小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)

孔維娜

[摘 要] 清豐縣小麥高產(chǎn)創(chuàng)建創(chuàng)造了大面積高產(chǎn)典型經(jīng)驗，總結(jié)了地塊選擇、品種選用、田間管理等系列高產(chǎn)栽培技術(shù)。

[關(guān)鍵詞] 小麥 高產(chǎn)創(chuàng)建 技術(shù)措施

[中圖分類號] S154.4 [文獻標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）03-0125-01

河南省清豐縣位于豫北平原，小麥?zhǔn)侵饕Z食作物之 種植面積4.7萬hm2，占耕地面積的85%以上。近年來我縣連續(xù)開展小麥高產(chǎn)創(chuàng)建活動，通過推廣應(yīng)用科技新成果和新技術(shù)，取得了較好效果。2011—2012年在紙房、馬村等鄉(xiāng)建立小麥高產(chǎn)示范方673hm2，平均產(chǎn)量每畝達到551kg；2012—2013年在六塔、高堡鄉(xiāng)等建立小麥高產(chǎn)創(chuàng)建基地面積6萬多畝，平均每畝達到562kg。高產(chǎn)創(chuàng)建活動積累了小麥大面積高產(chǎn)栽培技術(shù)經(jīng)驗。

一、影響清豐縣小麥的生態(tài)和生產(chǎn)條件

1. 清豐縣小麥生育期間的氣候特點是：小麥生育期間年均降水量191mm，≥℃積溫2019℃，日照時數(shù)1639h；秋季溫度適宜，播種期間降雨量年際間變幅較大；冬季雨雪稀少；春季氣溫回升快，光照充足，常遇春旱；入夏氣溫偏高，易受干熱風(fēng)危害；小麥分蘗期長，幼穗分化期長，籽粒灌漿期短。

2. 清豐縣耕地為潮土土類，面積5.5萬hm2，屬于石灰性土壤，土層深厚，地勢平坦，水資源豐富。2008年化驗土壤，全縣平均0—20cm耕層有機質(zhì)10.74g/kg，全氮0.73g/kg，有效磷15.42mg/kg，有效鉀77.72mg/kg 。有兩合土、砂土和於土，較適宜小麥高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。

3. 影響小麥生長的病蟲草害，主要有螻蛄、蠐螬、麥蚜、紅蜘蛛、紋枯病、全蝕病、白粉病、赤霉病、播娘蒿、薺菜、黎和小旋花。

4. 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件較好。有效灌溉面積大，井灌為主，引黃灌溉為輔。機電充足，小麥全部機耕機播機收，種子、化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資供應(yīng)體系健全，農(nóng)民群眾具有一定的科學(xué)種田水平。

二、 高產(chǎn)小麥產(chǎn)量結(jié)構(gòu)指標(biāo)

1. 多穗型品種產(chǎn)量結(jié)構(gòu)指標(biāo)：每667㎡穗數(shù)45萬，穗粒數(shù)37粒，千粒重39g，理論產(chǎn)量649kg，實產(chǎn)552kg。

2. 大穗型品種產(chǎn)量結(jié)構(gòu)指標(biāo)：每667㎡穗數(shù)41萬，穗粒數(shù)39粒，千粒重41g，理論產(chǎn)量655kg，實產(chǎn)556kg。

三、 小麥大面積550kg/畝高產(chǎn)栽培技術(shù)措施

1. 選擇土壤肥沃、質(zhì)地較好、生產(chǎn)水平高的地塊。宜選擇壤土或粘壤土地，土質(zhì)好，保肥保水能力強，利于小麥后期形成產(chǎn)量。取土化驗0—20cm耕層，有機質(zhì)含量1.2%，全氮1g/kg，水解氮70mg/kg以上，有效磷不少于20mg/kg，有效鉀90mg/kg以上。地塊成方連片，前茬為玉米、花生等早茬作物。灌溉方便，電力、農(nóng)業(yè)機械條件較好。農(nóng)民科學(xué)種田水平高。

2. 選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。優(yōu)良品種是高產(chǎn)的重要因素之一。豫北平原地區(qū)宜選用半冬性、分蘗力較強、抗寒、抗倒伏、抗干熱風(fēng)、豐產(chǎn)潛力大的品種，如周麥16號、百農(nóng)矮抗58等優(yōu)良品種，產(chǎn)量潛力600kg/畝左右，株型緊湊，適應(yīng)性廣，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好。

3. 整地播種，打好麥播基礎(chǔ)。一是施足底肥，測土配方施肥，培肥地力。增施有機肥，秸稈還田。使用配方肥或復(fù)混肥，每畝施純氮8kg，五氧化二磷7kg，氧化鉀7kg，微肥硫酸鋅1kg。二是采用機耕機耙，耕深25cm，耙耱2遍，達到粉碎坷垃，上虛下實，地表平整。三是足墑下種。要求土壤耕層含水量兩合土18%—20%，粘壤土20%—22%，澆底墑水或踏墑水補墑。四是選擇高產(chǎn)種植方式。采用畦寬2.8m，長50m左右，寬窄行條播，寬行29cm，窄行20cm，畦埂寬33cm，播種12行小麥，平均行距23.3cm。五是適期適量播種。小麥半冬性品種適宜播期為10月8—15日，播量7—9kg/畝，用精播機或半精播機播種。晚播應(yīng)適當(dāng)加大播種量，增加基本苗。種子要精選，發(fā)芽出苗率在90%以上。六是防治病蟲害。清豐縣麥田地下害蟲主要是螻蛄、金針蟲，苗期病害主要有全蝕病、紋枯病。推廣種子包衣技術(shù)。用2.5%適樂時懸浮種衣劑20ml加水500ml，拌麥種10kg，悶種2小時播種，防治全蝕病和紋枯病。用50%辛硫磷乳油10ml拌麥種10kg，防治螻蛄、金針蟲等地下害蟲。

4. 前期管理。小麥出苗至越冬期管理，要確保苗齊、苗全、苗勻、苗壯。一是查苗補種。小麥出苗后對于10cm以上缺苗斷壟地方，用同一品種的種子浸種后及早補種，確保苗勻和足夠的基本苗。二是中耕劃鋤。所有麥田都要進行冬前中耕劃鋤，破除板結(jié)，消滅雜草，提高地溫；一般麥田在11月中下旬進行淺中耕；對旺長麥田，要深中耕斷根，控制旺長。三是因地制宜，澆水追肥。當(dāng)日平均氣溫下降到3—5℃，時間常在12月上旬，對兩合土0—20cm耕層含水量低于18%、粘壤土低于20%的麥田進行冬灌，水量以當(dāng)天滲完為宜。同時對麥苗發(fā)黃的田塊補施尿素10kg/畝，并可追施人糞尿等粗肥。

5. 中期管理。小麥返青至抽穗期田間管理的目標(biāo)是壯稈大穗，群體適宜，為豐收打基礎(chǔ)。一是中耕。開春后及時中耕劃鋤，松土保墑，提高地溫，消滅雜草。二是澆水追肥。于小麥拔節(jié)末期，時間常在3月中下旬進行春灌，并每畝施尿素15kg。小麥返青期遇旱也可只澆水不追肥。三是預(yù)防倒伏。對旺長和群體偏大麥田，在起身期每畝用15%多效唑可濕性粉劑50g加水50kg均勻噴霧，或深鋤斷根，控旺促壯。四是防治病蟲草害。小麥起身期紋枯病病株率15%、拔節(jié)期白粉病病葉率15%，每畝用15%三唑酮可濕性粉劑100g加水50kg噴霧防治，隔7天重防一次。防治紅蜘蛛、麥蚜用40%的氧化樂果100ml加水50kg噴霧。防除麥田雜草，每畝用20%二甲四氯鈉鹽水劑250ml加水50kg均勻噴霧。

6. 后期管理。小麥抽穗至成熟期要養(yǎng)根護葉，防止早衰，預(yù)防干熱風(fēng)，提高結(jié)實率和粒重。做好澆水、防治病蟲害、葉面噴肥和適期收獲。一是看墑情在小麥灌漿初期澆灌漿水，促進灌漿和保持植株功能。二是小麥后期突出防治穗蚜和赤霉病，蚜蟲每畝用10%吡蟲啉可濕性粉劑70g或4.5%高效氯氰菊酯乳油25ml加水50kg噴霧；揚花初期連續(xù)降雨時用40%多菌靈膠懸劑100g加水50kg噴霧防治赤霉病。三是葉面噴肥。灌漿期結(jié)合病蟲害防治，每畝用磷酸二氫鉀0.1kg或尿素1kg加水50kg進行葉面噴肥，預(yù)防干熱風(fēng)，提高籽粒品質(zhì)。

7. 適時收獲。在蠟熟末期，小麥全部變黃，籽粒變硬，應(yīng)及時收獲，防雨防風(fēng)，顆粒歸倉。