旱地寬膜壟溝玉米—草食蠶間作栽培技術

王本輝　張乾中

草食蠶，又名地溜子，是甘肅慶城縣傳統的腌制蔬菜。根系較淺，根長不超過10厘米，株高50厘米，萌蘗性強，短日照作物，不耐高溫和嚴寒，較耐陰，不耐干旱，喜在濕潤處生長。草食蠶適合與地膜覆蓋玉米間作形成優勢互補的立體種植模式，利用其光效一陽一陰、植株一高一矮、根系一深一淺、經濟收獲對象一上一下的互補特性，達到高產高效、提高土地利用率的目的。近年來，隨著草食蠶加工量的增加，其市場前景十分廣闊，但是隨著農業產業化結構的調整，糧—果爭地、糧—菜爭地、糧—草爭地的矛盾越來越突出。我們在全膜雙壟溝播技術上，通過改進覆膜方式，試驗示范了寬膜壟溝玉米—草食蠶間作栽培技術，發揮了地膜覆蓋保墑，壟面集雨增墑旱作技術優勢，取得了地膜玉米間作草食蠶栽培的成功，畝產玉米680千克，草食蠶450千克，畝產值2200元，有效地解決了糧—菜爭地的矛盾，為建立草食蠶生產基地探索出了一種生產模式，為農民群眾探索出了一條新的致富路子。

一、玉米—草食蠶間作技術優勢

寬膜玉米—草食蠶間作技術是在全膜雙壟溝播栽培技術的基礎上進行改良的間作模式。其技術優勢：一是改全膜雙壟溝人工全地面覆膜為寬膜壟溝加秸稈覆蓋，每畝較露地多蓄水保水8～12米3，有效地解決了干旱的制約瓶頸。二是改全膜雙壟溝玉米單作為糧菜間作，變單一的糧食增產為糧錢雙增。三是變水平種植為高矮立體種植，充分發揮寬窄行的邊際優勢，提高了光效；同時，在夏季炎熱時利用高稈玉米為低稈草食蠶遮陰降溫從而增加產量。四是變全膜雙壟溝播玉米的行寬70厘米為寬膜壟溝間作行寬90厘米，充分利于寬行微凹壟面的集雨作用，為草食蠶栽培行間增墑防旱。

二、寬膜壟溝玉米—草食蠶栽培技術

1. 整地起壟

以馬鈴薯、大豆、糜、谷作為前茬，于10月中下旬，每畝施農家肥3000千克，尿素20千克，過磷酸鈣48千克，硫酸鉀16千克。配方施肥后深耕25～30厘米，耙耱后待旋耕起壟。

2. 地膜+秸稈覆蓋時間

甘肅慶城縣屬于干旱雨養農業區，年降水量450～500毫米左右，且降雨多集中在7～9月份，為了做到秋雨春用，防旱抗旱，一般在10月中下旬擇機起壟，進行地膜和秸稈覆蓋。

3. 地膜+秸稈覆蓋規格

選用寬120厘米，厚0.008毫米的地膜，每畝用地膜6千克，玉米秸稈500千克。采用機械覆膜，窄壟寬40厘米，高15厘米；寬壟寬90厘米，高10厘米—5厘米—10厘米，壟面呈微凹弧形，地膜覆蓋在窄壟的正中間，寬壟一邊只覆蓋35厘米，中間留20厘米間作栽培行用秸稈進行覆蓋，秸稈覆蓋帶寬25厘米，厚5～10厘米，形成地膜+秸稈的全地面覆蓋層，保墑效果十分明顯。

4. 間作播種

寬膜壟溝玉米于4月中下旬播種，草食蠶于4月上旬播種，玉米在窄壟溝底點種，草食蠶在寬壟中間覆蓋的秸稈下播種，播種前將秸稈挪到一邊。每畝種植玉米3400株，株距30厘米，窄行距40厘米，寬行90厘米，用種量4千克；每畝種植草食蠶6000株，株距15厘米，行距20厘米，開溝點播，溝深6厘米，用種量30千克。播種后形成2行玉米—2行草食蠶間作模式。

5. 品種選擇

玉米選擇中晚熟，適合稀植的豫玉22號、正大12號、正德304號、中玉9號。草食蠶選擇偃師銀條、當地農家品種等。

6. 田間管理

玉米按照常規地膜覆蓋栽培進行管理。草食蠶前期應加強營養生長，旺盛的營養生長是后期塊莖膨大的基礎。一般情況下，立夏后在草食蠶行間，離根部7厘米左右追施復合肥30千克，以維持葉片鮮綠不早衰，促進塊莖膨大。在7～8月地上莖高40厘米左右時進行摘心，促進塊莖生長。

7. 病蟲防治

玉米病蟲害防治同常規地膜覆蓋玉米。草食蠶病害主要有霜霉病、白粉病，蟲害主要有紅蜘蛛、蚜蟲、斑潛蠅。霜霉病用50%代森銨乳油1000倍液或28%甲霜·錳鋅可濕性粉劑800倍液噴霧；白粉病用12.5%烯唑醇可濕性粉劑2000～2500倍液噴霧防治；紅蜘蛛用10%噠螨靈乳油1500倍液噴霧防治；斑潛蠅用0.9%阿維菌素乳油2000～3000倍液噴霧防治。

8. 收獲

玉米一般在10月上旬收獲。草食蠶在植株地上莖枯死后收獲，一般在10月下旬至11月上旬采收上市，選留大小適中、整齊、無殘傷的塊莖做種子，于室外用濕砂土與塊莖層積越冬，翌年栽種。

（作者聯系地址：甘肅省慶城縣農業技術推廣中心 郵編：745100）