多媒體教學(xué)在中藥鑒定學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用及探索

鞠愛華

(內(nèi)蒙古醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院，內(nèi)蒙古 呼和浩特 010110)

中藥鑒定學(xué)是研究中藥(藥材)的名稱、基源、鑒定、有效成分、生產(chǎn)、采制、品質(zhì)評(píng)價(jià)及資源可持續(xù)性開發(fā)利用的一門學(xué)科，是中藥學(xué)及藥學(xué)相關(guān)專業(yè)的主干課程。由于其屬理論性、實(shí)踐性、直觀性很強(qiáng)的課程，因此如何在教學(xué)中使抽象的內(nèi)容具體化、枯燥的內(nèi)容生動(dòng)化、分散的內(nèi)容系統(tǒng)化，是課程教學(xué)的最大難點(diǎn)。多媒體課件能將教材里枯燥乏味的教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)換成集聲、圖、動(dòng)畫、視頻信號(hào)為一體的視聽效果，形象直觀，內(nèi)容豐富，尤其是可充分運(yùn)用動(dòng)畫和大量的彩色實(shí)物圖片，使藥材的整體形態(tài)或局部特征一目了然、清楚直觀地展現(xiàn)在學(xué)生面前，極大地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和教師的教學(xué)效率。現(xiàn)就多媒體技術(shù)應(yīng)用于《中藥鑒定學(xué)》教學(xué)的優(yōu)勢(shì)與不足進(jìn)行分析，并介紹筆者的教學(xué)改革實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與體會(huì)。

1 優(yōu)勢(shì)

1．1 圖文聲像并茂，可多角度調(diào)動(dòng)學(xué)生的注意力和興趣[1]

由于《中藥鑒定學(xué)》的內(nèi)容抽象、枯燥，知識(shí)點(diǎn)比較分散，使用的圖片資料也很多，易學(xué)難記，學(xué)生很難在有限的時(shí)間內(nèi)掌握教材中200多味生藥及其代用品、偽品的四大鑒別方法、藥理藥效等。而傳統(tǒng)的教學(xué)方式“一本書、一塊黑板、一根粉筆”很難使抽象的問題直觀化、形象化，且由于授課內(nèi)容多而復(fù)雜，授課時(shí)間又有限，往往會(huì)形成“照本宣科”“填鴨式”的教育模式，使學(xué)生對(duì)《中藥鑒定學(xué)》失去興趣。采用多媒體課件教學(xué)形式，課件中有原植物(動(dòng)物)圖片、藥材標(biāo)本圖片、顯微組織和粉末圖片等圖文并茂的內(nèi)容，生藥的紋理、質(zhì)地、顏色等信息通過彩圖展示出效果更好，使《中藥鑒定學(xué)》的教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容發(fā)生了根本性變化，教學(xué)變得形象、生動(dòng)、靈活，大大提高了教學(xué)質(zhì)量與效果，同時(shí)也提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)得更扎實(shí)，使《中藥鑒定學(xué)》課程教學(xué)水平達(dá)到了一個(gè)新的層次。

1．2 重點(diǎn)突出，有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握

多媒體教學(xué)能更好地運(yùn)用不同的色彩，突出教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)或難點(diǎn)，給學(xué)生一個(gè)視覺上的沖擊，使其注意力更集中且能更快地接受知識(shí)。教師在準(zhǔn)備課件時(shí)，可以用不同的顏色標(biāo)示所講內(nèi)容的重點(diǎn)或難點(diǎn)，如把重點(diǎn)內(nèi)容標(biāo)成紅色，在難點(diǎn)內(nèi)容底下標(biāo)下劃線。上課時(shí)，學(xué)生一目了然，能有針對(duì)性地進(jìn)行學(xué)習(xí)。這樣既節(jié)省了傳統(tǒng)教學(xué)中老師不斷地強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)、難點(diǎn)的時(shí)間，又便于學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握。

1．3 交互性強(qiáng)，可使學(xué)生變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)

在傳統(tǒng)教學(xué)模式中，教師是教學(xué)過程中的主導(dǎo)因素，以教為主，主要是教師依照教學(xué)進(jìn)度，把課本內(nèi)容依序講解給學(xué)生聽;學(xué)生則通過認(rèn)真聽講、課堂練習(xí)和課后復(fù)習(xí)來(lái)熟悉課本，并掌握教師傳授的知識(shí)，完全處于被動(dòng)學(xué)習(xí)的角色。通過多媒體教學(xué)，老師可以將課堂上的部分學(xué)習(xí)內(nèi)容分配給學(xué)生，讓學(xué)生在課下通過網(wǎng)絡(luò)或查閱書籍將法內(nèi)容制成課件，上課時(shí)讓學(xué)生當(dāng)“小老師”并講述。這種交互式的教學(xué)方式，既可使同學(xué)更好地掌握書本上的知識(shí)，又有利于學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。

1．4 課堂教學(xué)的信息量大，有利于提高課堂效率

傳統(tǒng)教學(xué)的教學(xué)內(nèi)容一般都限制于課本和教師積累的課外知識(shí)，學(xué)生的可讀量也十分有限。由于中藥鑒定學(xué)科的發(fā)展速度十分迅猛，中藥與天然藥物研究的新思路、新方法、新技術(shù)、新研究動(dòng)態(tài)以及新進(jìn)展層出不窮、不斷更新，學(xué)生很有必要學(xué)習(xí)這些前沿性的理論。多媒體技術(shù)恰恰彌補(bǔ)了傳統(tǒng)教學(xué)方式的不足，老師在準(zhǔn)備多媒體課件的同時(shí)，可以將這些前沿理論納入其中，既彌補(bǔ)了教材相對(duì)滯后于現(xiàn)狀的不足，又大大開闊了學(xué)生的知識(shí)視野。

2 存在的不足

2．1 課件制作費(fèi)時(shí)費(fèi)力

老師在制作多媒體課件上花費(fèi)了過多的時(shí)間，而忽視了對(duì)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的研究[2－3]。在課堂上，有的教師在使用多媒體教學(xué)時(shí)，只是為了趕時(shí)髦、擺花架子，一味地追求其形式，拋棄了其優(yōu)勢(shì)，反而顧此失彼。許多教師都認(rèn)為，一堂好課必須有多媒體，但過分地依賴多媒體，甚至出現(xiàn)了多媒體出故障或停電就上不了課的現(xiàn)象。忽視對(duì)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的研究，教學(xué)的效果肯定好不到哪去。

2．2 多媒體影響了師生間的情感交流

課堂教學(xué)是師生一起互動(dòng)的過程，師生之間的情感交流是教學(xué)活動(dòng)必不可少的環(huán)節(jié)。在傳統(tǒng)的教學(xué)模式下，教師在傳授知識(shí)的同時(shí)，通過語(yǔ)言、動(dòng)作與學(xué)生們進(jìn)行著情感上的交流，一個(gè)眼神甚至是語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)的變化都是一種潛在的交流，非常有助于學(xué)生對(duì)課堂知識(shí)的理解和掌握;教師也可通過觀察學(xué)生的反應(yīng)來(lái)了解學(xué)生對(duì)某些知識(shí)的掌握程度，從而對(duì)教學(xué)方式做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。但利用多媒體教學(xué)時(shí)，一般要求教室比較昏暗，教師則坐在多媒體設(shè)備的后面。授課時(shí)，同學(xué)教師將關(guān)注點(diǎn)放在課件的演示和解說上，學(xué)生只能看到教師的頭部，將注意力集中在屏幕放映的內(nèi)容上。多媒體教學(xué)顯得單調(diào)而機(jī)械，課堂上缺乏師生間必要的互動(dòng)與交流，這種沉悶、單調(diào)、煩瑣的學(xué)習(xí)過程易使學(xué)生產(chǎn)生厭倦情緒。

2．3 多媒體信息量過大，授課速度過快，不利于學(xué)生做筆記

由于多媒體課件中加入了一些前沿理論和一些別的內(nèi)容，課件的信息量加大，雖在一定程度上開拓了學(xué)生的視野，但很容易造成重點(diǎn)不突出，使學(xué)生無(wú)所適從。多媒體教學(xué)省去了教師板書的時(shí)間，課件又是提前做好的，因此授課的速度相對(duì)加快。學(xué)生作筆記是往往就跟不上老師授課的速度，再加上教室比較昏暗，作筆記比較困難，同時(shí)也沒有足夠的思考時(shí)間、沒有理解和記憶所學(xué)知識(shí)的余地，限制了學(xué)生思維能力的發(fā)展。另外，很多老師為了不透露考試信息而不將課件拷貝給學(xué)生，很不利于學(xué)生課后及時(shí)地對(duì)所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行鞏固和復(fù)習(xí)。

3 幾點(diǎn)應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)

3．1 合理利用多媒體技術(shù)

應(yīng)將多媒體技術(shù)與傳統(tǒng)教學(xué)模式有機(jī)結(jié)合，取長(zhǎng)補(bǔ)短，互為補(bǔ)充。在利用多媒體教學(xué)時(shí)，應(yīng)該對(duì)其作用有正確的定位，多媒體技術(shù)只是教學(xué)的一個(gè)輔助工具，它的重點(diǎn)在于輔助，而教師永遠(yuǎn)是課堂教學(xué)的主體[4]。多媒體技術(shù)的利用，有利于提高課堂教學(xué)的效率，但是否能達(dá)到這一目的，主要取決于教師。

3．2 采用啟發(fā)式教學(xué)法

中藥鑒定學(xué)的內(nèi)容多而復(fù)雜，學(xué)習(xí)的困難并不在于其理論如何深?yuàn)W，而是其內(nèi)容繁雜，難以記憶，難以抓住要點(diǎn)。教學(xué)時(shí)，應(yīng)充分利用多媒體技術(shù)，凝結(jié)學(xué)科內(nèi)涵，緊緊把握教學(xué)重點(diǎn)，采用啟發(fā)式教學(xué)法[5]。啟發(fā)式教學(xué)法是一種弘揚(yáng)人的主動(dòng)性、創(chuàng)造性、開發(fā)潛能的教學(xué)方法，可使學(xué)生在主動(dòng)積極的思維中探求知識(shí)，獲得知識(shí)。在課堂上可主要通過設(shè)置疑問的方式，啟發(fā)學(xué)生積極思考，激發(fā)學(xué)生的積極思維，發(fā)揮其想象力，調(diào)動(dòng)其學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。常用的問題設(shè)置方式有以下幾種。

比較設(shè)問:問題的提出，可采用比較提問。對(duì)于一些親緣關(guān)系相近，來(lái)源、特征相似，可比性強(qiáng)的藥材，如人參與三七、大黃與何首烏、甘草與黃芪、蒼術(shù)與白術(shù)、黨參與桔梗、木香與川木香、茯苓與豬苓等，先重點(diǎn)講解一種藥材，結(jié)合大量的多媒體圖片及標(biāo)本實(shí)物，請(qǐng)學(xué)生自己進(jìn)行比較，得到另一種藥材的鑒別特征，從而使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中深刻領(lǐng)悟“有比較才有鑒別”的科學(xué)內(nèi)涵。

歸納設(shè)問:教材的內(nèi)容主要是從縱向展開的，每一種藥材都分別按來(lái)源、形態(tài)、產(chǎn)地、鑒別等各項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行講述，如果單純按這樣的順序反復(fù)講授是極其枯燥、單調(diào)的。實(shí)際上，藥材的某些特征常常為其他藥材所共有，即具有共性。如講到某一種藥材具有的異常構(gòu)造、石細(xì)胞、簇晶、針晶、菊糖等時(shí)，即可提問“具有相同顯微構(gòu)造特征的藥材還有哪些”等。通過縱橫對(duì)比講授，反復(fù)比較總結(jié)，不斷歸納題問，多次刺激學(xué)生的大腦反應(yīng)，形成關(guān)于知識(shí)點(diǎn)的記憶網(wǎng)絡(luò)和規(guī)律。

發(fā)揮設(shè)問:提示學(xué)生思索一些書本之外的問題，如肉蓯蓉、冬蟲夏草等野生資源正遭受著人類掠奪性或滅絕性采挖，作為藥學(xué)工作者如何應(yīng)對(duì)這一問題。在引導(dǎo)性講授之后，提出的問題常常能引發(fā)學(xué)生們的積極響應(yīng)，甚至熱烈討論。

啟發(fā)式教學(xué)對(duì)教師本身亦提出了更高的素質(zhì)要求，既需要扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)，又需要靈活的應(yīng)對(duì)能力，并在教學(xué)實(shí)施中做到游刃有余、收放自如。

總之，對(duì)于中藥鑒定學(xué)這樣一門源于自然、與人類生活密切相關(guān)的學(xué)科，要結(jié)合其涉及面廣、知識(shí)點(diǎn)多的特點(diǎn)，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容靈活選用教學(xué)方法，精心編制、合理使用多媒體課件，有效引導(dǎo)學(xué)生積極思考、積極主動(dòng)學(xué)習(xí)，從而不斷提高教學(xué)水平，達(dá)到培養(yǎng)復(fù)合型、創(chuàng)新型人才的目的。

[1]陳 縛，張曉雁．高職院校多媒體教學(xué)存在的問題及對(duì)策[J]．教育探索，2011(5):53－54．

[2]傅 儉．高校多媒體教學(xué)的現(xiàn)狀分析與思考[J]．江蘇高教，2011(1):88－89．

[3]姚 藍(lán)，盛 萍，張 帆．多種教學(xué)方法在《中藥鑒定學(xué)》教學(xué)中的應(yīng)用體會(huì)[J]．中國(guó)民族民間醫(yī)藥，2012，21(24):65－66．

[4]楊竹雅，桂鏡生，楊樹德．中藥鑒定學(xué)理論教學(xué)方法探討[J]．云南中醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào)，2013，36(5):12 －13．

[5]劉 堅(jiān)．高校多媒體教學(xué)的現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策[J]．教學(xué)學(xué)術(shù)，2011(1):110－111．