稻種植面積常年在21.3萬hm2左右。無霜期160d左右，屬于半濕潤大陸性氣候，地勢平坦，土壤肥沃，氣候適宜，是遼寧省主要的水稻產區。

根據遼寧中部稻區水稻生產存在機械化生產程度不高、氮肥利用率較低、收獲穗數不足等問題，進行單項技術研究，并集成和建立了以大棚育苗、機械插秧、機械收獲為主的機械化生產水稻高產高效栽培模式。

1 基本模式

高產優質品種+機械化生產+適度增密+穩氮增鉀配方施肥+濕潤灌溉+病蟲草害綜合防治→高產高效。

2 主要技術措施

2.1 選用優質高產品種 選用高產、優質、多抗水稻品種，如遼星20、遼粳101、遼星19、沈農9816、沈稻18等。

2.2 工廠化大棚育苗 工廠化育秧是在旱地或稻田高地，采用鋼架結構或其他材料搭建拱式大棚，應用現代農業技術裝備，集機械化、自動化為一體的育苗方法。主要技術內容：

2.2.1 大棚建造 選擇地勢高燥、背風向陽、平坦、土質肥沃、鹽堿較輕的園田、高地、閑置空曠地。在水稻田里建棚，一定要選擇地勢相對高的地方，并且靠近水源、電源、灌排水和道路交通方便。大棚長度不要超過100m，寬度6m，高度為2.2～2.7m。

2.2.2 秧盤選擇 大棚育苗選擇塑料硬盤，秧盤外徑長60cm，寬30cm。秧盤四周整齊，不變形，具有一定的硬度和韌性，經久耐用。

2.2.3 配制營養土 育苗前要準備足夠的富含有機質且偏酸的營養土，pH值為4.5～5.5，有機質在4%以上。營養土成份及配比：（1）無鹽堿無草籽的園田土或旱田土，占營養土的60%；（2）優質腐熟的過圈糞（豬糞或牛糞），占營養土的40%（若用雞鴨鵝羊糞不超過10%）；（3）壯苗劑（按說明書使用）。分別將上述三種成份過篩后，按比例混拌均勻即可，每盤需營養土4kg。如果早春旱田取土困難，也可選用水稻專用育苗基質進行育苗。

2.2.4 播量確定 千粒重25g的品種每盤播干籽100g；大于26g的播110g；小于24g的播90g。

2.2.5 浸種消毒 將晾曬好的種子，用咪鮮殺螟丹，按說明用水稀釋進行種子消毒。浸種水溫要保持在15～20℃為適宜。浸種前將水溫調到30℃左右，待放入種子后再降到適宜溫度。浸種時間：水溫18～20℃浸種60h，水溫12～15℃浸種72～96h（3～4d），水溫10～12℃浸種144h（6d），每天早晚各翻攪一次。水溫保持15℃以上，否則影響消毒效果。浸種時間不可過長，防止稻種營養外滲形成弱秧。

2.2.6 催芽 將種子撈出控干后堆放在催芽室內，同時利用加溫設備進行加溫，提高種堆溫度。當種堆溫度上升到30～35℃時種子開始破胸，此時要翻動種堆，使種堆內溫度穩定在20～25℃之間，以種子破胸露白，芽長不超過0.2cm為宜。每隔2～3h翻種一次。催芽24～48h后，當95%的種子破胸時應停止催芽，將種子攤開，降溫晾芽。待種子表面風干，種溫與氣溫相同時即可播種。

2.2.7 擺盤 置床寬度3m，置床之間以及置床與大棚兩邊預留30cm左右的作業道。秧盤順大棚方向橫擺或順擺均可，橫擺一排5盤，順擺一排10盤，秧盤要擺齊，靠緊，置床不平的要用細土找平，保證盤底部與置床緊密接觸，防止置床不平使塑料秧盤變形或苗期管理時失水過快，影響盤育苗規格標準和秧苗質量。

2.2.8 播種方法 采用機械自動化流水線播種，一次作業完成裝土、澆水、播種、覆土過程。作業前要調好設備，工作中勤檢查，保證各項作業都符合播種要求。秧盤裝土厚度2.5cm，澆水后盤內營養土全部潤透，盤底部稍有滲水，不漏播，不積堆。覆土厚度0.5～0.7cm。

2.2.9 秧田管理 （1）種子根發育期：播種后到第一完全葉露尖，時間為7～9d，棚內以保溫為主，溫度保持32℃以下，最適溫度25～28℃，最低溫度不低于10℃。當20%～30%的苗有一葉露尖時要及時撤出地膜。

（2）第一完全葉伸展期：從第一完全葉露尖到葉枕抽出（葉片完全展開），時間為5～7d。棚內溫度應不超過30℃，適宜溫度25℃左右，最低不低于10℃。床土過干處，適量噴澆補水，一般保持旱田狀態。

（3）離乳期：從2葉露尖到3葉展開，經兩個葉齡期，歷時約10～14d。這時要防止后期溫度突然升高導致青枯病的發生。2～3葉期棚內溫度最高不超過28℃，適宜溫度22～25℃。

（4）移栽前準備期：適齡秧苗從移栽前2～3d開始，適當蹲苗壯根，以利于移栽后返青快、分蘗早。并根據苗情適當施用送嫁肥，追施硫酸銨20g/m2，硫酸鋅5g/m2。

（5）苗期病害防治：大棚盤育苗主要病害是青、立枯病，防止這兩種病害的發生，一是調整好溫度防止秧苗徒長，二是用藥劑進行防治。壯苗劑一般含有殺菌消毒的藥劑，播種時可不必再用藥劑拌種和對營養土消毒。但小苗1.5～2.5葉期，如遇低溫寒潮天氣，生長受阻抗性下降，極易感病，此時要及時用藥防病，可用3%的惡甲水劑500g，兌水200倍，能噴灑200個秧盤，噴灑藥液時要注意盤土干濕情況，防止藥劑流失。

（6）苗床除草：在秧苗1.5葉期，在稗草、闊葉草2～3葉期，選晴天，每100m2苗床用10%千金（氰氟草酯）乳油7.5～9mL+48%苯達松（排草丹）乳油25mL，加水6kg，采用莖葉噴霧法施藥。

2.3 機械插秧

2.3.1 整地 不經過秋翻和春翻，稻田原茬在適期移栽前，撒施底肥，灌水泡田，經過24h或稍長時間，田間水層深度3～4cm，達到田間陷腳的程度，用旋耕機進行旋耕作業，把土塊、稻茬打碎，然后用手扶拖拉機耙地，拉板找平，要求達到田面平坦、上糊下松。

2.3.2 適時早插、合理增密 5月20日前插秧結束，插秧密度30cm×（13.3～16.5）cm，每穴3～4苗，插秧深度以不超過2cm為宜，要保證田間基本苗數，要插正插直插滿。機插秧缺株率5%以上，要及時人工補缺，達到勻苗，以利高產。

2.4 配方施肥 根據測土結果，采取增施農家肥，穩定氮、磷肥用量，補充鉀肥和鋅肥的配方施肥技術。667m2施N 13kg，P2O5 5kg，K2O 6kg，硫酸鋅1.5kg，農家肥1000kg，氮肥基：蘗：穗比例6∶2∶2，蘗肥在秧苗返青后施，穗肥在出穗前7～10d施用。

2.5 濕潤節水灌溉技術 水稻對水、氣反應比較敏感，協調水氣矛盾，滿足供水供氣，是高產栽培的重要措施。田間水分管理的原則是滿足水稻生理需水，盡量減少生態用水。以水調氣，以氣養根，以根保葉，靠葉增產。灌溉時干濕結合，以濕為主，亦可短時間的保持淺水層。不要大水深灌，以防水稻根系發育不良，出現早衰倒伏現象，造成嚴重減產。

2.5.1 插秧期 插秧時采用淺水，水層一般保持3cm左右。

2.5.2 分蘗期 淺、濕、干結合。返青后，為了促進根旺苗壯，早生快發分蘗，實行淺水活棵。分蘗盛期采用淺、濕灌溉相結合，分蘗末期曬田促根。達到收獲穗數的90%時，開始由輕到重逐漸曬田，有利于營養生長轉向生殖生長。曬田以不陷腳，有微裂，冒白根為宜，對土壤肥力高、長勢旺的田塊，可適當重曬，長勢不好田塊不能曬。

2.5.3 穗分化期 適當保持水層，幼穗分化期是水稻一生需水最多的時期，尤其在花粉母細胞減數分裂期，對水最敏感，如果缺水會影響穎花發育。采用淺、濕間歇灌溉的方式，灌一次水維持3～4d水層，待水層自然落干，田間保持濕潤狀態時，及時灌下一次水。

2.5.4 抽穗揚花期 淺水勤灌。適當保持2～3cm水層，調節水溫，提高空氣濕度，以利于開花授粉，減少穎花敗育，降低空秕率。

2.5.5 灌漿結實期 采取淺、濕、干間歇灌溉，保證植株對水分需求的同時，增加土壤的通氣性，實現水氣交替，提高根部活力，防止葉片早衰，達到以水調氣，以氣養根，以根保葉的目的。灌漿期間歇灌溉以濕為主，灌水后自然落干1～2d，再灌水；進入蠟熟期，間歇灌溉，以干為主，灌一次水后，自然落干3～4d，再灌水。齊穗后40d左右，或收割前7～10d停水為宜。

2.6 主要病蟲草害綜合防治技術

2.6.1 稻瘟病防治 避免水稻生育后期肥水過大；7月中、下旬，每667m2用40%的富士一號乳油75～100g，兌水50～75kg噴霧。水稻破口前3～5d，667m2用75%三環唑25～30g兌水噴霧1次，7d后10d內再用75%三環唑兌水噴霧1次。

2.6.2 紋枯病防治 打撈菌核，減少菌源；實行淺、濕、干交替灌溉；在7月上、中旬，每667m2用5～7g有效成份的井岡霉素制劑兌水75～100kg噴霧或潑澆2～3次。

2.6.3 稻曲病防治 出穗前7～10d，每667m2用14%絡氨銅0.3kg，兌水30kg噴霧；或出穗前3～5d，每667m2用20%瘟曲克敵100g，兌水60kg噴霧防效較好。

2.6.4 二化螟防治 6月中下旬，一代枯鞘率達3%以上時應進行藥劑防治，常用防治藥劑有：康寬、5%銳勁特懸浮劑、5%殺蟲雙顆粒劑、30%稻豐靈液劑等。7月末8月初用藥防治二代二化螟。

2.6.5 雜草防除 插秧前封閉：每667m2施農思它和丁草胺各150mL，結合水耙地時混勻甩施，過48h再插秧。插秧后除草：插秧后7～10d秧苗返青后，用35%丁芐（丁草胺+芐嘧磺?。┛蓾裥苑蹌?67m2用量100g，毒土法施藥，水層為3～5cm，保水5～7d，缺水補水，切忌斷水落干，漏水田不宜使用。中后期如有稗草、扁稈藨草、三棱草、異型莎草、野慈菇、眼子菜、鴨舌草、澤瀉、雨久花等闊葉雜草發生時，于水稻分蘗盛期至末期施用莎闊丹或苯達松除草劑進行防治。

2.7 適時機械收獲 在黃熟期，稻谷色變黃，籽粒充實飽滿堅硬，90%以上的米粒達到玻璃質，含水量為17%～20%，莖稈水分含量為60%～70%時，為適宜收獲期。收獲前7～10d進行田間排水，不宜過早斷水，以免水稻枯熟，影響產量和品質。

（責編：吳祚云）