名人們的“反工業”革命

“生態問題，從某個角度看，就是經濟快速發展中的過度現代化表達。”當大部分中國城市消費者還沉浸在對于工業成果的習慣性依賴時，反塑料、反快餐、反燈泡、反機動車……名人們已經掀起了一場場“反工業”革命。

楊麗萍們的菜籃子

代表人物：周迅、姚明、姚晨、夏雨

一襲色彩飽和度極高的藍布民族風長裙，光潔無比的標志性馬尾頭，跳孔雀舞時那令人印象深刻的仿佛會說話的細長指甲，修長手臂上挎著一只樣式普通的乳白色藤編敞口菜籃子。

2012年，舞蹈家楊麗萍以這樣一身打扮出現在某豪車展會上。菜籃子里有藥包、排練用的哨子、錢包、iPad、稿紙等物品。如楊麗萍所言，“我看母親用它盛摘下來的菜，有味道，我就要了，轉眼用了一年多。”

其實，幾乎每一位明星都有一本綠色環保檔案。

周迅一直是環保的急先鋒，為環保四處吆喝，正因為如此周迅自己也記不清做過多少次環保大使：去商場時，周迅都會自備購物袋；隨手關燈、使用節能電器、垃圾分類回收；在劇組拍戲的時候也都用自己的餐盒和筷子，隨身攜帶水杯……她還與陳奕迅約好騎一輛雙人自行車去參加活動。

2008年，夏雨被英國大使館組織的“綠色生活”綠色環保活動的形象大使。生活中他會自覺把電池分類，不用一次性餐具，把家中燈泡都換成節能的。他提倡每人每月有意識的堅持“無碳生活一天”，并現身說法：“比如我以前很喜歡開車兜風，現在為了節能環保，不會再沒事開車出去玩了，改為步行或者騎車、滑滑板，健身又節能，感覺挺不錯的！”

此外，姚晨、李冰冰、姚明等明星都有自己的環保理念。李冰冰在鏡頭前常常呼吁大家關注公益，“住酒店我會自己帶拖鞋、牙刷、浴帽。我雖然沒辦法要求別人，但我希望能做好自己的那一份。”最近姚明與貝克漢姆、威廉王子齊聚倫敦，共同拍攝了一部救助野生保護動物的宣傳片，希望再次呼吁人們打擊野生動物非法販賣、關注野生瀕危物種。

也許真如周迅所說：“這個時代，不關注‘環保’太不時髦了！”

企業家的歸園田居

代表人物：柳傳志、朱新禮、王建林、丁磊

2011年10月10日，聯想董事長柳傳志與成都共同發展現代農業，打造一個知名的食品品牌，最先推出的將是水果產品。

時下中國，農業是極富空間和想象力的詞匯，它不僅代表著行業藍海，也反映出一種生活方式。與農業搭邊或不搭邊的明星企業紛紛看中農業板塊，他們的掌門人也將重返田園當做時髦和最新的理想。

與聯想一樣，對“種菜”產生濃厚興趣的還有“地產大佬”——大連萬達的王建林。

在北京城西北的延慶縣的近一萬畝的農田上，王建林掌舵的萬達想要打造一個年產1200多噸有機蔬菜的基地，雖然，萬達此前跟“有機農業”沒一丁點關系。永和豆漿在董事長林炳生先生的帶領下，在東北牡丹江打造了有機生態園，從源頭開始種植大豆。

就連搞電子商務的京東商城CEO劉強東也來湊熱鬧。此前，在京東商城的網站上，一直掛著一件特殊的商品——“來龍”牌有機大米。這是劉強東在他的老家江蘇省宿縣種植的有機大米，“杜絕一切污染”。如今，該商品已經顯示“售完無貨”。

“種大米是一個嘗試，京東商城的有機農業業務還在進一步的探索中。”接近劉強東的一位業內人士說。

野心更大的則是匯源的朱新禮。在北京城東北部的密云縣一個四面環山的山溝里，匯源集團的朱新禮正在“搗鼓”著一樁新“買賣”。

2007年，匯源拿下了北京順義一片1.5萬畝的山地，現在成了匯源第一個有機農業試驗田；2010年底，北京密云1500畝的有機蔬菜基地又在微博上火了一把。搜狐CEO張朝陽大贊“到了基地才知道什么叫養生，什么叫有機蔬菜”。400畝的有機白桃，300畝的有機杏樹和李子樹，30畝的有機杭椒，20畝有機草莓……在這片15000畝的土地里，朱新禮想要打造的是“第二個匯源”。在成為果汁領軍企業之后，這位匯源集團的掌門人如今的目標是——成為“有機農業的巨頭”。

查爾斯王儲與貝丁頓環保村

代表人物：英國查爾斯王儲、美國前副總統戈爾、布拉德皮特等

1981年，查爾斯王子在科茲伍德區，這個被稱為英國最美的小鎮買下一座帶莊園的房子——海格洛夫莊園，用做他和黛安娜的結婚新房。盡管莊園的女主人先后易主，但是王儲對這片土地傾注的有機熱情從未改變。

占地37英畝的海格洛夫莊園就像是查爾斯王儲的有機展館。開闊的園林不見一絲人工的痕跡：灌溉用的是回收的生活用水；用放羊來代替機器修剪草坪；小樹樁多余的枝葉也可靠牛來“修剪”。連接莊園和住房的小路不是水泥，而是大塊的石頭，周圍還種滿了百里香——昆蟲們的食物。

王儲甚至還興致勃勃地寫了一本有機食譜。民眾若想知道這位有機王儲又研究了什么特色王室菜譜，到書店買一本就是。菜譜以四季來分類，食物原料當然都是查爾斯推崇的有機蔬菜和水果。

作為一位有機食物的狂熱愛好分子，查爾斯甚至主張關閉大機器生產式快餐麥當勞。查爾斯王子在阿聯酋首都阿布扎比訪問倫敦帝國理工學院在當地的一個糖尿病研究中心時，對該中心的一位營養師說：“有沒有試過禁止麥當勞？這才是關鍵所在！”

在王儲的影響下，英國的環保事業涌現出大量樣本。位于英國南部的貝丁頓是“零能源發展居住區”。“環保生活”并不一定意味著苦行僧般的生活，它們從建筑房屋開始就采用保溫和采光性能好的材料；供電基本上靠太陽能；生活用水的管道都連接在一起，洗完臉的水可以直接沖到廁所，循環利用；屋頂上全是植被；垃圾箱極其細分化，廢紙、舊衣服和玻璃瓶都有不同去處。

■資訊

塑料帶給我們哪些病？

□阿燦

科學家能更精準地檢測出我們體內的化學物質，即使很小劑量的毒素也能對我們的健康和孩子的未來產生嚴重的影響。而這些毒素存在于從塑料餐具到醫用輸液管的所有塑料制品中，正如辛辛那提兒童環境健康中心的總監布魯斯·蘭普希爾博士說：“受污染最嚴重的不是環境，而是我們和我們的孩子。”

塑料玩具、奶瓶和化妝品

有害物質：鄰苯二甲酸鹽

主要危害：兒童性早熟、肥胖、生殖疾病

羅切斯特大學教授沙娜·斯萬研究發現：尿液中鄰苯二甲酸鹽濃度越高的準媽媽，她們所生的嬰兒就越有可能出現陰莖短小、隱睪癥、尿道下裂等生殖發育異常現象。

鄰苯二甲酸鹽是一組化學化合物，主要用于聚氯乙烯材料，令聚氯乙烯由硬塑膠變為有彈性的塑膠，起到增塑劑的作用。鄰苯二甲酸鹽在人體和動物體內干擾內分泌，使男子精液量和精子數量減少，嚴重的會導致睪丸癌，是造成男子生殖問題的“罪魁禍首”。在化妝品中指甲油的鄰苯二甲酸鹽含量最高，如果過多使用，會增加女性患乳腺癌的幾率。

塑料袋、牙科填充材料、食品罐頭的密封劑

有害物質：酚甲烷

主要危害：乳腺組織疾病

酚甲烷為一種內分泌干擾素，會影響生殖系統。由俄亥俄州的辛辛那提大學的分子內分泌專家索海·克漢主持研究發現，動物體內酚甲烷濃度水平過高，可能導致乳腺組織對雌激素更加敏感，從而容易發生癌癥。而酚甲烷自從1950年以來就被廣泛地用于塑料制品中，還有牙科填充材料、食品罐頭的密封劑中也含有酚甲烷。近年來專家們才發現酚甲烷有類激素的作用。

塑料拼圖墊、泡沫制品

有害物質：甲酰胺

主要危害：眼睛、皮膚疾病

比利時負責消費者權益保護的氣候與能源部長近期宣布，比利時將全面禁售泡沫拼圖墊，理由是“幾乎所有的塑料泡沫拼圖地墊都會釋放包括‘甲酰胺’在內的有毒物質”。此前，比利時進行了一項調查顯示，塑料泡沫拼圖墊為了追求柔軟舒適，在生產過程中使用一種名叫“甲酰胺”的物質，以達到柔軟的質感。這種物質對兒童的眼睛和皮膚有直接毒害，如果被吸入或者吞咽也會造成傷害。

餐具、運動水壺、嬰兒奶瓶

有害物質：雙酚A

主要危害：內分泌系統、神經性疾病

雙酚A是一種化學物質，被用來制造聚碳酸脂纖維塑料（PC材質），這種塑料廣泛用于運動水壺、嬰兒奶瓶、餐具等，它會擾亂正常的激素水平以及身體、行為發展。破壞脆弱的內分泌系統，導致青少年身體發育問題。

作為一種合成雌激素，雙酚A會模擬荷爾蒙的強大作用，對人體產生不可思議的影響。尤其是在發育的重要階段如胎兒發育的前7個月。

塑料制品文具、微波用品和化妝品

有害物質：聚氯乙烯

主要危害：呼吸系統疾病

很多塑料文具都含有聚氯乙烯。聚氯乙烯中的增塑劑通過手或口的接觸進入人體，會影響人體生理機能，使人體荷爾蒙分泌紊亂，甚至會造成女性性早熟或男性不育癥。聚氯乙烯塑料制品燃燒后可產生氯化氫氣體。人接觸后會引起咳嗽、打噴嚏、氣急、胸悶以及流鼻涕和流眼淚等癥狀。吸入高濃度的聚氯乙烯可發生肺水腫，長期接觸可誘發慢性支氣管炎。