包裝工程專業課考試方法改革的探討

——以“包裝技術基礎”課程為研究對象

徐淑艷，王桂英，溫慧穎，李春偉，李 琛

提高教學質量是高等教育的生命線，培養人才是高等教育的根本任務，也是衡量教育質量的根本標準。而提高人才培養質量必須樹立科學的人才觀，即樹立全面發展的人才觀，樹立多樣化的人才觀，樹立人人皆可成才的人才觀和樹立以用為本的人才觀。但是目前高等教育中關于人才的評價機制很多，依然停留在一張期末試卷說了算的狀態，對于一個學生的評價還是以考試成績作為評價標準，尚未建立健全科學的考核評價體系，把科學的人才觀融入到科學的評價體系中，最大程度的調動學生的積極性，盡可能的培養全方位人才。在這種培養機制的禁錮下，導致“課程學習中間無動力，期末考試搞突擊”的狀況。實踐表明，這種考試方法不利于學生扎實掌握基礎知識，深入理解基本理論，也不利于培養學生自學能力、分析能力、理解能力、綜合能力和創新能力。

1 考試改革的意義

素質教育是高等教育改革的目標之一，其中改革素質教育的考核評價方式，是當前我國高等教育改革發展中的重大問題。目前以考試為主要形式的考核評價方法，不能很好地體現素質教育的要求和教學改革的效果。考核評價方式多樣化的要求源自于素質教育培養目標的多樣化及多元化；改革高校考試評價方式，是適應素質教育改革的需要[1]。考試方法改革其中一個重要指導思想就是將考試變成貫穿整個學習過程的全過程考核，將成績考核從終結性評價向形成性評價轉變，推行多次、累加式的考核模式。

包裝專業需要培養德、智、體等方面全面發展，知識、能力和素質協調統一，掌握包裝防護原理和技術，具備包裝系統分析、設計以及技術管理等方面的能力，能在商品生產與流通部門、包裝及物流企業、科研機構、商檢、質檢、外貿等部門從事包裝系統設計、生產、質量檢測、技術管理和科學研究的高級工程技術人才。考核方式比較單一，導致學生死啃書本，考試突擊，無法很好地完成專業的培養目標。以東北林業大學包裝工程專業學生為實證研究對象，以“包裝技術基礎”課程載體，進行了為期2年的多樣化考核方式研究。

(1)有利于調動學生的學習積極性。單一的考核方式能夠部分的體現出學生對于課程講授內容的掌握和了解程度，但是限于課程的性質和主體內容所限，在試題類型和試卷內容上很難全面的體現學生的綜合實力。例如，對于包裝材料、包裝法規以及包裝與環保等內容，鑒于試卷要求題目規范，答案明確的要求，考試試題要求學生記憶的內容較多，部分學生認為只要死記硬背就能打高分，對于這部分內容的學習有抵觸情緒，這樣的考核方式確也造成了學生平時不學，考試突擊的現象。

(2)培養學生全方位學習能力。單一的考核方式培養的學生的能力必然也是單一的。雖然在課程的設置過程中增加了實驗環節，以彌補在理論教學過程中實踐不足的缺陷，但是那只是教學環節中很少的一部分，而且鍛煉的也只是將所學理論知識與實驗過程結合起來，強化對理論知識的認識和了解，無法全方位的調動學生的學習能力，比如，自主學習的能力，團隊合作的能力，解決實際問題的能力等。

(3)減少單一化考核的負面影響。期末一張試卷決定一門課程的學習效果，這種考核方式的弊端早就被大家認識到，它嚴重打擊了學生在學習過程中的積極性，教育的公信力下降，學生從教育中反而習得不誠信。這種單一化方式，學生和用人單位對考試成績的看重和個別考生心態不正，是目前考試中舞弊現象屢禁不止的重要原因。以嚴格的考試紀律引導當然是一種解決的辦法，但是如果能調整考核方式，約束學生把精力投入到整個課程學習的過程中，而不是為考試而考試，考前突擊，甚至為考試作弊而精心策劃，那么這個問題就會迎刃而解了[2]。

2 考試改革的具體實施

(1)采用分散、多次閉卷考試。改革目的是使考試時間分散化，注重成績考核從總結性評價向形成性評價轉變，推行多次、累加式考核成績評定。“包裝技術基礎”課程為48學時，按照n+1+m的模式進行課程考核，即n次平時考試，1次期末考試，m次平時其他考核，包括課程論文、課堂提問、課程實驗等等。考試是對學生學習成果的一種考核和評價，但絕不是期末一張試卷就能完全客觀評價的。閉卷考試是考試方式里應用最廣，也比較可觀的一種方式。對于學生而言，由于以前期末一張試卷定終身的現狀，少部分同學會在心理上形成一種不端正的學習態度，平時上課不注意聽講，期末突擊記憶，影響最終的學習效果。改革以后我們采用3次平時考試加1次期末考試的多次閉卷考試方式，試題形式也采用多樣化，減少客觀性試題，增加主觀彈性和開放性試題的比例。這樣改革以后，使得學生對課程內容的掌握比以前牢固了很多，也打消了部分同學的不良念頭，只有認認真真的上好每一部分的課，以及認真對待授課過程中的每一部分知識，才能最終取得好的成績。

(2)增加實驗環節，培養學生動手實驗能力。以前該門課程沒有設相應的實驗課，整個授課過程都是課堂教學，顯得比較單一，影響學生學習積極性，也不利于學生學習某些需要實驗操作的課程內容。例如，以前講解包裝薄膜的透氣和透濕實驗的時候只是說說實驗原理，同學們見不到實驗設備，沒有親手操作的機會，對這部分內容的理解僅限于死記硬背，現在增加了這個實驗，通過實驗過程的操作、實驗數據的分析，同學們普遍反映能夠對該部分知識的理解和記憶比較深刻。

(3)增加課程論文和報告，顯著增加學生的自學時間及自主實踐時間。結合課程內容，在傳統課堂教學的基礎上，增加2次課程論文。包裝工程專業很多專業課程內容都是理論與實際緊密結合的，而且很多知識點都隨著行業技術的不斷發展而迅速更新，全部采用閉卷考試的方式考核易造成死記硬背、不會綜合運用的結果，很難將理論與實踐相結合。所以在課程的考核過程當中加入開卷考核部分-課程論文。讓同學組成學習小組后，拿到題目后，自行查找資料，組織內容，課堂講解，同學提問，解答問題，匯總整理成為課程論文。整個過程，大部分工作都是同學在課下完成的，很大程度上培養了學生的團結合作，積極動腦，理論結合實際等能力的培養。這種開放式的考核方式鼓勵學生去查找專業的新知識、新發展現狀，鼓勵他們個性的發揮，最大可能的鍛煉他們的綜合運用知識的能力，而不是單純的記憶能力。讓他們把學習的過程擴充到課堂外，而不是只了解書本上的知識。

(4)增加課堂討論環節。以前在授課當中師生互動僅限于教師對學生的提問，由于考核方式的單一化，學生對這部分互動行為的參與熱情不高，很難起到了解學生課程掌握情況和調動課堂熱情的作用。改革以后，增加了課堂討論，在上一次下課前將下次課堂討論的主題告訴大家，采用小組辯論和自由辯論兩種方式，對諸如“買櫝還珠的理解”、“見過的最好和最差包裝”等的討論，極大地調動了同學的上課熱情，使同學們不由自主的積極地參與到了整個教學環節當中。

(5)增加實踐環節。該課程幾乎涉及了包裝專業所有后續專業課程的內容，教學內容范圍廣，各部分內容的特點相差也較大。其中部分內容不適合以上方式考核，例如包裝結構設計和裝潢設計等，增加了本課程的課外實踐環節，同樣采用課程小組的方式，自選題目，確定設計目標和設計方案，通過答辯確定該部分成績。

3 考試改革的特點

該課程的考試改革，將學生從死讀書本中解救出來，減輕期末集中考試對學生的壓力，為學生創造寬松的學習環境。減少期末考試的分數比重，增加平時考核的分數比重，同時注重學生綜合能力的考核。最終建設高水平的全程化、多樣化、開放式的考核體系。

(1)考核方式多樣化。改革以后，學生的最終成績評定由以下六部分組成：課堂表現、課程論文和報告、課程實驗、平時閉卷考試成績和期末閉卷考試成績。最終根據各部分的特點確定各部分成績比例，其中期末考試所占比例不超過40%，對于非閉卷考試部分為零分的同學，該門課程不予通過。實現了考核方式多樣化，而非閉卷一種單一形式[3]。

(2)考核過程全程化。改革以后，課程的進行過程當中，時時刻刻都在進行著考核的一部分，例如課上會包括課堂討論、以及課程設計答辯，課下會包括課程論文和報告，以及課程設計，另外還有穿插在整個授課期間的實驗課和閉卷考試。所以改革以后課程的考核由總結性評價向形成性評價轉變，實現了考核過程全程化[4]。

(3)考核過程開放式。改革前，課程的考核以閉卷考試為主，這主要是因為閉卷考核方式容易實現和操作，看起來更公平合理，在面對學校主管部門的教學檢查時也容易通過。但是這種單一化的考試形式，由于其重知識輕能力、重細節輕綜合，強調機械記憶為主的考試方式，使很多學生失去了學習的積極性和主動性，而難以反映出學生的真實能力；同時考試成績中增加了許多功利性的內容，已經成為大學生考試作弊的一個主要原因之一[5]。改革后部分考核變成了課下完成，或者課上和課下相結合的方式。例如，課程論文和報告，采用的課下自己準備的全開放式方式，課程設計采用的是課下設計、課上答辯的課上課下相結合的方式。改革使得整個考核過程由原來的封閉式轉變為開放式，培養了學生的綜合能力[6]。

總之，鑒于“包裝技術基礎”課程的設置初衷和內容特點，在該課程教學過程中，不同部分的教學內容采用不同考核方式，包括閉卷考試、課程論文和報告、選題設計、小組課堂討論等方式，將知識傳授、能力培養和素質教育有機結合起來。以后還將逐年加大平時成績比例，進一步調動課堂積極性，減少期末考試壓力，以更好的達到教學目的和效果，最終實現全程化、多樣化、開放式的考核方式。

4 結 論

課程的考核一直是教學的一個重要環節，本文以“包裝技術基礎”課程為實施對象進行了考試改革，將以前的一次閉卷考試決定學生最終成績的考核方式，變成全程化、多樣化和開放式的綜合考核方式。實踐表明，考核方式的改革有利于學生全面、主動的掌握課程的知識，能夠培養學生多方面的綜合能力，明顯提高了教學效果。

【參 考 文 獻】

[1]郭進京，楊振艦，楊曉東.高校課程考試方式改革與考試管理探討[J].檢測評價，2012：188-189.

[2]余慧倩.多樣化培養目標下的教育考核方式[J].湖北廣播電視大學學報，2008，28(8)：43-44.

[3]梁明輝，張 黎.農業院校課堂教學方式多樣化效果分析[J].安徽農業科學，2012，40(32)：15997-15998.

[4]楊運鑫，唐良寶.全程性多樣化開放式實驗考核方式研究[J].華南理工大學學報(社會科學版)，2007，9(3)：69-72.

[5]石 輝，朱陸莉，仵紅恰.改革考核方式提高學生綜合素質[J].理工高教研究，2007，26(6)：85-87.

[6]陳春晟，王桂英，張群利，等.基于林業特色的包裝工程專業課程體系構建[J].森林工程，2012，28(1)：84-86.

[7]楊鐵濱，薛 偉，辛 穎.“森工機械與裝備”課程教學改革探討[J].森林工程，2011，27(4)：85-87.