“雙元雙創”人才培養模式的創新與實踐

謝建平 蔣雍君

一、“雙元雙創”人才培養模式的提出

（一）德國“雙元制”職業教育模式的精髓

“雙元制”職業教育就是受教育者在企業里學習相應職業的實踐性技能培養從業能力，同時要在公立職業學校接受公共文化課和職業專業理論教育。“雙元制”中的“一元”指的是職業學校，另“一元”指的是企業。“雙元制”職業教育中，合作的校企雙方任務和分工是相當明確的。德國“雙元制”職教模式的精髓是創造一切條件，讓學生在企業的氛圍中成長，真正成為企業所需要的專業技術人才。具體體現在：人才培養的任務由學校“元”+企業“元”組成的雙元共同完成；學生自入學之日起，就具有“學生”和“企業準員工”的“雙重”身份；學生的職業技能培養與真實的生產環境完全一致，使學生一上崗就能成為企業真正需要的高技能人才。

（二）“雙元雙創”人才培養模式的含義

“雙元制”是德國享譽世界的職業教育模式，我國自20世紀80年代開始引進德國“雙元制”教育模式，如何有效借鑒這種模式并且努力探索適合本土的“雙元制”人才培養模式是現代職業教育研究的重點課題。

無錫工藝職業技術學院（以下簡稱“我院”）依托陶瓷產業園基地，大力推行工學結合人才培養改革，認真研究與吸取德國“雙元制”人才培養的精髓，結合省級示范建設，逐步形成了“雙元雙創”人才培養模式，努力尋求企業“元”和學校“元”如何共同參與培養人才的解決方案，走出一條自己的道路，這是學院對“校企融合、工學結合”職業教育模式的探索。“雙元雙創”人才培養模式是以“創新創業”為導向的一種培養模式，抓住崗位需求，學生創業才有方向，培養方向才有目標，工學結合才有基礎，能工巧匠才有資源。“雙元雙創”人才培養模式是針對某一崗位（群）的任職要求，“雙元”（學院元和企業元）共同制訂人才培養方案，確定課程體系，工學交替組織教學，特別注重針對崗位要求全程進行精雕細琢，最終使學生（學徒）不僅能較出色地勝任崗位（群），且知識層次、職業素養以及職業能力、創業能力、創新能力均獲得全面提升。“雙元雙創”人才培養模式強調學生的創業能力與創新能力。

二、“雙元雙創”人才培養模式的實踐

（一）“雙元雙創”人才培養模式的探索

我院通過校企合作的平臺，按照職業崗位（群）和職業資格標準的要求，專業建設與產業發展、崗位需求與培養過程、技能培養與實際工作緊密結合，充分挖掘辦學過程中實行的“半工半讀”培養技能人才的歷史積淀，總結多年來實行訂單式、頂崗實習、“項目+工作室+工地（陶坊、工場）”等工學結合人才培養模式的經驗，在全院各專業推行“雙元雙創”人才培養模式，強調“學生、工作室、校內導師”為一元，“學徒、陶坊（工地、工作地）、校外導師”為第二元，雙元結合培養“雙創”人才，著重強化培養學生的創業能力和創新能力。

我院陶瓷藝術設計專業肩負著繁榮中國陶瓷藝術、推動產業發展、培養和造就陶瓷藝術與設計人才的重任，為了更好地繼承與創新傳統藝術，該專業實施“卓越技師”培養計劃，實行“雙元雙創”人才培養模式，學生進入學院后既是學生又是大師的徒弟，具備雙重身份，整個教學過程實行雙導師全程指導，培養宜興紫砂陶制作技藝的人才，目標是在傳承傳統紫砂陶技藝中走向創新，提倡學生進行自主創業。材料工程技術專業（陶瓷工藝方向）在與企業多年成功合作的基礎上，擴大校企合作領域，完善校企合作運行機制，創新“五結合”人才培養模式，即通過“一二三課堂相結合、教學過程與工作過程相結合、學生課程作品與企業產品相結合、學生頂崗實習與就業創業相結合，學校評價與社會評價相結合”人才培養方案，引入企業實際項目或模擬實際項目，吸引合作企業建立校中廠，實施“雙元雙創”形成“項目+工作室+工場”的人才培養模式，培養設計創意人才，實現人才培養與職業崗位的零距離。

（二）陶瓷藝術設計專業“雙元雙創”人才培養模式的具體路徑

1.實施“卓越技師”人才培養計劃，創新“雙元雙創”人才培養模式。我院陶瓷藝術設計專業把工學結合作為人才培養模式改革的切入點，在原來“工作室+陶坊”的人才培養模式基礎上，結合宜興陶都的陶瓷行業發展，圍繞“宜興紫砂陶制作技藝”的傳承保護與創新，結合傳統紫砂工藝特點，實施“卓越技師”人才培養計劃，創新“雙元雙創”人才培養模式，培養具有傳承與創新創業能力的紫砂藝術人才，為國家非物質文化“宜興紫砂陶制作技藝”形成后備人才庫。

2.“卓越技師”人才培養的目標與特點。為了傳承和創新非物質文化遺產“宜興紫砂陶制作技藝”，加強對傳統技藝人才的培養，依托地域優勢，聘請工藝美術大師參與教學過程，傳承和發展傳統紫砂工藝。2010年，陶瓷藝術設計專業開始試行“卓越技師”人才培養計劃，其人才培養的目標是為傳承與創新宜興紫砂文化藝術建設后備人才庫，學生畢業5年內達到工藝師水平。學生入學后，學生與導師實行雙向選擇，確定校內指導教師與校外指導教師，確定大師工作室。第一年完成崗位平臺課程的學習，并進行一些基本技能訓練。第二年進行崗位核心課程的學習，在大師工作室中強化傳統技能訓練，并將前沿設計理念與中國傳統紫砂文化相結合，提高設計能力和創新能力，完成陶瓷成型工中級技能考證。第三年到陶坊進行頂崗實習，學生設計制作的紫砂作品能夠為企業所用，被市場接受，達到陶瓷成型高級工水平，畢業時取得工藝美術員資格。在“雙元雙創”人才培養模式中，教學團隊由學校教師與企業大師組成。學生在企業累計實習和實踐的時間不少于1年，因此，其具有兩個明顯的特點：一是“雙元”，即專業教師與行業企業（大師）全程參與培養過程，學生同時具有學生與學徒的雙重身份；二是“雙創”，學校按行業標準培養紫砂藝術人才，培養學生的創新能力和創業能力。

3.“卓越技師”人才培養的核心要點。（1）師資。聘任校內專業能力強、具有豐富教學經驗的教師和校外工藝美術大師共同承擔“卓越技師”的教學工作。采用全程雙導師授課，企業大師介入，雙管齊下。實行雙導師制教學，是指為學生在所有專業課中，設立校內教師(理論課為主)和校外大師（實踐課為主)兩類導師，使其理論與實踐、基礎知識與應用知識同時得到加強。雙導師制教學適合操作性強的傳統紫砂工藝教學。雙導師制教學能有效促進學生專業實踐能力的提高，能較好地彌補現有教學模式的不足。在教學中，雙導師制教學主要考慮的問題有導師隊伍構建、導師上課時間、地點和方式、理論課程導師和實踐課程導師的教學內容分工與配合、對學生的引導和指導以及學生綜合能力的評價等。（2）學生。學生來源為統招高職學生。2010級學院對所有藝術類專業學生，依據雙向選擇的原則統一遴選。遴選的條件是學生要具備一定的藝術天賦，對專業有濃厚的興趣，有較強的獨立思考能力和創新意識。從2010級藝術類錄取新生中通過報名、組織專業考試（素描、泥塑），通過面試，從中選拔15名優秀學生組成陶瓷藝術設計專業紫砂卓越技師班。2011級開始正常招生，招生計劃中單列“卓越技師”班。學生具有“學生”與“學徒”的雙重身份。（3）學習場所。校內學習場所主要有學生工作室（專業教室）和教師工作室（大師工作室），學校配備較好的教學條件，學生工作室為理實一體化的專業教室，教師工作室由教師工作室與大師工作室組成。校外的學習場所主要是校企合作的陶坊（陶瓷企業），三年內學生累計在陶坊時間不少于1年。（4）教學管理：單獨編班，實行學分制管理，實施彈性學制，采取靈活的學籍管理機制，允許學生提前或推遲畢業。對于在陶坊學習階段的管理，由學校和陶坊按要求進行聯合管理，加強學生在陶坊的學習管理和安全管理，確保學生的學習效果。

4.“卓越技師”人才培養的教學形式。卓越技師的教學過程中，采用小班制教學，分小組實施，充分體現學生主動學習、自主學習的特點，發揮學生為主體、教師為主導的作用。采用基于問題的探究式、討論式、參與式等學習方式。注重學生個性化培養，注重學生獨立思考能力、創新能力以及動手能力的訓練。（1）以賽促教，培養學生的創新能力。結合學生思維活躍、動手實踐能力較強的特點，積極加以引導，培養學生的參展、競賽意識，精心組織學生參加各類專業比賽，以賽促學，以賽促教。通過比賽，使學生開闊視野，增長見識，其創新意識、綜合素質都得到增強。（2）接軌市場，學生作品成為市場產品。在雙導師的教學過程中，用陶坊真實的項目融入教學過程，使學生的創作作品成為陶瓷企業產品，使學生的設計作品與陶坊產品開發同步。學生一邊接項目一邊學習，直接進入項目的實際操作。特別是學生利用寒暑假參與陶坊的生產或在陶坊進行創作，學生的創作作品被企業接受或在市場上得到認可，這不僅培養了學生的專業興趣，而且還激發了學生的創作熱情。

5.課程體系與教學內容改革。完善基于工作過程的專業課程體系。以職業能力需求為依據，以職業能力、創新能力和創業能力培養為目標，組織專業教師深入宜興方圓紫砂陶藝有限公司、宜興精陶股份有限公司、江蘇高淳陶瓷股份有限公司等企業進行崗位調研，聘請企業專家，在專業建設指導委員會的參與下，將陶瓷行業職業資格標準融入專業人才培養方案，共同進行項目導向的專業課程開發，使學生的學習目標與就業目標更加明確。校企合作課程建設開發流程：根據對陶瓷行業整體化的職業分析，得出完成典型工作任務所對應的職業能力。以行業標準為參考，結合國家職業技能標準要求，按照職業成長規律將職業能力從簡單到復雜、從單一到綜合，歸納出相應的陶瓷藝術設計專業的職業崗位，再分析出崗位的職業能力。通過分析本專業中陶瓷造型設計制作、陶瓷裝飾設計制作等4個專門化小方向，針對4個專門化小方向分別完成課程體系搭建，進一步推進課程標準及項目式課程方案制訂等工作，使學生在項目過程的各個環節中獲取陶藝技能，主動適應企業崗位需求。專業課程體系突出崗位針對性和技能應用性的要求，逐步加強陶瓷藝術設計專業相關課程與學生綜合素質培養課程的設置，形成源自陶瓷生產一線、符合陶瓷藝術教育規律的工學結合的專業課程體系。

三、“雙元雙創”人才培養模式的創新點

（一）校企合作的創新

在“雙元雙創”人才培養模式下學院與行業企業建立合作伙伴體系。校企合作長效機制的形成，必須突破傳統的學校導向，構建校企緊密合作、效益良好的制度保障體系。地方政府與行業協會要高度重視校企互惠互動機制的建立，應出臺相應的文件，促進各專業與企業的“聯姻”，目前，我院有進行傳統紫砂傳承的卓越技師班，有打造電纜卓越高端技工的“遠東班”“享通班”，有培養高端設計師的“許建春大師班”等，這有效保障了“雙元雙創”人才培養的實施。

（二）課程體系創新

按照專業崗位（群）開發課程，重構基于工作體系的課程體系，課程開設與專業職業資格證書相結合。具體表現在市場需求調研、工作任務分析、課程結構分析、課程標準編制、學習項目設計和學習包開發等環節，開發項目化課程，圍繞企業市場的需求實施教學。使畢業生的能力更貼近企業與市場的需求，讓他們在更短的時間內融入企業與市場，進行就業與創業。

（三）教學模式的創新

“雙元雙創”人才培養模式突出以職業資格操作技能帶動創新創業人才培養的教學理念，將企業的資源引入教學，實行課堂講授、技術指導、學術講座、論文報告等多種教學形式相結合；積極探索啟發式、探究式、討論式、參與式教學，強化案例示范教學或研討，充分調動學生的學習積極性，激勵學生自主學習；圍繞校企工作室建設校中廠、廠中校，促進創業與教學互動、創新與就業互動，以創新與創業改革教學評價體系。

（四）學生就業創新

“雙元雙創”人才培養模式構建了學生就業創業優質平臺。建立基于校園網的創新創業網絡教育與服務平臺，構建學生綜合素質拓展平臺；校企共建、企業資助、派遣高級創業技術培訓師講課，在專業課程中遴選創新教育課程，加大創新能力培養，構建專業創新創業教育平臺。學生不用擔心學非所用，不會為尋找不到實習單位而困惑，也不會因畢業后無工作經驗而被用人單位拒絕，“雙元雙創”為學生鋪平了就業創業之路，為學生未來進一步發展打下了堅實基礎。