論文化安全視域下大學英語課堂中國文化教學

【摘要】全球化的迅速發展給發展中國家帶來機遇的同時也使他們面臨巨大的挑戰：如何應對西方大國對其進行的文化入侵，維護國家文化安全，是眾多發展中國家面臨的新的考驗。高校是開展國家文化安全建設的重要場所，大學英語課堂則是高校進行文化安全教育的重要手段。文化教學已經成為大學英語教學的重要組成部分，然而，在文化教學過程中卻出現了“重西方文化，輕中國文化”的現象。這一趨勢容易導致“中國文化失語癥”的產生，影響跨文化交際的順利進行。本文闡述了大學英語課堂中國文化教學的現狀及必要性、原則及方法，以期促進文化教學的良性發展。

【關鍵詞】文化安全；大學英語；文化教學；中國文化教學

引言

隨著全球一體化進程的加劇，各國之間經濟、文化、軍事等各方面的交流與接觸愈發頻繁。這給發展中國家帶來機遇的同時，也使他們面臨巨大的挑戰：許多西方大國企圖利用其文化上的優勢，對其他國家實行文化滲透，這嚴重威脅到發展中國家的文化安全。因此，為了捍衛國家的文化安全，必須加強文化安全建設。英語作為國際通用語言，在國際事務中發揮著重要的橋梁作用，因此，大學英語文化教學是高校進行文化安全建設的重要途徑。只有通過豐富當代大學生的中國文化底蘊，提高他們的英語表達能力，才能更好地向世界人民傳播我國優秀文化，增強我國文化的世界影響力，抵制西方大國的文化入侵，維護我國的文化安全。然而，在教學過程中，卻出現了“重西方文化，輕中國文化”的不良現象，這極不利于我國的文化安全建設。因此，有必要重新審視大學英語課堂中國文化教學的進展情況。

一、大學英語課堂中國文化教學現狀及必要性

近年來，文化教學在英語教學中的重要性已經為越來越多的教育工作者所接受。《大學英語課程教學要求》（2007版）也明確指出“大學英語的教學目標是培養學生英語綜合應用能力，特別是聽說能力，使他們在今后學習、工作和社會交往中能用英語有效地進行交際，同時增強其自主學習能力，提高綜合文化素養，以適應我國經濟發展和國際交流的需要”。【1】因此，在大學英語教學中，許多教師積極向學習者灌輸西方文化，講授西方國家的風俗習慣、歷史背景等，這對提高大學生的跨文化意識發揮了積極作用；但是，在文化教學的過程中鮮有教師關注中國文化成分，換而言之，中國文化在大學英語課堂上被打入了“冷宮”，很少引起大家的重視。這種文化教學的不平衡和不平等必然導致跨文化交際的不平等和“中國文化失語癥”的出現，【2】阻礙我國優秀傳統文化在世界范圍的傳播。總之，我國大學英語文化教學的現狀不容樂觀，主要體現在：在教學過程中文化輸入意識薄弱；重視英美等“精英文化”，摒棄多元文化；在英語教學中忽視母語文化；學生無法用英語這一國際語言表達母語文化等?！?】

眾所周知，任何交際都不是單向進行的，而應該在交際雙方循環往復?？缥幕浑H亦是如此。成功的跨文化交際不僅需要我們對西方文化有所了解，同時也需要我們具備豐富的中國文化底蘊和將本土文化用英語恰當表述的能力。不難想象，在大學英語教學中，如果只有西方文化的大量輸入，而缺乏適量的中國本土文化教學，長此以往，大學生勢必會形成崇洋媚外的思想，導致自我身份意識模糊，民族自豪感降低。因此，在大學英語文化教學中，“不僅要讓學生懂些西方文化，而且也要懂得本民族文化，二者并重”?！?】古今中外外語界泰斗無不是在外語和本國語兩種語言和文化的浸泡下成長起來的。我國的錢鐘書、傅雷、許國璋、梁實秋等無一不是從小熟讀詩歌散文，具有深厚的母語文化功底，然后習得外文，最后成就一番事業。他們的成功經歷告訴我們，母語文化與目的語文化應該有機結合起來，博大精深的中國傳統文化更是我們學習外語，順利實現跨文化交際不可或缺的部分。【5】因此，在大學英語文化教學中，教師應該加強中國文化成分，培養學生有效地使用英語傳播我國優秀文化的能力。

另一方面，隨著全球化進程的加劇，國際競爭與合作愈發頻繁。在此過程中，各種文化間的碰撞、摩擦也是無法避免的。由于各民族歷史、經濟發展、社會意識等諸多方面的巨大差異，這種文化交流逐漸演變成西方資本主義國家利用全球化這種形態進行的新的霸權主義和殖民主義，這嚴重威脅到發展中國家的文化安全?！?】作為一個主權獨立的國家，我們必須維護國家文化安全。高校作為文化安全建設的重要場所，必須充分意識到自身的責任。就大學英語教學而言，文化安全建設要求廣大英語教師在進行大學英語文化教學的過程中，不能只是一味的強調西方文化的重要性而忽視了傳播中國文化的必要性。總之，大學英語課堂應該加強中國文化教學。

二、大學英語課堂中國文化教學的原則

在大學英語教學中進行本土文化教學應該遵循以下幾個原則：文化平等原則、實用性原則和循序漸進的原則。

1、文化平等原則。大學英語文化教學包含兩方面的內容：西方文化輸入和中國本土文化教學。我們強調加強本土文化教學但不等于否認西方文化的重要性，也不是說母語文化優于目的語文化。我們應該明確，文化本身沒有優劣之分，它只是不同社會的產物，反映了不同民族的社會制度、風俗習慣、信仰、法律，及該民族人民的人生觀、世界觀和價值觀。教師應該激勵學生以寬容、辯證的態度對待中西方文化差異，幫助學生樹立正確的文化觀，既要避免崇洋媚外思想的產生也不能“為中國文化獨尊”。只有堅持文化平等的原則，才能消除教學中的文化歧視，促進文化間的相互了解，為順利實現跨文化交際奠定堅實的文化基礎。

2、實用性原則。大學英語中的文化教學與專門的文化教學不同。專門的文化教學其內容更為廣泛，涉及面更廣；而大學英語教學的目的是為了培養學生的英語應用能力和跨文化交際能力。因此，作為大學英語教學的有機組成部分，中國本土文化教學也應該始終圍繞這一目標進行。此外，教學中導入的文化內容應該與學生所學的語言內容密切相關，與日常交際所涉及的主要方面密切相關，同時也要考慮學生將來所從事的職業性質等因素?！?】只有讓學生真切感受到所學內容實用、可用，才能激發他們的學習熱情。

3、循序漸進的原則。文化的積累和跨文化交際能力的培養絕非一朝一夕就可以完成。因此，進行中國文化教學絕不能操之過急。過量的文化輸入容易使學生產生疲倦感，難以吸收，從而影響學習興趣。因此，文化教學應該與語言知識的學習相結合，相輔相成，有計劃有步驟地進行。教師應該根據學習者的具體情況，適時、適宜的進行中國文化教學。

三、中國文化教學方法

1、對比法。在文化教學中應該提倡對比的學習方法。通過中西方文化的對比，讓學生體會文化差異，形成文化意識，增強跨文化交際的的文化敏感性。對比的方法效果很明顯，因為異同的反差能有效加深學生記憶并提高理解能力，教師應努力激活教材內容，進行對比分析，及時點撥學生領會文化異同現象?！?】通過文化對比，有利于培養學習者的跨文化意識，促進其跨文化交際能力的提高。以《全新版大學英語》（第二版）第一冊Unit One為例。該單元涉及到西方節日：萬圣節（Halloween）。教師可以

采用對比的方法，將中國的“鬼節”與之聯系，進行對比教學。在介紹完萬圣節的相關習俗后，鼓勵大家集思廣益，回憶“鬼節”的傳統習俗，鼓勵學生盡量用英語進行表達，遇到困難時，教師給予一定的幫助。隨后，教師將“鬼城”——豐都介紹給大家。通過這樣的教學，極大的豐富了學生的母語文化知識：既了解了傳統節日，又對旅游景點有了大致的了解。

2、教師引導與學生自學相結合。中華民族有著五千年的燦爛文化，僅靠課堂上的教學是遠遠不夠的。因此，教師應該積極鼓勵學生開辟第二課堂，充分發揮大學生的自主學習能力，不斷提高母語文化素養。信息時代的到來，給大學生提供了眾多獲取知識的渠道。教師可以以所學教材內容為基準，以專題的形式，鼓勵學生課后搜集資料，以PPT的形式在課堂上呈現出來。通過這樣的教學方法，既可以培養學生的自主學習能力，又可以增強學生的多媒體操作技能；既增強了學生的團隊合作意識和創新能力，也可以促進學生英語應用能力的提高。

3、與現實生活相結合。中國本土文化教學應該與現實生活緊密聯系。日常飲食、名勝古跡、風俗習慣、傳統節日等都應該是教學的重點。假期結束后，教師可以組織學生把自己的旅游經歷與大家分享；可以安排duty report，鼓勵學生將日常生活中遇到的與母語文化相關的知識及時介紹給大家。當然，教師也可以根據實際情況開展專題講座等。

結束語

大學生是祖國未來的建設者和接班人，是維護國家文化安全的中堅力量。大學生應該從思想深處認識到文化安全的重要性，積極提升文化素養；大學英語文化教學是實施文化安全建設的重要手段，因此，廣大英語教師應該重視自身文化修養的提高，不斷豐富中國文化底蘊，提升專業水平，更新教學理念，言傳身教，為學生樹立楷模。只有教師和學生共同努力，才能更好地促進高校文化安全建設的不斷完善。

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基金項目：本文系2013年度四川省教育發展研究中心課題“文化安全視域下大學英語教學改革研究”（CJF13071）階段性研究成果；本文受西華師范大學外國語學院院級科研項目立項資助“大學英語教學中的文化教學研究——以四川省高校為例”（12YY10）。