把握幼兒科學(xué)活動(dòng)的“五個(gè)度”，拓展科學(xué)教育功能

摘 要：社會(huì)的迅猛發(fā)展離不開(kāi)科學(xué)，科學(xué)離不開(kāi)生活，離不開(kāi)大自然，離不開(kāi)周圍的環(huán)境，也更加離不開(kāi)生活在社會(huì)里的人。對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)，在科技迅猛發(fā)展的今天，他們探究事物的愿望和興趣非常強(qiáng)烈。新《綱要》提出了“以人為本”的教育思想，科學(xué)教育的價(jià)值取向不再是注重靜態(tài)的知識(shí)傳遞，而是注重幼兒的情感態(tài)度和幼兒探究解決問(wèn)題的能力、與他人及環(huán)境積極交流與和諧發(fā)展。

關(guān)鍵詞：幼兒教學(xué)；科學(xué)教育

[中圖分類號(hào)]：G61 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]：A

[文章編號(hào)]：1002-2139（2013）-23--01

一、關(guān)注科學(xué)探究的興趣度

探究式學(xué)習(xí)已成為基礎(chǔ)教育課程改革中科學(xué)領(lǐng)域的一個(gè)熱點(diǎn)問(wèn)題，《綱要》中也指出：“幼兒的科學(xué)教育是科學(xué)啟蒙教育，重在激發(fā)幼兒的認(rèn)識(shí)興趣和探究欲望?！币虼?，培養(yǎng)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣是開(kāi)展活動(dòng)的首要前提。在組織科學(xué)活動(dòng)時(shí)，如果能引發(fā)幼兒產(chǎn)生濃厚的興趣，就能激發(fā)幼兒積極主動(dòng)探索和求知，在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)的探索行為就能很好地幫助幼兒建構(gòu)其對(duì)外部世界的認(rèn)識(shí)。在教學(xué)實(shí)踐中，我們發(fā)現(xiàn)創(chuàng)設(shè)情境、融入自然、結(jié)合生活的方式能很好地激發(fā)幼兒的探究興趣。

譬如針對(duì)小班幼兒思維直觀、形象、泛靈的特點(diǎn)，在科學(xué)活動(dòng)中創(chuàng)設(shè)一些情境，更有利于激發(fā)幼兒參與的興趣。在認(rèn)識(shí)動(dòng)物特征這個(gè)活動(dòng)中，我們創(chuàng)設(shè)小熊過(guò)生日，動(dòng)物朋友來(lái)祝賀生日的情境，活動(dòng)中通過(guò)出示動(dòng)物的主要特征（長(zhǎng)耳朵、長(zhǎng)鼻子、粗尾巴等），認(rèn)識(shí)相應(yīng)的動(dòng)物（兔子、大象、松鼠等），通過(guò)動(dòng)物送的禮物（草、魚(yú)、肉骨頭等），了解動(dòng)物的習(xí)性（山羊食草、小貓吃魚(yú)、小狗啃肉骨頭等）。在預(yù)設(shè)的科學(xué)情境中，幼兒對(duì)動(dòng)物特點(diǎn)的認(rèn)識(shí)更深刻了。

二、推進(jìn)科學(xué)內(nèi)容的伸展度

科學(xué)，不是一個(gè)單一的內(nèi)容，也不是一個(gè)停止的現(xiàn)象，它與時(shí)俱進(jìn)，是一個(gè)不斷探究、發(fā)現(xiàn)、發(fā)展的過(guò)程。在幼兒園科學(xué)教育活動(dòng)中，發(fā)展的對(duì)象、變化的現(xiàn)象，更能激發(fā)孩子探究的興趣，更完整地建立科學(xué)知識(shí)體系，更易養(yǎng)成持之以恒的學(xué)習(xí)態(tài)度。

譬如在中班的螞蟻主題活動(dòng)中，從螞蟻宮房第一天在班級(jí)落戶開(kāi)始，孩子們就饒有興趣地研究螞蟻了。通過(guò)觀察螞蟻的外形，孩子們知道了螞蟻由頭、胸、腹、一對(duì)觸角、六只足組成。在了解了螞蟻的基本特征的同時(shí)，孩子們還發(fā)現(xiàn)螞蟻個(gè)頭的明顯差異，于是我們就認(rèn)識(shí)了蟻后、工蟻、兵蟻，在筑巢的觀察過(guò)程中，進(jìn)一步了解了螞蟻的不同職責(zé)。第一天，在孩子們印象中勤勞的小螞蟻就偷懶了，于是他們初次知道了動(dòng)物對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性；第三天，螞蟻開(kāi)始挖隧道了，在觀察彎彎曲曲的隧道時(shí)，他們發(fā)現(xiàn)工蟻是分批交替干活的，挖出的“垃圾”有專門(mén)的垃圾場(chǎng)，垃圾的形狀大小類似于一個(gè)小圓球，搬運(yùn)時(shí)足和觸角是同時(shí)上陣的，在隧道的不同部位發(fā)現(xiàn)了大小不同的巢穴；第五天，孩子們發(fā)現(xiàn)種植在螞蟻宮房的草籽開(kāi)始發(fā)芽了；第十天，地下隧道基本形成，孩子發(fā)現(xiàn)有的巢穴里存放了大量沒(méi)有發(fā)芽的草籽，蟻后住進(jìn)了底部最大的巢穴……

在這個(gè)主題脈絡(luò)的引領(lǐng)下，孩子們通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)、猜想驗(yàn)證、探究嘗試，建構(gòu)了一個(gè)相對(duì)完整的螞蟻知識(shí)體系。

三、注重教學(xué)活動(dòng)的整合度

什么是整合？整合是把各個(gè)部分、各個(gè)要素有機(jī)的組織在一起，形成一個(gè)整體。自20世紀(jì)80年代以來(lái)，幼兒教育界逐步認(rèn)識(shí)到了“整合”對(duì)兒童學(xué)習(xí)的重要意義，幼兒教育課程的研究者們提倡的“整合”理念已得到國(guó)際國(guó)內(nèi)幼兒教育工作者的共識(shí)。結(jié)合我們的實(shí)踐工作，我們認(rèn)為要兼顧主題領(lǐng)域的整合和教學(xué)內(nèi)容的整合。在主題內(nèi)容整合的基礎(chǔ)上，科學(xué)內(nèi)容也有不同側(cè)重的整合。譬如小班《躲貓貓》活動(dòng)，側(cè)重整合了美術(shù)和科學(xué)領(lǐng)域的內(nèi)容。在學(xué)習(xí)刷色的過(guò)程中，觀察水油的分離現(xiàn)象；在欣賞海水的變化中，了解不同海洋層水生動(dòng)物的分布；在創(chuàng)設(shè)的小鯉魚(yú)泡泡和朋友躲貓貓的情境中，了解水生動(dòng)物的生活環(huán)境；在作品拼圖中，進(jìn)行水生動(dòng)物的局部特征的推斷……在《躲貓貓》這個(gè)活動(dòng)中，有美術(shù)的刷色方法的學(xué)習(xí)、有數(shù)學(xué)的統(tǒng)計(jì)、有科學(xué)部分到整體的推斷……借助一個(gè)活動(dòng)，整合了多個(gè)領(lǐng)域的內(nèi)容、知識(shí)點(diǎn)，使得活動(dòng)更有趣，更豐富。

四、挖掘科學(xué)對(duì)象的深度

科學(xué)活動(dòng)的探究是從表象到本質(zhì)的認(rèn)識(shí)過(guò)程。表象的認(rèn)識(shí)是探究活動(dòng)的起點(diǎn)，不是探究活動(dòng)的終點(diǎn)。在教學(xué)活動(dòng)中，我們常常借助某一個(gè)對(duì)象或者某一個(gè)表象，展開(kāi)科學(xué)探究。譬如在幼兒園的自然科學(xué)活動(dòng)中關(guān)于雨的主題活動(dòng)，雨是幼兒觀察的對(duì)象，是這個(gè)活動(dòng)的外在表象，通過(guò)雨點(diǎn)我們引導(dǎo)幼兒更深層次的探究，通過(guò)電飯鍋燒水的現(xiàn)象了解雨的形成，從而認(rèn)識(shí)水的三態(tài)（自來(lái)水在鍋里是液態(tài)的，加熱蒸發(fā)成為氣態(tài)，放進(jìn)冰箱冷凍呈現(xiàn)固態(tài)），知道三態(tài)的變化和溫度有關(guān)。

五、拓展科學(xué)活動(dòng)的寬度

印度哲人奧修在《生命的真意》一書(shū)中寫(xiě)道：“每一樣?xùn)|西都有依賴其他東西”。世界上的萬(wàn)物都是相互依賴的，生命的整體都是相互依存的。世界上的植物、動(dòng)物和人類之間，都存在著顯性地、隱性地聯(lián)系。因此，在教學(xué)中，我們?cè)陉P(guān)注單一現(xiàn)象或某對(duì)象的同時(shí)，還要以敏銳的眼光發(fā)現(xiàn)一些旁枝末節(jié)，讓整個(gè)主題以開(kāi)枝散葉的形式呈現(xiàn)。譬如在動(dòng)物主題中，對(duì)于兔子的認(rèn)識(shí)，我們觀察了兔子的生活習(xí)性，知道它是食草動(dòng)物；了解了兔子的價(jià)值，知道人類在食用方面對(duì)兔肉的利用，從而對(duì)草、兔子、人三者之間的食物鏈關(guān)系有了最初級(jí)認(rèn)識(shí)。在初步了解了食物鏈的認(rèn)識(shí)之后，我們把草、兔子、人衍生成動(dòng)物、植物和人類關(guān)系的研究。我們的認(rèn)識(shí)不僅僅是動(dòng)物本身了，還涉及了植物和人類的認(rèn)識(shí)。我們從兔子的認(rèn)識(shí)分支出對(duì)整個(gè)社會(huì)體系的認(rèn)識(shí)，跳出某一個(gè)狹隘的內(nèi)容，縱觀了整個(gè)生物群落，形成了一個(gè)樹(shù)狀的知識(shí)結(jié)構(gòu)，拓展了科學(xué)活動(dòng)的寬度。

六、關(guān)注科學(xué)活動(dòng)的生態(tài)度（化）

在幼兒園科學(xué)教育活動(dòng)中，我們比較關(guān)注觀察對(duì)象的發(fā)展，比較注重幼兒對(duì)于觀察方法的獲得、探究方法的嘗試、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)的表述等，而在生態(tài)角度、環(huán)境方面的涉及卻很少。于是，我們?cè)诖蟀噙x取一些相關(guān)活動(dòng)，嘗試開(kāi)展此方面的嘗試。譬如我們借助繪本閱讀《好鼠兔》這個(gè)活動(dòng)，讓孩子們了解鼠兔數(shù)量、草場(chǎng)生長(zhǎng)和人類行為三者之間的關(guān)系。借助《認(rèn)識(shí)浮和沉》的認(rèn)識(shí)，了解生活垃圾對(duì)環(huán)境的污染，對(duì)魚(yú)類的危害，對(duì)人類生活的影響。通過(guò)此類活動(dòng)，激發(fā)了孩子們要保持生態(tài)平衡的一種意識(shí)，引導(dǎo)孩子用一種辯證的、發(fā)展的思維看待生活中人和物，引領(lǐng)我們對(duì)科學(xué)活動(dòng)更深層次的認(rèn)識(shí)和理解。只有充分發(fā)揮了活動(dòng)中各方面的積極因素、潛在價(jià)值，才能最大限度的發(fā)揮科學(xué)教育的功能，從而促進(jìn)幼兒更全面、和諧的發(fā)展。