蘋果優良新品種

楊聚德　李曉榮　李宗德

‘金都紅是山東省招遠市果業總站選育的皇家嘎拉蘋果的芽變新品種，是目前我國果樹栽培生產中，綜合經濟性狀最好的嘎拉系優良品種，是嘎拉系蘋果的升級換代品種。

1 選育經過

‘金都紅是在招遠市玲瓏鎮魯格莊村劉玉洋蘋果園發現，由招遠市果業總站選育的皇家嘎拉蘋果芽變新品種。

2004年發現，2005年采用國內外常用的芽變選種方法，通過初選階段、復選階段、決選階段，品種對比試驗、區域試驗。2007年推出并進行區試，確定‘金都紅嘎拉蘋果遺傳性狀穩定，外觀質量明顯優于皇家嘎拉。2011年9月，進行中間驗收；2012年8月，通過省內專家的鑒定，一致認為‘金都紅蘋果，是目前我國生產栽培中，綜合經濟性狀最好的嘎拉系優良品種，居國內領先水平；2012年12月，通過山東省農作物品種審定，魯農審2012053號。

2 主要特性

‘金都紅蘋果，果實8月中下旬成熟，果實近圓形，梗洼深，萼洼中深，果形指數0.86，橫徑70～80毫米，平均單果質量199克，最大256克，果實大小基本一致，商品果率高。果實色澤由皇家嘎拉蘋果的條紅色變為片紅，濃紅艷麗，全紅果比例68%～78%，著色指數80%以上，果面潔凈光亮，可溶性固形物12%～14%，硬度7.0～8.1千克/平方厘米，果肉乳白色，肉質細脆，香味較濃，品質佳。

與皇家嘎拉比較，‘金都紅蘋果的花托、花蕾由皇家嘎拉的淺綠、淺白色變為紫紅色。‘金都紅蘋果著色快，一般3～5天，上滿色，較皇家嘎拉快7～10天；果實個頭、形狀一致、著色一致。

‘金都紅蘋果的早果性、豐產性能明顯好于皇家嘎拉。經多年的試驗觀察，‘金都紅蘋果具有一年栽植，二年見花，三年結果的特點，即：不用拉枝，不用刻芽，就能成花，一甩一串花，一結一串果。

3 栽培技術要點

‘金都紅蘋果的發展在區域種植的基礎上，采取良種良砧，良法配套的措施，根據不同的土壤條件選擇適宜的砧穗組合，砧木以八棱海棠、甜茶、M9T337為主，授粉品種為紅露、紅將軍、優系富士煙富3等為宜。金都紅/八棱海棠的株行距以3米×5米、4米×6米為宜；金都紅/甜茶的株行距以2.5～3米×5米為宜；金都紅/M9T337的株行距以1.5米×4米、2米×4米為宜。

一是嚴格建園標準。全面落實高畦栽培、紡錘整枝、水肥一體化、果園生草等現代技術，促進早果豐產；二是加速蘋果老殘果園的改建更新。采取農作物輪作的方法或局部土壤改良的辦法，進行改建；三是普及近干多頭改接技術，對樹齡較小、樹冠健全的皇家嘎拉果園，以隔株或隔行，更新換頭為重點，進行郁閉園的改造；四是推廣綠色防控科技，建立生態果業模式。以優化土壤生態環境為基礎，以提高樹體抗性技術為手段，綜合應用農業、生物、物理防控技術，建設“果-畜-沼”生態果園模式。

4 發展前景

隨著人們生活水平的提高，對蘋果質量的要求愈來愈高。“金都紅”蘋果的開發，順應時代，與時俱進，利用其先發優勢和市場競爭優勢，必將成為蘋果生產發展的原動力，促進蘋果提質增效，農民增收，市場繁榮，產業紅火，引領蘋果生產實現跨越式發展。

目前，全國嘎拉蘋果栽培150萬畝，如果改接嘎拉等中早熟劣質品種100萬畝為‘金都紅蘋果，2～3年后，畝產可達2 500千克，按增值2.00元/千克計，年可增加經濟效益50億元；新發展50萬畝‘金都紅蘋果，建園5年，畝產可達2 500千克，按果價4.00元/千克計，年可新增經濟效益50億元。開發‘金都紅蘋果，年可新增經濟效益100億元。同時可以帶動果品集散市場的完善、果品加工、貯藏、包裝及運輸等行業的同步發展，是一項利在當代，功在千秋的豐功偉業。