明清黟縣胡氏經濟變化探微——以《乾隆黟縣胡氏鬮書匯錄》為中心

張 雁

（安徽師范大學歷史與社會學院，安徽 蕪湖241000）

有關明清徽州人民生活的問題，學者頗有關注①。關于徽州分家鬮書的資料集陸續出版了幾部②，對其相關的研究成果也頗多③。但從鬮書出發對明清徽州人民經濟生活狀況進行研究依然較少。中國社會科學院歷史研究所藏《乾隆黟縣胡氏鬮書匯錄》［1］時間范圍從明嘉靖四十三年（1564）至清乾隆九年（1744），胡氏家族財產鬮分內容多樣，不僅包括田地和房屋，還包括債務、存眾產業及贍養老人的責任。該鬮書為我們提供了一份難得的小農生活紀實材料，且對微觀解讀明清徽州民眾生活狀況彌足珍貴。故筆者擬以此為中心，對相關問題做一論述。

一、文書介紹

《乾隆黟縣胡氏鬮書匯錄》（以下簡稱《胡氏鬮書》）計1冊，縱26厘米，橫20厘米，墨跡類手抄本。欒成顯先生曾作過研究，他從諸子均分的分家原則入手，重點分析諸子均分制與家庭的經濟變動，而關于經濟變動的原因，著墨不多。

《胡氏鬮書》從目錄看有16份，時間上最早的一份是《巖真公鬮書》，最晚的一份是《可佳公妻阿張分田單又產業分書》，保存狀況全部完好，《鬮書匯錄》原件目錄如下［1］（P271）：

一 巖真公鬮書

二 添旺公鬮書

三 汪氏寶弟孺人鬮書

四 期太公鬮書

五 世禎公同侄長孫議約

六 又世禎公（康熙廿一年分墨）又廿四年批墨

七 期富貴 榮華分開序

八 新起妻阿汪遺囑

九 有繡公妻汪氏遺囑分墨

十 可杰公關書

十一 可杰公批房契與喜生

十二 可杰公批田契與愛生

十三 立墨武先與愛生均承可仕祀

十四 有輝公關書

十五 可佳公妻阿張分田單又產業分書

十六 翔周分家鬮書序

每份鬮書中都提及了鬮分的年份，分別是：（1）巖真公鬮書，嘉靖四十三年（1564）；（2）添旺公鬮書，萬歷四年（1576）；（3）汪氏寶弟孺人鬮書，萬歷二十三年（1595）；（4）期太公鬮書，萬歷三十七年（1609）；（5）世禎公同侄長孫議約，康熙三年（1664）；（6）又世禎公（康熙廿一年分墨）又廿四年批墨，康熙二十一年（1682），康熙二十四年（1685）；（7）期富貴榮華分開序，萬歷三十一年（1603）；（8）新起妻阿汪遺囑，康熙四十四年（1705）；（9）有繡公妻汪氏遺囑分墨，康熙四十七年（1708）；（10）可杰公關書，雍正十一年（1733）；（11）可杰公批房契與喜生，雍正十一年（1733）；（12）可杰公批田契與愛生，雍正十年（1732）；（13）立墨武先與愛生均承可仕祀，雍正十一年（1733）；（14）有輝公關書，康熙四十八年（1709）；（15）可佳公妻阿張分田單又產業分書，雍正十年（1732），乾隆九年（1744）；（16）翔周分家鬮書序，康熙五十五年（1716）。

上述可知，雖然目錄上有16份鬮書，但是第6份和第15份又各自被細分為2份，也就是說，實質上此《胡氏鬮書》有18份鬮書。從各個鬮書鬮立的時間來看，可以分為明后期和清前期2個時期。從內容上看，包含的類型較廣，包括房屋、田產、家具用品、所欠外債、存眾的產業，以及對家中老人的贍養。需要指出的是，此本《胡氏鬮書》囊括的是胡氏家族的一個小分支，只是胡氏家族的一小部分。

關于胡氏鬮書的書寫格式，一般開頭都有序言，序言部分通常闡述父輩創業的艱辛，分家的理由和方法。分家的理由大多是兄弟已成家，父母年老力衰，力不從心；中間部分是析產的內容，即各個兄弟所分的家產，眾存產業一一列出；最后是落款，包括立鬮書人，“中見”，代書人等。

關于《胡氏鬮書》中記載的胡氏家族所在地，根據鬮書中提及到的內容，“黟邑之南，地屬瑞村”［1］（P272）“黟南七都許村胡天旺”［1］（P284）“黟南七都許村”［1］（P291，296，299）“黟南瑞村”［1］（P307）“黟南七都瑞村”［1］（P325），由此可知，胡氏家族居住于黟縣七都許村和九都瑞村一帶［2］（P57）。

二、胡氏家庭經濟狀況的變動

（一）明代的經濟變動

《胡氏鬮書》中，屬于明后期的有5份，分別為：巖真公鬮書，嘉靖四十三年（1564）；添旺公鬮書，萬歷四年（1576）；汪氏寶弟孺人鬮書，萬歷二十三年（1595）；期太公鬮書，萬歷三十七年（1609）；期富貴榮華分開序，萬歷三十一年（1603）。

嘉靖四十三年《巖真公鬮書》中載：“黟邑之南，地屬瑞村，安定胡巖真承父胡宗茂……育子成人，幸得徐卿之樂，長曰添旺，次曰添琦……思身年老，不能盡事，請憑親族為盟，義將各處產業，肥磽兼答均分，編作仁義鬮書二本，對天焚香拈鬮為定。”［1］（P372）可推知，立鬮書人為父親“胡巖真”，主要對象是他的2個兒子添旺和添琦。根據欒成顯先生的統計，此次分家過程中，添旺和添琦一共分得的租股總數為17 716.5斤，差不多有100多畝土地［3］，此外還有若干水田、房屋、山場等等。萬歷四年《添旺公鬮書》，立鬮書人為胡添旺，主要對象是他的2個兒子子欽和子鎮，他們共分得的租股總數為18 640.8斤，近120畝土地［3］。萬歷二十三年《汪氏寶弟孺人鬮書》：“黟南七都許村立單人胡阿本邑八都，配夫胡子欽不幸早喪，遺有三男，長曰期光，次曰期大，三曰期忠……萬歷二十三年六月初四日立分單男胡期光期大期忠”［1］（P291，293）。主要是胡子欽的3個兒子期光、期大、期忠在一起鬮分的，他們共鬮得田租2 350斤。萬歷三十七年《期太公鬮書》，租股總數為2 360斤，數量偏少，萬歷三十一年《期富貴榮華分開序》只是一份序言，沒有涉及分家財產。相比較之下，前2份更具全面性和代表性，所以筆者認為后3次分家鬮書不夠全面，所以數據不能作為論據。

這里主要來看前2份鬮書。第1份中就有至少100多畝的田地，第2份有至少120畝的田地，這2份明代的鬮書數據反映了怎樣的經濟狀況呢？茲引有關明朝每戶平均田地數的數據來分析。嘉靖世宗朝每戶平均田地數為44.9畝［4］（P273），世宗朝立的《巖真公鬮書》中涉及的100多畝田地是當時每戶平均田地數44.9畝的2倍多，足見比平常人家富裕得多。萬歷六年（1578）徽州府每戶平均田地為21.42畝［4］（P475），萬歷神宗朝立的《添旺公鬮書》中涉及的120多畝田地是當時平均田地的5倍多。章有義曾提及，“大體來說，當時（萬歷前后）徽州農戶一般耕地面積不到10畝，自有第如超過10畝那就要使用一些短工或長工，要么出租一部分；有地20畝左右，即可算得上殷實之家；有地30畝以上，那就可以肯定是以地租收入為主的地主了。”［5］（P2）可以看出胡氏在當時屬于大戶富戶之列。但是在萬歷二十三年的《汪氏寶弟孺人鬮書》中，租股總數為2 350斤，約合10余畝田地，家庭經濟呈現出下降的趨勢。

（二）清代的經濟變動

《胡氏鬮書》中，屬于清前期的有11份，分別為：世禎公同侄長孫議約，康熙三年（1664）；又世禎公（康熙廿一年分墨）又廿四年批墨，康熙二十一年（1682），康熙二十四年（1685）；新起妻阿汪遺囑，康熙四十四年（1705）；有繡公妻汪氏遺囑分墨，康熙四十七年（1708）；可杰公關書，雍正十一年（1733）；可杰公批房契與喜生，雍正十一年（1733）；可杰公批田契與愛生，雍正十年（1732）；立墨武先與愛生均承可仕祀，雍正十一年（1733）；12 303有輝公關書，康熙四十八年（1709）；5 971.25可佳公妻阿張分田單又產業分書，雍正十年（1732），乾隆九年（1744）；翔周分家鬮書序，康熙五十五年（1716）。其中，有幾份并未具體提及家產的分析，只是敘述了分家的緣由和原則，相關的鬮書如下：

康熙三年（1664）世禎公同侄長孫議約［1］（P298）：

立議約人胡世禎同侄長孫，今原有承租鬮分基地，肥瘦不均，世慶股不服，因未畫字。今期太股現今造屋，請憑親族品搭，眾議將許大塢土庫長孫房頂土大倉一眼，扒補長孫管業。又有長孫原鬮得世裕廚前地一塊，世禎愿出木幫扶造屋。再長孫不得去期太公股爭長兢短。今恐無憑，立此議約存照。合同二張，各執一張存照。康熙三年九月初二日，立議約人胡世禎。

康熙四十四年（1705）新起妻阿汪遺囑［1］（P308）：

立遺囑婦胡阿汪，夫名曰新起，因年物故，不幸乏嗣，遺阿孫，身苦志二十余載。阿慮夫婦煙滅，蒸□大節向得。二叔多秀只有一枝，不能承祧再當，三叔未得有苗，今只有四叔現有三子，理應承宗。是以請憑親族眼同嘀□，將身分下房屋田地產業，盡付四叔次子喜生名下永遠承祧，兩自情愿，不得違抝。祖宗有賴，而阿夫婦有所憑依。分下產業照鬮開載于后，聽自執鬮管業，毋得異說。生養死葬盡是承人之當，長大婚娶亦在立繼之家，出辦內外人等不得生說。承祧家產不得盜賣，如違，聽□理治不孝罪論。恐浚毋憑，立此遺囑，永遠存照。

計開：

一 身下田租照依文字鬮書管業。

一 房屋，園地，山塘，候分之日照鬮管業。

一 存榮起叔處本銀十七兩正，待喜生長大之日，婚娶之費其利遞年議定二兩四季支付無辭。

康熙四十四年二月初一。

雍正十年（1732），可杰公批田契與愛生［1］（P321，323）：

立批契父胡可杰，痛吾命蹇，父生兄弟有四，不幸父親先逝，長兄新起早亡，遺嫂汪氏年輕未育，愿甘守志?！m娶余氏幸生二子一女，名曰喜生，愛生……托憑親族眼全品搭，□立鬮書，武生，愛生兩半均分，各管各業，毋得爭差。其有抵還程姓賬目之田租，日后兄弟不得爭論。如有違者，許男據此鳴公理治，以不孝罪論，仍依此墨為準。恐口無憑，立此墨付男收執，永遠存照。

雍正十一年（1733）可杰公批房契與喜生［1］（P320，321）：

立批契父胡可杰，綠身兄弟有四，身居其四，……苦志創持以念同，本奈長兄新起娶嫂汪氏，未育。兄故，嫂立志守節待繼。幸身生三子，長武生，次喜生，三愛生。喜生自幼由長房兄嫂氏撫育，浼親族立墨，以喜生承祀宗祧，蒸嘗不失，守成承無。累身承父遺併，□置田地，山塘，屋宇，曾浼親族品搭，立關書，長三男兩股均分，照關書鬮執管業?！瓚{親族眼同，立契批與二男喜生名下居住為業，聊表父子關情，其中無重復不明等事，而喜生亦當念生身父母各盡子職，不得以出繼親父母為陌路人，長三男亦不得生情與說，當體父母之心兄弟同氣之義。

雍正十一年（1733）立墨武先與愛生均承可仕祀［1］（P323，324）：

立墨人胡武生，父原配母凌氏，生身一人，不幸畢逝。續娶余氏，幸生二弟，名喜生，愛生。而喜生于康熙四十四年長伯新起乏嗣，伯姆汪氏請憑親族立墨應該喜生承繼，自幼隨即過門，永遠承奉宗祧。……愿將父分下產業等項與三弟兩半均分，一切家務兩半均理，聊慰父母之心，庶免影只形單之苦。自合之后，俱果實心情愿?？趾鬅o憑，特托親族立墨，永遠存照。

康熙五十五年（1716）翔周分家鬮書序［1］（P324）：

嘗聞地非博厚，何以載幸？缶而□寶藏，淵就得闊，焉能樓細流而納百川？人□祖宗之蔭，何以□家門之昌盛乎？嗟！憶予父諱公者年僅七齡，不辛怙恃早逝，孑立煢煢，孤苦零丁，予母□氏善能內相，歷涉家苦，同心協力，晝夜遑遑，拮據勤儉，以置基產，相傳至今。生子一人，娶妻□氏，克承父業，恪遵父訓。嘗念我父勤勞創苦之恩，因此兢兢固守而勿□。愿予子孫世世相承，庶無愧前人創立之艱也。

以上的幾份內容大都是滿懷崇敬的心情，描述祖輩創業的艱辛，希冀身后的子弟能體會父輩的努力。其中還提及家族的繼承，中國傳統的家庭觀念中有“無后為大”，而徽州地區素重宗法，講究宗族的延續性，一般選擇族內子侄承繼叔伯的宗祧，《胡氏鬮書》就有涉及。

在上述鬮書中提到，可杰公胡富起生有三子，長曰武生，次曰喜生，三曰愛生，因兄長新起早亡無后，中國傳統觀念是長子繼承，于是將自己的次子喜生過繼給兄長為后繼承宗祧?！跋采杂子砷L房兄嫂氏撫育，浼親族立墨，以喜生承祀宗祧，蒸嘗不失，守成承無”，喜生即成為新起的兒子，繼承宗祧，新起妻立遺囑“將身分下房屋田地產業，盡付四叔次子喜生名下永遠承祧，兩自情愿，不得違抝”，“生養死葬盡是承人之當，長大婚娶亦在立繼之家，出辦內外人等不得生說”。雖然可杰公將自己的兒子過繼給長兄，但對兒子喜生是很關心的，《可杰公批房契與喜生》中曾說“憑親族眼同，立契批與二男喜生名下居住為業，聊表父子關情，其中無重復不明等事，而喜生亦當念生身父母各盡子職，不得以出繼親父母為陌路人，長三男亦不得生情與說，當體父母之心兄弟同氣之義”，可見割不斷的是血緣和親緣。

除了這幾份鬮書，我們再來看剩下的5份鬮書中所涉及的田租谷數。

《又世禎公（康熙廿一年分墨）又廿四年批墨》，為胡世禎“因年老不能盡事”［1］（P299），對他的4個兒子應鳳、應鵬、應鸞、應鹍的家產分析，“將田地山塘基址房屋編作仁義禮智四號均分”［1］（P299），鬮得的租股總數約為5 000斤?？滴跛氖吣辏?708）《有繡公妻汪氏遺囑分墨》，為母親胡阿汪，對兒子富起、榮起、華起和孫子喜生做出的家產分析，鬮得的租股總數約為12 004.5斤?？滴跛氖四辏?709）《有輝公關書》，鬮得的租股總數約為12 303斤。雍正十年（1732）和乾隆九年（1744）《可佳公妻阿張分田單又產業分書》，鬮得的租股總數約為5 971.25斤。雍正十一年（1733）《可杰公關書》，鬮得的租股總數約為6 316斤［3］。

從縱向來看，清前期胡氏家族租股總數是不斷增加的，康熙四十七年有繡公鬮書中租股總數達到12 004.5斤，約60多畝田地，康熙四十八年有輝公鬮書中租股總數達到12 303斤，約70畝田地，可以說是逐漸恢復到富戶之列。

三、胡氏家庭經濟狀況變動的原因分析

從上文明后期和清前期胡氏家庭經濟狀況的分析可以看出，明后期呈現下降趨勢，而清前期呈現上升趨勢，經濟狀況是有波動的。在多次分家析產的過程中，出現的這種“曲線”，是受到各種因素的綜合影響。茲將各份鬮書中涉及的租股總數統計如表1。

表1 胡氏鬮書所載租股總數

（一）經營管理

中國傳統社會分家一般以諸子均分為原則，從《胡氏鬮書》中也可以看出。每次分家之后，新產生的小家庭能不能將所擁有的資產實現增值，這就要“各惜其財，各勤其事”。在這之中，有的能發家致富，有的經營不善，衰落下去，家庭經濟出現波動屬常理之事。

明萬歷四年（1576）《添旺公鬮書》中，“黟南七都許村胡天（添）旺，賴父母生身之德，仗祖宗庇佑之恩，克勤克儉，恪守先人之遺業，善繼善述，敬承上祖之流風?！保?］（P284）

清康熙四十七年（1708）《有繡公妻汪氏遺囑分墨》，“先夫承租并續置田地產業，未□分晰，今身七旬有三，自慮年老不能照營。”［1］（P310）

康熙四十八年（1709）《有輝公鬮書》，“黟南七都瑞村胡有輝，賴父母生身之德，仗祖宗庇佑之恩，思吾一生經營驅馳萬狀，歷涉艱辛，荷天眷念，利日以□子。妻蔣氏善能內相節儉同心，是以創置基產，□欲子孫世相承兢，固守庶無創立之艱也?！保?］（P325）

由上例可知，添旺公、有繡公和有輝公都是靠自己的勤勞節儉，對家產經營合理，實現了增值，能夠購買更多的田地、房屋以遺后人，光大家族。

（二）命運坎坷

在《汪氏寶弟孺人鬮書》中，曾有這樣一句話，“家道不幸，因夫前程京債銷費，產業浮薄”［1］（P291），《可杰公關書》中又提及，“身幼年向在蘇郡江灣幫店，趁口家務重大，辛力甚微，不能支給。多蒙吾叔有輝及親友扶持，合伙開店生理，竭力苦創，頗覓微利，略置產業。無如命運坎坷，事務顛沛。次兄榮起生意淡薄，足又跌傷，毫無所有，累身送歸供給，店又折本百金，累吾賠還。三兄華起得沾重疾，醫藥無效，客喪在店，棺衾費用，搬柩歸家，計費百金。又母老先□。今父未曾歸土，延請堪輿。買地安葬，共費一百余金，俱吾一身措辦。店本俱被二兄累及，費用殆盡，不能轉運。店業收歇，貨物銀兩當即抵還各賬，不能清楚。身又幫弟胡佐二年，微積辛俸，還人利息?！保?］（P315）所謂人有旦夕禍福，事業經營的不順，加上家里同時發生的事情，花費較大，入不敷出，致使家庭經濟有所下降。

（三）人員興寡

筆者翻看《胡氏鬮書》各個序言發現，家庭經濟狀況下降的家庭一般主男早逝，家庭男丁去世或過少，而經濟狀況較好的家庭則多男丁興旺。茲將《胡氏鬮書》中涉及的家庭人口情況統計如表2。

表2 胡氏鬮書所載人口情況

鬮書中出現了“早喪”“早逝”“先逝”等字眼，還包括“僅育二女，未獲子嗣”［1］（P315）這種情況。在古代封建社會，農耕作為其家庭經濟的主要來源，而農耕是體力活需要依靠男性勞動力來支撐。表2中有幾份是女性主盟的鬮書，此外還有提及子侄繼承伯叔之宗祧，可以看出，胡氏家庭男丁總的來說數量不是很充足。家庭的主力缺失，卻遺留了老人和婦孺，縱使有親族和鄰里的幫助，生活也不是很好。

在明嘉靖四十三年（1564）至清乾隆九年（1744）的180多年時間里，胡氏鬮書中的租股總數由多到少，再到多又再到少，這一起伏跌宕顯示了胡氏家族經濟的波動。這種變化和家族自身的因素有關，人員的興替，家產的管理，商業的經營，必要的花費，都對家庭生活產生影響?？疾爝@種經濟變化，能夠從一個側面反映明清徽州地區社會生活變化的基本框架，豐富對徽州社會經濟的研究。

注釋：

① 相關文章主要有：王振忠.清代一個徽州小農家庭的生活狀況——對《天字號鬮書》的考察［J］.上海師范大學學報：哲學社會科學版，2006（1）：101-109；周致元.一份“流水日志”中所見的近代徽州社會［J］.合肥師范學院學報：社會科學版，2011（4）：22-25；周致元.近代徽州家庭的日常消費——以一份流水簿為中心的考察［J］.徽學（第7卷），2011：57-69；王振忠.從《應星日記》看晚明清初的徽州鄉土社會［J］.社會科學，2006（12）：121-132.

② 中國社會科學院歷史研究所.徽州千年契約文書［M］.石家莊：花山文藝出版社，1991（分為宋元明編和清民國編，總共40卷。其中包含的分家文書總計達340件（散件199件，簿冊141件），元代1件，明代61件）；劉伯山主編.徽州文書（1-4）［M］.桂林：廣西師范大學出版社，2005、2007、2009、2011；章有義編著.明清及近代農業史論集［M］.北京：中國農業出版社，1997（中有《徽州地主分家書選輯》）。

③ 相關論文：（日）臼井佐知子.論徽州的家產分割［J］.中國史研究1995；劉道勝.明清徽州分家鬮書與民間繼承關系［J］.安徽師范大學學報，2010（3）：188-193；欒成顯.諸子均分制與家庭經濟變動——《乾隆黟縣胡氏鬮書匯錄》研究［J］.中國史研究，2006（4）：131-152；鄭曉娟.嘗試性分業與階段性繼業——《崇禎二年休寧程虛宇立分書》所見典當資本繼承方式研究［J］.安徽史學，2008（2）：99-103；汪慶元.汪氏典業鬮書研究——清代徽商典當業的一個事例》［J］.安徽史學，2003（5）：90-98；周曉光.徽州鹽商個案研究：《二房資產清簿》剖析［J］.中國史研究，2001（1）：143-151；馮劍輝.明代中期徽州鹽商個案研究——《尚賢公分書》剖析［J］.中國史研究，2012（3）：171-186；張研.對清代徽州分家文書書寫程式的考察與分析［J］.清史研究，2002（4）：8-19；劉道勝.明清徽州宗族的分房與輪房——以文書資料為中心［J］.安徽史學，2008（2）：94-98.

［1］中國社會科學院歷史研究所藏HZB4040019號.王鈺欣，周紹泉.徽州千年契約文書：清民國編第八卷［M］.石家莊：花山文藝出版社，1991.

［2］中國地方志集成·安徽府縣志輯56.嘉慶黟縣志、道光黟縣續志［Z］.南京：江蘇古籍出版社，1998.

［3］欒成顯.諸子均分制與家庭經濟變動——《乾隆黟縣胡氏鬮書匯錄》研究［J］.中國史研究，2006（4）：131-152.

［4］梁方仲.梁方仲文集·中國歷代戶口、田地、田賦統計［M］.北京：中華書局，2008.

［5］章有義.明清徽州土地關系研究［M］.北京：中國社會科學出版社，1984.