溫慧穎,徐淑艷,王桂英,李 琛,肖生苓
(東北林業大學 森林持續經營與環境微生物工程黑龍江省重點實驗室,哈爾濱 150040)
對于環境保護教育重要性的認識,我們國家和發達國家的差距很大,往往在人才教育上忽略這一基礎教育[1]。包裝作為對環境影響顯著的行業之一首當其沖是環境綠色化的推動者。目前人們越來越認識到環境保護的緊迫性,同時包裝行業也會受到越來越嚴格的道德和法律約束[2]。如何在高校特別是林業院校開創新型綠色包裝人才培養的培養是環境保護教育需要認真思考的問題[3-4],林業院校首先有自己林業行業的特點,有利用林業產業和國家生態文明建設發展的優勢特色,根據這些特點,林業院校包裝專業發展包裝教育首先要樹立“綠色教育,創新教育”觀念,以“打堅實基礎,拓專業口徑,強素質教育”為培養方向,并對創新型綠色包裝人才培養方式提出以下幾點具體見解。
包裝學科是一門結合自然科學、商學、社會學和心理學的一門復合型學科。包裝教育應該教會學生對科學問題、社會問題、環境問題和商務問題進行分析,并能合理的解決這些問題[5-6]。結合林業院校的特點,把專業特點融入到院校特點中,首先要建設包裝專業的學科基礎,學科體系,定位學生的培養方向。
為培養創新型包裝人才的包裝教育,首先要設置一套“打堅實基礎,拓專業口徑,強素質教育”的課程,在課程設置中,注意綠色環保意識的滲透和相應環保課程的建設。在合理的課程下,學生不但學到扎實的包裝工程知識,還能掌握相當的社會科學環境知識。培養出理論與實踐相結合、技術與藝術相結合,科學與人文相結合,具有實踐能力、創新精神和綜合素質較強的高級包裝技術和管理人才。即包裝專業的學生,比商務專業的學生能掌握更多的工程知識;又比工程專業的學生能掌握更多的商務知識。基于這樣的定位,才能培養出專業知識全面的學生。而只有具備這樣能力的學生,才能在受到企業界的歡迎。
在對創新環保人才培養過程中,首先應對入學新生進行包裝環保思想的灌輸及培養,讓其了解包裝與中國經濟發展的關系,了解綠色貿易壁壘及綠色包裝內涵,是學生在深入專業內容之前就已經樹立起環保意識。針對不同類型的教學內容采用不同的模式,根據不同的課程內容,把綠色環保思想通過各種模式如課堂講授、課外實踐、環保設計等等途徑滲透到學生頭腦中去。同時要注意結合時事,做市場調查,并相應的讓同學自己研究判斷,以上方式對于學生正確的理解環保對包裝的重要性大有裨益。
以包裝專業各個課程為依托,結合具體課程內容的特點以及課程年級的配置進行,使綠色包裝教學的內涵深化,可以從以下幾個方面進行。
注重綠色包裝材料的選擇和清潔生產,在保證包裝的保護功能的情況下,盡量采用源頭減量,節約資源能源;在包裝結構方面要采用環保設計,杜絕過度包裝;堅持多采用可重復使用包裝,同時注重包裝可回收性,包裝應該有利于廢棄物的回收利用,應該大力提倡容器和材料重復使用,不能重復使用的,回收后再生利用,最后才考慮將廢棄物填埋、焚燒等處理方法,即最大限度的控制包裝廢棄物對環境污染的影響,總之,在包裝產品的整個生命周期中,包裝技術人員都需考慮環保問題。
在包裝教學中,善于利用具體數字來說明環保問題,如各種包裝材料的比例關系,包裝廢棄物和城市垃圾組分的關系,產品進出口中遇到的綠色貿易壁壘的比例關系。環保教育教學內容涵蓋綠色包裝含義、包裝生命周期的評價內容、評價機制、通過各種形式做到綠色包裝教學的深入化和生動化;豐富包裝人才的環保意識教育、相關綠色包裝法律法規教育等內容。通過教學模式的探索,找到適合的方法讓學生既做到知識的融會貫通,又讓學生體味到學習綠色環保知識的必要性,激發學生的學習熱情。通過探索培養創新型包裝人才,深入認識綠色包裝的重要性。
作者在本科教學中有《綠色包裝與環保》、《包裝廢棄物的回收與處理》兩門涉及到綠色包裝教育的課程。在教學的過程中刻意把現在全球關注的環保意識深入到課程中去,注意到了同學對包裝如何做到環保化這類知識十分渴求,因此注意積極引導學生,啟發學生的學習熱情,讓學生自己設計環保包裝,自己評價環保包裝,自己豐富環保包裝,提高環保包裝,學生受益頗多。通過對綠色包裝教育重要性的研究,期望對包裝專業教學模式起到改革借鑒作用,對《包裝技術》、《包裝廢棄物的回收與處理》、《包裝材料學》、《包裝機械》、《包裝印刷》、《包裝結構設計》和《包裝造型設計》等等課程的教育起到滲透作用。以上研究對綠色創新型包裝人才培養過程中意識、知識的理解大有裨益,使得包裝人才能夠理解包裝產品的生命周期理論,能夠進行包裝環境評估及風險管理,能夠進行綠色包裝材料的研究和技術分析,這樣對創新型包裝專業人才的培養具有十分重要的意義。
以包裝林業化為核心,包裝科研和包裝科技齊頭發展,促進包裝新型人才的培養。積極申辦成立綠色包裝類培訓教育機構,利用該綠色教育機構可以完成對本專業及外專業有興趣的大學生環境教育、完成企業包裝管理者的培訓、完成大中小學環境師資及政府公務員的環境培訓。同時可以充分利用本校林業項目科研條件,調動大學生進行紙質綠色包裝材料、木材綠色包裝包裝材料的研究與實驗,并組織大學生積極參與各級包裝產品綠色設計大賽。以林業院校綠色包裝教育培訓基地為平臺,在包裝人才資質培養,包裝綠色材料研發,包裝新設計新思路等等方面拓寬道路,為林業院校培養高素質包裝人才提供物質基礎,知識動力,信息來源。發揮大學在社會上信息主導的作用,從包裝專業學生開始,向社會傳播綠色意識、知識、技術和生活方式。
包裝專業創新型人才的培養,離不開社會實踐教育。可根據學生的學習能力和市場需要與課程同步進行課程設計或者課程實習的安排。一方面可以體會到環境保護的重要性、急迫性,同時認識到這也涉及到包裝行業的可持續發展的阻礙;另一方面能讓學生能在實踐過程中發現環保問題,并且試圖解決問題,也提高學生環境保護意識,培養學生的主人翁精神。另外通過生產實踐、畢業論文以及就業方向研究等一系列工作,發現綠色包裝教育在包裝工程創新型人才培養上的重要性。本專業畢業論文的選題中注重包裝綠色化在深度和廣度方面的發掘,在知識的細化和擴展兩方面兼顧,很多包裝專業學生在包裝企業生產實踐過程中接觸到產品包裝,要做出技術上的進步,有的需要對產品包裝進行重新設計,這樣在畢業論文完成過程中,對包裝產品進行包裝材料、包裝結構設計時,需要遵循環境保護原則、依據包裝聲明周期評價理論,使得包裝工藝和結構設計符合綠色包裝要求,大大開闊了視野并提高了環境保護的知識水平和認識水平。綠色環保教育為培養適應現代社會需求的新型包裝人才提供了渠道,學生不但具有了理論基礎和創新能力,而且更加適應現代社會對新型包裝人才的需求,在未來從事包裝行業領域的研究中會把綠色包裝的理念深入到包裝設計中去,體現出綠色包裝與環保教育在包裝工程創新型人才培養中起到的不可替代的作用。
總之,我國的包裝事業起步較晚,要培養出具有高素質高熱情高投入度的創新型綠色包裝人才,必須重視大學教育。我們應該以林業院校為依托,結合本專業特點,大力提倡林業院校綠色包裝素質教育,推行綠色包裝發展和綠色包裝設計的發展思路,推進綠色包裝材料的研發,培養大量高素質創新包裝科技人才,把未來包裝對環境的影響降低到最低限度,為我國的包裝事業的可持續發展做出貢獻。
【參 考 文 獻】
[1] 胡建森.人才培養應重視基礎[J].教育與職業,2011(1):32-34.
[2] 姜 文,劉園園.國際化創新型包裝設計人才的培養實踐[J].湖南工業大學學報,2009,14(5):142-143.
[3] 張群利,崔琳琳,陳春晟,等.具有林業特色的低碳包裝教學研究的探索[J].森林工程,2013,29(1):118-120.
[4] 陳春晟,王桂英,張群利,等.基于林業特色的包裝工程專業課程體系構建[J].森林工程,2012,28(1):84-86.
[5] 王家民.以多學科為基礎的包裝工程教育及人才培養問題思考[J].包裝工程,2007,28(9):45-48.
[6] 李正軍.淺談綠色教育在包裝類高等人才培養中的作用[J].包裝工程,2002,23(4):50-52.