莫用自來水煎中藥
文/黃新民
自來水中一般都要加用漂白粉等,并使其在輸送過程中含有一定量的余氯(大于0.3毫克/升)。而氯是一種較強的氧化劑,同許多有機物可發(fā)生氧化反應(yīng)。若用這種水煎中藥,必然會對中藥有效成分有所影響。那么,怎樣去除自來水中的余氯呢?最簡便有效的方法是:將水燒沸即可——水在加熱的過程中,其中的余氯會隨水汽逐漸蒸發(fā)掉。
但要注意,剛燒開的水(包括溫水)煎中藥也不好。這是因為,用開水(溫水)煎中藥不利于水分滲入藥物組織內(nèi)部,有礙藥物有效成分的煎出,特別是含有淀粉的中藥,如山藥、芡實等,更易使淀粉凝結(jié),導致有效成分無法煎出,療效自然降低。正確的做法是:先把開水放涼,再加入藥物,浸泡一陣子(約30分鐘),然后置于火上煎煮,這樣才能使藥物的有效成分充分煎出。
值得一提的是,中藥湯劑的煎煮時間并非越長越好,一般頭煎(沸后)20~30分鐘,二煎15~20分鐘。但發(fā)散藥多系輕揚性味芳香之品,煎煮時間宜短,頭煎15~20分鐘,二煎10~15分鐘;而滋補藥大都質(zhì)重味厚,煎煮時間要稍長,頭煎30~40分鐘,二煎20~30分鐘。頭煎二煎混勻,分早晚兩次溫服(勿存放過夜),不宜過燙或過涼,涼后可適當加溫再服。
貼膏藥前先熱敷
文/薛春苗
許多人關(guān)節(jié)疼痛的老毛病犯了之后用貼膏藥治療。貼膏藥屬于局部外治藥,能直接作用于患處,有利于藥效充分發(fā)揮,不易產(chǎn)生耐藥性,同時減少了藥物內(nèi)服的毒副作用。如果想讓其發(fā)揮更好的效果,貼前最好先熱敷一下皮膚?!?br>