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家鄉的“聚寶盆”

2014-04-19 00:18:23范雨晴
讀寫算·素質教育論壇 2014年38期

范雨晴

提起湖北沙洋正中水鎮,作為生態農業建設的示范鄉鎮,如今已是家喻戶曉。我的家鄉就在正中水鎮。村子前面是一口池塘,她甘甜的乳汁哺育了我們一代又一代。在家鄉人的眼里,這口池塘就像一個碩大的聚寶盆。

池塘有十來畝水面,清水碧波,是老爺們飲牛,婦女們洗衣,孩子們垂釣、游泳的好去處。要說印象最深的,是那滿塘的荷葉和菱角。晚春時節,先年落下的菱葉長出了水面,像嗷嗷待哺的嬰兒,晃動著綠色的小腦袋,吸大地之精華,吮春天之甘露。一到夏季,菱葉就成瘋長之勢,一片片充滿生機的菱葉浮在水面上,油光閃亮,力爭上游般地開出了點點的白花。這時,你往池塘里看,不見一絲縫隙。如果說池塘是蔚藍的天空,那點點的白花就像是天空中眨著眼睛的星星。結出的菱角更是爭先恐后,換換擠擠,整個水面好像容不下她們,似乎要跟淺水處的蓮葉爭一席之地。此時,高挑的荷梗似乎也被她們的氣勢所嚇倒,乖乖地給她們讓路,倒向岸邊。相擠在一起的菱葉,無論刮多大的風,她們都能使水平如鏡。只有葉片輕微地顫動,更像是晴朗的夜空中星星在眨眼。此時淺水處的荷葉,在微風中,就像是圍觀的人們,看到如此佳境,也嘩嘩地鼓起了掌。

秋天將至,菱角也長大了,人們便開始采菱角。這時,小船在池塘里是無法劃動的。但人們有的是辦法:他們用長繩拴住小船,繞到對岸,等船上的人摘完小船周圍的菱角,撥出一條水路,對岸的人拉一下繩,小船便能向前挪移一步。等到小船艱難地駛向對岸,船上的菱角差不多也就堆滿了。再看池塘,那就更壯觀了,那條小船駛過的水路,不正像蔚藍的天空中的一條銀河嗎?

它的美,不僅在它實在的菱角,還在于它為人們提供可觀賞的嬌艷的荷花和可口的蓮蓬、蓮藕。

至于蓮藕,最先呈現在人們面前的是那尖尖的嫩葉,在它們吮吸了天地之精華后,一片片寬大的荷葉便在荷塘里鋪展開來。緊接著,直直的干上,一朵朵蓓蕾亭亭玉立,有點剛長出花苞;有點飽漲的要破裂似的;有點露出了嬌嫩的粉色,那嫩黃的小蓮蓬也鉆出了腦袋似的,好像是夏天的溫暖孵化出的小鵝,它們探出精靈似的腦袋,抖落身上的蛋殼,出落的如此美麗。小蓮蓬在艷麗的粉色的花苞的簇擁下,披掛著金絲絳般的花蕊。

這時,清風徐來,荷葉搖動著婀娜的身姿,是那么的愉快,恰似那碧波萬頃的海浪。荷葉中的蓮花搖身一變,變成一個個蓮蓬,微微地、靦腆地低下頭,顯得那般的飽滿。這時,人們不再只是在岸邊欣賞了,而是在采摘那鮮美的蓮蓬,品嘗它的甜徹心底的蓮籽。當蓮花朵朵變成蓮蓬累累,蓮蓬由青色變成紫色,這時蓮籽就成熟了。蓮籽煲湯,可是營養豐富佳肴。據說,蓮子芯泡茶喝,具有清熱解毒之功效。類似藥用價值的還有荷葉、藕節。

要過年了,人們便開始干池塘。干池塘是為了曬池塘,讓陽光給池塘消毒;也是為了清理魚塘,更是為了捉魚蝦、挖蓮藕,這一舉多得的好事,誰都樂意做。好一片繁忙的景象:愿意捉魚的捉魚,愿意挖藕的挖藕。大人,小孩,各忙各的。上岸的大魚、小魚、貓魚,分成若干堆;挖起的蓮藕,長的、短的,分門別類,家家都能分到稱心的一份。過年用的蒸魚、燒全魚、炸魚,應有盡有。家鄉名菜蓮藕燉排骨也上了餐桌。至于藕夾做的風味小吃,有瘦肉餡、豆腐餡、蘋果餡、還有酸菜餡,作為我們家鄉的一道名采,更是讓人食欲大增,贊不絕口。一般人可能還沒有吃到藕腸做的酸粉,用香油煸的酸藕粉,會讓你大飽口福。

家鄉的池塘,真是一個聚寶盆。

點評:

小作者清麗優美的作品,運用了生動形象的比喻,還有可圈可點的佳句,描繪了家鄉美麗而又富饒的池塘。自然瀟灑,按時間順序,一氣呵成,多少讓人感嘆。妙語不斷,絲絲相扣,景物出現在讀者眼中,美不勝收。作為生態農業建設的示范鄉鎮,已顯雛形。熱情的水鎮人,歡迎您的光臨。

(指導教師:王平 葉芳 范建平)endprint

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