山核桃瘡痂病是一種真菌病害,2013年美國佐治亞州山核桃產量因山核桃瘡痂病減產近半。佐治亞大學的研究人員欲選育出抗瘡痂病同時果實個大、品質好的山核桃品種。
瘡痂病影響了該州兩大山核桃主栽品種:Desirable和Stuart,品種間的病害程度不一致。由于瘡痂病是本土病害,很難對付,且該病與山核桃共同進化。研究人員在檢測中發現,瘡痂病菌不只一種,而是許多種。不同品種山核桃樹對彼此間的瘡痂病菌存在抗性。例如,如果從Stuart樹上取下瘡痂病菌放到Desirable樹上,Desirable樹會對Stuart樹上的瘡痂病菌具有抗性,反之亦然。山核桃樹要經過較長時間的童期才能開始結果,研究人員只是最近5~6年才開始對這些山核桃樹的堅果個頭及品質進行評估。那些品質好且抗瘡痂病的品種已進入田間試驗階段以驗證其產能是否適合商業化生產。研究人員表示,有望在未來5年內推出一種抗瘡痂病的品種。與此同時,研究人員還選育早熟品種,爭取山核桃在9月上市,而不是傳統的10月,以提高售價。不過,佐治亞州的山核桃相對于美國西部的山核桃上市時間本來就早,這是其生產優勢之一。研究人員還希望能選育出能夠克服大小年結果的品種,以穩定產量。