時鮮水果栽培新技術（9） 梨樹的整形

湖南省園藝研究所 王興輝 張 平

時鮮水果栽培新技術（9） 梨樹的整形

湖南省園藝研究所 王興輝 張 平

湖南梨老產區，普遍對梨樹不進行整形修剪，任其自然生長，形成多主枝自然圓頭形，樹體高大，主次不分，層次不明，透光性差，結果部位外移，造成單產低、果小質差、大小年現象嚴重，且不便于管理。因此，要維持梨樹連年高產優質，整形是一項重要的技術措施。

湖南主要梨樹品種為沙梨。根據沙梨的生長結果習性及湖南溫暖多濕的氣候條件，下面介紹3種整形方法。

1.疏散分層形(見圖1) 全樹高4米左右，主干50～60厘米，中心干上分生2～4層主枝，第1層3～4個，以上各層依次減少。主枝之間的層距，第1層至第2層間距80～100厘米，第2層以上層距30～40厘米，生長勢弱的品種層距可適當縮小。每個主枝向外側各分生2～3個副主枝，第1副主枝離中心干50厘米左右，副主枝彼此相距30厘米左右。在主枝、副主枝上配置結果枝組。這種樹形符合梨樹自然生長特性，整形容易，修剪量少，成型快，骨架牢固，結果面大，產量高，但通風透光性較差。

疏散分層形整形的基本過程是：第1年，定干，離地面高50～80厘米，留7～8個壯芽短截定干。第2年培養中心主干及第1層主枝，剪口芽發出的枝作為中心主干，其下向不同方向留3～4枝作為第1層主枝培養，冬天將中心干與主枝延長枝剪留50～60厘米。第3年選留作為中心干的延長枝，留50厘米剪定，繼續選留第1層主枝。主枝延長枝，一般角度不易開張，主枝角度小，常生長旺，分枝少，透光性差，結果遲，產量低。因此，在培養主枝的過程中應注意采取措施使主枝與中心干夾角呈50～60度。第4年選留第2層主枝、同時在第1層主枝上選留第1副主枝。第5年主要選留第3層主枝與第1層主枝的第2副主枝，第2層主枝上的第1副主枝，整個中心干約2.5米。經過5～6年，樹冠骨架基本形成。

整形過程應做到主從關系明確，平衡生長，即同級同層枝要平衡，要注意抑強扶弱。對其他的枝要盡量留用，盡早盡多地培養枝組，以后逐步選留和改造。

2.疏散分層開心形(見圖2) 此種樹形是對疏散分層形的改進，主要改進通風透光問題。全樹高4米左右，主干50～60厘米，下部留有中心干，上部不留中心干，中心干上分生2～3層主枝，一般5～6個主枝。當樹長至第3層時，最上一個主枝長成后，樹高達3.5米，將中心干截去，用最后一個主枝或斜出枝代替原頭，以控制樹冠向上發展。這種樹形較疏散分層形的整形方法在一定程度上改善了樹冠內部的光照條件。

3.延遲開心形(見圖3) 主干高50～60厘米，基本無中心主干。留1主枝后，延遲1～2年再在對方留另1主枝，共留2～3個大主枝。每主枝無交錯分生側枝4～5個，分層排列。主枝和側枝上著生枝組。樹高4米左右，樹冠直徑5米左右。這種樹形的優點是，有效地控制了極性生長，適于密植。對于不開張的品種，如新世紀、長十郎等品種，整形容易且效果較好。分枝角度大，每組果枝角度配置適當，均勻占據空間，管理方便，通風透光好，有利果實著色，果實品質好。但由于基本主枝少，早期產量低。 (待續)

圖1 疏散分層形

圖2 疏散分層開心形

圖3 延遲開心形