乳兒產品的設計與評價研究

潘 峰 毛軼超

（1合肥學院藝術設計系，安徽 合肥 230601）

（2南京林業大學，江蘇 南京 210037）

乳兒期是指胎兒從出生到一歲之間，以乳汁為主要食物的成長階段。心理學家把人生分為八個階段：乳兒期、嬰兒期、幼兒期、童年期、少年期、青年期、成年期、老年期[1]。其中，乳兒期是人生的第一個階段，寶寶在家人倍加呵護中經歷了第一個春夏秋冬的輪回、感受到喜怒哀樂的情感。乳兒期的成長質量、生理與心理的發育狀況對人生后續階段中脾氣性格、智力水平與健康狀況等影響巨大。

中國每天誕生的新生兒數量超過5萬人，一年超過1500萬人，2015年乳兒產品市場規模預計達到2兆元人民幣。雖然市場前景廣闊，但是目前國內乳兒產品的開發還存在質量參差不齊、工藝標準混亂、市場監控乏力等狀況。面對品牌林立、琳瑯滿目的產品，家長往往無從選擇，缺乏理性的評判標準。因此針對乳兒產品設計與評價的研究意義重大，本文擬通過產品之“物”的范疇追蹤提升乳兒生活質量，為中國寶寶的健康成長保駕護航。

1 乳兒特點分析

乳兒期是人一生當中生長發育最旺盛、速度最快的一個階段。從大腦、四肢到心理感受，都處于高速的成長之中，用“一天一個變化”來形容絕不夸張。身體發育方面，一歲寶寶的身高體重分別達到出生時的1.5和3倍，尤其腦重達到成年人腦重的50%約900克左右[2]。行為發育方面，乳兒先后歷經先天反射性動作、粗動作、精細動作三個階段，從出生時緊攥拳頭、蜷縮身體、微轉頭臉、吞咽母乳的簡單動作開始，逐漸學會了坐爬站走等復雜的動作[3]。心理發育方面，乳兒在感受世界同時抒發著情緒、建立起喜好，逐漸有了鐘愛的旋律和喜歡的色彩。

乳兒最重要的能力是感知能力的獲取，感知途徑包括皮膚的觸覺、眼睛的觀察、鼻子的嗅聞、舌頭的品嘗、耳朵的聆聽等反應。乳兒通過細嫩敏銳的皮膚觸感獲取家人愛撫溫暖的信息，通過靈活的雙眼追蹤觀察周邊的細微變化，通過熟悉母親的聲音關注音響的世界，通過品嘗和嗅聞選擇食物和辨別氣味。由于乳兒階段寶寶的能動性較差、依賴性很強，外部環境的影響力往往在能力獲取方面起到決定性作用。

2 乳兒需求分析

菲利普·紐曼認為 “乳兒的認知內驅力表現得尤為強烈，乳兒不知疲倦地探索自己周圍的環境，這種好奇好動的傾向是乳兒期極其寶貴的品質”[1]。乳兒在與產品互動的過程中建立了信任并產生安全感，在此基礎上進一步探索身邊“物”的世界，并從中感受愉悅而循環往復。外部環境在滿足乳兒各方面需求的過程中，逐漸促進其全面的能力發展。

根據身心能力的發展特點，將乳兒需求分為安全、認知、娛樂、交流四個方面的需求。其中安全需求包括預見性、輔助性、心理性保護需求。只有在安全性得到保障的情況下，乳兒才會有足夠的信心去完成后續的行為。認知需求包括色彩、造型、尺度、比例等視覺認知需求，冷熱、溫度、適度、肌理等觸覺認知需求和安撫、愉悅、益智等心理認知需求。娛樂需求包括視聽娛樂、肢體活動等需求。交流需求包括親子互動，引導交流，聲、光、色的刺激等需求。

同時，乳兒需求分析應該根據性別、持續時間、類別加以區分。性別不同產生的需求差異包括生物學、心理認知、個體特性等，表現在體能體型、性格情緒、審美喜好、邏輯能力、語言能力、表達能力等方面。持續時間產生的需求差異在短期內的變化波動較大，時間劃分要精確到周和日，變現在乳兒產品生命周期的單位計算一般以周。類別差異根據產品與乳兒的關系有所不同，屬性相異的產品設計重點差異較大。

3 乳兒產品現狀

3.1 設計兩極分化，市場監管有待完善

面向城市銷售的乳兒產品設計優良、細節深入，逐漸走出模仿的階段，設計附加值較高，市場相對規范；面向農村銷售的乳兒產品價格低廉、造型夸張、結實耐用，以高端產品的簡化復制為主，設計含量低下，市場監控缺失。設計分化的現象還將在一定時間內存在，隨著生活水平的進一步提高和法律法規實施力度的增大得到改善。

3.2 產品生命周期短，后期維護困難

乳兒產品實際使用的時間相對短暫，有些新生兒用品往往只有幾周的生命周期。這種現象一方面由產品本身的功能定位所決定，如很多小玩具在經歷短暫使用后再也引不起寶寶的興趣而被閑置；另一方面因為企業對用戶需求分析不深入，設計師主觀推測乳兒喜好，或者參考的國外數據沒有本土化修正；最后是產品制造工藝不過關導致。如塑料玩具的小部件容易損壞，以及許多外殼完好的玩具由于電動裝置提前退休而成為“棄之可惜”的擺設。

3.3 產品總量偏少，種類相對單一

乳兒產品總量偏少、品種單一，如啟蒙類玩具數量僅占兒童玩具總量的5%。一方面與企業開發難度大、使用周期短、模仿容易有關；另一方面也與中國傳統家庭教育觀念中以吃飽穿暖為主的指導思想有關。隨著“80后”父母逐漸生兒育女，受過良好教育的新一代家長勇于接受新興的育兒理念并積極嘗試新鮮事物，對乳兒產品設計的重視程度已明顯提高。

3.4 國際品牌高端壟斷，本土品牌知名度低，山寨品牌局部橫行

以乳兒玩具市場為例，在排名前十的品牌美泰、孩之寶、奧迪（中國）、驊威（中國）、樂高、萬代、智比、銀輝（中國香港）、智高、百利威中，本土品牌占據三席[4]。國際品牌雖然價格昂貴，但是憑借設計優良、質量可靠，在高端消費市場呈壟斷地位；國內企業通過本土文化挖掘、開發團隊優化、成本控制優勢等措施后來居上，其中的優秀產品逐漸攻占中端市場。山寨產品以抄襲為主，設計缺乏、質量低劣，依靠低廉的價格侵占縣鎮鄉村市場，成為乳兒安全的最大隱患。抽樣檢測的結果顯示，局部地區乳兒家具的材料不合格率達到70%以上[5]。

3.5 產品循環使用率極低

乳兒產品的回收利用似乎是一個被大家忽略的領域。在國人大談低碳經濟、綠色生態之時很少想到乳兒產品，偶爾提及也是淺談而止、鮮有行動。追根溯源，一方面是家長對再生產品的材料安全性有抵觸情緒，另一方面與收入增加后消費習慣的改變有關。目前互聯網流行的年輕父母售買童車、搖籃等二手產品的現象值得鼓勵和推廣，不過在設計之初考慮循環使用才是綠色設計的根本。

4 乳兒產品設計訴求

乳兒產品數量巨大、種類繁多，涉及母嬰衣食住行的各個方面，包括玩具、餐具、家具、服飾、食品、清潔品、輔育品等[6]。本文以玩具、家具、輔育品三類與乳兒關系緊密的產品為對象進行訴求分析。

4.1 玩具產品

乳兒玩具包括益智玩具、模型玩具、填充玩具、電動玩具、衍生玩具、節日玩具、寵物玩具、傳統玩具、塑膠玩具、木竹藤類玩具、其他玩具等。玩具產品在寶寶心理品質的形成和發展階段發揮著極其重要的作用。其設計訴求包括促進乳兒的反射行為從無意行為向復雜隨意行為轉化；鍛煉乳兒用自身動作決定行為的能力，引導其執行特定行為并預測所產生的結果；促成安全性依戀和社會交往初步能力的形成三方面[7]。

4.2 家具產品

乳兒家具產品包括餐椅、餐桌、搖籃、童車、圍擋、地鋪、陳設等。家具類產品以安全環保為基礎，以適合實用為前提，以功能提升為原則，以激發感知為目標。例如，在家具色彩計劃方面多使用和諧均衡的色調，避免單純刺激的色彩，并符合色彩的情感規律。活動區可使用明亮鮮艷的暖色以營造積極活潑的氛圍、激發創造力，休息區可使用悠閑淡雅的復合色以營造舒適安詳的空間、幫助睡眠。結構功能方面在確保各種情況下使用的安全強度性，以及常規功能實現之后，還可以考慮游戲性、成長性、互動性、益智性等特殊功能的實現。

4.3 輔育產品

乳兒輔育產品包括奶瓶、奶嘴、調理用具、安撫奶嘴、牙膠、奶刷、奶夾、吸奶器、清潔消毒品、保溫器具、收納用品、背包背袋等。輔育類產品以美觀好用為前提，以功能恰當為基礎，以益智娛樂為輔助。輔育產品多是生活小物品，其材料的安全性、造型的可愛度、色彩的趣味性都是設計訴求的對象。

5 乳兒產品設計原則

乳兒屬于兒童群體，在設計階段必須首先遵守兒童產品設計的一些通用原則。同時也要考慮到乳兒對外部環境的高度依賴性和復雜多變的需求特性。另外還要兼顧產品購買者—家長的需求，中國人傳統的對品牌、面子、功能、性價比等因素的偏好都會直接影響產品的市場前景。綜合提出乳兒產品的設計原則如下。

·安全性原則：鑒于乳兒自我保護意識和能力的缺乏，將安全原則放在第一位置。通過設計手段提高產品的被動安全性。

·適用性原則：乳兒產品的價值通過實用、恰當的功能，適度的材料和合理的工藝得以實現。對本土品牌而言，生命周期相對短暫的乳兒產品之性價比是成功的關鍵。

·娛樂性原則：乳兒在產品使用的過程中感受到愉悅，產生探索的進一步欲望。設計中適當設置互動式和引導式的游戲以增強娛樂性。

·益智性原則：根據乳兒期內生長階段的需求細分，科學增加益智類鍛煉元素，益智模塊的設置要根據實際選擇不同的搭配形式。

·創新性原則：隨著育兒觀念的轉變，全新的需求不斷被發掘出來。通過乳兒創新產品設計開拓新市場、發現新視野。

·美學性原則：乳兒產品必須是美的，不僅可以輔助乳兒建立健康向上的審美意識，同時也要符合家長的審美喜好。

6 乳兒產品評價研究

6.1 評價體系

根據國家相關法律和標準，結合乳兒特點、需求和設計現狀、訴求、原則，綜合得出乳兒產品的評價體系。體系設立三級指標，其中一級指標三項、二級指標十項、三級指標三十二項（如圖1所示）。

6.2 指標描述

6.2.1 產品安全指標

產品安全指標旨在評測乳兒產品安全性方面的性能，包括產品內部、外部和特殊安全三個方面的二級指標。其中內部安全包括產品結構強度、內部材料、連接部件等三級指標。例如電動產品的電池防護罩必須通過螺絲固定就是內部安全性的強制要求。床檔類產品的內部安全尤其重要，很多此類產品由于材料硬度低、連接結構強度弱造對寶寶倚靠力量的支持不足，違背防止跌落的設計初衷，反而造成一些寶寶壓倒床檔后從更高處跌落的安全事故。

產品外部安全包括包裝方式、表面裝飾、觸覺體驗、細節衛生等三級指標。例如對產品涂料中甲醛、二惡烷等看不見的“殺手”要嚴格監控；對尿不濕、玩具表面機理等與皮膚緊密接觸的部分尤其注意表面材質的選擇和觸覺體驗，甚至溫度和濕度等細節設計。新生兒所需要的“安全感”就是一種被包裹后皮膚的觸覺體驗。細節衛生指的是造型細部相對平滑，方便清洗保潔。

圖1

特殊安全包括極限使用時安全、潛在危險控制、語義學安全等三級指標。例如使用環境從家中轉移到轎車中、意外跌倒砸到產品、避免寶寶意外吞食等安全隱患。所有可能被忽視的安全漏洞都是特殊安全指標的評價范疇。

6.2.2 產品固有指標

產品固有指標旨在評測乳兒產品在設計制作等方面的性能，包括適度性、創新度、精細度、包裝度四個二級指標。其中適度性指標包括功能合理、商業指標、運輸方便、循環利用等三級指標。適度性建立在產品生命周期準確預測的基礎上，通過產品功能、性能、材料、包裝等選配提高性價比。

創新度指標包括功能創新、方式創新、美學創新等三級指標。隨著物質條件的改善、收入的提高和市場的細分，我們欣喜的發現身邊出現了很多設計巧妙、功能獨特卻很實用的“全新”的乳兒產品。例如乳兒喂藥器、防止耳朵進水的淋浴頭套、協助戶外活動的媽媽腰凳等，這些新物件都由設計創新而來，往往伴隨巨大的市場。

精細度方面包括外型圓潤度、細節牢固度、材料接縫平滑等三級指標。乳兒產品必須全面考慮每一個細節，不留盲區。外型尖銳的小角可能造成戳傷、安裝不牢的小零件存在誤食危險、材料結構連接不到位可能斷裂。巧妙利用材料本身的物理性質優化設計，降低連接件的數量改良設計。例如乳兒家具的部件連接可以利用材料韌性實現。

包裝度指標包括包裝設計的結構、材料、美學等三級指標。包裝以簡潔大方、美觀實用、可回收利用為好，避免包裝過度的浪費和不足造成的運輸損耗。例如包裝上不起眼的紋樣往往引起寶寶長時間的興趣，乳兒食品盒的包裝也要避免喂食過程中家長手部接觸產生的衛生問題。

6.2.3 產品使用指標

產品使用指標旨在評測產品使用者在實際操作中的身心體驗。包括交互性、益智性、審美性三個二級指標。其中交互性指標包括交互方式、界面設計、聲光效果等三級指標。交互形式表現在心理和行為兩個方面，注重對調動乳兒健康愉悅、積極向上、樂于思考的心理體驗和協調身體機能的行為體驗的評價。例如語言上的模擬或復讀，視覺上感知圖像色彩光線等變化，以及通過動手能力達成階段性成果等。對家長的交互也要關注，如圍檔類產品增設出入口以滿足家長抱撫寶寶的需要，以及手持學步袋等增加母嬰交流的產品。

益智性包括教育性、啟發性、拓展性等三級指標。乳兒產品的益智功能要在科學合理的基礎上按需設計，注重側重點、搭配形式、對應匹配等方面的評測。乳兒產品作為父母教育的輔助物，對寶寶溝通交流、興趣愛好、心智性格影響重大。例如洗澡時放置一些小動物造型的硅膠玩具，通過擠壓射水、模擬發音等成為寶寶最愛。

審美性指的是能被乳兒的美學接受程度，包括造型美、色彩美、結構美等三級指標。人類獲得的信息70-90%來源于視覺系統，外觀設計是否符合乳兒審美往往決定產品命運。通過造型、色彩、結構等元素的巧妙搭配培養寶寶的審美情趣，適當引入聲光以提高寶寶興趣。例如寶寶安撫類產品經常采用小企鵝、小烏龜等卡通造型和粉嫩色彩，結合可拆換幻燈片的投影技術和催睡音樂成為網絡大賣的“睡眠神器”。

7 總結

乳兒產品評價是設計的理論基礎，乳兒產品設計是評價的實踐成果。鑒于乳兒群體的特殊性與重要性，在設計階段要特別關注用戶的需求分析，結合此類產品的設計原則進行科學的開發活動。確立評價指標是評價體系實際應用的前提，后續工作包括確定分級指標的權重因子、選擇合理的評分標準、確定科學的評分要求和總分的統計方法等，需要適時引入AHP等決策分析方法以提高評價結果的客觀性。關于乳兒產品評價體系的應用環節將在后續研究中深入。

[1] 菲利普·紐曼（美）.發展心理學[M].西安：陜西師范大學出版社，2005：56，63.

[2] 但菲,劉彥華.嬰幼兒心理發展與教育[M].北京：人民出版社，2008：72.

[3] 趙冬霞.基于動作發展的乳兒玩具設計[J].藝術與設計，2009，（6）：156.

[4] 周玲，趙永偉.中國玩具品牌現狀分析[J].現代商貿工業，2011，（11）：121.

[5] 楊超.兒童家具質量調查[J].上海標準化，2004，（6）：25.

[6] 童梅玲，鄧靜云，段婭莉，等.早期教育對乳兒行為發育影響的研究[J].東南大學學報（醫學版），2001，（9）：164.

[7] 陳小美.兒童玩具設計的心理學研究[D].濟南：山東藝術學院，2011：20.