陸江
人體由數十兆細胞構成,細胞生活在體液環境中。血漿和細胞間組織液分別占體重4%和15%,細胞內的水約占體重40%,全身的水約占70%。人吃進的水和營養,都作用于細胞膜,細胞膜上有水通道、離子通道和糖脂通道,使細胞與外界交換物質,吸收氧和營養,排出二氧化碳和廢物。早在一百多年前,人們就猜測細胞這一微小城鎮的城墻上有很多“城門”,它們只允許特定的分子或離子出入。1950年代,科學家發現水能通過只允許水分子經過的專用通道進出細胞;德國科學家Dr.Erwineher發現細胞膜上的水通道大小是2 納米,揭開了細胞喝水的秘密,獲諾貝爾醫學獎。而美國科學家彼得·阿格雷和羅德里克·麥金農進一步研究細胞膜上通道的機理,做出了開創性貢獻,他們證明代謝紊亂的患者是由于細胞的糖脂通道與閘門受到損傷,糖類脂類物質不能正常地進出細胞,才使糖脂代謝發生紊亂,形成糖脂病,難以用藥治愈。這兩位科學家榮獲2003年諾貝爾獎。這一發現使全世界藥學家都在研發新藥,但是至今藥物無法打開細胞膜上受損的糖脂通道,難以治愈糖脂病。
而中老年人患糖脂病,即三高四病,是因攝入主食、肉食常超過需要量,才使細胞內外的體液中糖類脂類過多,血脂、血糖和血黏度偏高,代謝紊亂。藥物解決不了細胞內糖脂過多和代謝紊亂,也不能逆轉和消除動脈粥樣硬化。
我于1990年患高血壓后,研究中國基礎醫學成果后決心轉化為醫學應用,而發明了離子水瓶,把水處理成優質小分子團水即特細的“小”水供人飲用,經核磁共振檢測為55.82赫茲。……