隨著新課程改革的不斷深入,傳統(tǒng)的應(yīng)試教育已不能滿足社會發(fā)展的要求,將教育轉(zhuǎn)到全面提高學生文化素養(yǎng)上,陳舊的教學觀念與教學模式將逐漸被新教學理念所替代?;瘜W是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然學科,實驗教學是學生自主探究學習,獲取化學知識的重要途徑,當前的化學實驗教學面臨更新教學理念,實現(xiàn)現(xiàn)代實驗教學手段及增強實驗自主探究性學習等任務(wù),其重要性已被廣大初中化學教師所認同,本文淺談了在新課程標準下對化學實驗教學的一些認識。
一 教師要更新化學實驗教學理念
《新課程標準》明確指出化學課程改革的重點:“以提高學生的科學素養(yǎng)為主旨?!眰鹘y(tǒng)的實驗教學強調(diào)教師講清實驗原理、實驗裝置用法等,做好課本的演示實驗,對學生能力的培養(yǎng)也有關(guān)注,但訓練的重點是學生能否觀察實驗的現(xiàn)象,是否弄懂化學實驗的基本原理等。而在新課程標準下,化學實驗教學的重點不只是傳授化學基礎(chǔ)知識和訓練基本技能,更重要的是在化學實驗教學中有意識地對學生進行科學素質(zhì)方面的培養(yǎng)和訓練,注重化學實驗在培養(yǎng)學生動手、動腦、啟迪思維、開發(fā)潛能等方面的功能,這是新課程標準的實驗教學要達到的預期目標。新課程標準在教育目標、教學內(nèi)容、要求、方式等方面都發(fā)生了顯著變化,我們要深刻領(lǐng)會新課程改革意圖,做好從大綱到新課程標準的銜接工作,教師應(yīng)及時轉(zhuǎn)變陳舊的教學理念,大膽在化學實驗教學上改進,讓學生觀察、思維、動手能力方面得到訓練,激發(fā)學生學習化學的動力。
二 教師要有新的化學實驗教學管理方法
目前初中化學實驗教學的效率不高,產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因主要是化學實驗教學管理薄弱。課程改革后“教學質(zhì)量”已不再是書面的測試成績,而是指學生的整體素質(zhì),對于化學實驗教學來說,“質(zhì)量”就是使學生具有良好的科學素養(yǎng)。怎樣才能提高學生的科學素養(yǎng)?化學課程標準與新教材給我們啟示:
1.確立化學實驗教學的目標
按新課程標準的要求,教學目標包括知識目標、能力目標、技能目標。知識目標是指學生必須學會的基礎(chǔ)知識;能力目標是指讓學生具備提出問題、自主探究的能力。愛因斯坦曾說:“提出一個問題往往比解決一個問題更重要”,一個不善于提出問題和發(fā)現(xiàn)問題的人,就無法找到解決問題的方法;技能目標是指實驗操作須具備的技能。傳統(tǒng)實驗教學更注重的是知識目標、技能目標,而對能力目標的關(guān)注和訓練明顯不夠,因此確立化學實驗教學目標,把化學實驗的知識目標、能力目標、技能目標三方面有機結(jié)合起來,讓學生在自主探究的實驗過程中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、提出解決問題的辦法,顯得至關(guān)重要。如用燃燒法測定空氣中氧氣體積分數(shù)的實驗,基本原理是讓可燃物在氧氣中燃燒生成含氧化合物,測定空氣中氧氣含量的方法很多種,且都有各自的優(yōu)缺點,教師如能引導學生分析各方法的優(yōu)點和缺點,對提高學生分析問題、解決問題和思維能力將有很大的益處。
2.改變以往的看實驗、背實驗為學生動手做實驗
傳統(tǒng)的初中化學實驗教學是教師準備好演示實驗儀器和藥品,按照課本的實驗要求一步一步地演示驗證,這樣實驗現(xiàn)象很明顯,但這種實驗教學只停留在表面上,缺乏學生思維訓練與探究能力的培養(yǎng),在傳統(tǒng)的實驗教學中常存在學生看實驗、背實驗,而真正讓學生自己動手操作實驗很少的弊端,不利于激發(fā)學生學習的主動性,不利于學生養(yǎng)成嚴謹?shù)目茖W態(tài)度和價值觀。新課程改變舊教材中存在的演示實驗多、動手操作少的狀況,充分發(fā)揮化學實驗作用,把大量的演示實驗分散到每章節(jié)的“觀察與思考”、“活動與探究”中,為學生親自動手做實驗開辟了廣闊的空間。
3.改變傳統(tǒng)教學的驗證性實驗為探究性實驗
以往的傳統(tǒng)教學模式是以教師傳授課本知識為主,學生被動地聽老師講課、看教師做演示實驗,這種傳統(tǒng)的實驗教學側(cè)重于實驗的知識,忽視了學生的情感態(tài)度價值觀,制約了學生各方面能力的培養(yǎng)。讓學生動手做實驗具有以下優(yōu)點:一是知識功能,讓學生自己做實驗所觀察到的實驗現(xiàn)象,有助于形成化學基本概念和原理,有助于理解和鞏固所學化學知識;二是情感與技能功能,學生通過自己動手操作實驗,可以激發(fā)學習化學的興趣,引發(fā)學生自主科學探究的精神,同時還能幫助學生初步形成基本的化學實驗技能,學會一些簡單的操作、常見儀器的使用、實驗現(xiàn)象的記錄與分析等,因此將化學課本的“驗證性”實驗轉(zhuǎn)變?yōu)椤疤骄啃浴睂嶒?,可充分發(fā)揮實驗的知識功能、情感功能與技能功能,通過學生親身體驗來完成科學探究活動,促使學生全面發(fā)展。
三 教師要充分利用多媒體技術(shù),優(yōu)化實驗教學
在化學實驗教學中,充分利用多媒體技術(shù)能夠優(yōu)化化學實驗教學,突破化學實驗教學中的重點、難點,幫助學生更好地掌握化學基本知識。在化學實驗教學中,引入計算機輔助教學,為學生提供豐富的教學內(nèi)容、方便的教學手段,是提高化學實驗教學質(zhì)量的一種行之有效的教學方法和途徑。
1.利用多媒體技術(shù)創(chuàng)設(shè)問題情境,激發(fā)學生學習興趣
多媒體技術(shù)的最大優(yōu)點是給人的視覺系統(tǒng)以強烈刺激。利用多媒體技術(shù),不但提供了大量生動形象的素材,而且能創(chuàng)設(shè)良好的問題情境,對于激發(fā)學生學習興趣,啟發(fā)學生積極的思維,調(diào)動學生的主動性,促進學生知識、能力的形成和發(fā)展都具有重要意義。
例如:在講到CO的毒性、如何防止CO中毒的實驗教學時,我補充小白鼠中毒的實驗,在兩個盛有無色、無味氣體的容器中分別放入一只活小白鼠,當小白鼠在盛有CO氣體的容器中慢慢中毒快要身亡時,不少同學感到既新鮮又驚奇,也產(chǎn)生了疑惑:是什么氣體使小白鼠中毒?
懸念由此產(chǎn)生,我隨即點撥:這個無形的殺手是——CO!并迅速地將快要身亡的小白鼠移入另一容器中,這只小白鼠又活蹦亂跳起來,全班同學為之興奮不已,氣氛甚為熱烈。課堂教學中結(jié)合CO性質(zhì),采取動靜結(jié)合的多媒體技術(shù)來表現(xiàn),用多媒體技術(shù)說明CO的用途來增強同學們的感觸,當播放CO中毒機理、如何防止CO中毒及保護環(huán)境、防止空氣污染的錄像時,全場鴉雀無聲,同學們受到強烈的震撼。
2.利用多媒體技術(shù)虛擬實驗,演示很快、很慢和危險性較大的實驗
初中化學實驗接觸到的藥品中有很多有毒、有危險,而實驗用常規(guī)方法也難以完成,我們無法在課堂上向?qū)W生操作演示,學生無法或不宜在實驗室操作,需要借助多媒體技術(shù)進行動畫模擬演示,彌補常規(guī)實驗教學的缺憾。通過化學多媒體技術(shù),動態(tài)地、對比地演示實驗現(xiàn)象,如:濃硫酸的稀釋,往盛有濃硫酸中加入少量水,可看到加入的水立即沸騰,硫酸液滴向四周飛濺,通過觀看濃硫酸稀釋的實驗,使學生明白濃硫酸的稀釋正確方法;又如瓦斯爆炸、面粉加工廠爆炸等,這些實驗較難在實驗課完成,也都可通過計算機輔助教學來完成,學生易理解。如在《鐵制品銹蝕條件的探究實驗》中,我將第一天到第六天的實驗現(xiàn)象通過錄像逐一排列在大屏幕上,讓學生通過觀察對比,用獨特的方式使這些馬拉松式的實驗在短短的1~2分鐘內(nèi)完成,生動直觀,從而使化學演示實驗不僅僅局限于實驗演示和模型,而是利用多媒體技術(shù)手段進一步補充、深化、擴展,提高了實驗演示效果,優(yōu)化了化學課堂教學,培養(yǎng)了學生的能力。
新課程理念下的化學實驗教學應(yīng)不斷探索,作為教師必須不斷地更新教學理論、教學方法,在課堂教學中充分利用各種教學手段優(yōu)化化學實驗教學,以提高學生的整體素質(zhì)。
〔責任編輯:李爽〕