網(wǎng)箱培育大規(guī)格鱖魚種技術(shù)

網(wǎng)箱培育大規(guī)格鱖魚種，具有生產(chǎn)機動靈活、投資少、設(shè)施簡單等優(yōu)勢，并且由于網(wǎng)箱體積小，易于人為控制，可為鱖魚種創(chuàng)造優(yōu)良的環(huán)境條件。

一、水域選擇

選擇水質(zhì)清爽、水面寬闊、避風(fēng)向陽、溶氧充足的水域，網(wǎng)箱設(shè)置區(qū)域水深不低于2米，有微流水更好。如果在池塘中設(shè)置網(wǎng)箱，池塘面積應(yīng)不低于3畝，水深應(yīng)在1.5米以上，并具備完善的注排水設(shè)施和優(yōu)質(zhì)、充足的水源，還要配備增氧設(shè)施。在設(shè)置網(wǎng)箱前30天對池塘進行清整，排干池水，挖出過多的淤泥，淤泥厚度控制在10厘米以內(nèi)，并暴曬池底；再畝用生石灰120千克化漿后對池底、池坡全面潑灑消毒，7～10天后加注經(jīng)消毒和過濾的新水至1.5米深，不需施肥，10天后設(shè)置網(wǎng)箱。

二、網(wǎng)箱設(shè)置

培育鱖魚種需要不定期投喂餌料魚，在池塘中以設(shè)置敞口式網(wǎng)箱較好，但在大水域中多設(shè)置封閉式網(wǎng)箱（在保證不會逃魚的情況下，亦可設(shè)置敞口式網(wǎng)箱）。網(wǎng)箱用網(wǎng)目為0.3～0.5厘米的無結(jié)節(jié)網(wǎng)片制作，邊角等處要縫合緊密，不可有縫隙，確保不逃魚。網(wǎng)箱面積不宜太大，長3～5米、寬2～4米、高2米左右即可。網(wǎng)箱在苗種放養(yǎng)前10天入水，并采用竹竿扦插法固定，在網(wǎng)箱的四角和長邊中點處各下插1支長5米左右的竹竿，竹竿下端入泥80厘米左右、上端出水2米左右，網(wǎng)箱邊角綱繩分別拴系于竹竿上，為加固網(wǎng)箱還需在竹竿上拴系拉繩。在大水域中，網(wǎng)箱上綱要高出水面80厘米左右。在池塘中，網(wǎng)箱應(yīng)設(shè)置于距岸2米左右處，高出水面35厘米以上，箱底距池底50厘米以上，同時岸邊設(shè)置面積寬敞的硬臺面，以存放餌料魚和便于人在其上拋撒餌料、施用藥物等。網(wǎng)箱內(nèi)設(shè)置用于增氧的微管或散氣石，以便在養(yǎng)殖期間隨時增氧。

三、苗種放養(yǎng)

網(wǎng)箱培育大規(guī)格鱖魚種，苗種規(guī)格宜在3厘米以上，最好為4～5厘米，要求規(guī)格整齊、游動活潑、無病無傷、體格健壯，最好就近繁育或購買。如果選用遠距離運輸?shù)拿绶N，在運輸前要停喂8小時以上，運達后應(yīng)先進行緩苗，使運輸容器內(nèi)水溫逐漸接近網(wǎng)箱內(nèi)水溫，再用0.5毫克/升聚維酮碘溶液對苗種藥浴10～15分鐘，然后連魚帶藥一起放入網(wǎng)箱內(nèi)。一般每平方米網(wǎng)箱放養(yǎng)150尾左右，最高不超過200尾。經(jīng)過30天的培育，苗種規(guī)格可達12厘米，此時要及時分箱，或放養(yǎng)到池塘、大水域中，以免網(wǎng)箱內(nèi)存魚量過大，影響生長，造成苗種規(guī)格參差不齊，從而降低效益。

四、餌料魚投喂

網(wǎng)箱培育大規(guī)格鱖魚種，可以配備網(wǎng)箱或池塘專養(yǎng)餌料魚，如果網(wǎng)箱設(shè)置區(qū)附近野雜魚豐富亦可就近捕撈投喂。鱖魚種對餌料魚的要求較嚴格，必須符合以下條件：①餌料魚要鮮活，投放到網(wǎng)箱后能存活，未經(jīng)馴化的鱖魚種不吃死的餌料魚。②餌料魚要適口，其體長為鱖魚種體長的1/2～1/3較適宜。餌料魚個體過大時，鱖魚種口裂小吃不下；餌料魚個體過小時，鱖魚種需要頻繁捕食，消耗的體能較多，得不償失。③餌料魚供應(yīng)要及時，鱖魚種如果較長時間攝食不到餌料魚就會相互殘殺。④餌料魚要無硬的棘刺，否則卡在鱖魚種口內(nèi)易造成死亡。餌料魚的投喂量，要根據(jù)鱖魚種規(guī)格大小、生長速度、攝食情況、水溫條件等因素來確定。在水溫適宜的旺長階段，鱖魚種日攝食占其體重20%左右的餌料魚，網(wǎng)箱內(nèi)需保持有鱖魚種總重5～6倍的餌料魚。一般第一次投喂數(shù)量較多的餌料魚，但以不造成箱內(nèi)魚類缺氧為度，以后每2～3天投喂1次，投喂量為存箱魚總重的50%～100%，以滿足鱖魚種的攝食需要。生產(chǎn)上，常用鰱、鳙魚的烏仔、夏花以及捕獲的野雜魚作為餌料魚。一些較大規(guī)格的餌料魚不能被鱖魚種所攝食，要及時清出箱外，以取得較好的培育效果。

五、養(yǎng)殖管理

每天堅持巡箱，觀察鱖魚種攝食情況，經(jīng)常檢查箱體，防止網(wǎng)箱破損造成逃魚。每10天左右測量鱖魚種體長和體重1次，確定下一階段的管理措施和餌料魚投喂量。根據(jù)情況適時刷洗網(wǎng)箱，一般每5～7天刷洗1次，保持箱體內(nèi)外水流通暢，防止網(wǎng)目堵塞。在池塘中設(shè)置網(wǎng)箱時，每天凌晨開始增氧4～5小時，有葉輪式增氧機的每天中午增氧2～3小時，保證網(wǎng)箱水體溶氧充足。遇到惡劣天氣時，要及時把網(wǎng)箱轉(zhuǎn)移到安全水域并加固，以防風(fēng)、防洪。安排人員晝夜值班，加強對網(wǎng)箱的巡查，做好防偷盜、防逃魚、防鼠害的工作。此外，還要做好生產(chǎn)記錄，以便總結(jié)培育經(jīng)驗，為后續(xù)生產(chǎn)做好基礎(chǔ)性的工作。

六、病害防治

網(wǎng)箱培育大規(guī)格鱖魚種，病害防治堅持“無病先防、有病早治、防重于治”的原則，以調(diào)節(jié)水質(zhì)為重點，全面做好病害預(yù)防工作。在大水域設(shè)置網(wǎng)箱應(yīng)注重箱體內(nèi)外水體的交換，把網(wǎng)箱設(shè)置在水體流動、溶氧充足、水質(zhì)良好的水域環(huán)境中；在池塘內(nèi)設(shè)置網(wǎng)箱應(yīng)注意經(jīng)常加注新水、及時增氧，并用生石灰改良水質(zhì)。鱖魚種培育階段，寄生蟲的危害較大，可以定期用福爾馬林溶液或硫酸銅、高錳酸鉀合劑（5∶2）浸泡鱖魚種。生產(chǎn)者還要重視餌料魚的消毒，尤其是野雜魚體表常帶有各種病菌、寄生蟲，必須嚴格消毒后才能投喂。網(wǎng)箱消毒選用二氧化氯等消毒劑，對箱內(nèi)外全面潑灑，注意不要潑到魚體上，以免對鱖魚種產(chǎn)生危害。

（作者聯(lián)系地址：山東省微山縣傅村鎮(zhèn)漁技站 郵編：277605）