讓高職院校普通話課堂飽滿起來

學好普通話是現代社會的需要，是新世紀的世界潮流。現代社會生活節奏加快，口語使用的范圍和頻率遠遠超過書面語，人際溝通、文化交流、經貿往來、對外談判、競爭上崗、求職述職等活動都要求我們切實提高普通話口語表達能力。開設普通話課程，考普通話等級證書，已成為高職校提高學生素質的一項常規舉措。但由于專業、專職普通話教師的缺乏以及教材的局限性（多由語言面貌較好的語文老師兼任，教材多用省編《普通話水平測試指導用書》），當前高職院校普通話教學基本情況如下：在內容安排上，將“普通話課”開成“普通話應試輔導課”，把普通話教學和普通話測試培訓混為一談，以測試為教學著眼點，以達標過關為目的，主要落實聲韻調、輕聲、變調、兒化、“啊”的變讀等一些語音知識點；在教學方法上，對某個具體的語音知識點的學習，往往是老師講一講，領著學生讀一讀，練一練，磁帶放一放。如此功利直接的教學內容，隨意而單一刻板的語音訓練，使普通話課堂顯得單薄單調，淡然寡味，效率不高。那么，在現有條件下，如何讓職業學校普通話教學課堂變得飽滿高效呢？

一、以“練”為核心，構建科學的訓練體系

衡量學生普通話水平是衡量學生口語表達即讀和說的技能，而非理論水平。在整個教學活動中，應突出一個“練”字，練是普通話教學的核心。

（一）“練”，應以理論指導為前提

普通話教學以訓練為主，但不可脫離理論指導，把普通話課上成純訓練課。對教材中的理論知識進行適當的講授是必要的。“語言教學的根本依據是語言學習規律和語言學習理論。提高語言教學的質量和效率，語言教學改革的新主張及對改革的合理性的預斷，都離不開對語言學習規律的認識，離不開語言學習理論的指導。”[1]沒有理論指導的訓練是盲目的訓練，理論指導常常能為技能訓練起到點石成金的作用。比如本省學生普遍存在后鼻韻不會發的難題，教師通過對比分析讓學生了解前后鼻韻在歸音上的差異——前者為n，后者歸音為ng，掌握了這一發音要領，難點就不攻自破了。在普通話教學中，理論知識是前提（當然，基礎理論講授不需追求高深和面面俱到），能力訓練是歸宿，教師的理論講授也好，示范也好，都是圍繞指導學生訓練展開的，都是為提高口語表達能力服務的。只有通過在正確理論指導下的反復練習實踐，學生才能獲得運用普通話、駕馭語言的能力。

（二）“練”，采用“一條主線，兩個貫穿”

1.“一條主線”

“一條主線”是指從單一要求到復雜要求的語音學習訓練主線，即單音節詞的聲韻調——音節連綴后的語流音變（變調、輕聲、兒化等）——短文朗讀的技巧、輕聲的規律、“啊”的變讀——說話的要求技巧等。

其中聲韻調的教學可以先從聲調入手，聲調直接關系到普通話的標準程度和語言面貌，如果一個人的聲母韻母都準而聲調不準，我們會覺得普通話味兒不正。而本省不少學生存在著上聲（正確的調值為214）讀成21的調值、陽平（正確的調值為35）讀成34調值的不規范現象。因此有必要從一開始就讓學生對聲調問題引起重視，掌握好四個調類和調值。接著學習聲母，主要關注三組舌尖音（d、t、n、l，zh、ch、sh、r，z、c、s）的不同發音部位和發音方法。最后學習韻母，單韻母的發音要讓學生抓住開口度、舌位、圓唇等要領；復韻母的學習要幫助學生認識其不同于單韻母的“動程”內涵及要求；鼻韻母的學習則突出前后鼻韻的歸音差異。

而在短文朗讀教學中，應增加語速、語調、停頓、重音等技巧的學習。長期以來，語文基礎教育重讀寫輕聽說，尤其是中學語文教育，普通話語音教學滲透少，多是作為語文知識來教學的；語文教學中的朗讀，在很多時候也只是為分析課文而做的熟悉文字的準備工作；許多語文教師自身也不很懂得如何指導學生正確地發聲、換氣以及處理聲調的高低、停頓的長短、語氣的輕重等問題，因此對朗讀本身要求不高、對學生的朗讀指導不足，所以，許多學生只是機械地念字式地完成朗讀的過程，不會很好地表情達意，也談不上鮮明的節奏和抑揚頓挫的美感。鑒于此，普通話教學要把這一空白填補起來，切實提高學生的朗讀水平。

在說話教學中，針對職業學校學生文化基礎差、不太會說的狀況，需教給學生說的方法，比如敘事為主的要突出“六要素”，議論性的要突出觀點、依據等，讓學生“會說”。

2.“兩個貫穿”

“兩個貫穿”是指在貫徹“一條主線”過程中，始終穿插朗讀、說話活動，進行發音訓練和正音指導。考慮有二：其一，普通話教學屬于應用語言學的教學范疇，實踐性、技能性是該課程的特點，其教學目的就是使學生能夠準確、流暢地使用普通話進行讀和說的表達。在日常教學中貫穿朗讀和說話活動，可促進學生形成良好的語感。其二，良好的口語表達離不開聲韻調、語流音變、朗讀技巧、輕聲規律等諸多語音知識和技能的支撐，但在單一的語音知識點的教學中，單調枯燥的發音與反復的辨認和記憶，易讓學生產生厭煩、應付的心理。那么，若能把單一語音知識點的學習和故事性、抒情性、思想性、時代性的朗讀說話材料有機結合起來，就可使課堂內容變得相對豐富；又可在實踐中強化所學知識，突出應用性，促進學生對普通話的語感的整體感受和把握。

二、在課堂教學中融入人文性、多樣性、趣味性元素

按照科學的訓練體系進行教學，可讓課堂變得充實有序。但僅有語音知識學習和訓練的課堂是平淡無味的，打造飽滿高效的普通話課堂，還得在課堂教學中融入人文性、趣味性、多樣性等元素。

（一）靈活拓展訓練材料，進行人文教育

人文素質教育側重于培養學生健全的人格，包括情感態度、思想修養、心理品質、審美情趣等各個方面。關注學生的人文素質教育，既是豐富課堂內容的需要，更是立足學生終身發展和滿足社會對高素質技能人才需求的需要。

1.充分利用教材中的朗讀作品

教材中許多朗讀作品是文質兼美的散文，很適合進行人文素質教育。一篇文章，可觸發的話語點很多——談感受感想，點評思想性藝術性，分享見聞，討論問題……挖掘可深可淺，拓展可多可少，時間可長可短，視課堂具體情況而定。比如朗讀屠格涅夫的《麻雀》，可問學生：文中哪段文字最讓你感動？讓你感動的是什么？學生多半會回答第四、五段最讓自己感動，因為母麻雀懷著巨大的驚恐卻奮不顧身、用微小的身軀去阻擋狗嘴的母愛令人震撼！老師提出：最近網絡上流行一個段子，是關于穿山甲母親保護腹中孩子的，令人非常震撼，知道的同學可否為大家講一講？若時間允許，老師還可繼續拓展：在平常的日子里，這樣的險境并不多見，生活中更多的是平常和瑣碎，你有過什么被感動的體驗？父母愛子女，至真至誠，可是有些子女是怎樣對待父母的呢？因無理要求不得滿足當眾打母親耳光甚至殺害雙親的，這些極端的例子固然沒有發生在我們身上，但對父母有語言暴力、只知索取不懂體貼父母的也大有人在，學會愛的前提是要懂得感恩……這樣的拓展可改變課堂單純進行語音訓練的枯燥單調感，豐富學生的見聞和思想，同時，給學生創造多個口語練習的機會，因為話題本身貼近學生，學生有話可說，也愿意說。

除了充分利用教材本身，教學中也可選取一些古典詩詞、現代詩歌或是當代美文作為補充材料，讓學生在普通話語音訓練的同時感受中華民族文化的內涵，培養他們的民族自豪感和愛國情操，激發他們熱愛祖國語言文字的感情。

2.利用課前“三分鐘說話”練習

課前“三分鐘說話”練習也是人文素質教育的好契機。在話題的選擇上可以是成語故事、典故，一周時事，班上的新鮮事兒，我的煩惱……話題越貼近學生實際和學生心理，師生可交流的思想情感就會越多。這樣，在話題訓練中，教師不僅僅是一個傳授發音技巧、糾正方言語音的授業者，而且還是學生的忠實聽眾，知心的朋友，生活的引路人，是個不折不扣的傳道者。

（二）力求教學方法訓練形式多樣性

心理學研究表明，人腦接受信息刺激引起的興奮點需要不斷轉移和變化，如果較長時間固定不變，就會由興奮狀態轉讓抑制狀態，產生膩煩心理。教學中一味地采用演繹法或“學生認讀——教師糾錯——教師示范——學生跟讀”的形式，很難激發學生的學習積極性。普通話課堂教學應在教學方法和訓練形式的多樣性上多動腦筋。

1.教學方法善于變化

普通話在語音、詞匯、語法方面都有自己的規定，而學生對此往往缺乏了解。所以有些老師認為，學習者需要的就是了解相關規定然后去執行，因而在教學中他們習慣直接授之以“魚”，比如學習語氣詞“啊”的變讀，就一條一條告知學生有哪幾種變讀方法，然后進行發音訓練。這種教法簡便快捷，未為不可，但如果每一個語音知識點都如此處理，就顯得十分刻板。眾所周知，給學生現成的果子，遠比不上給學生一架梯子去摘下果子有意義。我們完全可以給學生創造一些摘果子的機會。

比如在學習“一”“不”的變調時，我先提供了兩組含“一”的詞語“一天/一行/一覽/一笑”“一般/一時/一起/一共”，讓學生小組競賽觀察變調的情況，學生很快就自己歸納出“去聲之前變陽平，非去聲變去聲”的音變規律，隨后“不”的音變規律的發現更為迅速。在學習語氣詞“啊”變讀時，筆者運用探究法來組織教學：先提供一組含語氣詞“啊”的句子讓學生朗讀，再聽老師范讀，然后要求學生注意這幾個“啊”發生了怎樣的變讀情況；接著，引導學生仔細觀察并思考“啊”的變讀是否有什么規律，學生很快發現了“秘密”——“啊”的變讀是a與前一音節的尾音拼合的結果；在此基礎上，筆者提供一組句子，交給學生兩個挑戰性的任務——根據上述音變原理，這些語氣詞“啊”又應該怎么讀呢？學生的學習熱情被激發起來，他們或個體思考，或小組討論，很快明確了“啊”的其他幾種變讀方法；于是，我趁熱打鐵，指導學生對六種變讀情況進行歸納，再輔之以針對性的練習，很快，學生們就輕松熟練地掌握了，課堂氛圍十分好。又比如針對部分學生存在聲母zh、ch、sh、r翹舌音發音有缺陷的現象，筆者會模擬出正確和有缺陷的發音讓學生對比、體會、探因，從而找準zh、ch、sh、r的發音部位；而對學生n、l不分的發音問題，筆者結合鼻音、邊音的名稱來引導學生體會二者不同的發音方法及要領所在，做到正確發音。

2.訓練形式豐富多樣

在普通話教學中，在不偏離訓練重點的情況下，要盡可能使課堂教學形式變得生動活潑。可采取朗讀、模仿名家朗讀、朗讀比賽，聽辨音訓練、詞語接龍、打“蒼蠅”、三分鐘說話或就某個熱點問題發表看法等教學活動，豐富課堂教學。下面介紹幾種常態的練習形式：

●朗讀

課堂訓練的主要形式有聽范讀，跟讀，模仿讀，自主讀；個體讀，小組讀，集體讀；達標檢查，小組競讀，朗誦比賽。形式多樣的朗讀結合起來，可改善單一朗讀帶來的單調感、倦怠感。

●聽辨音訓練

聽得清才辨得明，如果聽不出正確與錯誤、缺陷的讀音差異，又怎么能向標準看齊呢？因此，在普通話教學中應加強聽辨音訓練，比如n和l，z、c、s和zh、ch、sh，in和ing，en和eng，ai和ei，ao和ou，ou和e等的對比辨音練習。“三分鐘說話”也是聽辨練習的好機會，教師應盡可能地讓學生把說話者的錯誤和不規范發音記錄下來，鍛煉聽辨能力，提高糾錯意識。

●打“蒼蠅”——糾正“誤讀”音，積累語音資料

從現狀來看，學生掌握常用漢字的數量還遠未達標，在練習和測試中會出現較多的誤讀——包括形近字、多音字、統讀音的誤讀，習慣性的誤讀，文言遺留詞和成語某些字的誤讀。課堂教學中，應增加糾正誤讀字讀音的教學，見“蒼蠅”就及時“捕捉拍死”，并讓學生做好日常正音的積累。

教師也可故意在一些訓練材料中制造“蒼蠅”，讓學生去發現、消滅。

（三）增加訓練材料的趣味性

激發學生的學習興趣，創造良好的課堂教學氣氛是有效提高普通話教學效率的關鍵。訓練容易產生膩煩心理，補充趣味訓練材料是行之有效的。

●兒歌、繞口令

相對于朗讀、說話而言，單字的聲韻調、詞語的發音訓練是頗為單調的——在理論指導下，從聲母的發音部位、發音方法，韻母的舌位、唇形、動程，聲調的調型、調值，音變的形式、規則等最基礎的做起。這時候穿插一些針對性強的趣味兒歌、繞口令就非常必要了，如《化肥會揮發》《四和十》《獅子和柿子》《牛牛和妞妞》《調到敵島打特盜》《兜裝豆》《十字路口紅綠燈》《天上看，滿天星》《小雜貨攤兒》《一塊兒來啊》等等。于是，在趣味盎然的朗讀中，訓練目標就達成了。

●詞語接龍

可以是一般的詞語接龍，成語接龍，或者輕聲詞接龍。詞語是造句原料，數量多又零碎，教材中編有《普通話音讀訓練重點詞語表》《普通話考試用必讀輕聲詞語表》等內容，若按部就班地進行發音正音練習學生興致不高，而帶有游戲性質的詞語接龍，效果就兩樣了。重要的是它不但可以有效檢查學生的語音掌握情況，又可以全班參與，覆蓋面廣，操作簡單，可行性強。

●看鼴鼠視頻講故事

《鼴鼠的故事》是捷克非常著名的動畫片，片中圓頭圓腦的小鼴鼠所演繹的既搞笑又充滿溫情的小故事，讓所有的孩子和成人，享受到極大的快樂和溫暖。每個故事都很短很有趣，沒有復雜的情節，也沒有對白，非常適合作為口語訓練素材。學生看得專注明白，說得清楚順暢。

總之，在普通話課堂教學中，我們要“以教師為主導，學生為主體，訓練為主線”，結合學生的實際和發展需要科學地安排訓練內容，選擇合適的教學方法和訓練形式，增加課堂的人文性多樣性趣味性元素。此外，還需要教師用親切的話語、溫和的態度、積極的鼓勵來縮短師生間的心理距離，營造出友好輕松的氛圍，讓學生產生開口練習和說話的意愿。學生主體地位真正實現，積極參與，是飽滿高效的普通話課堂教學實現的關鍵。

注釋：

[1]李宇明.語言教學和兒童語言研究[J].語言文字應用，1998，（01）：14.

參考文獻：

[1]許令.高師中文專業普通話教學的問題與對策[D].長沙：湖南師范大學，2008.

[2]李春梅.中學推廣普通話教學研究[D].大連：遼寧師范大學，2004.

（周佳曦 江蘇省揚州商務高等職業學校 225009）