探究孕婦膳食營養對新生兒出生體重的影響

摘要：目的：探究與分析孕婦膳食營養對新生兒出生體重的影響。方法：選取我院婦產科自2011年3月至2013年3月出生的新生兒256例，將其作為臨床研究對象，根據出生體重分成三類，包括：正常體重組、低出生體重組、巨大兒組，研究各類體重新生兒的營養攝入情況。結果：正常組攝入的熱能、碳水化合物、蛋白質、鋅的量明顯較巨大兒組低，攝入的動物性來源熱能、動物性脂肪、動物性蛋白、蛋白質、膽固醇的量明顯較低出生體重組高，攝入的鈣量明顯高于低出生組新生兒，P<0.05，具有統計學意義。結論：孕婦營養攝入的多少直接影響了自身的健康情況，更在一定程度上影響了患兒的出生體重。因此，為孕婦采取合理的膳食營養是確保新生兒體重處在正常范圍內的重要原因。

關鍵詞：孕婦；膳食營養；新生兒；出生體重

中圖分類號：R151.4+5 文獻標識碼：A 文章編號：1005-0515（2013）8-027-01

據國內外調查資料顯示，全球每年出生的低出生體重兒童占全部出生兒童的16.1%左右[1]，且隨著社會的不斷發展，呈逐年上升趨勢。新生兒的出生體重與孕婦營養攝取情況及其生活方式息息相關，且巨大兒及低出生體重兒童的存活率較低，死亡率較高，嚴重影響了新生兒的生存質量[2]。因此，孕婦的膳食營養攝入情況需作出進一步研究，現將筆者的研究結果如下：

1資料與方法

1.1一般資料

選取我院婦產科自2011年3月至2013年3月接生的新生兒256例，將其作為臨床研究對象，該組孕婦年齡在23至34歲之間，平均年齡為（25.9±3.8）歲。根據出生體重分成三類，包括：正常體重組、低出生體重組、巨大兒組。新生兒中共有男124例，女132例。其中正常體重組新生兒213例，低出生組新生兒12例，巨大兒組新生兒31例。三組新生兒及孕婦的基本情況無統計學差異，具有可比性。

1.2調查方法

該組新生兒的父母簽訂知情同意書，按照要求填寫我院發給的調查問卷[3]，調查問卷內容包括孕婦孕期的飲食及營養攝入情況，并計算其中各個營養素的攝入量。

1.3觀察指標

根據調查問卷計算三組孕婦各個營養素的攝入量以后進行記錄與比較[4]。

1.4統計學指標

采用SPSS18.0統計軟件對本次研究所取得的數據進行分析，計數資料采用χ2檢驗，計量資料采取t檢驗，以均數± 標準差（ x ± s）的形式對數據進行表示，以 P<0.05代表有統計學意義。

2結果

2.1三組孕婦的熱能及各類營養素攝入情況

正常組攝入的熱能、碳水化合物、蛋白質、鋅的量明顯較巨大兒組低，P<0.05，具有統計學意義；正常組攝入的動物性來源熱能、動物性脂肪、動物性蛋白、蛋白質、膽固醇的量明顯較低出生體重組高，P<0.05，具有統計學意義；正常組攝入的鈣量明顯高于低出生組新生兒，P<0.05，具有統計學意義。見表1。

3討論

據相關研究資料表明，新生兒的出生體重易受孕婦攝入的營養素量所影響，因此要格外重視孕婦的膳食營養攝入情況[5]。經筆者研究結果顯示，正常組的蛋白質攝入量較巨大組新生人的攝入量低，較低出生體重組高，此結果說明，蛋白質對新生兒體重的影響具有重要意義。而正常組的動物性食品攝入量出生體重組多，此結果說明，動物性食品可富含多種新生兒生長發育所需的營養素，且可增加新生兒對這類營養素的攝取[6]。另外，結果發現，正常體重組與巨大兒組中攝入的鈣量較低出生體重組低，原因推測可能是孕婦因產前檢查發現胎兒偏小，遵循醫囑服用鈣類制品所致。綜上所述，在保證孕婦孕期身體健康狀況的時候，還需注意營養攝入對新生兒的出生體重可造成一定的影響，因此，要采取合理膳食將新生兒的體制指數保證在合理范圍內。而此種做法不僅可提高新生兒的生存質量，提高其存活率，易被孕婦及其家屬所認可，值得應用于臨床之中。

參考文獻：

[1]賴建強，蔭士安，馬冠生，等.我國嬰幼兒出生與喂養狀況調查研究[J].營養學報，2006，28（1）：4-7.

[2]陳煒卿，袁蜀豫，朱小軟，等.巨大兒的發生率相關因素及其對母嬰健康的影響[J].中國婦幼保健，2003，18（12）：739-740.

[3]吳江平，胡晨，戴泳梅，等.妊娠期營養干預預定巨大兒出生率的觀察[J].中國婦幼保健，2007，22（32）：4567-4569.

[4]蘇莉，王琪.我國婦幼孕期體重增加的變化及其對母兒的影響[J].中國婦幼保健，2002，17（8）：503-504.

[5]齊秀英，王楠.巨大兒發生率及相關危險因素研究[J].中國公共衛生，2005，21（10）：1162-1163.

[6]張然，朱圣陶，鄒曉平.孕婦孕晚期營養素攝入與新生兒出生體重的關系.南京醫科大學學報，2005，25（9）：651-654.