榮昌縣麻竹產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策探討

摘 要 介紹重慶市榮昌縣麻竹產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，分析榮昌縣麻竹產業(yè)發(fā)展過程中存在的問題，并提出“增強管理意識，強化科技指導；加強基地建設；加大招商引資力度，壯大龍頭企業(yè)；加大政策扶持，樹立品牌戰(zhàn)略；開拓市場，擴大銷路”等建議。

關鍵詞 麻竹產業(yè)；存在問題；發(fā)展對策；重慶市榮昌縣

中圖分類號：S795.5 文獻標識碼：C 文章編號：1673-890X（2014）22-054-02

知網出版網址：http：//www.cnki.net/kcms/detail/50.1186.S.20140913.1036.040.html 網絡出版時間：2014/9/13 10：34：03

榮昌縣位于重慶市西部，地處四川、重慶兩地接壤處。距重慶主城區(qū)93 km，距成都230 km，成渝鐵路、成渝公路、成渝高速公路和建設中的成渝城際鐵路從東到西橫貫縣境，以縣城為中心形成了三縱五橫的交通網絡，為榮昌縣的筍竹產業(yè)發(fā)展提供了便捷的交通條件。榮昌縣地貌以淺丘為主，屬亞熱帶東南濕潤季風氣候區(qū)，植物生長期340 d左右，pH值保持在5～7，適宜麻竹生長。

麻竹又叫甜竹、斑竹、大葉烏竹，原產南亞熱帶地區(qū)，屬禾本科竹亞科大型叢生竹類。具有生長快、筍期長、產量高的特點，是優(yōu)良的筍、材、葉等多用途竹種。麻竹除有益于環(huán)境改善外，竹筍是良好的食材，竹材用于造紙，生產竹膠合板、竹席、折扇、編竹器等，竹葉包粽子、作燃料，筍子加工的副產物用于生產食用菌。自2002年實施退耕還林工程以來，榮昌縣把麻竹作為退耕還林主栽品種，經過10多年的發(fā)展，如今全縣麻竹種植面積達1萬hm2，麻竹已成為榮昌縣麻竹主產地區(qū)的支柱產業(yè)和農民經濟收入的重要來源。

1發(fā)展現(xiàn)狀

1998年，榮昌縣從廣東省英德市引進0.67 hm2麻竹新品種進行試種。截至目前，麻竹種植已遍及榮昌縣19個鎮(zhèn)（街道），近160個村（社區(qū)）和80000余農戶。榮昌縣已成為重慶市乃至西南地區(qū)發(fā)展麻竹面積最大的區(qū)縣，種植面積達到1萬hm2，主要分布在昌元、昌州、雙河、峰高、仁義、安富、榮隆、清升等8個鎮(zhèn)（街道）。其中，規(guī)模最大的雙河鎮(zhèn)總面積達2000 hm2，占榮昌縣麻竹總面積的20%。2004年12月，榮昌縣被國家林業(yè)局經濟林協(xié)會命名為“中國麻竹筍之鄉(xiāng)”。2013年12月，榮昌縣被國家林業(yè)局正式批準建立“國家麻竹生物產業(yè)基地”，成為我國首個竹類生物產業(yè)基地。

為做大做強麻竹產業(yè)，榮昌縣委、縣政府高度重視，研究制定了《榮昌縣人民政府關于加快筍竹基地和現(xiàn)代林業(yè)循環(huán)經濟發(fā)展的實施意見》，編制了《榮昌縣麻竹產業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，出臺了一系列的優(yōu)惠政策扶持麻竹產業(yè)化發(fā)展。種植麻竹除可享受國家退耕還林直補政策外，政府還對集中連片發(fā)展的筍竹基地和栽種麻竹面積大、技術管理水平好、輻射帶動作用強的專業(yè)大戶及筍竹加工企業(yè)政府進行專項扶持和獎勵。目前，榮昌縣各鎮(zhèn)街成立了竹類協(xié)會和專業(yè)合作組織25個，使麻竹產業(yè)的發(fā)展有了充分的政策和組織保障。

榮昌縣麻竹產業(yè)發(fā)展已初具規(guī)模，年產麻竹筍8萬t、竹材10萬t、竹葉0.8萬t、竹苗200萬株。榮昌縣先后引進了2家以竹筍加工為主的企業(yè)（重慶包黑子食品有限公司、榮雙食品有限公司），麻竹、竹葉深加工企業(yè)5家（錦竹車廂板有限公司、原始薌農產品有限公司等），竹筍加工剩余物綜合利用企業(yè)2家（重慶能威食用菌公司）。達到年加工銷售麻竹筍5萬t、竹粽葉4.5萬箱、原竹1萬t、竹削片2.3萬t，年產竹膠合板3萬m3、竹沙發(fā)0.75萬套、竹席1.5萬張、折扇450萬把、豬筐225萬個、竹苗200萬株，推動了竹筍、竹葉、竹材、竹苗、竹筍加工剩余物綜合利用五大產業(yè)的發(fā)展，年總產值達2.9億元，麻竹主產區(qū)竹農年人均純收入增加940元。

2存在的問題

2.1認識不足，缺乏信心

部分群眾種植麻竹，只為獲取國家退耕還林政策補助，對于發(fā)展麻竹生產重視不夠，積極性不高，看不到其優(yōu)勢和潛力，對麻竹增收不抱希望。隨著國家退耕還林補助政策的調整，部分群眾信心動搖，對病竹、死竹不及時管理和補植，甚至還存在著砍竹復耕的想法，這將影響鞏固現(xiàn)有麻竹面積，不利于麻竹產業(yè)的發(fā)展壯大。

2.2種植分散，規(guī)模較小

榮昌縣的麻竹基本上是分戶種植。近年來，雖然在產業(yè)化經營的推動下形成了一定規(guī)模，但遠未形成區(qū)域化、專業(yè)化、規(guī)模化生產，特別是生產條件差、經營投資少、單產水平低，未形成大的生產基地和規(guī)模生產。

2.3管理粗放，人才缺乏

由于大量青壯年進城務工，在家務農的基本上是老弱病殘人員，廣大竹農普遍存在文化水平不高，科學種植意識淡薄，對麻竹生產管理簡單粗放，沒有采取必要的松土、鋤草、施肥、合理采筍、病蟲防治等技術措施，極大地影響了筍竹的生長、產量和品質，筍竹產業(yè)整體效益不高。

2.4加工水平低，增值能力弱

榮昌縣麻竹加工企業(yè)少、規(guī)模小、層次低、產品單一，精加工的產品更是少之又少，加工轉化能力弱，產業(yè)拉動力差。尤其缺乏市場意識、品牌意識，沒有充分發(fā)揮榮昌縣作為“中國麻竹筍之鄉(xiāng)”、“國家麻竹生物產業(yè)基地”的優(yōu)勢，還沒有打造出市場上叫得響的名牌系列產品。

2.5宣傳不到位，市場壓力大

榮昌縣麻竹產品營銷普遍存在“坐門等客”現(xiàn)象，宣傳投入低，營銷隊伍少。常出現(xiàn)筍竹產品“豐年旺季賣難、災年淡季買難”的兩難局面。

3 發(fā)展對策

3.1增強管理意識，強化科技指導

管理出效益，要做大做強麻竹產業(yè)，就必須在增加科技含量、強化管理上下功夫。榮昌縣林業(yè)管理部門要結合實際，建立起種苗、建園、采割、加工和產品質量等標準化體系，對育苗、種植、中耕管理、采收、保鮮等環(huán)節(jié)進行有效指導，加強對麻竹病蟲害防治技術的推廣和普及。在統(tǒng)一除草松土、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一修枝、統(tǒng)一采筍留母竹和統(tǒng)一病蟲害防治等方面狠下功夫，強化管理。大力推行政院、企院合作，推進麻竹加工產業(yè)提檔升級，向科技、向管理、向規(guī)模要質量、要效益。

3.2加強基地建設，以基地帶動農戶

榮昌縣各鎮(zhèn)街可根據不同的區(qū)域特點，建立各具特色的麻竹生產基地，形成以高產、穩(wěn)產、優(yōu)質和高效益示范基地帶動農戶的產業(yè)發(fā)展格局，充分調動廣大農戶發(fā)展筍竹產業(yè)的積極性，從而穩(wěn)步推進榮昌縣麻竹產業(yè)的健康發(fā)展。

3.3加大招商引資力度，壯大龍頭企業(yè)

按照市場導向原則，鼓勵引導企業(yè)在自愿的基礎上，加大招商引資力度，整合現(xiàn)有資源，實行強強聯(lián)合，力爭在榮昌縣培育和打造幾個高起點、高技術、高附加值、市場開拓能力強、帶動力大的龍頭企業(yè)，真正發(fā)揮優(yōu)勢產業(yè)效益和龍頭帶動作用，切實解決農戶種竹的后顧之憂。

3.4加大政策扶持，樹立品牌戰(zhàn)略

政府要制定相應政策，加大對麻竹產業(yè)的支持力度，在財政、稅收、信貸等方面給予優(yōu)惠和傾斜。同時，充分利用榮昌縣作為“中國麻竹筍之鄉(xiāng)”和“國家麻竹生物產業(yè)基地”的名片，加快實施榮昌縣筍竹產業(yè)名牌戰(zhàn)略步伐，擴大榮昌縣筍竹業(yè)在國內外的知名度，打造、打響榮昌縣筍竹品牌，進一步做大做強榮昌縣麻竹產業(yè)。

3.5開拓市場，擴大銷路

麻竹全身都是寶，種植過程中基本不施農藥和化肥，其筍、竹、葉都是綠色環(huán)保產品，深受廣大消費者喜愛。榮昌縣麻竹基地和筍竹加工企業(yè)要充分利用筍竹產品特點，依托自身優(yōu)勢為筍竹產品找出路，不僅要鞏固和深挖已有的消費市場，還要積極開拓新的國內、國際消費市場，進一步擴大產品銷路，提高筍竹產業(yè)的整體經濟效益。

（助理編輯：易婧；責任編輯：敬廷桃）