論對外漢語教學中的中尼文化沖突及啟示

摘 要：隨著全球化的不斷發展，中國的國際地位和國際影響力迅速提高，全球掀起一股“漢語熱”高潮，對外漢語教育蓬勃發展。本文結合我在尼泊爾的漢語教學經歷，簡要論述一下尼泊爾對外漢語教學中的中尼文化沖突現象，以及由中尼文化沖突所帶來的相關啟示。

關鍵詞：對外漢語教學；尼泊爾；文化沖突；跨文化交際

“具有不同文化背景的人從事交際的過程就是跨文化交際。”[1]對外漢語教師在與學生的跨文化交際中，由于生活習慣、價值觀念、宗教信仰以及文化制度的不同，不可避免地會出現文化沖突。如何減少或避免文化沖突以及在文化沖突發生后如何應對，是我們在進行對外漢語教學活動時所不可回避的話題。

中尼文化沖突示例：

1、宗教信仰文化沖突 尼泊爾是一個全民信教的國家，廟宇在尼泊爾隨處可見，神龕更多的數不勝數，尼泊爾共有人口2600多萬，卻有3億3千萬位神祇，所以說：尼泊爾是一個神比人多的國家。他們不能接受一個人沒有宗教信仰。

2、珠峰歸屬文化沖突 珠穆朗瑪峰位于中尼邊界線上，屬中尼共有，但是尼泊爾人有一個普遍認識，即中國人總在說珠峰是中國的。所以剛到尼泊爾時，不斷有尼泊爾學生、老師發問：珠穆朗瑪峰屬于哪個國家？

3、飲食文化沖突 尼泊爾人普遍認為中國人什么都吃，學生們會問：老師，中國人吃蛇肉嗎？中國人吃狗肉嗎？……諸如此類問題，屢見不鮮。尼泊爾是印度教國家，不吃牛肉，所以在教授食物時，千萬不要總是用牛肉造句，這樣會引起學生的反感。尼泊爾人也很少吃豬肉，因為他們認為豬是不潔凈的。初到尼泊爾，我不太適應尼泊爾的飲食習慣，他們不用餐具，并且用餐后還會吮吸手指。

4、體態語文化沖突 在中國和其他很多國家，用點頭表示肯定，而在尼泊爾，則用晃頭（先左邊晃一下，后右邊晃一下）表示肯定。在尼泊爾，給人遞東西或者接東西，都必須用右手，并且左手要放在右手肘下，因為在尼泊爾文化里，左手是不潔凈的。

5、課堂文化沖突 尼泊爾的課堂特別活躍，上課時學生狀況百出，他們會有各種問題，諸如：上廁所、喝水、說話、借東西，有的甚至走動、打鬧等。這與國內課堂狀況是截然不同的。考場情況也是如此，學生在考試時竟然還會問我答案，當他們被拒絕時，一臉失望和不理解。

為了更好的應對文化沖突，我認為對外漢語教師（這里特指海外對外漢語教師）應具備以下幾方面素質：

1、增強跨文化意識：對外漢語教師與其說是漢語教師，不如說是文化傳播者。這便要求對外漢語教師們提高跨文化意識，在跨文化交際中，做到落落大方、不卑不亢。應做到：（1）對本民族文化有很好的理解和把握，并對本民族文化懷有自豪感。（2）主動了解任教國文化，對異域文化抱有接納心態。（3）具有漢文化主體意識，但也應做到互相尊重，平等對話。

2、提高跨文化交際能力：對外漢語教學能否順利進行，很大一方面取決于對外漢語教師的跨文化交際能力。首先，對外漢語教師應具備一定的語言學方面的知識；其次，應加強掌握本國文化和赴任國文化的能力。

3、在教學中導入文化因素：在進行日常語言教學的同時必須輔以適當的文化教學。一般認為，每月至少應開展一次文化課教學，比較常見的有：剪紙課、中國結課、中文歌曲課、書法課等。為了提高文化課教學效果，還可以開展和文化課有關的中國文化活動，諸如舉辦剪紙比賽、中文歌曲比賽等。

4、在課外構建交際情景：教師可以在有能力的情況下舉辦一些課外活動：可以邀請一些學生到家中做客，讓他們看看課上講的那些紅燈籠、春聯、福字等究竟是什么樣子的；還可以做一頓可口的中國飯菜，讓學生們品嘗，讓他們親身感受一下中國的飲食文化；或者師生齊動手包一頓餃子，在教與學中增進感情……這些都是不錯的跨文化交際活動。

注釋：

[1]胡文仲：《跨文化交際學概論》，北京.外語教學與研究出版社，1999，第1頁.

參考文獻：

[1] 呂必松.對外漢語教學（講義）[M].北京：北京語言學院出版社，1991.

[2] 胡文仲.跨文化交際學概論[M]. 北京：外語教學與研究出版社，1999.

[3] 畢繼萬.跨文化非語言交際[M]. 北京：外語教學與研究出版社，1999.

[4] 劉珣.對外漢語教學引論[M]. 北京：北京語言大學出版社，2000.

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[9] 蘇治乾.對外漢語教學中跨文化交際的意義[J].文學教育，2012年10月.

[10] 曲鳳榮.對外漢語教學視閾下的跨文化沖突與策略[J].黑龍江高教研究.2012年第8期.

作者簡介：姚丹（1988–），女，漢族，河北省邢臺市人，河北大學文學院語言學及應用語言學專業在讀碩士研究生。