農業科技園區：面向全產業鏈增值的集群服務

文|盧鳳君 中國農業大學經濟管理學院

農業科技園區：面向全產業鏈增值的集群服務

文|盧鳳君 中國農業大學經濟管理學院

發展農業科技園區的首要問題是加深對園區的認識，改善農業科技園區創新的環境條件，全產業鏈運營農業科技園區創新的立體平臺，制訂農業科技園區創新戰略，以各種要素聚集來促進農業科技園區的快速發展。

園區產業鏈的聚集

近年來，農業企業的全產業鏈運營發展勢頭迅猛，各大農企紛紛涉足農業上、下游各產業環節，以分散風險獲得整體產業鏈的價值增值。值得注意的是，農業上游產業資金周轉率低，投資成本高、風險大，企業向上游產業拓展往往會導致虧損。

此外，當產業鏈的每個環節都追求利潤最大化時，就不能有效提升產業鏈價值的最大化。為什么會出現這樣的情形呢？因為追求剩余價值最大化，必然導致價值割裂，不能發揮產業鏈價值的整體效能。中國農業現代化路程之所以艱難，就在于大多數產業環節只能追求剩余價值最大化，比如一些種養殖環節就比較適宜于家庭農場、種植大戶經營，“今年虧了，明年賺”，是可持續的。而如若將這些環節企業化，追求每個環節的利潤最大化，面臨自然災害等風險，有些企業是難以為繼的。進一步地講，農業全產業鏈的發展改變不能單獨依靠某個環節的調整。以蔬菜產業為例，實踐證明，蔬菜價格不穩定的問題，并不能單單通過從減少流通環節而得到輕易解決，而是需要整個產業鏈各環節的協同。

價值是需求的滿足，如果農業全產業鏈每個環節都追求的是價值的最大化，各個環節都能得到價值的認同，那么整個產業鏈才能最優化。中國很多好的農產品都有此類問題，如東北大米為什么價格相對便宜，就是因為產業鏈環節內部缺乏這種價值認同，這最終就體現在市場價值偏低上。

農業科技園區是發展農業全產業鏈的重要載體，那么為什么一些園區難以實現盈利？這正是因為產業鏈環節之間沒有形成認同、產生聯系，關鍵產業環節沒有發揮杠桿效應，沒有形成生態網絡，難以實現產業增值。由于沒有產生相互之間的聯系，園區各主體對信息的搜集、交流和價值再生是不及時、不準確的，而且難以掌握整個產業鏈的信息。由此，農業科技園區應從戰略上充分重視建立各產業環節之間的企業聯系。

以上種種，是我們對園區的認識和考核系統出了問題。現有園區產業主體、項目之間的關系不是乘積關系，而是線性關系，甚至是絕緣型的線段關系，這種關系會使園區的功能趨零。園區產業的選擇與規劃應當是采用歸一化層級的系統方法，使得每個主體和每個項目都具有層級的關系，從而使得產業內部迸發出乘積、冪積、非線性關系的杠桿聚集效應。

對農業科技園區創新目標的認識

宏觀：合理布局對象載體

農業科技園區合理布局首先面對的是載體問題，這包括空間載體、組織載體和網絡載體。早期的農業科技園區是在空間載體上聚集一些要素，隨之發展到利用組織載體聚集了一些科技示范、技術擴散等功能。進入互聯網新時代，網絡成為園區發展的又一重要載體。筆者認為，在“一城兩區百園”工程中北京農科城最重要的功能就是承擔網絡信息服務職能，這將是國家級農業科技園區最重要的網絡載體，將會大大降低空間距離、時間距離和社會距離等三大距離的限制，減少信息不對稱，推進全國農業“一盤棋”。

解決信息不對稱的問題，關鍵在于縮短社會距離。農產品交易從農貿市場的現貨交易發展到農產品流通環節逐漸增加，不斷延長生產者和消費者之間的距離，這種狀況是不可持續的，所以必須要重構一個平臺，縮短他們之間的距離，減小交易成本。這個平臺不能是鏈式的，而只能是“圓”的。毫無疑問，這個“圓”的平臺就是網絡平臺，通過網絡平臺產生的信息共享，縮短農產品從優質產區到銷區之間的社會距離——讓城里人直接感受到生產者的產品，讓生產者直接體驗到城里人的需求，從而完成“低”等級的信息循環。未來互聯網時代，農業將走進生活，生活將改寫農業發展，這將打破園區地理空間，創建以信息網絡為核心的園區組織結構重建模式，形成基于網絡構建組織，組織選擇空間的逆向思維格局。在互聯網時代，商業模式會隨著商業思維的改變而改變。“生活”在城市和農村之間的人們應當是無社會距離的，這樣才會解決“買難、賣難”的問題，這可以使得高品質的農產品價格偏低的癥結迎刃而解。

多維聚集調優農業科技園區創新的環境條件

“科技引領產業集成創新”主題的系統認識

中觀：產業聚集

農業科技園區的聚集首先是要素的聚集，其次是功能的聚集，進而是引入主體聚集，最終形成產業聚集，它們之間是相輔相成的。只有聚集才能整合，整合才能促進創新創業。工業高新經濟園區正是依靠聚集產生了創新效應，而農業很難，農業生產空間是疏散的，聚集的成本是很大的，農業科技園區只有通過加工、物流才能形成聚集。聚集程度不同，梯次效應就不同，進而產生勢差，勢差大了是不做“功”的，就如水從高處往下流是不做功一樣，勢差越大園區聚集效應越差。因此，在園區規劃建設時應努力減小要素之間、功能之間、主體之間、產業之間的勢差。

微觀：企業主體

從微觀層次來看，農業科技園區的主體是企業，企業業務包括產品生產、提供服務、創造商業模式和打造品牌等。當前，發展較好的農業科技園區主要靠品牌推廣和商業模式創新，因此，園區企業獲得長足發展必須做好這三件事：產品、創新和服務，推進農業產業向服務業轉化，可以實現一二三產業的融合。

園區也要從平臺提供向服務型轉化，這需要從三方面努力：一是管理模式變革。二是建設協同創新體系，這需要建立一個園區區域的網聯體系。三是變革技術推廣體系。由“引進”技術轉變為“選擇”技術，融入園區的技術序曲體系、適合園區技術標準，這是由園區建設的系統化要求決定的。

打造多維聚集體系，優化農業科技園區創新的環境條件

農業科技園區聚集要件是影響園區創新創業的重要環境條件，可通過基于需求環境的產業聚集，基于行為效果的品牌聚集，基于目標條件的模式聚集，基于主體組織的企業聚集和基于機制平臺的功能聚集改善調優園區創新創業環境。評價一個農業科技園區的好壞，差別就在于是否形成了內在有序的集聚。

全產業鏈運營，打造農業科技園區創新的立體平臺

農業科技園區創新平臺是立體的，它包括三個維度的協同聚合：縱向是從中央到地方的立體維度或者層級維；橫向是產業鏈的上游、中游到下游，這是一個鏈條維度；最后，從龍頭、集群、平臺到現代服務業，這是園區的一個功能維。在功能維中，必須以龍頭企業為起點，小企業是很難做成平臺的。一個企業一味的只做“種養加”某個環節是沒有出路的，不如把財富、經驗積累起來，投入到現代服務業的平臺建設體系中來，未來發展才更具潛力。

全鏈運營打造農業科技園區創新的立體平臺

農業科技園區創新的四個戰略突破和十二個結合定律

四個突破中首先是要在園區的定位上進行突破。園區定位要實現近期遠期、局部整體、直接間接三個結合。而現在的園區的定位一般重在近期、局部、直接目標的實現，而常忽略對長遠、整體、間接目標的關照，如果園區能做到這三個結合，就一定能夠占據所在農業細分領域的至高點。

其次是路徑的突破，也要做到三個結合：主輔結合（主價值和輔助價值結合）、藍紅結合（藍海戰略和紅海戰略結合）、虛實結合（虛擬經濟和實體經濟結合）。現在主體價值領域一般是大眾化的、不掙錢的，而輔價值領域卻越來越受到關注得到開發，且更具投資潛力。比如玉米將來產生高效益的方面可能不在于玉米本身的價值開發，而是對秸稈或者玉米芯的開發利用，現在一些研究成果已經實現了玉米纖維制作礦泉水瓶或衣服等。在某些事關核心競爭力、能促進未來發展的方面一定要開辟藍海，主動積極創新，做別人想不到的。比如在虛擬經濟和實體經濟的結合方面，發展體驗經濟就很重要，因為服務是未來最需要的。

再次，是在園區發展的抓手方面，要做到稀缺富有結合、信任信用結合、機械有機結合。展開來說，未來農業最富有的是哪類人才？最稀缺的是哪類人才？筆者認為，最稀缺的是集能力與技術于一身的中等型人才，最富有的是知識型人才。信任信用結合，涉農領域，信任是極其重要的，這也是工業思維、城市思維很難做成功農業項目的一個重要原因。農業是以信任為基礎，小范圍的信任鏈接起來才是信用。舉個例子，包頭商業銀行小額貸款實現的基礎就是“人盯人”，所以它發展的規模很大。但是信任鏈接成信用是有規模限制的，如東北農戶貸款的聯保制度，如果小于三個大戶聯保則信任難以保證信用，而多于九個大戶聯保就難以被監管，容易濫竽充數，那么，五個大戶做聯保被證明是最優規模。所以說，從信任到信用是有半徑的。現在一些園區規劃中很多產業、主體等要素都是拼湊的、機械地聯合在一起。園區要素應當是有機的結合，園區建設的實質過程應是：構建一個對象載體，在此之上建成一個價值、資本載體，最終形成具有生命力的組織。此外，現在的一些規劃戰略大多是針對成熟或者成長后期的企業來設計的，不是基于園區發展的全生命過程，這是有問題的。

最后是對園區鏈接的整合，要做到勢-場結合、能-流結合、以及價值-功效結合。借助于物理學勢和場的概念，對園區內部要件的鏈接會有更深刻的理解，即園區產業、主體、項目等內部要素之間的層次形成“勢能”，使得園區產生非線性結合的聚合效應，但這只是初步的鏈接，更為高級的鏈接是形成“場能”，即塑造大環境影響園區內部主體行為。在能和流的結合中，能量是一種資源能、植入能、共生能，今天農業現代化后的產品大都是植入能很高，自然能低，共生能不足，在走向生態農業時必須對此深入研究；其次是流，流包括有思想流、意識流、物質流、價值流、資金流、信息流等等，在園區流的鏈接中，要注意流效問題，即降低流阻，加快流速。最后，園區的鏈接還應做到價值和功效的結合。

促進農業科技園區創新的基本聚集

促進農業科技園區創新的資本聚集

無論是小到園區的發展還是大到農業的發展，核心任務都是提高人力資本，以此匯聚政策資本、產業資本、金融資本和社會資本，通過產業鏈上游生態環境、中游平臺服務和下游健康需求的等級環節增值，最終實現全產業鏈增值。

在這一過程之中，最缺的不是技術創新而是知識融合創新。如果沒有知識融合創新，協同創新就會相當困難。中國現代農業產業在知識體系創新方面仍然不足，知識轉移不能與技術轉移有機結合，對園區發展、農業發展的認識還存在一定混亂，所以必須要在知識體系創新上狠下功夫。未來的涉農產業，能夠獨領風騷的只有一、兩家龍頭企業，剩下的一部分小企業可以參與到合作中，而更多的小企業則會被“資源化”。未來商業模式是更為殘酷的，企業要么是做大做強，要么是做專做精，什么都想涉及是沒有希望的。

注：本文由本刊記者周蓉根據作者在“創新五方談”論壇錄音整理