基于文獻計量學分析的我國酸棗研究現狀

孟華等

摘要：以《中國期刊全文數據庫》1999～2012年的數據作為檢索對象，采用文獻計量學方法，從年度分布、核心期刊、核心作者群、合作度、主要產出單位和關鍵詞等方面對酸棗研究文獻進行統計分析，從而揭示近14年來我國酸棗研究的現狀及熱點，為酸棗的深入研究及信息交流提供文獻依據。

關鍵詞：酸棗；文獻研究；計量分析；研究現狀

中圖分類號：S665.1：G255.2文獻標識號：A文章編號：1001-4942（2014）02-0134-05

酸棗（Zizyphus spinosus Hu）原產我國，古稱棘或樲，又叫野棗、山棗、葛針等，屬于鼠李科棗屬植物，為栽培棗的原生種[1]。分布于河北、河南、山東、山西、陜西、遼寧等地的山坡、曠野或路旁，除極少數地區有小片人工栽培和庭院栽植外，均為野生。酸棗以其廣泛的適應性、大量的資源、眾多的用途、豐富的營養、重要的經濟價值以及特產我國的獨特優勢，開發利用前景十分廣闊[2]。

近幾年有關酸棗研究的文獻越來越多，國內學術刊物上發表的酸棗方面的論文數量和質量也逐年增高。為使酸棗研究人員迅速掌握該領域的研究動態和研究熱點，筆者采用文獻計量學方法， 從年度分布、核心期刊、核心作者群、合作度、主要產出單位和關鍵詞等方面，對所搜集的1999～2012年中國期刊全文數據庫中有關酸棗的研究文獻進行了統計分析，從科研文獻產出的角度揭示了我國酸棗的研究現狀和熱點，以期更好地了解我國酸棗的研究現狀，為酸棗的深入研究及信息交流提供文獻依據。

1研究方法與數據收集

本文以CNKI數據庫中的中國期刊全文數據庫為文獻獲取來源，以“酸棗”為篇名進行查詢，將檢索到的1999～2012年有關酸棗的研究文獻進行整理匯總，剔除重復數據及無關數據，將整理后的數據用Excel錄成數據庫，參照文獻計量學方法從文獻的年度分布、核心期刊、核心作者群、合作度、主要產出單位和關鍵詞等方面進行統計分析。

2結果與分析

2.1酸棗研究文獻年度分布

經統計整理，我國1999～2012年發表的酸棗相關文獻共計1 279篇。結合人工檢查，刪除重復文獻和不太相關的文獻，得到有效文獻1 187篇。由表1可以看出，14年間酸棗相關文獻發文刊數和發文量整體呈上升趨勢，但不同年度存在波動。2009年之前，酸棗研究文獻的年發文量和發文刊數較少，其中2000年發文量最少，只有52篇，發文刊數只有42種。從2009年開始酸棗研究文獻的年發文量都超過100篇，其中2011年發文量最多，年產出文獻量達到了126篇，發文刊數91種。

2.5酸棗研究文獻關鍵詞分析

對檢索到的酸棗文獻進行整理，得到1999～2012年所有的關鍵詞及其頻次，對每個部分的關鍵詞進行分析排序，使相同或相似的關鍵詞都聚集在一起；然后對關鍵詞進行規范，分類匯總，統計各個關鍵詞出現的頻次，再按照頻次的高低進行排列分析。表8列出了頻次大于等于10 的關鍵詞。

3討論與結論

3.1酸棗研究現狀

2009～2012年間酸棗研究文獻的發文量總體呈波動增長趨勢。有關科研部門加大了對酸棗的科研力度，研究深度和廣度不斷加深和拓展，酸棗研究已經成為我國研究者密切關注的課題之一。

3.2酸棗研究熱點

文獻關鍵詞指的是從文獻中提煉出來能夠表達文獻主題內容的詞或詞組。它既能反映文獻的重要信息，又起著檢索的作用，是文獻的主題精華[13]。研究熱點是指在某一時期，有內在聯系的、數量相對較多的一組文獻所共同探討的科學問題[14]。關鍵詞是對文獻核心內容的提煉，能有效地反映文獻的研究目的、研究內容和研究方法等，一篇文獻的關鍵詞一般為3～5個。如果某一時期某個關鍵詞在某領域的文獻中反復出現，可以采用關鍵詞反映某段時期相關領域的研究熱點。關鍵詞的變化可以反映該領域研究主題的變化，對關鍵詞的詞頻進行分析在一定程度上可以揭示文獻的研究內容。

通過對我國酸棗相關文獻關鍵詞的分析，可以看出我國酸棗研究的熱點。第一，我國酸棗持續不變的熱點研究對象包括酸棗、酸棗仁、棗、棗樹、酸棗樹、酸棗種子、酸棗葉、酸棗果肉、酸棗根等；第二，酸棗作為重要的野生果樹之一，已經開始了品種栽培，不同的栽培管理措施對酸棗的產量和品質有很大的影響，因此酸棗栽培管理是目前的研究熱點，重點集中在嫁接、接穗、砧木、改接、直播、芽接、插皮接、蠟封接穗、桃小食心蟲、棗瘋病等方面；第三，酸棗具有很好的藥用價值，其作為中藥應用已有2 000多年的歷史，所以酸棗的藥理作用和臨床應用為這一領域的研究熱點，如：失眠、鎮靜、催眠、焦慮等；第四，由于酸棗具有豐富的營養和保健功能，加工前景廣闊，所以酸棗加工產品（如：酸棗仁湯、酸棗仁油、酸棗汁等）和加工工藝（如：提取工藝、炒酸棗仁等）是本領域的研究熱點；第五，酸棗化學成份豐富，其仁皂苷、黃酮、脂酸等為目前研究熱點；第六，與生物技術相關的關鍵詞詞頻涉及較少，只有指紋圖譜一個，因此，酸棗生物技術研究方面有待加強，是該領域未來的研究重點之一。

通過對14年來我國酸棗研究文獻的計量分析可知，酸棗作為我國原生樹種之一。在研究領域以栽培管理、藥理作用、加工利用、營養成份的文獻居多，并逐步確定了酸棗研究的主要產出單位及核心作者群。通過對酸棗研究文獻的分析，在彰顯我國酸棗研究成果的同時也揭示了研究中的薄弱環節，如多數作者只是偶爾涉足此研究領域，比較固定的研究者較少，研究的深度、廣度等方面有待加強。

參考文獻：

[1]曲澤洲，王永蕙.中國果樹志·棗卷[M].北京：中國林業出版社，1993，461-475.

[2]郗榮庭，劉孟軍.中國干果[M].北京：中國林業出版社，2005，363-367.

[3]邱均平.文獻信息離散分布規律-布拉德福定律[J].情報理論與實踐，2000，4：315-320.

[4]金偉.《編輯學報》1995-2004年載文作者群統計分析[J]. 編輯學報， 2006，18（1）：78-80.

[5]段和平，史文海，俞立，等. 探討期刊論文發表數量和核心作者群的重要意義[J]. 臨床薈萃，2004，8：480-483.

[6]丁學東.文獻計量學基礎[M].北京： 北京大學出版社，1992，204-209，220-232.

[7]李和娟.基于文獻計量分析的我國蘋果病害研究現狀[J]. 安徽農業科學， 2011，39（11）：6884-6885.

[8]孫洪雁，亓雪龍，孫清榮，等.銀杏專業載文核心期刊布魯克斯誤差分析與修正[J].山東農業科學，2010，3：84-89.

[9]張琮，蘇勝茂，孫洪雁.核桃專業載文核心期刊布魯克斯誤差分析與修正[J].山東農業科學， 2012， 44（2）：112-116.

[10]張雪輝，唐蕊，王僧虎，等.邢臺地區野生酸棗的開發利用現狀調查[J].現代農村科技，2010，5：35.

[11]徐穎，劉斌，王勇，等.野生酸棗的幾種開發利用模式[J].落葉果樹，2008，5： 50-51.

[12]靳淑英，魏英戰，郭春生.邢臺地區酸棗類型的初步劃分[J]. 河北林業科技，1983， 2：29-30.

[13]周芬娜.淺談科技文獻中關鍵詞標引的編輯加工[J].科技與出版，2008，12： 40-41.

[14]魏娟，徐曉霞.虛擬企業研究的文獻計量及可視化分析[J].技術經濟與管理研究，2013，2：58-63.endprint

摘要：以《中國期刊全文數據庫》1999～2012年的數據作為檢索對象，采用文獻計量學方法，從年度分布、核心期刊、核心作者群、合作度、主要產出單位和關鍵詞等方面對酸棗研究文獻進行統計分析，從而揭示近14年來我國酸棗研究的現狀及熱點，為酸棗的深入研究及信息交流提供文獻依據。

關鍵詞：酸棗；文獻研究；計量分析；研究現狀

中圖分類號：S665.1：G255.2文獻標識號：A文章編號：1001-4942（2014）02-0134-05

酸棗（Zizyphus spinosus Hu）原產我國，古稱棘或樲，又叫野棗、山棗、葛針等，屬于鼠李科棗屬植物，為栽培棗的原生種[1]。分布于河北、河南、山東、山西、陜西、遼寧等地的山坡、曠野或路旁，除極少數地區有小片人工栽培和庭院栽植外，均為野生。酸棗以其廣泛的適應性、大量的資源、眾多的用途、豐富的營養、重要的經濟價值以及特產我國的獨特優勢，開發利用前景十分廣闊[2]。

近幾年有關酸棗研究的文獻越來越多，國內學術刊物上發表的酸棗方面的論文數量和質量也逐年增高。為使酸棗研究人員迅速掌握該領域的研究動態和研究熱點，筆者采用文獻計量學方法， 從年度分布、核心期刊、核心作者群、合作度、主要產出單位和關鍵詞等方面，對所搜集的1999～2012年中國期刊全文數據庫中有關酸棗的研究文獻進行了統計分析，從科研文獻產出的角度揭示了我國酸棗的研究現狀和熱點，以期更好地了解我國酸棗的研究現狀，為酸棗的深入研究及信息交流提供文獻依據。

1研究方法與數據收集

本文以CNKI數據庫中的中國期刊全文數據庫為文獻獲取來源，以“酸棗”為篇名進行查詢，將檢索到的1999～2012年有關酸棗的研究文獻進行整理匯總，剔除重復數據及無關數據，將整理后的數據用Excel錄成數據庫，參照文獻計量學方法從文獻的年度分布、核心期刊、核心作者群、合作度、主要產出單位和關鍵詞等方面進行統計分析。

2結果與分析

2.1酸棗研究文獻年度分布

經統計整理，我國1999～2012年發表的酸棗相關文獻共計1 279篇。結合人工檢查，刪除重復文獻和不太相關的文獻，得到有效文獻1 187篇。由表1可以看出，14年間酸棗相關文獻發文刊數和發文量整體呈上升趨勢，但不同年度存在波動。2009年之前，酸棗研究文獻的年發文量和發文刊數較少，其中2000年發文量最少，只有52篇，發文刊數只有42種。從2009年開始酸棗研究文獻的年發文量都超過100篇，其中2011年發文量最多，年產出文獻量達到了126篇，發文刊數91種。

2.5酸棗研究文獻關鍵詞分析

對檢索到的酸棗文獻進行整理，得到1999～2012年所有的關鍵詞及其頻次，對每個部分的關鍵詞進行分析排序，使相同或相似的關鍵詞都聚集在一起；然后對關鍵詞進行規范，分類匯總，統計各個關鍵詞出現的頻次，再按照頻次的高低進行排列分析。表8列出了頻次大于等于10 的關鍵詞。

3討論與結論

3.1酸棗研究現狀

2009～2012年間酸棗研究文獻的發文量總體呈波動增長趨勢。有關科研部門加大了對酸棗的科研力度，研究深度和廣度不斷加深和拓展，酸棗研究已經成為我國研究者密切關注的課題之一。

3.2酸棗研究熱點

文獻關鍵詞指的是從文獻中提煉出來能夠表達文獻主題內容的詞或詞組。它既能反映文獻的重要信息，又起著檢索的作用，是文獻的主題精華[13]。研究熱點是指在某一時期，有內在聯系的、數量相對較多的一組文獻所共同探討的科學問題[14]。關鍵詞是對文獻核心內容的提煉，能有效地反映文獻的研究目的、研究內容和研究方法等，一篇文獻的關鍵詞一般為3～5個。如果某一時期某個關鍵詞在某領域的文獻中反復出現，可以采用關鍵詞反映某段時期相關領域的研究熱點。關鍵詞的變化可以反映該領域研究主題的變化，對關鍵詞的詞頻進行分析在一定程度上可以揭示文獻的研究內容。

通過對我國酸棗相關文獻關鍵詞的分析，可以看出我國酸棗研究的熱點。第一，我國酸棗持續不變的熱點研究對象包括酸棗、酸棗仁、棗、棗樹、酸棗樹、酸棗種子、酸棗葉、酸棗果肉、酸棗根等；第二，酸棗作為重要的野生果樹之一，已經開始了品種栽培，不同的栽培管理措施對酸棗的產量和品質有很大的影響，因此酸棗栽培管理是目前的研究熱點，重點集中在嫁接、接穗、砧木、改接、直播、芽接、插皮接、蠟封接穗、桃小食心蟲、棗瘋病等方面；第三，酸棗具有很好的藥用價值，其作為中藥應用已有2 000多年的歷史，所以酸棗的藥理作用和臨床應用為這一領域的研究熱點，如：失眠、鎮靜、催眠、焦慮等；第四，由于酸棗具有豐富的營養和保健功能，加工前景廣闊，所以酸棗加工產品（如：酸棗仁湯、酸棗仁油、酸棗汁等）和加工工藝（如：提取工藝、炒酸棗仁等）是本領域的研究熱點；第五，酸棗化學成份豐富，其仁皂苷、黃酮、脂酸等為目前研究熱點；第六，與生物技術相關的關鍵詞詞頻涉及較少，只有指紋圖譜一個，因此，酸棗生物技術研究方面有待加強，是該領域未來的研究重點之一。

通過對14年來我國酸棗研究文獻的計量分析可知，酸棗作為我國原生樹種之一。在研究領域以栽培管理、藥理作用、加工利用、營養成份的文獻居多，并逐步確定了酸棗研究的主要產出單位及核心作者群。通過對酸棗研究文獻的分析，在彰顯我國酸棗研究成果的同時也揭示了研究中的薄弱環節，如多數作者只是偶爾涉足此研究領域，比較固定的研究者較少，研究的深度、廣度等方面有待加強。

參考文獻：

[1]曲澤洲，王永蕙.中國果樹志·棗卷[M].北京：中國林業出版社，1993，461-475.

[2]郗榮庭，劉孟軍.中國干果[M].北京：中國林業出版社，2005，363-367.

[3]邱均平.文獻信息離散分布規律-布拉德福定律[J].情報理論與實踐，2000，4：315-320.

[4]金偉.《編輯學報》1995-2004年載文作者群統計分析[J]. 編輯學報， 2006，18（1）：78-80.

[5]段和平，史文海，俞立，等. 探討期刊論文發表數量和核心作者群的重要意義[J]. 臨床薈萃，2004，8：480-483.

[6]丁學東.文獻計量學基礎[M].北京： 北京大學出版社，1992，204-209，220-232.

[7]李和娟.基于文獻計量分析的我國蘋果病害研究現狀[J]. 安徽農業科學， 2011，39（11）：6884-6885.

[8]孫洪雁，亓雪龍，孫清榮，等.銀杏專業載文核心期刊布魯克斯誤差分析與修正[J].山東農業科學，2010，3：84-89.

[9]張琮，蘇勝茂，孫洪雁.核桃專業載文核心期刊布魯克斯誤差分析與修正[J].山東農業科學， 2012， 44（2）：112-116.

[10]張雪輝，唐蕊，王僧虎，等.邢臺地區野生酸棗的開發利用現狀調查[J].現代農村科技，2010，5：35.

[11]徐穎，劉斌，王勇，等.野生酸棗的幾種開發利用模式[J].落葉果樹，2008，5： 50-51.

[12]靳淑英，魏英戰，郭春生.邢臺地區酸棗類型的初步劃分[J]. 河北林業科技，1983， 2：29-30.

[13]周芬娜.淺談科技文獻中關鍵詞標引的編輯加工[J].科技與出版，2008，12： 40-41.

[14]魏娟，徐曉霞.虛擬企業研究的文獻計量及可視化分析[J].技術經濟與管理研究，2013，2：58-63.endprint

摘要：以《中國期刊全文數據庫》1999～2012年的數據作為檢索對象，采用文獻計量學方法，從年度分布、核心期刊、核心作者群、合作度、主要產出單位和關鍵詞等方面對酸棗研究文獻進行統計分析，從而揭示近14年來我國酸棗研究的現狀及熱點，為酸棗的深入研究及信息交流提供文獻依據。

關鍵詞：酸棗；文獻研究；計量分析；研究現狀

中圖分類號：S665.1：G255.2文獻標識號：A文章編號：1001-4942（2014）02-0134-05

酸棗（Zizyphus spinosus Hu）原產我國，古稱棘或樲，又叫野棗、山棗、葛針等，屬于鼠李科棗屬植物，為栽培棗的原生種[1]。分布于河北、河南、山東、山西、陜西、遼寧等地的山坡、曠野或路旁，除極少數地區有小片人工栽培和庭院栽植外，均為野生。酸棗以其廣泛的適應性、大量的資源、眾多的用途、豐富的營養、重要的經濟價值以及特產我國的獨特優勢，開發利用前景十分廣闊[2]。

近幾年有關酸棗研究的文獻越來越多，國內學術刊物上發表的酸棗方面的論文數量和質量也逐年增高。為使酸棗研究人員迅速掌握該領域的研究動態和研究熱點，筆者采用文獻計量學方法， 從年度分布、核心期刊、核心作者群、合作度、主要產出單位和關鍵詞等方面，對所搜集的1999～2012年中國期刊全文數據庫中有關酸棗的研究文獻進行了統計分析，從科研文獻產出的角度揭示了我國酸棗的研究現狀和熱點，以期更好地了解我國酸棗的研究現狀，為酸棗的深入研究及信息交流提供文獻依據。

1研究方法與數據收集

本文以CNKI數據庫中的中國期刊全文數據庫為文獻獲取來源，以“酸棗”為篇名進行查詢，將檢索到的1999～2012年有關酸棗的研究文獻進行整理匯總，剔除重復數據及無關數據，將整理后的數據用Excel錄成數據庫，參照文獻計量學方法從文獻的年度分布、核心期刊、核心作者群、合作度、主要產出單位和關鍵詞等方面進行統計分析。

2結果與分析

2.1酸棗研究文獻年度分布

經統計整理，我國1999～2012年發表的酸棗相關文獻共計1 279篇。結合人工檢查，刪除重復文獻和不太相關的文獻，得到有效文獻1 187篇。由表1可以看出，14年間酸棗相關文獻發文刊數和發文量整體呈上升趨勢，但不同年度存在波動。2009年之前，酸棗研究文獻的年發文量和發文刊數較少，其中2000年發文量最少，只有52篇，發文刊數只有42種。從2009年開始酸棗研究文獻的年發文量都超過100篇，其中2011年發文量最多，年產出文獻量達到了126篇，發文刊數91種。

2.5酸棗研究文獻關鍵詞分析

對檢索到的酸棗文獻進行整理，得到1999～2012年所有的關鍵詞及其頻次，對每個部分的關鍵詞進行分析排序，使相同或相似的關鍵詞都聚集在一起；然后對關鍵詞進行規范，分類匯總，統計各個關鍵詞出現的頻次，再按照頻次的高低進行排列分析。表8列出了頻次大于等于10 的關鍵詞。

3討論與結論

3.1酸棗研究現狀

2009～2012年間酸棗研究文獻的發文量總體呈波動增長趨勢。有關科研部門加大了對酸棗的科研力度，研究深度和廣度不斷加深和拓展，酸棗研究已經成為我國研究者密切關注的課題之一。

3.2酸棗研究熱點

文獻關鍵詞指的是從文獻中提煉出來能夠表達文獻主題內容的詞或詞組。它既能反映文獻的重要信息，又起著檢索的作用，是文獻的主題精華[13]。研究熱點是指在某一時期，有內在聯系的、數量相對較多的一組文獻所共同探討的科學問題[14]。關鍵詞是對文獻核心內容的提煉，能有效地反映文獻的研究目的、研究內容和研究方法等，一篇文獻的關鍵詞一般為3～5個。如果某一時期某個關鍵詞在某領域的文獻中反復出現，可以采用關鍵詞反映某段時期相關領域的研究熱點。關鍵詞的變化可以反映該領域研究主題的變化，對關鍵詞的詞頻進行分析在一定程度上可以揭示文獻的研究內容。

通過對我國酸棗相關文獻關鍵詞的分析，可以看出我國酸棗研究的熱點。第一，我國酸棗持續不變的熱點研究對象包括酸棗、酸棗仁、棗、棗樹、酸棗樹、酸棗種子、酸棗葉、酸棗果肉、酸棗根等；第二，酸棗作為重要的野生果樹之一，已經開始了品種栽培，不同的栽培管理措施對酸棗的產量和品質有很大的影響，因此酸棗栽培管理是目前的研究熱點，重點集中在嫁接、接穗、砧木、改接、直播、芽接、插皮接、蠟封接穗、桃小食心蟲、棗瘋病等方面；第三，酸棗具有很好的藥用價值，其作為中藥應用已有2 000多年的歷史，所以酸棗的藥理作用和臨床應用為這一領域的研究熱點，如：失眠、鎮靜、催眠、焦慮等；第四，由于酸棗具有豐富的營養和保健功能，加工前景廣闊，所以酸棗加工產品（如：酸棗仁湯、酸棗仁油、酸棗汁等）和加工工藝（如：提取工藝、炒酸棗仁等）是本領域的研究熱點；第五，酸棗化學成份豐富，其仁皂苷、黃酮、脂酸等為目前研究熱點；第六，與生物技術相關的關鍵詞詞頻涉及較少，只有指紋圖譜一個，因此，酸棗生物技術研究方面有待加強，是該領域未來的研究重點之一。

通過對14年來我國酸棗研究文獻的計量分析可知，酸棗作為我國原生樹種之一。在研究領域以栽培管理、藥理作用、加工利用、營養成份的文獻居多，并逐步確定了酸棗研究的主要產出單位及核心作者群。通過對酸棗研究文獻的分析，在彰顯我國酸棗研究成果的同時也揭示了研究中的薄弱環節，如多數作者只是偶爾涉足此研究領域，比較固定的研究者較少，研究的深度、廣度等方面有待加強。

參考文獻：

[1]曲澤洲，王永蕙.中國果樹志·棗卷[M].北京：中國林業出版社，1993，461-475.

[2]郗榮庭，劉孟軍.中國干果[M].北京：中國林業出版社，2005，363-367.

[3]邱均平.文獻信息離散分布規律-布拉德福定律[J].情報理論與實踐，2000，4：315-320.

[4]金偉.《編輯學報》1995-2004年載文作者群統計分析[J]. 編輯學報， 2006，18（1）：78-80.

[5]段和平，史文海，俞立，等. 探討期刊論文發表數量和核心作者群的重要意義[J]. 臨床薈萃，2004，8：480-483.

[6]丁學東.文獻計量學基礎[M].北京： 北京大學出版社，1992，204-209，220-232.

[7]李和娟.基于文獻計量分析的我國蘋果病害研究現狀[J]. 安徽農業科學， 2011，39（11）：6884-6885.

[8]孫洪雁，亓雪龍，孫清榮，等.銀杏專業載文核心期刊布魯克斯誤差分析與修正[J].山東農業科學，2010，3：84-89.

[9]張琮，蘇勝茂，孫洪雁.核桃專業載文核心期刊布魯克斯誤差分析與修正[J].山東農業科學， 2012， 44（2）：112-116.

[10]張雪輝，唐蕊，王僧虎，等.邢臺地區野生酸棗的開發利用現狀調查[J].現代農村科技，2010，5：35.

[11]徐穎，劉斌，王勇，等.野生酸棗的幾種開發利用模式[J].落葉果樹，2008，5： 50-51.

[12]靳淑英，魏英戰，郭春生.邢臺地區酸棗類型的初步劃分[J]. 河北林業科技，1983， 2：29-30.

[13]周芬娜.淺談科技文獻中關鍵詞標引的編輯加工[J].科技與出版，2008，12： 40-41.

[14]魏娟，徐曉霞.虛擬企業研究的文獻計量及可視化分析[J].技術經濟與管理研究，2013，2：58-63.endprint