溫度測量對煙草制絲生產質量控制的重要性

摘 要：煙草制絲作為煙草生產的核心工作之一，各方面工藝要求較高，因此任何細節要點出現問題，都往往會極大地影響到煙草產品的出廠質量。文章通過對煙草制絲生產工藝的綜合分析，淺要論述溫度測量對其生產質量控制的重要性。

關鍵詞：溫度測量；制絲工藝；質量控制

目前，煙草生產的工作主要分為三個階段進行，首要工作是制絲，由于煙絲是煙草產品的根本，所以這階段的工作也就在生產中占據重要地位。在制絲工藝生產線上，任何細節操作都必須按照對應的要求進行，因此制絲工作往往耗費相當多的工時。當然，又因為制絲工藝涉及設備及相關技術要點相當之多，因而又是煙絲生產中復雜性最高的工作。總而言之，在煙草的生產加工線上，煙絲的制作需要充分考慮各方面因素，妥善落實好質量控制工作。

在各生產領域中，溫度都是影響產品質量的重要因素，煙草制絲也不例外。由于煙絲具有可燃性，因此生產線的每道工序都離不開溫度測量，去除水分需要高溫烘絲，防止受潮同樣要保證溫度維持在一定水平上。總之，溫度測量是穿插在整個工作生產流程中的重要樞紐，主宰著煙絲質量的好壞。因此，企業各負責部門必須嚴格做好這方面的工作，保證煙草產品的質量，進而促進行業經濟的良好發展。

1 煙草制絲工藝流程簡介

1.1 葉片處理

葉片處理也就是將復烤葉片加工成適合制絲的葉片，并使其達到一定制絲標準的過程。在這項工藝流程中，投料工序需要對葉片進行切片，經真空回潮及潤葉加料兩道工序后方可進行貯藏，以留待下道工序使用。作為原材料處理階段，葉片處理的工作盡管較為簡單，但實際上涉及的溫度測量與控制都需要十分精確，很多煙絲質量問題的發生，都往往是由于這方面工作沒有做好，導致沒有良好的原材料作為基礎，后續工作的落實也是無法彌補的。

1.2 葉絲處理

葉絲處理是將葉片處理過程中加工好的葉片進行二次加工的過程，類似于精加工，需要將已有的合格葉片加工成符合相關標準的煙絲，得到基本的煙草雛形。同樣，在這一工藝之中，有相當重要的兩個工序，烘絲與加香，這都是制作優良煙絲的關鍵點。葉絲的整個處理過程，烘絲與加香工作占據了絕大部分的工時，因此產品的質量控制也就靠這兩方面加以保證。當然，這些工作更是需要對溫度的良好掌控，因此工作難度也就相對較大，往往會因為某一個細節要點出現問題而影響到整個煙絲的生產質量。

1.3 梗及梗絲的處理

很多小型煙草企業通常認為煙絲的生產應以葉絲處理為主，而很少對梗及梗絲進行后續的加工，這是一種錯誤的觀念。實際上，將梗與梗絲合理進行加工處理后，是能將其有效利用到制絲的工作中去的。科學研究表明，在制絲的過程中，梗及梗絲的加工使用可以很大程度上降低生產成本，更重要的是，它還能大大減少煙絲的含焦量。當然，這方面的加工工序也相當復雜，涉及到一系列各方面的工作，而且往往任何一點得不到有效落實，都會大大影響梗絲的質量。

2 結合制絲工藝要點分析溫度測量的重要性

制絲工藝包含眾多技術要點，溫度測量在整個制絲生產線中有著舉足輕重的地位，從其工藝流程中很容易就能發現。每一道工序都有著一定的溫度相關性，且實際效果也往往受溫度因素的直接調控。結合溫度測量對于制絲各方面生產質量的影響，現將其重要性主要集中點歸納如下：

2.1 加料過程中的溫度測量

加料是葉片處理及梗、梗絲處理的必要過程，其涉及溫度測量的要點主要集中在水分控制方面。以葉片處理為例，在回潮過程中，如果不能將回潮溫度控制在一定程度上，則葉片水分含量便會發生一系列變化，直接造成后續過程中煙片顏色產生變化，影響制絲的質量；而在潤葉加料中，同樣如果溫度測量不到位，不能以適當的高溫去除掉潤葉一定的水分，則在制絲過程中煙絲便極易松散，而且往往無法達到煙草制作的卷曲度要求。因此，在這方面工作中，溫度測量的重要性不言而喻，要想最大程度上保證材料的物化性能達到制絲的最高標準，就必須在這其中的各道工序中完善溫度測量工作，將溫度因素帶來的不利影響降到最低，保證在整體的制絲工藝中能起到良好的調控作用。

2.2 烘絲過程中的溫度測量

烘絲，顧名思義，就是將葉絲的水分進行烘干，并使其達到制絲相關工藝標準的過程。因此，這一道工序也與溫度測量息息相關。溫度過低則會大大增加加工的時間，導致整個生產線工作效率降低，而且有時往往會造成水分烘干程度不夠，影響成絲質量，在后續的卷制加工中也會造成煙支重量超標，煙絲一系列物化特性更是無法保證，煙草質量也就成為重大問題；溫度過高自不必說，極易對煙絲造成損失，甚至往往由于可燃性引起火災等不必要的生產事故，造成企業經濟財產的重大損失。因而在烘絲的工藝流程中，盡管只是簡單的水分去除，但實際上包含了很多溫度測量的細節要點，如果不能及時以相關測量設備對溫度實現全面控制，則煙絲質量也必然得不到有效的保證。

2.3 貯藏溫度測量

從制絲工藝的整體加工過程來看，每一個流程都往往以貯藏工作結尾，因此要想完成各階段工作的有效銜接，材料貯藏的實際效果必須得到直觀體現。而在貯藏中，要想營造適合材料存放的環境，同樣必須做好溫度的測量工作。為了防止材料的霉變、水分增加等，必須將溫度控制在一個合理的水平上，使材料等有一個良好的緩沖空間，以適應后續的一系列工作要求。由于貯藏間對于空氣濕度、溫差情況等都有較為嚴格的要求，因此溫度測量工作也就必須實時監控，保證內部環境的穩定，使材料、半成品、成品等得到良好的保護，進而促進整個煙草加工過程中生產質量的提高。從這個方面看來，溫度測量對于整體的制絲生產質量有著至關重要的作用，每一步生產都離不開溫度的直接調控，因此，做好這方面的測量工作也就成了必然，落實程度的不同也往往造成生產質量的不同。

當然，制絲工藝中溫度測量重要性的體現遠不止這幾個方面，由于相關工藝流程較多，因此不可能一一進行列舉。但從以上幾點中也很容易就能發現，溫度測量是保證制絲生產質量的必要工作，無論是水分烘干還是濕度保持，都需要良好的溫度測量工作作為基礎，并配合實時的溫度調控來加以實現。在制絲工藝各道工序中，都存在著一系列與水分控制有關的工作，而要想有效控制水分，溫度的測量必不可少，因此整個制絲工藝從根本上就受到溫度測量工作的直接調控，生產質量也是與其息息相關。在當前煙草行業的發展進程中，越來越多的溫度測量儀器開始投入使用，如PT100、熱電偶測溫元件、紅外感應測溫器等，而且溫度控制方面的研究與技術開發也一直在進行，這些都足以證明溫度測量在整個煙草生產中有著重大意義。

3 結束語

總而言之，溫度測量對煙草制絲生產質量控制有著重大的意義，在煙絲產品質量保證方面更起著決定性的保證作用。通過分析研究，溫度無疑是影響制絲生產質量的重要因素，測量的工作及時準確與否，很大程度上決定煙絲制造的質量好壞。因此，完善煙草制絲線上的溫度測量是必不可少的，企業也應該加大科技投入，有效建設全面完備的測溫體系，以先進的測量儀器加以配合，保證煙草制絲線的正常運作，進而為生產發展提供最優的煙草產品。

參考文獻

[1]黃鵬.煙草制絲加工過程參數分析與控制技術研究[D].長沙：湖南農業大學，2012.

[2]張定.精確管理在煙草制絲工序中的應用初探[J].知識經濟，2009（15）.