藤田和芳：一根蘿卜的革命

2013年7月9日，藤田和芳的中文版自傳《一根蘿卜的革命》在北京舉行發(fā)布會(huì)。這天，為他“站臺(tái)”的有著名學(xué)者秦暉和資中筠。來(lái)到中國(guó)之前，藤田和芳特意為簽售練了漢字——“有機(jī)農(nóng)業(yè)是和平的農(nóng)業(yè)”。

在日本，藤田和芳被視為“有機(jī)農(nóng)業(yè)教父”和“改變世界的社會(huì)企業(yè)家”。38年里，他創(chuàng)辦的“大地守護(hù)協(xié)會(huì)”成為日本最著名的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品供銷組織。他的有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)在日本引發(fā)“一根蘿卜的革命”。如今，藤田和芳決定把他的“革命”帶到中國(guó)。

這個(gè)社會(huì)出了問題

1947年出生于日本巖手縣的藤田和芳，是當(dāng)?shù)匾粦艮r(nóng)家的次子，從小對(duì)土地有著深深的熱愛。上世紀(jì)60年代末期，中國(guó)開始“文化大革命”運(yùn)動(dòng)，外部世界同時(shí)也刮起一場(chǎng)左翼思想風(fēng)潮。在法國(guó)，兩萬(wàn)名學(xué)生掀起導(dǎo)致戴高樂下臺(tái)的“五月革命”；在日本，東京大學(xué)、早稻田大學(xué)里則開始了一場(chǎng)場(chǎng)反對(duì)《美日安保條約》、反對(duì)越戰(zhàn)的運(yùn)動(dòng)。

那時(shí)候，日本的年輕學(xué)生們幻想自己“可以主導(dǎo)顛覆世界的革命”。藤田和芳所在的上智大學(xué)里貼滿了大字報(bào)，作為社團(tuán)報(bào)紙主編的他，也在這種風(fēng)潮下變得越來(lái)越激進(jìn)。他常常在深夜打開收音機(jī)收聽毛澤東語(yǔ)錄和革命歌曲。

1968年，東京大學(xué)發(fā)生了著名的“東大紛爭(zhēng)”事件，該校超半數(shù)以上學(xué)生參與了運(yùn)動(dòng)，校園里多座建筑遭學(xué)生封鎖，占領(lǐng)工學(xué)院列品館的一位明治大學(xué)學(xué)生甚至寫下“造反有理”的口號(hào)。

最終，日本警視廳警備部動(dòng)員了8個(gè)機(jī)動(dòng)隊(duì)，才解除了運(yùn)動(dòng)學(xué)生對(duì)校園的封鎖。作為“反帝全國(guó)學(xué)生聯(lián)盟”委員長(zhǎng)，藤田和芳的好朋友藤本敏夫被捕入獄。

這場(chǎng)運(yùn)動(dòng)終于讓藤田和芳開始反思：不切實(shí)際的思想和主義，在強(qiáng)大的國(guó)家機(jī)器面前其實(shí)無(wú)能為力。更何況，領(lǐng)導(dǎo)運(yùn)動(dòng)的學(xué)生仍處于對(duì)未來(lái)迷茫的階段，想要改變世界毫無(wú)可能。

之后，日本學(xué)生的運(yùn)動(dòng)最終轉(zhuǎn)變?yōu)椴煌上甸g的內(nèi)訌。它們有些以失敗收?qǐng)?，有些則以流血作為終結(jié)。

藤田和芳在自傳中寫道：“任何面對(duì)現(xiàn)實(shí)的妥協(xié)都會(huì)被看作罪惡和背叛。如此這般，同伴、同志間的批判斗爭(zhēng)愈演愈烈。也有在燃燒瓶與催淚瓦斯的騷亂中身心俱損，被長(zhǎng)期后遺癥折磨的同伴們。誰(shuí)應(yīng)該對(duì)他們負(fù)責(zé)呢？我們究竟干了什么？現(xiàn)在的生活為什么離理想那么遙遠(yuǎn)？在進(jìn)退兩難中，我們抱著美夢(mèng)破碎、湮沒于世的自虐意識(shí)打發(fā)這日子。”

他和大多數(shù)學(xué)生一樣，放棄“理想”，步入社會(huì)。1970年，藤田和芳大學(xué)畢業(yè)后，在一家出版社打發(fā)日子，學(xué)生時(shí)代改變世界的理想仿佛就此遠(yuǎn)去，直到他開始投入另一場(chǎng)運(yùn)動(dòng)。

讓農(nóng)業(yè)“回到原點(diǎn)的革命”

上世紀(jì)60年代，時(shí)任日本首相池田勇人啟動(dòng)了“國(guó)民收入成倍增長(zhǎng)計(jì)劃”，戰(zhàn)敗后的日本因此步入經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展時(shí)期，舉國(guó)上下迎來(lái)“如過節(jié)般的浮華時(shí)代”。工廠煙囪肆無(wú)忌憚噴著濃煙，農(nóng)村也在經(jīng)歷著以廣泛使用農(nóng)藥、化肥所帶來(lái)的“效率革命”——“落后于時(shí)代”的傳統(tǒng)種植模式被拋棄。

與如今的中國(guó)相似，當(dāng)年日本這種不惜代價(jià)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，也引起了國(guó)民對(duì)環(huán)境污染、食品安全問題的恐慌。1974年，日本作家吉佐和子撰寫的《復(fù)合污染》，曾給藤田和芳帶來(lái)思想上的極大沖擊。在書中，吉佐和子用大量事實(shí)，證明農(nóng)藥不僅對(duì)蔬菜和谷物造成污染，更會(huì)引發(fā)對(duì)土壤的永久性污染。

那年7月，藤田和芳看到報(bào)紙上一則“毒氣研究中產(chǎn)生的肥料、礦物質(zhì)讓糧食增產(chǎn)”的報(bào)道，找到報(bào)道里的主人公高倉(cāng)熙景。二戰(zhàn)時(shí)，高倉(cāng)曾是一名軍醫(yī)，當(dāng)他跟隨滿載戰(zhàn)俘的船回到家鄉(xiāng)港口時(shí)，高倉(cāng)驚訝地發(fā)現(xiàn)：港口周圍漂浮著的濃濃異味，竟與自己戰(zhàn)爭(zhēng)期間研究過的毒氣一模一樣！原來(lái)，每個(gè)剛下船的戰(zhàn)俘都會(huì)被DDT（一種有機(jī)氯殺蟲劑）從頭噴到腳。且在當(dāng)時(shí)日本人生活中，DDT已作為一種“異味強(qiáng)烈、效果顯著的劃時(shí)代產(chǎn)品”而廣受歡迎。此后，高倉(cāng)在歸國(guó)訪友中，發(fā)現(xiàn)日本農(nóng)田中也到處都漂浮著毒氣的味道，連臨近收獲的蔬菜也殘留了DDT，高倉(cāng)感到一陣寒氣逼人。因?yàn)樽鬟^醫(yī)生的他知道，這種毒氣將導(dǎo)致人體神經(jīng)麻痹中毒，同時(shí)導(dǎo)致土壤板結(jié)退化。

“難道不用殺蟲劑，就不能進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)嗎？”高倉(cāng)于是自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)各種各樣的有機(jī)農(nóng)業(yè)種植方式，一天到晚在田地里忙活，摸索出了一種礦物種植法。對(duì)他的怪異舉動(dòng)，周邊農(nóng)夫和患者將之戲稱為“奇怪醫(yī)生”、“瘋狂博士”。就在高倉(cāng)推廣他自己的礦物種植法過程中，藤田和芳與之相識(shí)。

“我們彼此很投緣，一拍即合”，藤田稱，在高倉(cāng)熙景的影響下，1975年，他們成立了一家環(huán)保機(jī)構(gòu)——守護(hù)大地協(xié)會(huì)，大力推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)種植。

“大地”的創(chuàng)始人都是當(dāng)年參與運(yùn)動(dòng)的學(xué)生，第一任會(huì)長(zhǎng)正是剛剛出獄的藤本敏夫。那時(shí)候，他們被譏嘲為丟了大棒撿起蘿卜的“墮落活動(dòng)家”。這些當(dāng)年的學(xué)運(yùn)領(lǐng)袖們，卻將推廣有機(jī)農(nóng)業(yè)視為學(xué)生運(yùn)動(dòng)的延續(xù)。在有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展之初，日本也出現(xiàn)過一些熱愛有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的小團(tuán)體，但只限制在個(gè)別種植戶與個(gè)別消費(fèi)者間“自?shī)首詷贰薄?/p>

“這么好吃的蔬菜無(wú)法在市場(chǎng)上流通，實(shí)在是太奇怪了?！碧偬镩_始意識(shí)到日本的農(nóng)業(yè)正在走入歧途。為此，他開始大量閱讀啟蒙讀物。“如果一個(gè)國(guó)家的第一產(chǎn)業(yè)有問題，那整個(gè)國(guó)家都會(huì)有問題。我們強(qiáng)烈地感到，需要從根源上去解決這一問題?！?/p>

“要實(shí)現(xiàn)不使用農(nóng)藥、化肥的農(nóng)耕方式，如何解決病蟲害是一個(gè)很大的難關(guān)。”藤田認(rèn)為，“如果我們只是一味地排斥農(nóng)藥和化肥的話，一定遭到農(nóng)民的強(qiáng)烈反對(duì)，難道要農(nóng)民們回到重勞動(dòng)的農(nóng)耕時(shí)代嗎？”

在恢復(fù)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的同時(shí)，藤田注重開發(fā)新的生產(chǎn)技術(shù)。利用病蟲害的天敵、拮抗作物、輪作方式等新技術(shù)的開發(fā)運(yùn)用，使有機(jī)農(nóng)業(yè)成為可能。事實(shí)證明，這些技術(shù)可以對(duì)抗病蟲害和自然災(zāi)害。

在大地成立之初，如何把有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)田送到城市消費(fèi)者的手中是一個(gè)很大的難題。30多年前，無(wú)論是市場(chǎng)、農(nóng)協(xié)還是生活消費(fèi)者協(xié)會(huì)都不愿意協(xié)助解決運(yùn)輸問題，隨著時(shí)間的推移，大地獨(dú)自摸索出有機(jī)農(nóng)業(yè)宅配事業(yè)的模式，至此，大地不但解決了農(nóng)藥問題、運(yùn)輸問題，同時(shí)保障了農(nóng)戶們的利益。“如果我們只是一味叫嚷反對(duì)使用農(nóng)藥，而無(wú)法給農(nóng)戶提供任何生活保障的話是不現(xiàn)實(shí)的。”

“我們創(chuàng)造的理想社會(huì)是什么？如何從農(nóng)民的視角改變社會(huì)？光靠喊口號(hào)反對(duì)使用農(nóng)藥無(wú)濟(jì)于事，要倡導(dǎo)和普及一種新的價(jià)值觀。”彼時(shí)，他們決定發(fā)起一場(chǎng)讓農(nóng)業(yè)“回到原點(diǎn)的革命”，讓有機(jī)農(nóng)業(yè)成為被大眾認(rèn)可的形式。

革命，是左翼學(xué)生們喜歡的詞匯——“很多人想的是改變社會(huì)的轟轟烈烈的形式。我覺得革命不只是這種。從種一根蘿卜開始，你需要去整地、改良土質(zhì)……這種細(xì)微的事情最終才能促成革命?！?/p>

1975年8月，300名農(nóng)民和消費(fèi)者參加了“守護(hù)大地協(xié)會(huì)”成立大會(huì)，宗旨是：驅(qū)逐農(nóng)藥公害，聯(lián)合生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)戶，為消費(fèi)者提供安全健康的食物。根據(jù)規(guī)定，守護(hù)大地的簽約農(nóng)戶必須簽訂很多文本，農(nóng)場(chǎng)基本情況、農(nóng)戶所購(gòu)買的種子、防蟲、除草等種植細(xì)節(jié)都要在文本里體現(xiàn)，不能有任何不實(shí)之處。如有任何欺詐行為，交易就會(huì)終止。

“這不只是種植技術(shù)的革命，更是一場(chǎng)價(jià)值觀甚至流通領(lǐng)域的革命。”藤田和芳說(shuō)。

重建一個(gè)社會(huì)形態(tài)

如果在“做社會(huì)活動(dòng)的企業(yè)家”和“做企業(yè)的社會(huì)活動(dòng)家”兩個(gè)標(biāo)簽之間做出選擇，如今的藤田和芳會(huì)選擇前者，因?yàn)椤捌髽I(yè)家更容易推動(dòng)社會(huì)的發(fā)展”。他想做一個(gè)主動(dòng)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的企業(yè)家典范——“不能因?yàn)榻疱X，就做出污染環(huán)境的行為。不能為了利益，偷偷使用農(nóng)藥?！?/p>

而36年前，藤田和芳做企業(yè)，卻出于無(wú)奈。1977年，守護(hù)大地協(xié)會(huì)成立兩年，還是一個(gè)沒有注冊(cè)的市民團(tuán)體。最窘迫的日子，連購(gòu)買一臺(tái)暖爐的費(fèi)用都承擔(dān)不起。那時(shí)候，藤田和芳意識(shí)到，“倡導(dǎo)社會(huì)運(yùn)動(dòng)首先要學(xué)會(huì)自立”，“無(wú)論高舉多么崇高的理想旗幟，靠著別人的錢或者國(guó)民繳納的稅金來(lái)搞運(yùn)動(dòng)只是一種任性，也堅(jiān)持不了多久?！?/p>

守護(hù)大地協(xié)會(huì)決定成立一家股份公司，藤田和芳更愿意將這家公司稱為“社會(huì)企業(yè)”。那時(shí)候“社會(huì)企業(yè)”在日本還是新鮮事物，但這一概念并非藤田首創(chuàng)，英國(guó)社會(huì)企業(yè)聯(lián)盟給出的定義是：“運(yùn)用商業(yè)手段，實(shí)現(xiàn)社會(huì)目的?！?/p>

剛剛成立的“大地守護(hù)”很快經(jīng)歷了一場(chǎng)風(fēng)波。與“大地”合作的一位農(nóng)戶發(fā)現(xiàn)臨近的農(nóng)家種植技術(shù)比自己落后，就跑去嘲笑、指責(zé)對(duì)方。這一幕，剛好被消費(fèi)者看在眼里。

這讓藤田和芳開始反思自己建立“大地”的初衷。他回想起學(xué)生運(yùn)動(dòng)時(shí)代派系對(duì)立導(dǎo)致的崩——30多年來(lái)，當(dāng)年學(xué)生運(yùn)動(dòng)的教訓(xùn)始終是他的“反面教材”。

“我們不是要建立互相指責(zé)、誹謗的社會(huì)。”他們召集消費(fèi)者開會(huì)，讓那位農(nóng)戶退出協(xié)會(huì)?！按蟮亍钡纳a(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)從此在“盡可能不使用農(nóng)藥、化肥”等條件之外，多了一條“不對(duì)他人惡語(yǔ)相向”。

為取得消費(fèi)者信任，藤田和芳帶著他們走到農(nóng)戶的地里，看看安全的蔬菜到底是怎么種植出來(lái)的，讓他們慢慢接受有機(jī)農(nóng)業(yè)的理念。

藤田和芳總想改變這個(gè)世界，在他看來(lái)，

“這不只是讓消費(fèi)者知道‘我們什么農(nóng)藥都沒有放’，更是想要構(gòu)建一個(gè)互相友愛、幫助、信任的社會(huì)形態(tài)?！?/p>

如今的守護(hù)大地協(xié)會(huì)，經(jīng)歷30多年的發(fā)展，已經(jīng)成為擁有2500個(gè)生產(chǎn)會(huì)員和91000個(gè)消費(fèi)會(huì)員、年?duì)I業(yè)額超過153億日元的龐大組織。經(jīng)營(yíng)范圍也擴(kuò)大到宅配、電子商務(wù)，甚至日本料理店等。藤田本人也被日本《新聞周刊》評(píng)為“改變世界的社會(huì)企業(yè)家100人”。

如今，有機(jī)農(nóng)業(yè)這一名稱在日本已經(jīng)家喻戶曉，但是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品占全國(guó)農(nóng)產(chǎn)物的比例只有0.18%。這個(gè)數(shù)字說(shuō)明有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在日本沒有普及?！拔也⒉粚?duì)這個(gè)數(shù)字感到悲觀。正因?yàn)檫@一差距，守護(hù)大地協(xié)會(huì)才有了成長(zhǎng)空間?！?/p>

在整個(gè)日本，雖然有機(jī)農(nóng)業(yè)的堅(jiān)定支持者也只占總?cè)丝诘?%，但正是這“5%”讓日本政府的政策做出了調(diào)整。日本頒布了有機(jī)農(nóng)業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)，國(guó)家認(rèn)證的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)機(jī)關(guān)也隨之產(chǎn)生。日本形成了全國(guó)從上到下促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)的態(tài)勢(shì)。

中國(guó)農(nóng)業(yè)需要一場(chǎng)“革命”

1985年，藤田第一次來(lái)到中國(guó)，此后陸續(xù)來(lái)過二十余次。對(duì)于30多年前收音機(jī)里的中國(guó)，曾經(jīng)的“左翼青年”藤田和芳顯然不想只做一個(gè)有機(jī)農(nóng)業(yè)的“傳道者”。

早在2009年，藤田和芳就決定與中國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家茅于軾發(fā)起的NGO——富平學(xué)校合作，將“大地”模式推向中國(guó)。那一年，他跟隨這家NGO訪問了中國(guó)各地，看到的情景與守護(hù)大地協(xié)會(huì)建立之初的日本十分相似——農(nóng)民為了追求效率和收益，超標(biāo)使用化肥。

藤田和芳也開始明白，很多問題都導(dǎo)致中國(guó)無(wú)法直接照搬日本模式。在日本，種植對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)最重要的是“養(yǎng)土”——將貧瘠的土地變得富饒。但中國(guó)土地歸國(guó)家所有，在承包期里大量使用農(nóng)藥、化肥催產(chǎn)是最經(jīng)濟(jì)有效的方式。“兩國(guó)人民對(duì)土地的熱情和感情是不一樣的?！?/p>

作為合作伙伴，該NGO的負(fù)責(zé)人沈東曙同樣也發(fā)現(xiàn)了新的阻力：日本的有機(jī)農(nóng)業(yè)由生產(chǎn)者主導(dǎo)，而中國(guó)消費(fèi)者已經(jīng)對(duì)食品安全產(chǎn)生恐慌，生產(chǎn)者卻缺少對(duì)有機(jī)理念的執(zhí)著。他們不得不自己先建起有機(jī)農(nóng)場(chǎng)，為未來(lái)加入的農(nóng)戶們做一個(gè)好的示范。

而蘿卜革命在中國(guó)難以解決的另一個(gè)問題是：如何面對(duì)中國(guó)社會(huì)人與人之間更為薄弱的信任基礎(chǔ)。沈東曙為此生造了一個(gè)詞“信任農(nóng)業(yè)”。他們覺得，在中國(guó)，藤田和芳的有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)，更需要掀起另一場(chǎng)“革命”——重建信任。

2012年，日本守護(hù)大地協(xié)會(huì)正式與北京富平學(xué)校結(jié)盟，共同出資2000萬(wàn)元，成立富平創(chuàng)源農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，嘗試在中國(guó)種植一根根“健康、安全的生態(tài)蘿卜”。

真正開始去實(shí)踐守護(hù)大地協(xié)會(huì)模式時(shí)，沈東曙發(fā)現(xiàn)可不是一件容易的事。此時(shí)，沈同時(shí)已兼任富平創(chuàng)源農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)。

首先一個(gè)難題就是找地?！霸谌毡荆恋厥菍儆谵r(nóng)民個(gè)人的，可以世代傳襲，所以大地協(xié)會(huì)最初遇到的問題，是如何幫助以生態(tài)模式生產(chǎn)出來(lái)農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)夫賣東西，而我們首先面臨的，是去哪里找一塊用于生態(tài)生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)的地?！鄙驏|曙介紹，他們?yōu)榱苏业揭粔K符合心目中要求的地，跑了不少地方。

“地塊不能太小，得有一定規(guī)模，才能呈現(xiàn)出這種生態(tài)農(nóng)業(yè)的規(guī)模效應(yīng)；地塊土壤質(zhì)量也不能太糟糕，環(huán)境污染太重的話，一兩年內(nèi)根本生產(chǎn)不出符合生態(tài)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品?！备黄絼?chuàng)源公司在北京周邊近郊跑了很久，最后在天津靜海縣大邱莊找到了一塊55畝左右的土地，對(duì)方愿意出租三年。

沈東曙承認(rèn)，這塊地的土壤條件并不算好，是一塊鹽堿地?！暗绻@樣的土地，我們都能使之生產(chǎn)出符合生態(tài)要求、對(duì)環(huán)境友好的農(nóng)產(chǎn)品，那么對(duì)其他地塊不更有借鑒意義嗎？”沈顯然更看重大邱莊這個(gè)曾經(jīng)有名村莊的品牌效應(yīng)。

在日本大地守護(hù)協(xié)會(huì)支持下，從去年年底開始，富平創(chuàng)源公司開始對(duì)實(shí)驗(yàn)基地按全新標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行整理、深翻?！氨热缥覀儠?huì)將所有地塊，全部深挖40厘米，然后用自然菌類活化土壤、以及墊用有機(jī)肥等”，據(jù)園區(qū)工作人員介紹，為整理這55畝基地，日本農(nóng)業(yè)專家曾多次到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo)，嚴(yán)格執(zhí)行新的生態(tài)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

“我們要求最后整理出來(lái)的土壤，捏緊起來(lái)是一塊，松開手則攤散成一堆”，一名技術(shù)人員形容。今年春天，這塊取名津美蔬菜的種植園區(qū)，共整出了符合標(biāo)準(zhǔn)的30個(gè)日光大棚、4個(gè)冷棚，以及4畝露天大田。

在育苗、種植、施肥、滅蟲等環(huán)節(jié)，富平創(chuàng)源公司一邊借鑒大地守護(hù)協(xié)會(huì)的田間管理辦法，一邊聯(lián)合天津農(nóng)科院專家，對(duì)這55畝土地精心耕作。5月中下旬，第一茬果蔬順利產(chǎn)出。

7月上旬，富平創(chuàng)源組織了一批參觀者來(lái)到園區(qū)。富平工作人員在介紹完生態(tài)信任農(nóng)業(yè)模式之后，在演講桌擺上了一連三盤小西紅柿。從外表看，它們均紅彤彤的，看不出多大區(qū)別。工作人員請(qǐng)所有前來(lái)種植園區(qū)的參觀者品嘗，并在不告訴西紅柿來(lái)源的情形下，請(qǐng)他們說(shuō)出哪個(gè)盤的西紅柿好吃。當(dāng)10多位參觀者中，絕大多數(shù)都指定一小盤圓圓的小西紅柿好吃時(shí)，工作人員拿出測(cè)甜度的一個(gè)簡(jiǎn)易儀器，一一測(cè)試，結(jié)果發(fā)現(xiàn)由富平創(chuàng)源生產(chǎn)出的那盤圓形小西紅柿，甜度最高，口感最好。

“我們生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品，質(zhì)量定位介于有機(jī)蔬菜與綠色AA級(jí)蔬菜之間，我們現(xiàn)階段并不急于去申請(qǐng)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證”，富平創(chuàng)源公司透露，他們更愿意去推動(dòng)生產(chǎn)者與城市消費(fèi)者之前互信關(guān)系的建立。“這也是作為一家社會(huì)企業(yè)，其中最重要的社會(huì)使命之一?！?/p>

這種新型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式對(duì)保護(hù)環(huán)境的意義不言而喻，而對(duì)于該模式背后人際互信關(guān)系的重建，尤其是中國(guó)食品安全信任嚴(yán)重缺乏情境下的重建，大多數(shù)專家均心懷忐忑。對(duì)此，藤田和芳明確表示：“中國(guó)生態(tài)信任農(nóng)業(yè)模式，不可能完全照搬日本模式，它面臨更困難的局面，因此它需要?jiǎng)?chuàng)新?！?/p>

（本刊編輯綜合整理）