對提高輕工產品質量的探討

□文/王華雯

（河南天冠生物工程股份有限公司 河南·南陽）

輕工業承擔著繁榮市場、增加出口、擴大就業、服務“三農”的重要任務，是國民經濟的重要產業，在經濟和社會發展中起著舉足輕重的作用。進入21世紀以來，我國輕工業快速發展，企業規模與實力明顯提高，產業競爭力不斷增強，吸納就業和惠農作用顯著。但筆者認為，我國輕工產品質量還存在許多問題和薄弱環節，質量總體水平還不能滿足人民群眾生活水平日益提高和社會不斷發展的需要，與經濟發達國家相比仍有較大差距。因此，研究輕工業的現狀及提高輕工產品質量的途徑具有重要意義。輕工產品質量的好壞，不僅關系到廣大消費者的切身利益，而且也關系到企業的經濟效益、社會效益和企業的信譽，絕不能有絲毫的疏忽。筆者根據自己多年的工作體會，現對我國輕工業現狀及提高輕工產品質量的途徑進行分析與探討。

一、我國輕工業及輕工產品質量現狀

（一）我國輕工業現狀。進入21世紀以來，我國輕工業快速發展，企業規模與實力明顯提高，產業競爭力不斷增強，吸納就業和惠農作用顯著。據有關資料統計，2010年，全部輕工業完成工業增加值超過3 萬億元。“十一五”期間輕工業規模以上企業工業增加值年均增長15.5%。家用電器、皮革、塑料制品、食品、家具、五金制品等行業100 多種產品產量居世界第一；產品出口200 多個國家和地區，家電、皮革、家具、羽絨制品、自行車等產品國際市場占有率超過50%；輕工業70%的行業、50%的產值涉及農副產品加工，使2億多農民直接受益，對解決“三農”問題發揮了不可替代的作用。同時，輕工業技術開發和技術改造投入力度進一步加大，技術創新能力不斷增強。但是，輕工業在快速發展的同時，長期積累的矛盾和問題也逐步顯現。一是自主創新能力不強；二是產業結構亟待調整；三是節能減排任務艱巨；四是產品質量問題突出。

（二）我國輕工產品質量現狀。一是產品檔次低。目前，國際標準轉化為我國標準的轉化率不足60%；重要行業的主要工業產品采用國際標準和國外先進標準的比率平均低于55%；二是產品可靠性水平不高；三是生產過程中不良品損失較大；四是我們沒有明確的自主品牌；五是假冒偽劣商品屢禁不止；六是消費者對質量問題的投訴居高不下，質量問題成為全社會關注的熱點；七是產品質量水平與市場需求脫節；八是外協件產品質量存在互不相配的問題?，F代工業產品大都是由成千上萬的零件組成，其生產是在廣泛合作的基礎上進行的，其產品外協零部件對產品的質量和經濟效益就會產生很大影響；九是產品質量管理人員素質差。產品質量管理人員的責任心、事業心和素質等直接關系著產品質量的優劣。他們對保證產品質量優質起到決定性作用，對經濟效益起到關鍵性的作用。但是，在當前我國一些企業中，有一種極其錯誤的傾向，就是把一些年老體弱的和不符要求的人員，配給產品質量管理或質量檢驗機構。這種做法是完全錯誤的，是把產品質量當兒戲，必須認真糾正，否則必將給產品質量、企業生存和發展帶來嚴重后果。

二、提高輕工產品質量的途徑

（一）樹立“質量第一”的思想，提高全員質量意識。產品質量是企業的生命，是企業參與市場競爭的資本。因此，企業的各級領導首先必須牢固樹立質量第一的思想，把產品質量切實放在生產經營的首位，增強市場意識、競爭意識、用戶意識、法制意識，把“質量是企業的生命”的思想貫徹到生產經營活動的全過程，企業的質量責任制要落實到每個人，從而使每個員工在實際生產工作中，都能嚴格地按工藝規程操作，遵循質量管理標準，不斷提高崗位技能和熟練程度，將產品的質量事故降到零。

（二）開展提高產品質量的科學研究和規劃工作。重視提高產品質量的宣傳教育和技術培訓工作，是進行產品質量管理的首要措施，使每個職工都能真正認識到提高產品質量的重要性，并通過不斷學習，適應生產高質量產品的需要；同時，要開展提高產品質量的科學研究和規劃工作。提高產品質量的科學研究工作，是提高產品質量和開發新產品的重要途徑。企業應投入一定的人力和物力，進行提高產品質量、創造更新更好的產品的科學技術研究活動，通過全盤規劃，找出影響產品質量的因素，尋求提高產品質量的途徑和方法。

（三）建立產品質量安全保障機制。一是切實貫徹《中華人民共和國產品質量法》，嚴格市場準入制度和監督產品質量抽查制度，加快建立質量安全風險監測、預警、信息通報、快速處置以及產品追溯、召回和退市制度，嚴懲質量違法違規企業；二是落實企業對產品質量安全的主體責任，嚴格執行產品質量標準，全面加強質量管理，從原料采購、生產加工、出廠檢驗等環節控制，確保產品質量符合標準要求；三是建立規范的企業質量信用評價制度和產品質量信用記錄發布制度，加強行業自律；四是完善國家檢測產品質量技術服務平臺，提高檢測裝備水平。

（四）提高重點裝備自主化水平。在引進消化吸收再創新的基礎上，突破重點裝備關鍵技術，加快裝備自主化。造紙裝備重點要發展大幅寬、高車速造紙成套設備；食品裝備重點要發展新型綠色分離設備、節能高效蒸發濃縮設備、高速和無菌罐裝設備、膜式錯流過濾機、高速吹瓶設備等；塑料成型裝備重點要發展全閉環伺服驅動、電磁感應加熱和多層共擠技術的擠出設備；工業縫制裝備重點要發展電控高速多頭多功能刺繡機、電控裁剪整燙設備等。

（五）推進關鍵技術創新與產業化?？茖W技術是第一生產力。采用先進的科學技術，推動技術進步，是提高產品質量水平的根本性措施和重要途徑。一是要面向市場，以滿足消費者需要為目標，建立科技創新體系，推進產、學、研結合，促進科技成果盡快向現實生產力轉化。通過科學技術研究，不斷開發新產品、新材料、新工藝，全面提高產品檔次和質量水平；二是要加強企業的技術改造，推進企業技術進步。企業在開發、生產有市場需求的產品基礎上，應當采取有效措施，加大投入，更新、改造落后裝備，完善技術保障手段，為提高產品質量水平打下扎實的技術基礎。

（六）建立國家質量監管新體系，提升政府質量監管效能。積極推進國家質量監管體制改革，建立與完善以政府為主導，以企業為主體，以市場機制為主要手段，有效發揮行業自律與社會監管作用，職責定位清晰、組織管理順暢、運行協調有序、資源配置合理、技術保障有力的國家質量監管新體系。完善檢驗檢測制度，提高檢測監督效率。建立產品質量安全風險聯合預警機制。以政府為主導，充分發揮行業協會和社會中介機構的作用，吸納企業和消費者參與，加快建立風險預警平臺，提高質量安全問題及早發現、及時預警和處置的能力。

（七）提高企業產品質量管理人員素質。產品質量管理人員素質，是指質量管理人員在從事質量管理活動時所表現出來的能力，包括兩個方面：一是專業理論水平；二是實踐能力，具體講應具備組織、分析、指揮、價定方面的能力。依據管理人員在企業中所處地位及擔負職責不同，可以將其分為兩大類，即決策層和執行層。這兩類人員在企業產品質量管理中發揮管理職能。要保持決策層的先進理論水平和執行層的優秀實踐能力，有利于企業形成一個良好的質量保證體系，為企業提高經濟效益奠定基礎。

［1］吳林斌.我國社會主義市場監管體制的更新策略.揚州大學學報，2010.6.

［2］錢崇軍.農產品質量考核體系的構建與完善.市場經濟導報，2009.11.

［3］張文宇.依法監管農產品質量面臨的諸多障礙.中小企業管理，2010.5.