摘 要:本文通過回顧天津職業大學寶玉石鑒定與加工技術特色專業發展歷程,認為:加強“校會企”合作可以彰顯高職珠寶專業辦學特色。
關鍵詞:“校會企”合作 珠寶專業 辦學特色
中圖分類號:G712 文獻標識碼:A 文章編號:1673-9795(2013)04(b)-0106-01
天津職業大學寶玉石鑒定與加工技術專業(以下簡稱寶石專業),作為與地方經濟發展密切相關的珠寶類高職專業,高度關注天津及全國珠寶行業發展動向,通過13年的辦學實踐,探索出一條特色專業辦學之路:即學校、行業協會、企業(以下均簡稱“校會企”)通力合作,共同育人,才能培養出社會急需的專業人才。
1 天津職業大學寶石專業發展歷程
1.1 2000年至2005年:校企合作“蜜月”期
從天津珠寶行業的實際情況來看,其就業市場存在著:中高層管理人員學歷水平偏低;產品銷售人員專業素養乃至語言溝通能力亟待提高;專業加工人員技能水平不均衡;各類人員的創新意識不足,市場視野有待拓展;復合型人才奇缺等問題。為了有效地緩解天津珠寶行業寶玉石鑒定、加工、營銷等方面人才缺乏的窘境,天津職業大學通過“借力”方式,與天津地質研究院于2000年聯合開設了寶玉石鑒定與加工技術專業,關鍵師資和設備由天津地質研究院提供,天津職業大學負責提供場地和生源,進入了校企合作的“蜜月”期,雙方一直合作良好。
1.2 2006年至2009年:校企合作“磨合”期
自2006年起,寶石專業自老校區遷移到新校區,學校與首次合作的企業之間的空間距離加大,兼職教師以交通不便為由,提出不愿再到校上課。該企業也把原先投入到校的辦學設備搬回去了,專業辦學一下子陷入了困境。為了解決上述問題,學校立即購買了辦學所需的大部分教學設備,但任課教師卻一下子無法到位,只得提高兼職教師的課時費,重新引入了天津地質礦產研究所為合作單位,由該企業提供兼職教師和部分設備。
寶石專業在這段校企“磨合”期中,也深刻地體會到:為確保教學的穩定性,必須得有自己的高水平的專職教師隊伍,以減少對珠寶企業的過度依賴,于2009年成功地引入了兩名專職教師,承擔了寶玉石鑒定、寶石加工、玉雕、首飾制作、珠寶營銷等核心課程。
1.3 2010年至今:校企合作“結果”期(“校會企”合作階段)
隨著校企合作的深入開展,寶石專業越來越意識到行業協會的重要性,于2010年加入了天津黃金飾品協會(天津商業聯合會黃金珠寶商會),成為其理事單位,從而為專業在人才需求信息提供、兼職教師聘任、校外實訓基地建立、項目引入方面發揮了重要作用。
2012年12月26日,寶石專業堅持多年的“校會企”辦學方式結出了碩果,成立了“校會企”合作人才培養機構—— 天津職業大學黃金珠寶學院,說明寶石專業的辦學成效得到了社會的認可。該學院由天津職業大學、天津黃金飾品協會、天津漢晟華鼎文化發展有限公司聯合創辦。“校會企”三方責任如下:學校負責提供成人學歷教育辦學資質,提升行業職工整體素質水平。協會負責聯絡相關協會和企業參與學院組織的培訓等各類活動;協調學生實習、就業工作,為學院工作出謀劃策。企業則負責向學校投入一定數額的流動資金;向學院推薦優秀兼職教師,提升設計團隊的水平;負責學院的文化、宣傳、網站的技術支持。
2 加強“校會企”合作,彰顯高職珠寶專業辦學特色
2.1 高職珠寶專業的辦學特點
按照我國高校專業設置的定位,高職類專業應以應用性為主。對于應用性專業來說,適應社會需求,就是適應職業和工作崗位的需求。因此,寶石專業在建設中,非常注重職業和崗位要求與專業人才培養的對接,使畢業生在進入人才市場后,有相應的職業和工作崗位為依托。為實現這種“對接”,專業強調以特色建設為載體,通過專業特色的強化,凸顯人才培養特色,并結合實際,提出打造特色專業的途徑—— 優勢互補,加強“校會企”合作。
2.2 充分認識到“校會企”合作的必要性與重要性
由于寶石專業的畢業生95%在珠寶銷售企業工作,且絕大多數在營銷崗位。眾所周知,珠寶銷售能力的獲取絕不是在學校學習《珠寶營銷學》等課程就可以獲取,它需要大量的銷售實踐,以及不間斷的業務培訓,才能逐步得到提高。珠寶營銷企業經常會采取多種方式,有計劃、有重點、分期分批地進行全員業務培訓。培訓方式綜合起來有:(1)分層次進行崗前培訓、崗位培訓、專業技術培訓等,從實際出發提高員工業務知識水平。(2)分門別類地編寫培訓教材,按需施教。如針對新來的員工,培訓應知應會、服務用語、公關禮儀和珠寶首飾基礎知識等;對于在崗的售貨員,培訓有效地與客戶溝通,問話、聆聽、應答技巧和鉆石、玉翠、黃金、鉑金等專業知識;對于管理人員培訓精心打造賣場、商品陳列、語言行為解析及較深層次的珠寶首飾專業知識等。(3)學以致用,加強考核。培訓后,不僅考核學習成績,更要考核學習效果。
由此可見,為了實現學校與企業之間的“零對接”,高職珠寶專業的學生必須在校就要接受相關的銷售技能培訓。而這些培訓需要真實的營銷環境,有針對性的培訓教材以及高水平的銷售精英作為培訓教師。這些培訓條件只有真實的校外珠寶銷售企業才能提供,而且這些企業不能只有一個,需要多個企業才能同時滿足寶石專業的校外頂崗實習教學需求。而掌握多個企業資源的單位就是珠寶行業協會。因此,作為主要為地方經濟服務的高職珠寶專業來說,要充分認識到“校會企”合作的必要性與重要性。
2.3 加強“校會企”合作,并落實到教學活動中,才能彰顯高職珠寶專業辦學特色
僅僅認識到“校會企”合作的必要性和重要性還不夠,還要落實到教學活動中去,在實踐中固化下來,形成辦學特色,并接受檢驗,不斷發展。
我們在專業建設中,自覺落實“校會企”合作辦學理念,狠抓教學質量,優化配置辦學資源,構建了一個頗具特色的課程體系:“基礎課程平臺+專業課模塊+商學素質模塊”。這一體系加大了英語、法律、數學、計算機等基礎課的比重,為學生成才打下“寬口徑”的基本素質基礎;通過加強實踐教學環節,特別設置了第五學期后10周的校外珠寶營銷企業頂崗實習環節,提高學生的銷售實踐能力和創新能力;把商業素質作為寶石專業的專業素質,將商業素質培養貫穿到每門專業課的教學中;聘請了天津金寶檢測中心、天津地質研究院、天津地礦珠寶、天津師范大學、天津商業大學、天津寶玉石協會玉雕分會等單位的多名專家技師作為我專業的兼職教師,承擔人力資源和社會保障部的寶玉石檢驗員(高級)培訓、鉆石分級技術實訓、玉器制作實訓、珠寶營銷頂崗實習指導、畢業設計指導等實踐環節的教學,不僅讓學生學習、掌握寶石鑒定、加工、首飾評估等方面的基本技能,還讓學生具備較強的分析、解決珠寶企業的管理與營銷等實際問題的能力。