麥當勞化——當代高等教育的一個側面

摘 要：自工業化以降，世界進入了大變革時代，從經濟領域到社會領域，工業化的影子無處不在。工業化是現代化的基礎，促使社會制度和結構不斷變革。在現代化背景下，中國的高等教育取得突飛猛進的發展，也體現出麥當勞化的特征，暴露出諸多問題。

關鍵詞：現代化；高等教育；麥當勞化；人的現代化

現代化是人類正在經歷的重要階段，是個動態的過程，是社會形態的轉變。隨著西方工業化社會的發展，產業革命把科學技術與生產結合起來，這一深刻的變化為人類帶來的文明與進步。

一、現代化與麥當勞化

20世紀以來，尤其是第二次世界大戰以來現代化對社會的影響日益深入，已成為每個國家發展的重要途徑，但是依然招致諸多批判。

對現代化的批判可以追溯到馬克斯·韋伯。他指出：社會現代性本質特征為社會結構功能的“理性化”，并建構了工具理性和價值理性的概念。他認為由于工業化的蓬勃發展，社會化大生產成為現實，然而對于批量生產的追求抹殺了價值理性的追求，社會越來越明顯地表現的工具理性增長而價值理性的缺失，甚至前者對后者不斷吞食和殖民。

韋伯之后，瑞澤爾用麥當勞化來描述當代社會，其主要特征為追求效率、可計算性、可預測性和可控制性[1]。效率是形式上的合理，這種合理性只是關注實現目的的最優手段。

二、高等教育的麥當勞化特征

高校作為培養個體與現代科技社會發展相適應的重要場域[3]，一直以來為人向往，然而在“高等教育大眾化”的號召下，高等教育也難逃麥當勞化的厄運。

改革開放以來，我國高等教育已經逐漸從精英化向著大眾化轉變，明顯表現為全國性擴招。2003年中國高等教育毛入學率達到17%，明顯進入了國際公認的大眾化階段，2008年更是達到23.3%，當年全國普通高校計劃招生599萬，是1998年招生人數的5.5倍，是1998年普通高等學校各年級所有在校生總數的1.7倍[2]。

首先，高等教育大眾化實質上成為效率的代名詞。大眾化幾乎與擴招劃等號，結果就是在校大學生數量激增，傳統小班授課模式被大批量生產所取代。四年被分割成無數個課時，在這固定的時間段內，教師必須完成指定的教學計劃，為了提高授課效率，教學上普遍采用填鴨式和批量化的方式，多媒體的使用得以將受眾盡可能擴大，效果卻不得而知。

其次，整個教學活動高度的可計算性。為了檢測學生的學習效果，考試是目前流行的最主要手段，目前中國大學生必須經歷各種專業及非專業課的考試，這些考試無不是都是以分數高低作為評價學生能力的標準。事實上，分數高低與實際能力并不一定匹配，高分低能現象已經成為考試的詬病。這種評價體系打擊了學生走出課堂，走向社會的社會實踐的激情。這種模式只重視量化的結果，忽視了尚未量化的或者不可量化的深層次因素。

最后，非人技術對教育過程施加影響。對權威的服從以及對制度合理性接受成為訓練學生的重要任務。雖然從事實上看，考試并不被普遍認可，但是迫于壓力，學生不得不埋頭背書，屈服于一場又一場的考試，如果只做自己喜歡的研究，將面臨無法通過考試的危險，那么又將面對補考制度的控制，直到考試及格，倘若考試不及格，面臨退學的命運，也就失去了獲得進入上層社會的憑證。可見考試符合測試系統的理性，但不符合學生全面發展的理性。

三、高等教育麥當勞化的不可避免性。

就當前高等教育發展狀態而言，所謂工具理性一直主宰著高等教育的現代化[4]。從外部看，中國大學都面臨接受上級評估的現實。各類重點建設項目能給學校帶來更多生源和社會資源，能夠更好維持學校的生存。評價體系一般包含硬件和軟件，猶如生產漢堡，不合格的產品就會被拋棄，所以迫使各大高校按照既定指標建設自己的大學，必然帶來大批量雷同“產品”。

從高校內部看，每所學校，每個院系都設立教學管理部門，檢查教師教學情況、統計學生綜合測評排名、管理學生補考、對學生獎懲等。在教務系統中，學生都是以編號方式存在的，每個學生都有一套自己的檔案，這樣雖然方便了管理，但是卻忽視了學生作為個體的存在。

從內部到外部，行政系統不斷對教育領域殖民化，無論學生還是教師都被各種各樣的規則控制著，實現了“對人的全面的控制”。不可否認，作為社會化的個體需要管理和規訓，但是不能趨之若鶩，在歡呼麥當勞化加快高等教育大眾化的同時，必須得反思這種方式是否也符合人的生存理性。

四、重新定義高等教育

在現代化深入發展的背景下，高等教育首先應該定位于解決就業問題。這就需要大學按照社會需求和學生自身規劃開展課程教育，高校也有責任為學生提供逐步實現自己職業規劃的平臺，不至于使陷入平時忙于考試，畢業之后找不到工作的困境。

實現人的現代化是教育現代化的起點和歸宿[5]，高等教育更應注重培養學生的人文精神，將高校解釋為人的現代化的載體，這是最根本的價值追求，只有當價值理性成為終極目標，高等教育才會實現其意義和價值，然而也應該看到這是一段漫長的路程，我們需要不斷地撥亂反正。

參考文獻：

[1] 喬治.里茨爾 著 顧建光 譯，社會的麥當勞化 [M] . 上海譯文出版社.1999

[2] 粟多樹. 回顧與反思：我國大學擴招十周年[J]. 河北師范大學學報.2009.10

[3] 何杰. 高等教育現代化的內涵及其價值取向[J] . 淮陰師范學院學報. 2005.5

[4] 張應強. 高等教育現代化的反思與建構[M] . 黑龍江出版社.2000

[5] 段作章. 我國教育現代化的價值取向與推進方略[J]. 吉林教育科學.1998

作者簡介：劉巍（1986-），江蘇揚州人，江蘇科技大學黨辦校辦科員，碩士，研究實習員。