文|石 嫣 中國人民大學農業與農村發展學院
發展互聯網生態農業需要構建信任機制
文|石 嫣 中國人民大學農業與農村發展學院
信任就像生態農業產業鏈中的潤滑劑,看不見,摸不著,但是缺了它,產業鏈難以平滑運作,鏈條上各個環節之間都會產生摩擦。

互聯網進入移動終端時代,越來越多的人把網絡作為消費平臺。但是,生態農業產業鏈中的信任問題并不因為互聯網的便捷高效而增強。這是當前中國的生態農業產業鏈面臨的最大問題:生產者可能因為信任缺失而失去訂單,渠道商可能因為信任缺失而難以消受附加值高的生態農產品,電子商務平臺可能因為信任缺失而轟然倒塌,消費者則可能因為信任的缺失而不得不在食品安全問題面前終日提心吊膽。信任就像生態農業產業鏈中的潤滑劑,看不見,摸不著,但是缺了它,產業鏈難以平滑運作,鏈條上各個環節之間都會產生摩擦。而在充分信任的社會經濟體中,消費者可以舒服放心地購買,不必擔心生態農產品的購買問題,這樣的產業才具備做大的基礎。
互聯網的特性對于生態農業產業鏈的信任而言是減分的;而網絡又有利于信息的透明和傳播,這又有利于加強產業鏈中的信任。如何才能用好互聯網這把雙刃劍?顯然要解決產業鏈中的信任問題。那么又如何能構建充分信任的生態農業產業鏈呢?這是一個涉及政府、社會和市場諸多方面的復雜問題,沒有人能夠給出全面的解答,也沒有現成的經驗可以拿來就用。美國、歐盟和日本這些生態農業產業鏈發達的國家也難免遇到市場和政府失靈的麻煩,這其中最可借鑒的是日本的經驗,因為日本和中國一樣,同屬于人均一畝三分地的東亞小農國家,社會結構上有可比性;日本生態農產品生產端依靠綜合農協,監督端有公民社會的各種NGO組織;生產有保障,監督有保障,市場順暢就有保障;綜合農協是農戶在生產、土地、金融、市場各個方面的綜合合作體,政府給予巨大支持,能夠很好的引導和控制農戶;NGO組織因資金和運作的相對獨立而具備較好的公信力;生產者有依靠,無需作假,也很難作假;監督者不愁吃喝,就能保持立場。說完日本,再談談我所做的分享收獲農場如何解決信任問題。
首先最重要的就是扎扎實實做好生產管理,讓團隊包括農戶都能樹立“生產好的食物是我們信仰”的價值觀,邀請會員和其他社會組織來農場參加活動是一個增進互信的有效方式。分享收獲會定期舉辦各類農場活動,如四月份的開鋤節,七八月份的夏令營,中秋節農場篝火,十月份的豐收節等等活動;另一個增加信任的因素是接受志愿者,他們不拿分享收獲的工資,憑著對生態農業的熱愛而投入到農場工作之中,農場的任何違規行為都可能被志愿者通過自媒體傳播出去,這是一個有效的社會監督。
當前階段,信任問題難以得到制度化的解決,想要打造生態農產品互聯網銷售平臺,要謹慎,要在互聯網之外下功夫,多支持有利于構建良性社會生態的各類志愿者組織和農場。