穿山甲日糧適宜配方的優化篩選

魯慶彬，侯錫銘，王玉軍

（1.浙江農林大學 動物科技學院,浙江 臨安 311300；2.杭州市森林和野生動物保護總站,浙江 杭州 310018）

穿山甲日糧適宜配方的優化篩選

魯慶彬1，侯錫銘1，王玉軍2

（1.浙江農林大學 動物科技學院,浙江 臨安 311300；2.杭州市森林和野生動物保護總站,浙江 杭州 310018）

選擇相同年齡、身體大小相近的參試穿山甲30頭,先進行單品種飼料試驗。研究表明,穿山甲的選擇順序是活螞蟻、鮮牛奶、稀飯、奶粉配制液、蚯蚓和黃粉蟲。據此,并參照穿山甲營養需要,設計不同飼糧類型及日糧配方,分別標記為Ⅰ-Ⅴ。然后,隨機分為5個試驗組,同期進行飼養試驗研究。結果表明,飼喂飼糧Ⅲ （鮮牛奶45%+蟻粉45%+營養粉10%）的穿山甲體增重好于飼喂其他飼糧的穿山甲,更重要的是雌雄穿山甲對飼糧Ⅲ的日采食量都顯著高于其他飼糧。因此,配方Ⅲ是較理想的日糧優化配方。

穿山甲；日糧配方；日食量；優化篩選

穿山甲 （Manis spp.）的鱗甲為臨床常用中藥,歷代本草就有記載［1］。有多種疾病的治療都需要穿山甲的應用［1-3］。由于穿山甲有重大的食用和藥用價值,故亂捕濫獵現象十分嚴重,加上棲息地的破壞,致使其野生種群數量急劇下降,幾乎面臨瀕危滅跡的危險［4-5］。解決該問題唯一辦法就是人工馴養繁殖,只有其馴化研究成功了,才會從根本上解決我國當前穿山甲資源保護與利用矛盾,尤其是穿山甲中藥材原料來源問題。

目前,有關穿山甲的人工馴養的研究報道很少,說明難度較大。其原因是穿山甲的食性特殊,主要以螞蟻為主食［6］,對于較大規模馴養穿山甲而言,難以尋到足夠的天然螞蟻資源滿足其飼養需要。本研究力求通過穿山甲的飼料配方適應性試驗,探索穿山甲在人工飼養條件下對各種食物的適應性,為穿山甲馴化研究提供參考。

1 材料與方法

因為穿山甲是國家重點保護物種,所以試驗受到當地林業部門的批準。在臨安某農林科技開發公司進行,因為該地設施齊全,附屬設備完善,便于開展科學試驗。先進行單品種飼料試驗,在單品種飼料試驗基礎上結合相關分析,設計配合飼料。配合飼料試驗于2013年2月中旬開始至2013年5月底結束,擬定105 d。預試期15 d,并逐漸變更過渡到試驗設計的日糧喂量；正式期90 d。每隔10 d對每個試驗的穿山甲測量體尺、體重等。

l.l 飼料配方

在設計人工配合飼料時,原則是以穿山甲野生狀態下的取食對象為主要成分。人工飼喂發現,牛奶是穿山甲比較喜歡的［7］。因此,設計配方時以這2樣食物為主要成分,此外上穿山甲也比較喜歡稀飯,其他食料作為參考對照。所用日糧組成Ⅰ為稀飯45%+蟻粉45%+營養粉 （含多種維生素和微量元素,并用特殊材料調節pH值）10%,Ⅱ為牛奶粉45%+蟻粉45%+營養粉10%,Ⅲ為鮮牛奶45%+蟻粉45%+營養粉10%,Ⅳ為奶粉30% +熟蛋黃20%+蟻粉40%+營養粉10%,Ⅴ為蚯蚓粉30%+熟蛋黃20%+蟻粉40%+營養粉10%。各處理試驗動物數均雌雄各3只。

l.2 方法

1.2.1 單一飼料擇食性試驗

根據相關記載和實踐經驗,選取活螞蟻、鮮牛奶、稀飯、奶粉配制液、蚯蚓和黃粉蟲等進行單品種飼料試驗,先將上述各類單一飼料任意擺放,讓10頭穿山甲在2 h內選擇性取食,記錄各飼料取食的頻次。

1.2.2 配合飼料試驗

將配制成的Ⅰ-Ⅴ配合飼料,提供給穿山甲取食。記錄穿山甲的攝食量、排便、體重和身體狀況。

穿山甲自己不愿意吃,通過引誘達到取食的目的。方法是左手按住穿山甲的尾部,將一小塊塑料薄膜放于口吻處,用塑料吸管吸取兌好的食物飼喂穿山甲,擠壓吸管,食物順嘴角流到薄膜上,穿山甲受到刺激伸出舌頭舔,最后順滴下的食物,舔食薄膜上的食物,再把食盤放到薄膜上,穿山甲會自己舔食,誘喂1次可食30～70 m L食物。

1.2.3 數據處理

經正態分布分析,所有數據符合正態分布條件,故用多重比較檢驗來分析穿山甲不同配方之間日取食的差異性。所有的統計分析均在SPSS for W indows 19.0軟件包中運行,并借助標準生物統計書和研究文獻來解釋結果［8-9］。

2 結果和分析

2.l 單一飼料

穿山甲健康和取食正常時,大便呈節狀,干濕適中,呈暗綠色,小便清。經過數天的誘食,穿山甲會自己采食喜歡的食物。穿山甲取食的選擇性是活飼料中首選螞蟻,蚯蚓吃少量,黃粉蟲基本不吃；單品種飼料中選擇順序是鮮牛奶、稀飯、奶粉配制液 （圖1）。

圖1 穿山甲對各類單一飼料的選擇性

2.2 配合飼料

利用配合飼料開展對比試驗。結果發現,穿山甲日食量最高的是配方Ⅲ,雌雄分別為 （53.63± 4.57）m L和 （41.77±3.61）m L；最低的是配方Ⅳ,雌雄分別為 （40.73±3.59）m L和 （29.53± 4.55）m L。利用多重比較進行統計分析,個體平均日食量存在雌雄差異,每個配方的日食量雌雄差異都達到了2位數。經檢驗,5個配方的雌雄差異都達到了極顯著水平 （表1）。因此,應對5個配方的日食量分別進行雌性或雄性個體差異分析。

從體重變化來看,雌雄穿山甲在90 d的試驗里變化不夠明顯,僅有配方Ⅰ和Ⅲ略有增加,而配方Ⅱ、Ⅳ和Ⅴ略有下降 （表2）。比較分析發現,它們的差異均不顯著,但配方Ⅲ體重增加最多,而配方Ⅱ體重減少最多。從這點來說,配方Ⅲ是最好的,而配方Ⅱ是最差的。

表1 穿山甲對各配方的日食量

表2 穿山甲各配方試驗體重變化

從雄性上看,除配方Ⅰ和配方Ⅱ日食量之間差異不顯著外,其他配方之間差異顯著或極顯著（表3）。配方Ⅲ與其他配方差異都顯著或極顯著,作為日取食量最多的一個配方,反映了穿山甲對其有較好的喜好性。因此,上述配方中,配方Ⅲ為最優配方。

表3 雄性穿山甲對各配方的取食性分析

從雌性上看,各個配方之間差異顯著或極顯著（表4）。配方Ⅲ與其他配方之間也差異顯著或極顯著。作為日取食量最多的一個配方,反映了穿山甲對其有較好的喜好性。因此,上述配方中,配方Ⅲ為最優配方。

表4 雌性穿山甲對各配方的取食性分析

3 小結和討論

由于穿山甲是一種較原始的哺乳動物,口小,無牙齒,靠能伸縮的長舌舔食食物,食物以螞蟻為主,所以研究與螞蟻化學成分接近又便于穿山甲舔食的食物是一種可行的選擇。本研究表明,在人工仿生態飼養條件下,穿山甲對不同食物的適應能力不同,比較而言偏愛鮮牛奶。

為了進一步為穿山甲提供均衡的營養和降低飼養成本,我們設計了5個配方開展試驗研究。結果發現,在試驗期間穿山甲的體重變化并不是很明顯。這可能有幾個方面的原因：一是性成熟的穿山甲雄性在2 kg左右、雌性在1.5 kg左右,以后的生長速度就趨于逐漸下降的趨勢；二是試驗時間不足以反映穿山甲體重變化的差異；三是穿山甲在人工飼料條件可能還需要一個不斷適應的過程。盡管如此,該試驗能使我們初步得出配方Ⅲ是最好的結論。從日食量來看,不論雌雄,穿山甲對配方Ⅲ的日食量最大,且與其他配方差異顯著或極顯著。一般而言,在滿足營養需求的情況下,最喜歡的食物就食得多,食得多對生長發育就越有利,故配方Ⅲ在我們設計的配方中是最好的。

綜上所述,盡管鮮牛奶是穿山甲最喜歡的食物之一,但為了保持其生理特性,用配合飼料是較為可行的選擇,故配方Ⅲ是本試驗中的最優配方。

人類的醫學模式開始由單純的 “生物醫學”向 “生理-心理-社會醫學”轉變；由單純的治療疾病向預防、保健、治療、康復相結合的模式轉變［10-12］。因此,博大精深的傳統醫藥越來越受到重視,并且在人類醫療保健中發揮著越來越大的作用,我們的研究也將在此產生積極的意義。

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［6］ 徐良,岑麗華,徐暉,等.名貴中藥穿山甲的規范化養殖技術 ［J］.基因組學與應用生物學,2009,28（5）：1002-1005.

［7］ 程地蕓,余再柏,李泉森,等.穿山甲在人工飼養條件下的食物研究 ［J］.中國中藥雜志,2000,25（10）：599-600.

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（責任編輯：盧福莊）

S 846

：A

：0528-9017（2014）04-0594-02

文獻著錄格式：魯慶彬,侯錫銘,王玉軍.穿山甲日糧適宜配方的優化篩選 ［J］.浙江農業科學,2014（4）：594-595,599.

2014-02-09

浙江省科技廳公益性技術應用研究計劃項目 （2012C32015）；杭州市林水局研究項目 （2045200445）

魯慶彬 （1963-）,男,重慶人,博士,副教授,研究方向動物資源保護與利用。E-mail：lqbin191@aliyun.com。

王玉軍。E-mail：wangyujun@hz.cn。