關于制冷與空調專業特色技術的探究

摘要：從深化校企合作模式的角度出發，就專兼職教師隊伍建設、教學與生產、實訓與就業等方面，探討了我院制冷與空調技術專業校企合作人才培養模式的實現形式，并闡述了實踐探索的基本經驗。

關鍵詞：制冷與空調；專業；特色技術

專業建設是高職院校改革的切入點和突破口，更是高職院校招生和畢業生就業的品牌。在全面提高教育教學質量的過程中，與地區行業企業結成戰略合作伙伴，走校企深度合作之路；充分利用學校與行業企業不同的資源與環境，借助行業的指導和企業先進技術和設備的優勢，發揮各自的優勢，把課堂拓展到企業，以工學結合、工學交替等方式，使學校培養的人才適用性更強，使學生更早地接觸企業，了解專業，全面提高畢業生就業競爭力。我院制冷與空調技術專業通過校企雙方深度融合，初步實現了專業設置與培養目標零距離；課程設置與職業崗位需求零距離；實訓實踐教學與職業崗位技能零距離；彰顯了專業特色。

一、重塑“菜單式”專業課程體系是專業特色的核心

以崗位能力為導向的“工學交替訂單式”人才培養模式的核心是“菜單式”專業課程體系。通過對合作企業就業崗位的典型工作內容和內在能力要求的深度調研、分析，構建基于職業能力為載體的課程體系和以工作過程為載體的教材體系。企業專業技術人員直接參與專業人才培養方案和課程標準的制定以及教材（校本教材）的開發，專業課程體系中，突出教學標準與職業資格標準、行業企業技術標準相融合，按生產過程組織教學，創新課程體系，圍繞能力、素質要求，突出應用性、針對性和先進性，同時，全方位引入企業文化，強化專業技能提升與企業文化的聯系，滿足企業對人才的要求。

（一）重塑以企業典型崗位能力為核心的特色課程體系。建立了校企合作雙方人員參加的專業課程體系建設小組，根據合作企業典型崗位能力要求，圍繞合作企業對學生的技術水平、工作能力的要求設置“菜單式”特色課程體系。我們在課程設置中，把體現當代科學發展特征的，多學科交叉的知識成果以及本專業最前沿的信息及時引入到專業課教學中來；根據企業崗位能力的要求開設具有企業特色、行業特色的專業課程或專題講座，增加課程的選擇性與彈性；根據合作企業是生產空調制造企業的特點加強了機械加工、機械制圖、焊接技術、制冷與空調設備等課程和實踐教學的教學比重；開設了WI（作業指導書）、ISO9000系列標準等專題講座，形成了“天加班”的課程菜單。而“三菱重工空調班”則是在“天加空調班”的課程菜單的基礎上，增設了“三菱重工多聯機安裝與維修”、“三菱重工E-solution 空調設計軟件應用”、“維護PC技術軟件的應用”等極具企業特色的專業技術課程。

（二）特色教材建設。我們根據合作企業不同的“訂單”要求，與企業合作共同編寫專業特色課程教材。由專職教師和企業的高級技術人員親自掛帥，組織教材編寫小組，將企業新技術、新工藝及技能標準引入教材中。形成以崗位能力為導向的“工學交替訂單式”人才培養模式特色課程教材。開發出：“天加制冷、空調設備維修與運行管理”、“天加風機盤管、空調箱生產操作規范”、“三菱重工多聯機安裝與維修”、“三菱重工E-solution 空調設計軟件應用”、“維護PC技術軟件的應用”等特色教材及與之配套的習題庫、工程應用案例庫、試題庫、網絡學習資源等。

（三）職業崗位技能的要求。根據“中級制冷工”、“制冷工操作證”、“預算員”、“CAD繪圖員”、“維修電工”等行業資格考試大綱要求，為配合企業“訂單”要求，把課程教學和實踐教學、課堂教學與課外實訓、知識傳授和能力培養相結合，將課程教學內容與專業資格考試內容有機融合。根據企業崗位需求，培養學生畢業前具有相應的技能等級，“天加空調班”同學具備“中級制冷”、“制冷工操作證”等；“三菱重工空調班”同學具備“中級制冷工”、“制冷工操作證”及三菱空調自己的“多聯機安裝維修培訓證書”。

（四）重塑以能力素質評價為導向的學習效果評價體系。在改革學習效果評價方式過程中，借助校企合作平臺，引入企業員工績效考核標準，施行校內和企業共同考核的模式。形成了以崗位能力為出發點、以實際操作水平和工作實踐能力來考核學生能力的準則，最終體現了考核的客觀性與真實性。例如“天加空調班”的學生，某一門課程的總評成績，不但包括校內的學習成績，還要加入該生在天加公司頂崗實習期間的績效考核成績，引入“日常行為”、“6S”、“TMP”、“工作效率”、“工作態度”、“質量”、“成本控制”、“工藝”及“合理化建議”等評價項目，課程總評成績為校內和企業成績加權后的結果；形成了能力素質評價為導向的評價機制，體現了校企合作辦學的特點。

二、打造專兼職教師一體教學團隊是專業特色的關鍵

在我們合作辦學的實踐過程中，堅持樹立以企業為中心的理念，重點打造一批技術過硬的專兼職教師隊伍團隊；制冷與空調技術專業專兼職教師團隊由學院本專業教師和企業經驗豐富的高級知識分子、某一領域的專家，以及生產一線的工程技術人員、管理人員等各類專業人才組成，這樣的團隊對于學校而言有利于促進專業“雙師”結構師資隊伍建設和課程建設；對于企業而言，培養的學生其職業能力就業崗位更為貼近。我們采取“走出去、請進來”的方法，形成了以專業帶頭人和企業高級技術人員、骨干教師為一體的“專兼職”的優秀教學團隊。

（一）“走出去”。在與企業合作過程中，學生到企業頂崗實習的同時，學校選送專業教師到企業參加頂崗實踐或同步到企業做訪問工程師工作；教師在企業工作過程中，通過企業實踐工作開展科研，既為企業解決一些實際問題，提高實踐能力和專業技能，又能更快更好地接觸到最新的技術、產品或其他前沿的科技成果；同時參與企業的員工培訓，通過交流學習，提高企業兼職教師的執教能力。在讓專業教師具備一線工作經驗，參與企業實踐活動，提高實踐教學的針對性和實效性的。同時，選派骨干專職教師外出進修和學歷提升促進專業教師教學和科研水平的整體提升。

（二）“請進來”。兼職教師是專兼職教師團隊中不可或缺的重要組成部分，由行業和合作企業為本專業提供經驗豐富的各類專業人才擔任兼職教師，他們傳授的課程實踐性強、應用性強，授課時還與學生分享實際經驗及行業的最新信息，并且帶來了大量的區域人才需求信息，增強了學生就業學習的針對性；同時每年還定期給專職教師進行新技術培訓，提升專職教師的技術水平。“天加制冷、空調設備維修與運行管理”、“天加風機盤管、空調箱生產操作規范”、“三菱重工多聯機安裝與維修”、“三菱重工E-solution空調設計軟件應用”、“維護PC技術軟件的應用”等相關專業特色課程基本都由企業技術人員來承擔教學任務，取得了良好的教學效果。

三、結束語

通過校企雙向介入、雙向兼職、雙向保障、雙向互補實現了深度融合；借助知名企業的平臺，使本專業的學生就業渠道、就業質量得到充分的保證；同時充分利用合作辦學實訓基地的資源，開展形式多樣、時間機動靈活的本專業的職業資格和技能的培訓，滿足企業和地區不同層次、不同類型職業資格和技能的培訓需求，也取得了良好的社會效應和經濟效益；制冷與空調技術專業在校企融合教育模式下，必將會走出一條適合本專業地方發展的、培養區域行業高素質高技能人才的特色之路。