依托資源優勢大力發展達州市蜂業

吳麗麗

（達州市家畜冷凍精液站（達州市蜂業管理辦公室），達州635000）

依托資源優勢大力發展達州市蜂業

吳麗麗

（達州市家畜冷凍精液站（達州市蜂業管理辦公室），達州635000）

四川省是我國養蜂大省，到2013年底，全省存欄蜜蜂135萬群，其中西方蜜蜂90萬群，中華蜜蜂45萬群；生產蜂蜜3.84萬噸、蜂王漿540噸、蜂花粉835噸，養蜂產值超過6億元。但是，四川省各地的蜂業發展參差不齊。下面通過對達州市蜂業的調查，就達州市蜂業發展情況及未來的發展方向進行初步探討。

一、達州市蜂業發展概況

（一）蜂業發展狀況

達州市現有蜂農10566戶，飼養蜜蜂58074群。養殖品種以中華蜜蜂為主，有53738群，占蜂群總量的92.5%。飼養方式以土法飼養為主。年生產蜂蜜460.789噸、蜂王漿0.496噸、蜂花粉1.3075噸、蜂蠟3.3024噸，蜂產品價值4043.6139萬元。全市有9個蜂業方面的專業合作組織。

（二）存在問題

1.達州市雖有10000多人從事專業或業余養蜂，但對蜂農的調查可以看出，蜂農一是文化偏低，二是年齡偏大。思想觀念陳舊，對新技術接受能力較弱，尤其是蜂農缺乏蜜蜂疾病防治知識，出現亂用藥或不會用藥現象，這是造成蜂產品藥物殘留超標或蜂群自生自滅的主要因素。

2.達州市中蜂較多，但以散養、傳統飼養為主，規模飼養戶較少，飼養規模較小，養殖效益低，很多蜂群均產蜜量不足10千克。蜂產品生產單一，主要以蜂蜜為主，而蜂膠、蜂王漿等高附加值蜂產品由于技術、蜂種等原因基本沒有生產。

3.與其他養蜂發達地區相比，達州市的養蜂業不僅規模小，而且養蜂設備簡單，主要依賴于手工操作，機械化程度較低。

4.目前達州市有專業合作社9家，參與合作社的養蜂戶230戶，蜂群4925群，銷售蜂蜜23.149噸、蜂王漿0.5噸、蜂花粉0.3噸、蜂蠟0.7噸，銷售額達482.238萬元。這些養蜂專業合作社不僅維護了蜂農的利益，而且促進了達州市蜂業穩定發展。但是蜂產品加工還處于傳統的作坊加工模式，缺乏龍頭企業的帶動，產業化經營程度極低。

5.蜜蜂授粉還沒有得到足夠重視，農民對授粉增產增效的意識不強，沒能刺激養蜂業的發展，所以，養蜂業發展比較緩慢。

（三）蜂業發展優勢

1.達州市位于四川省東北部，大巴山南麓。北與陜西省安康市接壤，南與四川省廣安市相連，東與重慶市相接，西與四川省巴中市、南充市相鄰，是四川省通江達海的東通道和川渝鄂陜結合部的交通樞紐，為蜜蜂的轉地飼養提供了便捷。

2.達州市面積165.91萬公頃，屬亞熱帶濕潤季風氣候類型。全年平均氣溫14.7～17.6℃之間，氣候溫和，蜜源植物豐富，四季蜜源不斷，發展中華蜜蜂、西方蜜蜂飼養都有一定的優勢和條件。

3.達州市中華蜜蜂資源豐富，能有效利用山區的零星蜜粉源。

二、達州市蜂業發展對策

（一）發展思路

與我國其他省市區相比，達州市蜂業發展較為落后。這是達州市蜂業發展的弱勢，也是優勢。借鑒其他省市區蜂業發展的經驗，少走彎路和錯路。大力發展達州市蜂業，需明確蜂業包括養蜂業和蜜蜂授粉業兩部分。蜂業應走專業化、規范化、商業化和產業化的路子。通過標準化中華蜜蜂飼養場的建立，大力推廣中華蜜蜂活框飼養技術，著力提高蜂群單產水平，增加養殖效益；通過一系列的授粉增產實驗，提高全社會對蜜蜂授粉的認知度，通過宣傳和推廣使農民從不認識蜜蜂授粉增產措施到逐步主動采用，從被動、無償享受蜂群授粉服務到主動、高價格使用蜜蜂授粉，從最初零星使用和示范點簡單推廣到蜂業區域化、規模化、產業化的快速推進。

（二）發展措施

1.制定蜂業發展規劃

2010年12月，農業部印發《全國養蜂業“十二五”發展規劃》，該規劃論述了改革開放以來，我國蜂業發展概況，指導思想、原則和目標，發展重點，發展區域布局，重點項目，保障措施，以及環境影響評價。應根據達州市蜂業發展實際情況和《全國養蜂業“十二五”發展規劃》，制定達州市蜂業發展規劃，大力促進達州市蜂業發展。

2.加大宣傳力度

首先，應大力宣傳蜂業有關的政策。如2006年國家《畜牧法》中“有關部門應當積極宣傳和推廣蜜蜂授粉農藝措施”的規定、2010農業部辦公廳〔2010〕8號文件《蜜蜂授粉技術規程（試行）》和農業部5號文件《關于加快蜜蜂授粉技術推廣促進養蜂業持續健康發展的意見》文件要求、農業部已將養蜂專用平臺（包括蜜蜂踏板、蜂箱保濕裝置、蜜蜂飼喂裝置、電動搖蜜機、電動取漿器、花粉干燥器）納入了農業機械購置補貼范圍、國家公路局交公路發〔2009〕784號文件，允許載蜂車輛走綠色通道，不需要繳納過路費。使廣大蜂農更好的享受權利、遵循義務。

其次，應利用多種渠道和形式普及蜂產品知識，積極宣傳蜂產品的保健作用，促進消費。

最后，要大力宣傳蜜蜂授粉能使農作物增產提質，使蜜蜂授粉的經濟效益、生態效益和社會效益為社會所認同，營造蜜蜂授粉業發展的良好社會氛圍

3.精心打造品牌

以“蜂桶蜜蜂”為依托，從生產、收購、加工、經營、包裝、銷售等環節層層把關，從源頭上徹底解決蜂產品偽劣，抗生素污染、殘留等問題的發生，保證蜂產品質量，提高達州市蜂產品形象，增強品牌效應，促進蜂業持續健康發展。

4.加強對本地中華蜜蜂資源的保護與利用

開展不同生態類型中華蜜蜂品種資源的調查和品種資源的認定申報工作，加大中華蜜蜂資源的保護和利用，開發生產中華蜜蜂特色蜂產品。

吳麗麗，河北石家莊人，助理畜牧師，碩士研究生，主要從事蜂業管理工作，E-mail：892420970@qq.com