為了蘭考縣人民群眾的食用油供應及安全

[摘 要] 食用油是現代人們生活的必需品，其供應與安全直接關系著人們的生活需求和身體健康。但近年來，食用油安全事故頻發，地溝油、高效致癌物的發生使食用油安全隱患問題越來越嚴重。花生是蘭考縣的主要油料作物，也是蘭考縣的支柱農業。由于地下害蟲危害的日益嚴重和農藥的不合理使用，使農藥殘留超標，不僅污染環境，還危害人體健康，因此發展花生田害蟲綠色防控技術尤為重要。

[關鍵詞] 蘭考縣 食用油 花生田 病蟲害 防控

[中圖分類號] S565.2 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2013）06-0064-01

綠色、健康、環保等主題的倡導，使植物油逐漸成為人們的主要食用油。近年來地溝油、致癌物超標等現象的出現使得食用油存在嚴重的安全隱患，不得不重視綠色、安全的食用油的生產。據我國糧油信息中心數據顯示，近年花生種植面積和產量逐漸升高，花生油是我國居民需求較大的食用油。生產綠色、安全的花生食用油直接關系著廣大人民群眾的身體健康，做好花生田的綠色防控顯得尤為重要。

在蘭考縣，花生是三大寶之一且是蘭考的主要油料作物，也可以說是蘭考縣農業的支柱產業。在二十世紀九十年代，蘭考縣花生常年種植面積在40萬畝左右，不但可以滿足自身食用供應，也暢銷于周邊地區，是農業收入的更重要來源，但是近幾年來，由于耕作粗放，秸稈返田量大，退耕還林等因素的影響和環境的變化，地下害蟲的危害十分嚴重，特別是蠐螬的危害逐年加重，常年蠐螬平均密度為12頭/平方米，危害果率17%；嚴重年份20～30頭/平方米，為害果率20～25%，減產15%左右，發生嚴重的地塊甚至絕收，極大的挫傷了農民種植花生的積極性。再者，隨著農村青壯年勞動力的大量外出務工，留守人員對技術要求高，勞動強度大的花生田病蟲害防治力不從心，濫用農藥和加大使用的現象普遍發生，造成農藥殘留超標，不僅污染了環境，而且造成人畜中毒事件的發生。所以，搞好花生病蟲害綠色防控，減少農藥使用量，降低農藥殘留，保護生態環境，這項工作顯得尤其重要和刻不容緩。

自2009年省政府在蘭考縣實施《河南省食用植物油生產倍增計劃蘭考縣1.6萬畝優質花生項目》以來，由蘭考縣農技推廣站具體負責項目區的病蟲草害防治工作，通過幾年的連續實施，群眾不再為病蟲害防治問題發愁，種植積極性提高，近幾年我縣花生種植面積每年以4%的幅度遞增，現已穩定在26萬畝左右，基本滿足了蘭考縣及周邊地區食用植物油的需求。現將我縣農技推廣站通過四年來項目實施過程中在花生田病蟲草害綠色防控技術探討如下：

一、做好花生田地下害蟲的防治

長期的連茬種植、秸稈返田等使土壤中積累了大量的病蟲源，往往成為花生病蟲害發生的主要原因。針對花生田地下害蟲的防治，我們主要做了兩個技術環節：

1.在6月中旬按照盞/50畝的設計在全縣的食用油倍增計劃項目區安裝了220盞頻振式殺蟲燈，保證在6月下旬以前投入使用，在金龜子盛發期每夜/盞能誘殺3公斤（4500頭），平時每夜/盞誘殺2公斤（3000頭），按雌雄比1：1，每頭產卵40-60粒計算，共計每夜能誘殺660000頭，減少產卵量1320萬粒，迅速遏制住了蘭考縣蠐螬迅猛發展的勢頭。

2.項目組統一采購徐州銅山農藥廠生產的“舵手”土壤處理劑。在6月下旬-7月初在雨中撒施或撒施后立即澆水或溝施于花生側旁，在蠐螬初孵期將其殺滅，對其控制效果顯著。通過以上兩種技術措施的實施，大大壓低了我縣花生生產區的地下害蟲蟲口密度，控制了地下害蟲的為害。

二、做好花生田其他病蟲害的防治

花生田蚜蟲、紅蜘蛛、棉鈴蟲等蟲害也較為常見，對此必須提前做好準備，及時進行防空。對花生田進行實時監測，隨時掌握病蟲害放生狀況，一旦發現病蟲害達到防治指標，及時采用科學合理的方式進行安全施藥，確保使用低殘留農藥的綠色防空措施。

1.要做好花生病蟲草害的綠色防控，測報是關鍵，農技推廣站專門成立了一支項目區病蟲害測報組，隨時調查花生田病蟲害發生情況及趨勢預測。

2.農技推廣站在項目區分別成立了機防隊，根據面積的大小分配不同數量的3WBF-18迷霧機，并統一培訓機手，使他們能正確操作、維修、保養。

3.根據測報組的測報結果，在病蟲害達到防治指標以后，由項目區統一采購農藥，交由機防隊統一實施，對花生田的蚜蟲、紅蜘蛛、甜菜夜蛾、棉鈴蟲等害蟲用1.8%阿維菌素防治，在確保了防效的情況下，保護了天敵，維護了生態環境。在花生草害及葉斑病發生期，及時統一化除及采用戊唑醇等殺菌劑統一防治。

通過以上措施的有效實施，近幾年項目區的花生產量及品質大幅度提高，項目驗收組測產驗收，實施綠色防控的項目區平均單產達到了400公斤。比非項目區增產192公斤，且提高了食用的安全系數。2012年全縣花生總產達到6.1萬噸，基本滿足了蘭考縣及周邊地區群眾的食用油供應。

參考文獻

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