據英國牛津大學飲食和人口健康方面的教授提出,建議將果汁從健康飲食計劃(5 a day)中剔除。果汁含糖量高,熱量高,缺乏纖維和其他營養物質。即使是純果汁,仍含有大量天然存在的糖,但人們往往會喝很多,對肥胖者來說并不好。每天5份果蔬這一健康飲食計劃中不應該指果汁,而應該是新鮮水果。果汁不同于水果,它和許多其他化學含糖飲料一樣有很多糖分。
此外,果汁進入人體后很快被吸收。水果還能產生飽腹感,有助于減少吃其他零食的欲望。已有健康專家敦促企業減少對食物的糖分添加,擔心人們對糖分產生依賴。
2011年,利茲大學和班戈大學的研究人員已經呼吁不將果汁列在健康飲食計劃之內。擔心人們食用果汁后不愿意吃更有利于健康的新鮮水果。