巧婦難為無米之炊,沒有充實的材料是很難寫出好文章的。文章要有內容,而內容來源于生活。葉圣陶先生曾經說過:“寫作的根源在于自身的生活,脫離了生活,寫作就無從說起?!盵1]《語文課程標準》也指出:“各地區都蘊藏著自然、社會、人文等多種課文課程資源,要有強烈的資源意識,去努力開發,積極利用。”[2]所以,作文教學應立足于生活這片熱土,讓獨特的鄉土文化成為學生取之不盡用之不竭的作文資源。本文就以閩南漳州文化為例,談談鄉土文化在作文教學中的開發和利用。
一、收集鄉土文化,占有寫作素材
寫作實踐表明,只有廣泛地占有素材,才能保證選材的質量。作文教學應引導學生從鄉土文化中汲取寫作素材。漳州地處福建省的最南端,于公元686年(唐垂拱二年)建州,是一座具有1300多年歷史的文化名城,素有“海濱鄒魯”的美譽。漳州人用自己勤勞的雙手不僅創造了一個花團錦簇、花果飄香的富庶寶地,更創造了一個博大精深、獨具特色的閩南金三角文化。閩南文化至今仍然保留著多樣而獨特的風貌:方言中保留了古漢語音韻詞匯;藝術方面有唐宋音樂遺響南音、宋元戲曲活化石梨園戲、傀儡戲等;宗教信仰有世界各大宗教與獨有的地方信仰;工藝建筑有造船、瓷器、制茶、手工藝以及閩南民居、寺廟等。還有婚嫁壽慶、崇宗敬祖、飲食文化、生活習俗、行業習俗、禮儀習俗、民間歌舞、民間工藝以及方言諺語和傳說故事都是重要的文化遺產和資源。教師應重視這個資源,引導學生開發、利用好這個資源。
在發動學生搜集鄉土文化的過程中,教師不應放任自流,而應傳授方法,進行有效的引導。在發動學生收集材料之前,筆者先把漳州本土文化設定為七個主題內容:名勝古跡、特色建筑、地方名士、漳州小吃、民間故事、民俗風情、文化藝術(包括表演藝術、手工技藝、宗教信仰以及民間歌謠、方言、諺語)。讓班上50位學生分為七個小組(前六個主題模塊每個小組5人,剩余的人負責文化藝術這一模塊),每組負責一個主題模塊,形成一個研究性學習小組。然后組織學生參觀游覽南山寺、威鎮閣、云洞巖、古街石牌坊等景點,向學生介紹漳州人文景觀與自然景觀的特點,并指導他們實地調查。他們或通過走親訪友了解古城歷史、傳說,或圍繞古跡向知情人士問長道短,或通過圖書館搜集有關民間故事的文獻資料,或上網點擊相關術語查找網絡資料,或從鄉土報刊、雜志、書籍中摘錄、剪輯民間歌謠、諺語等資料。最后,指導學生將調查資料進行編輯、整理,制成課件,分批分主題用專題報告的形式在班上交流、討論,互通有無,形成資源共享。
二、思考鄉土文化,探尋寫作話題
學生搜集的素材是表面的、膚淺的,他們對于鄉土文化中內在與本質的東西還沒有深刻的認識,這樣還是沒辦法好好利用搜集到的資源。有些學生寫作時痛苦至極,抓耳撓腮,最后還是腹中空空,沒法運用上搜集的文化資源。還有一些學生寫作時不顧文章的主題簡單羅列“大量而豐富”的鄉土文化素材。出現這些問題的主要原因是很多學生沒有認真地思考,挖掘素材的思想內涵,寫文章時自然就不知如何運用素材了。教師應指導學生學會從搜集的材料中提取話題,對鄉土文化資源進行再次加工,形成自己獨特的作文素材庫。
筆者要求學生按不同的類型對搜集的素材進行整理。比如,按鄉土文化的不同形式分類,可分為人物事跡、名勝古跡、地方小吃、歌謠、諺語、傳說故事等。除分類外,更重要的是要思考每一鄉土文化素材能夠適用的寫作話題,并在素材后補上這個話題。假如任憑學生自己思考整理素材,有些學生可能會手足無措,教師的要求就會落空。所以,教師進行適當的介入是很有必要的。在他們整理之前,筆者先從每種形式的鄉土文化素材中拿出一個事例做示范。例如,林語堂先生的生平事跡簡略為:“山鄉孩子”、“文化巨人”、“桑梓情深”、“兩腳踏東西文化,一心評宇宙文章”[3]——勤奮、鄉愁、文化融合、兼容并包等;土樓:斑駁厚實的土墻,歷經風雨的黑瓦,土樓人艱苦奮斗的經歷——土樓人團結、堅忍、勤奮、樂天的稟性;“貓仔粥”[4]——夫妻恩愛之情;《人心不足蛇吞象》[5]——知足常樂;“庭院難走千里馬,花盆難栽千年松”[6]——自古英雄多磨難;一些民間故事表現的主題更是十分鮮明、深刻,大多反映了人民對真善美的追求,對假惡丑的鞭撻。做好示范后,學生或自己思考或小組探討或向老師咨詢,很快對素材進行了清晰而深刻的梳理。
為了讓學生更靈活地運用素材,教師要啟發學生多思考、挖掘素材的內質,做到一材多用。由于各人對材料的理解不同,立意的角度有異,一則材料可以從中挖掘出幾個不同的觀點,“一材”可以“多用”。一材可以多用,但運用時不能原封不動地照搬,應根據不同觀點的要求,作一定的取舍,表述時要突出強化與所證觀點有關的地方。如上文林語堂先生的事例,既可論證勤奮,又可闡釋鄉愁,還可用于談論文化融合、兼容并包等話題。但在表述時要注意側重點:論證勤奮時,重點敘述他由“山鄉孩子”到“文化巨人”這段經歷;闡釋鄉愁時,重點敘述“桑梓情深”;談論文化融合時,側重敘述“兩腳踏東西文化,一心評宇宙文章”,對與觀點無關或關系不大的則應一筆帶過。
對素材進行多思考深挖掘,不僅可以加深對素材內涵的理解,還能達到靈活自如地運用素材,寫出優秀作文的目的。
三、展示鄉土文化,豐盈寫作表達
鞏固知識,激發興趣的最佳辦法就是對知識的運用。所以,在平常的習作中要讓學生盡量地展現鄉土文化資源。而學生在寫作中能否用到鄉土文化資源,教師的命題至關重要。好的命題,能激發學生的寫作興趣,使學生感到有話可說,有情可抒。教師命題時,要根據學生掌握鄉土文化的情況,及時引導學生進行寫作訓練,讓他們以激情去寫他們搜集的素材。
筆者把鄉土文化作文教學與課程標準實驗教科書中的“表達交流”模塊結合起來,學生從“表達交流”模塊中的寫作專題可以獲得很多寫作話題和寫法指導,還有豐富多彩的寫作練習,再運用上自己整理的鄉土文化素材庫,就不愁寫不出好的文章了。
在指導學生寫記敘文時,筆者要求學生盡量寫家鄉人家鄉事家鄉景。每一塊土地,每一處山水,都裝點著不同的鄉土勝跡,流傳著蕩人情懷的風俗民情,哺育出造福桑梓的志士仁人……教師應指導學生去展示鄉土文化中獨特的、積極的、美的方面,當然也要引導學生去思考發現鄉土文化中不足的一面。在寫法上學生可以從課本的寫作專題中獲得寫法指導,教師也可以引導學生模仿他們熟悉的名家的鄉土文化作品,如魯迅的《故鄉》、《社戲》,老舍的《濟南的冬天》,郁達夫的《故都的秋》,汪曾祺的《受戒》、《大淖記事》等,特別是漳州本土作家的一些作品,如《圣地三平》、《悠悠古文廟》、《千年古街大同路》等寫的都是學生身邊物、身邊景和心中情,能夠引起學生們的興趣,激起他們寫作的欲望。
在指導學生寫議論文時,主要是讓學生學會運用本地俗語、諺語,名人經歷、名言等鄉土文化素材作為論據來論證主題。命題時可直接采用課程標準實驗教科書中表達交流中的練習題目,也可采用自擬題等形式,讓學生做到靈活運用素材,自由表達對社會、人生、自然的認識、追求和感受,反映學生對善惡、是非、美丑的鮮明態度和情感。
這樣既鍛煉了學生找米下鍋的能力,又加強了學生對本土文化的認識,增強了地方自豪感?!皢柷堑们迦缭S,為有源頭活水來?!敝灰覀冇幸庾R地收集、整理鄉土文化,將其與作文教學有效結合,就能提高作文教學效果。
(注:本文為福建省級課題《鄉土文化與作文教學》階段成果)
參考文獻:
[1]中央教育科研所.葉圣陶語文教育論集[M].北京:人民教育出版社,2005.
[2]中華人民共和國教育部.全日制義務教育語文課程標準(實驗稿)[M].北京師范大學出版社,2001.
[3]陳宗厚.漳州你好[M].廈門大學出版社,2005.
[4]漳州民間文學集成編委會.中國民間故事集成·福建卷·漳州市分卷(全四冊·第一冊)[M].華安縣印刷廠,1991.
[5]漳州民間文學集成編委會.中國歌謠集成·福建卷·漳州市分卷[M].華安縣印刷廠,1991.
[6]漳州民間文學集成編委會.中國諺語集成·福建卷·漳州市分卷[M].華安縣印刷廠,1991.
(林和芬 福建省漳州第一中學 363000)