對保山發(fā)展林下生態(tài)養(yǎng)殖的思考

楊云艷

(保山市畜牧工作站，云南 保山 678000)

隨著人們生活水平的提高，對安全、生態(tài)食品的需求不斷增加。養(yǎng)殖戶為了充分利用資源，降低生產(chǎn)成本，選擇了林下生態(tài)養(yǎng)殖。近年來，通過不斷摸索，形成了林下生態(tài)養(yǎng)殖的幾種模式，取得了一定的經(jīng)濟和生態(tài)效益。林下生態(tài)養(yǎng)殖是今后畜牧業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變之一，它對拓展畜牧業(yè)發(fā)展空間，推進畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，滿足市場對生態(tài)畜產(chǎn)品的需求，拓寬農(nóng)民增收渠道，具有重大意義。

1 保山林下生態(tài)養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀

當前已形成的模式有以下幾種。

一是林下土雞、蛋雞養(yǎng)殖模式。主要在天然林、果園、茶園等林下養(yǎng)殖。如龍陵河頭蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖合作社，注冊商標“草把雞蛋”，有社員168戶，存欄蛋雞2萬只，年銷售收入380萬元;隆陽區(qū)板橋鎮(zhèn)楊某在自家6 hm2板栗林養(yǎng)殖土雞，2012年出欄15 000只，實現(xiàn)銷售收入55.5萬元，利潤15萬元，現(xiàn)存欄12 000只;騰沖縣界頭鄉(xiāng)大園子村，有騰沖雪雞自繁自養(yǎng)大戶2個，戶均存欄1 000只，年均出欄肉雞2 000只，戶均銷售收入24萬元。

二是林下種草養(yǎng)鵝模式。如騰沖曲石禾順生物科技有限公司在銀杏樹下用優(yōu)質(zhì)牧草鴨茅、黑麥草、白三葉等混播，通過劃區(qū)輪牧來放養(yǎng)肉鵝，現(xiàn)存欄3 000只。

三是林下種草放養(yǎng)山羊模式。如騰沖縣固東鎮(zhèn)丫烏山，在核桃林下種植優(yōu)質(zhì)牧草放養(yǎng)山羊，存欄達200余只，年出欄100只以上。

四是林下種草通過刈割利用養(yǎng)殖奶水牛、肉牛、山羊模式。通過林下種植一年生黑麥草、紫花苜蓿、紅三葉、鴨茅等優(yōu)質(zhì)牧草刈割進行利用。……