西瓜嫁接育苗技術

葉志文 黃云鮮 吳小明

摘要 總結了西瓜嫁接育苗技術,包括砧木選擇、培育健壯砧木苗與接穗、及時嫁接、嫁接苗管理等內容,以期為廣大的西瓜種植者提供參考。

關鍵詞西瓜;嫁接;育苗技術

中圖分類號S651.4+.2文獻標識碼B文章編號 1007-5739(2009)11-0041-01

西瓜是珠海市農業的主要經濟作物之一。近年來由于大面積連作,西瓜枯萎病普遍發生,給農民造成嚴重的經濟損失,影響珠海市西瓜產業的發展。為解決這一難題,珠海市蔬菜科學技術推廣站從2003年開始研究西瓜嫁接苗技術,經過幾年努力,已摸索出一套完整的技術措施,使西瓜嫁接苗成活率達97.7%。現將西瓜嫁接育苗技術綜述如下。

1選擇優良砧木品種

優良的砧木種應具備以下特性:一是親合力強,親合力包括嫁接親合及共生親合,嫁接親合的共生不一定親合,所以砧木種要經過多次試驗篩選;二是高抗枯萎病;三是抗逆性強;四是對西瓜的品質無不良影響。西瓜嫁接可選擇的砧木種有蒲瓜、野生西瓜、南瓜,其中南瓜抗枯萎病最強,但不耐高溫,高溫季節不利于嫁接及種植;野生西瓜根系較深適合砂質土壤,但在黏性土壤及水位高的地塊種植不易開根,不利于生長;蒲瓜對溫度適應廣,根系較淺,對土質適應性較廣,是西瓜嫁接應用最廣的砧木品種。

2培育健壯砧木苗與接穗

砧木種、西瓜種及培養基質消毒必須徹底,以防止猝倒病的發生。砧木苗的培育應選用肥力高且富含有機質的基質,播在6cm的營養杯或50孔的穴盤中,種子平放,芽尖向下,方向一致,蓋土厚度視基質輕重而定,蓋土太厚出苗不齊,太薄不利脫殼。適時播種接穗,接穗應在砧木種播后開始頂土時浸種催芽。接穗種應播在細沙中,蓋沙厚度為1.0~1.5cm,太薄不利脫殼,人工摘殼易損傷接穗,直接影響西瓜嫁接苗的成活率。砧木苗出齊苗后及時噴1次800~1 000倍的矮壯素,避免嫁接后在弱光的環境中形成高腳苗。但矮壯素濃度過高或較遲噴施會使嫁接后砧木生長緩慢,降低嫁接成活率。嫁接前2~3d砧木苗淋1次肥水,使砧木苗生長加快,利于嫁接后加快恢復,提高成活率。嫁接前用600倍普力克或500倍多菌靈+200倍井岡霉素淋1次砧木苗,能有效防止猝倒病的發生。

3及時嫁接

嫁接的適宜時期是砧木苗子葉平展至1葉1心時,砧木苗齡越小越有利于成活率的提高。接穗苗在子葉展開前為好,最好在剛出苗下胚軸伸直時進行,接穗過老子葉平展出現復葉時嫁接成活率降低2~3成。竹簽要光滑,與接穗莖粗細一致,竹簽與刀片每次嫁接前要嚴格消毒。砧木生長點要清除干凈但不能損傷子葉。接穗用500倍多菌靈消毒15min,不能選用有抑制生長的消毒劑。用竹簽從砧木苗取生長點位置斜下插入,與砧木苗下胚軸呈30~45°角(砧木苗較老的,盡量平插或插在一則),插入深度以左手食指感覺竹簽刺穿另一側為宜。削取接穗以1刀削成表面光滑、不沾泥土雜質為好。接穗不要切得太長,斜面長短視嫁接情況而定,太長太短都不利于插入。將切好的接穗對準插孔插入。要求插緊,接穗楔形末端深達皮層露出砧木苗莖另一側,與砧木緊密結合,不可插入砧木苗莖中部腔內,以免在腔內生根。西瓜嫁接好后,要立即把幼苗放回育苗床內,排放整齊,隨即扎竹弓,扣無滴農膜,封閉小拱棚。

4嫁接苗管理

4.1溫度管理

棚內溫度白天維持在25~30℃,夜晚18~20℃,以利于嫁接口的愈合;3~5d后白天溫度降至25~27℃,夜晚降至14~16℃,適當蹲苗,使幼苗矮壯;當接穗真葉發出后,白天可提高到28~30℃,夜晚降至12~16℃,以利于促進幼苗的生長發育,并減少病害的發生;定植前5d,白天降至20~23℃,夜晚10~14℃,進行煉苗,以利于定植時提高嫁接苗成活率。

4.2濕度管理

嫁接后3d內,小拱棚封閉,不通風,使空氣濕度盡量達到飽和狀態,以防接穗失水萎蔫。4~5d接口基本愈合后,小拱棚開始通風排濕,盡快降低苗床濕度,鍛煉幼苗,讓其適應外界自然環境。外棚通風,應在嫁接操作結束時立即進行。先開啟外拱棚棚膜,大口通風,快速排濕,盡快降低嫁接棚內濕度,外棚通風時,要注意封閉苗床小拱棚,保持苗床濕度。3~5d后小拱棚開始通風,外棚應適當縮小風口,減少通風量。4~5d時,小拱棚要逐漸加大風口,增大通風量;6~7d后,逐漸揭掉小拱棚農膜,只保留嫁接棚的棚膜,調整好風口,維持棚內適宜濕度,以利于嫁接苗的生長發育。如果幼苗在中午后萎蔫,應立即在溫室采光面的相應部位放下草簾遮蔭,并適當對苗床澆水,注意水量不可過大。嫁接成活后(7~10d)應逐漸加大通風量,最后撤去嫁接棚膜,使之適應外界的環境條件。

4.3光照管理

幼苗嫁接以后,不能受太陽強光照射,否則接穗易發生萎蔫死亡。因此,應該在溫室采光面的相應部位加蓋遮陽網遮蔭,以利于嫁接苗的成活。在接穗不發生萎蔫的前提下,要盡量縮短遮蔭時間,使幼苗多見陽光,以保證幼苗的光合作用正常進行,促成壯苗。早晚讓幼苗適當見直射光,以后每天逐漸縮短遮蔭時間,6~7d后可不再遮蔭,讓幼苗能維持較強的光合效率,提高幼苗營養水平,促成壯苗。

4.4病蟲害防治

嫁接后3d噴500倍多菌靈+500倍百菌清防爛葉;嫁接后6~8d,揭掉苗床小拱棚農膜,并立即對幼苗噴灑500倍代森錳鋅+300倍磷酸二氫鉀殺菌防病,以提高幼苗的抗逆性能,促根壯苗。

4.5及時摘除砧木萌蘗

嫁接后如果砧木苗又生出新芽,要及時摘除,以免影響接穗的生長發育。