金姬

曾幾何時,高檔酒店為了提高房價并招攬客源,競相“晉星”,到了2013年卻“謙讓”起來。中國旅游協會副會長、開元旅業集團董事長陳妙林日前在浙江“兩會”上透露,去年內地有56家星級酒店主動“降星”,還有更多準備申報五星的酒店都暫緩申報。之所以出現這樣的奇特現象,主要是因為中央“八項規定”、“反四風”及“六項禁令”實施以來,很多地方政府和企事業單位規定不能去五星級酒店消費,這些地方五星級酒店生意大受影響,初步估算全行業去年同比下降在25%以上,而且每個月有20多家旅游飯店關門。
以上海為例,五星級酒店雖然沒有出現主動“降星”的現象,但也開始“有所動作”。根據2011年實施的《旅游飯店星級的劃分與評定》,五星級酒店原本五年一次的評定性復核縮短為三年一次,而去年僅8家五星級酒店向上海市星評委進行了五星級評定的申報,放棄的高端酒店比例高達85%。
隨著改革的深入,公務接待數量和花費減少已經是大勢所趨,依靠公務消費來支撐高檔酒店,這種畸形的消費和盈利模式是不可持續的。對于未來,高檔酒店更應將目標客戶群體轉向商務出行和旅游出行者,而非削足適履去“降星”。endprint