發酵床對優質雞生產性能和雞舍環境的影響

王潤之　匡偉　黃忠陽　郗正林　何宗亮　姚遠　舒茵

摘要選取50日齡體重相近的仔雞2 700只，按性別隨機分為發酵床試驗組和地面平養對照組進行飼養對比試驗。研究了發酵床養殖方式對優質雞生產性能及雞舍環境的影響。結果表明，試驗組雞日增重高于對照組，但差異不顯著（P>0.05），試驗組平均日采食量顯著低于對照組，料肉比較對照組降低17.6%（P<0.05）。在進入產蛋期后，試驗組雞群產蛋時間和產蛋量方面均高于對照組。此外，發酵床試驗組舍內氨氣濃度和空氣中固體懸浮顆粒物濃度均顯著低于對照組（P<0.05）。總之發酵床養殖方式可以為雞群提供良好的生長環境，達到健康養殖的目的。

關鍵詞發酵床；優質雞；生長性能；料；禽舍環境

中圖分類號S831文獻標識碼A文章編號0517-6611（2014）07-02049-02