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偏行閩東

2013-12-31 00:00:00萬妍
商周刊 2013年21期

旅途中的假期總是過得格外快,上船下船、上車下車、寺內(nèi)寺外、街里街外,一個星期就過去了。睡覺的時間少。走路的時間多,這樣的節(jié)奏倒是治好了失眠易醒的毛病。在廈門、泉州、福州、福鼎這些城市穿梭游走的日子里,最好的感覺莫過于,在陌生的地方發(fā)現(xiàn)一些久違的感動。

閩東的海岸線在地圖上看,就像是一團(tuán)揉皺的紙,曲曲折折延綿1000多公里。同為沿海城市,廈門與青島卻有著完全不同的風(fēng)情。得益于地緣便利,廈門很早就站在了時代前頭。早在2008年年底中國大陸確定首先向臺灣地區(qū)開放的五個直飛城市的時候,廈門就是其中之一。隨著兩地來往日益增多,生活風(fēng)格、文化調(diào)性也互為影響。值得贊賞的是,這么多年來,廈門沒有像其他城市那樣有強(qiáng)烈的求變野心,也因此形成了城市獨特的溫馨印象與小資想象空間。

騎車在優(yōu)美的環(huán)島自行車道上,你可以盡情領(lǐng)略南方特有的棕櫚樹和椰子樹,藍(lán)天白云大海沙灘,一下子就能找到了自由馳騁天地間的通道。設(shè)計者還很有心地將自行車道開辟出停車功能,很好地解決了旅游旺季時,大巴車和自駕車停放的問題。沿海一線公共服務(wù)設(shè)施有專門的沖腳池、淋浴間,各種人性化安排恰到好處。而被譽(yù)為“鋼琴之島”和“中國最文藝的漁村”的鼓浪嶼和曾厝坡,在某種程度上都有極為相似的文藝氣。那些五顏六色的“特色”飾物店、旅社、咖啡奶茶店、飲食店……不僅霸占了眼球也鎖定了鏡頭,店內(nèi)的鋪陳和光線也被店家們很有心地調(diào)整到最誘人的“角度”上,你完全不用擔(dān)心自己會一無所獲。“慢慢地走,慢慢花光身上所有的錢。”——所謂“慢游”在這兒,大抵如此。

相比起廈門的熱絡(luò)、疏朗,泉州倒是多了幾分“愛誰誰”的霸氣。在這里,你不要期待街頭會有熱情的市民幫你指路,也不要在意店家有沒有微笑搭理,更不要指望有高端大氣上檔次的市容市貌。但是歷史記住它,因為這里曾是宋元時期和埃及亞歷山大港齊名的世界大港,也是海上絲綢之路公認(rèn)的起點。英文單詞中的絲綢(satin),就是對刺桐城(zaytun)(泉州古稱)的贊美。

當(dāng)你走過國內(nèi)少有保存較好的原味古街——西街、看過了中國最古老的清真寺和閩南第一古剎開元寺、世界僅存的摩尼教寺院,了解到這里還有比昆曲早上千年的南音以及吊線木偶等眾多文化元素時,這座閩南古城頃刻間就有了一種揮之不去的魔幻氣質(zhì)。而當(dāng)你看到這些景點最貴的門票也不過10元時,你忽然會欣賞起泉州的態(tài)度:不刻意討好、不輕易偽裝。就算全中國的景點都會趕著節(jié)假日瘋狂漲價斂財?shù)臅r候,這里卻是一副“我的地盤我做主”的架勢。

站在泉州老街頭隨便一拍,滿眼盡是青灰色和柿子紅這般古厝肌理的通透。女詩人舒婷曾在她的《老房子的前世今生》里有這樣的描述:“我的祖宅位于泉州城內(nèi)的舊館驛,面對古老的東西塔。七十年代初我在這座迷宮式的三進(jìn)兩落大厝穿梭……跨過尺多高的木門檻,在古井邊洗臉。坐硬條凳,喝手制的新茶。家的感覺,就在這些刷洗得木紋斑駁的中案桌、影壁、窗欞;微微發(fā)黃的字畫;龜裂的方磚;天井藍(lán)釉花盆里的官蘭;甚至鑲在滴水檐的青苔上。”該慶幸的是,除了那些特別具體的擺件,舒婷記憶里的泉州老厝和老時光,今天都還健在。

在福州僅游歷了半天的時間,從烏山翻越至澳門路,穿過便是最有名的三坊七巷。街內(nèi)的小巷院墻刷上了白白的灰漿,從這里曾走出了一大批在中國近現(xiàn)代史叱咤風(fēng)云的人物,林則徐、沈葆楨、林覺民、嚴(yán)復(fù)……可惜的是改造完后的三坊七巷商味太濃,不免會讓人更為懷念老南后街上曾經(jīng)破舊的溫馨,也許那才是老福州市井生活的真實寫照。但幸運(yùn)的足這座城市還有那些古樹山丘為證。

福鼎是閩浙兩省海陸相連的唯一縣級市,也是福建不可多得的美食匯聚地。在尋覓老街百年老店的路途中,那街那景竟意外地點燃了我對兒時長沙中山路一帶的印象:那會從長沙青少年宮正門右邊的路走進(jìn)去,可以走到北正街的外婆家,然后走到通道街就能找到記憶里最好吃的米粉店。現(xiàn)在城改后,通道街農(nóng)貿(mào)市場還保留了一小部分原來的模樣,正像極了眼前的這片老街。福鼎的海鮮很有名,饕客們尤其以石湖海鮮大排檔一線為聚集地。因為這里的海鮮都是從沙埕港當(dāng)天直送的,加上多年來專攻海鮮烹制的手法,使得這兒的大排檔從黃昏到夜幕人氣爆棚,堪比在濟(jì)南吃燒烤的場面。那些云集在街頭的美食更是花樣百出,魚片、肉片、牛肉丸、撈面、海鮮粥……在某些湯料中,他們喜歡用一味特別食材,是那種腌制過的黃色小米椒,泡椒水的辣味和在湯料里很是過癮。而這些美食街的店面大多都營業(yè)到凌晨四五點鐘,你完全不用擔(dān)心睡過了飯點只能吃泡面的尷尬。

登太姥山是這次行程里,除了吃喝行以外的重頭戲。也許提起福建的名山。大多數(shù)人會最先想到武夷山,其實太姥與武夷同為“雙絕”。相傳堯時老母種蘭于山中,逢道士而羽化仙去,故名“太母”,后改稱“太姥”。因太姥山挺立于東海之濱。三面臨海,一面背山,故有“山增海闊。海添山雄”的意境。雖然從福鼎高鐵站到太姥山站,連帶著上下車的時間,沒超過10分鐘,但小小的秦嶼鎮(zhèn)卻因此山得了高鐵站。

從林峰棧道入山,最初的一段山路臺階都是用木板鋪就。漸漸地就能看到各種山石景觀,層出不窮。據(jù)當(dāng)?shù)貙?dǎo)游介紹,當(dāng)?shù)卣吞貏e鼓勵來此的游客發(fā)揮想象,但凡對所看到的山石能描述出意境的,一經(jīng)認(rèn)可都有現(xiàn)金獎勵。其次太姥山的洞穴景區(qū)也是不可多得,極為考驗體力。我們選擇了第一個五星級景區(qū)葫蘆洞和將軍洞挑戰(zhàn)。一開始簡單的幾個彎腰側(cè)身,心里還暗自唏噓,難度也不過如此。誰知越往后走,不僅要在伸手不見五指的山洞鉆爬,還要在極為狹窄的山澗中側(cè)身擠過。好容易從1500米的葫蘆洞走出來,竟不自覺地冒起一身冷汗,有了一絲后怕。此時看著身旁居然還有80歲高齡的老人也在挑戰(zhàn),頓時將其作為榜樣重振士氣。或許,這也是登山這項運(yùn)動所能帶給我們的樂趣所在吧。

9月28日出發(fā),10月6日返程。滿打滿算9天時間,從濱海之城到高山仰止,可謂疲憊并快樂著。

10月,真的是一個適合貼近自然的季節(jié),天空在哪兒都是湛藍(lán),空氣也清爽。如果可以,真應(yīng)該多出門走走,哪怕只是在后院曬曬太陽,讓積郁已久的心靈也透透氣。

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